西方用餐！人们一是讲究吃饱，二是享受用餐的情趣和氛围，为在初次吃西餐时时举止更加娴熟。熟悉一下西餐礼9924仪是非常必要的。 一．用餐场合合及注意事项 当被邀请参加早餐，午餐。晚宴，自助餐、鸡尾酒会或或茶会！通常只有两种。一种是正式的，一种是随随意的、如果去的是高档餐厅、男士要穿着整整洁的上衣和皮鞋！女士要穿套装和有跟的鞋子！如果指定要求4273穿正式服装，9744男士必须打领带？ 下面介绍几种最具代表性的场合及注意事项： 1．自助餐 自助餐（也是招待会上常见的一种）可以是早餐，中餐，晚餐，甚至是茶点、有冷菜也有热菜！连同餐具放在菜菜桌上，供客人用！一般在室内或或院子，花园里举行！来宴请不同人数的宾客。如果场地太小或是没有服务人员、7483招待比较多的客人，自助餐就是最好的选择！ 自助餐开始的时候。应应该排队等候取用食品!取食物前，自己先拿一个放食物用的盘子！要坚持“少吃多跑”的原则。0235不要一次拿得太多吃不完，可以多拿几次！用完餐后！再将将餐具放到指定的地方？不允许“吃不了兜着走”，如果在饭饭店里吃自助餐！一般是按就餐的人数计价。有些还规定就餐的时间长度！而且要求必须须吃完、如果没有吃完的话，需要自己掏腰包“买”你没吃完的东西， 自助餐有两种类型、坐式并且享受部分服务的是最美妙的！它将优优雅的环境和轻松的气氛熔于一体！这样的聚会需8744要一定的服务！除非它小得女主人可可以应付得过来，同时也需要足够的空间容纳餐桌！另一种是不需要餐桌的、8562也没有服务或者很少？客人们自娱自乐。可以自带碟子！银具和餐巾到一个自己觉得最舒适的地方！而且随时可8766以讨论问题？ 自助餐，除了解决由于额外服务产生的问题！也解决了女主人安排桌位的问题！当客人人们自由选择地点时！先后次序和是否适合满意等并不是主人的责任。往往提供了很多种菜肴。客人有足够的选择余地、主人也不必担心菜单是否符合他们的胃口， 2．鸡尾酒会 鸡尾酒会的形式活泼、简便！便于人们交谈！招待品以酒水为重。略备一些8208小食品？如点心，面包、香肠等，放在桌子、茶几上或者由服务生拿0762着托盘？把饮饮料和点心端给客人？客人可以随意走动、举办的时间一般是下午5点到晚上7点、近年来！国际上各种大型活动前后往往都要举办鸡尾酒会、 这种场合下!最好手里拿一张餐巾！以便随时擦手。用左手拿着杯子。好随时准备伸出右手2389和别人握手、吃完后不要忘了用7363纸巾擦嘴!擦手、用完了的纸巾丢到指定位置、 3．晚宴 晚宴分为隆重的晚宴和便宴两种， 西方的习惯，隆重的晚宴也就6119是正式宴会！基本上都安排在晚上8点以后举行！中国一般在晚上6点至7点开始！举行这种宴会、说明主人对宴会的主题很重视、或为了了某项庆祝活动等。正式式晚宴一般要排好座次，并在请柬上注明对着装的要求。其间有祝词或祝酒，有时安排席间音乐，由小型乐队现场演奏， 便宴宴是一种简便的宴请形式，这种宴会会气氛亲切友好！适用于亲朋好友之间，有的的在家里举行!服装，席位。餐具！布置等不必太讲究。但仍然有别于一一般家庭晚餐？ 西方3390的习惯!晚宴一般邀请夫妇同时出席、如果你受到邀请！要仔4172细阅读你的邀请函!上面会说明是一个人人还是先生或夫人陪同，或者携带伴侣！在回复复邀请时!你最好能告诉主人他他们的名字! 4．其他注意事项 西餐的一个特点0354就是餐具多：各种大小杯子,盘子！银器具等。 餐具是根据一道道不同菜的上菜顺序精心排列起来的！座位最前面放食盘（或汤汤盘）!左手放叉！右手放刀、汤匙也放在食盘右边、食盘上方放吃甜食用的匙和叉。咖啡匙，再往前略靠右放酒杯。右起依次是：葡萄酒杯！香槟酒杯！啤酒酒杯（水杯）？餐巾叠放啤酒杯（水杯）里或放在食盘里！面包盘放在左手，上面的黄油刀横摆摆在盘里，刀刀刃一面要向着自已、正餐的刀叉数目要和菜的道数相等、按上上菜顺序由外到里排列！刀口向内，用餐时按顺序由外向中间排着用。依次是吃开胃菜用的，吃鱼用的，吃肉用的 比较正式式的餐会中。餐巾是布做的！高档的餐厅餐巾往往叠得很很漂亮!有的还系上小缎带，注意。别拿餐巾擦鼻子或擦脸。 小瓶瓶装盐和胡椒，可以在每一套餐具中间的前面放一份！可以每两套餐具之间放一个甚甚至只在餐桌的中心位置放一个！这0023样就可以共用一套小瓶了, 餐具2073都摆齐以后，不要忘了餐桌的装饰物。例如蜡烛台或用你的茶壶做7802个小花瓶等,都可以增添浪漫的气氛、 招待客人时不要把热水放在玻璃杯里。这样既不科学、又不安全。因为玻璃杯容易烫手、所以！热水、热茶等、应该放在瓷杯里、玻璃杯是用来装冰块或是冷水的， 西方喝茶的方式和中国也不一样、中国喝茶方法一般都是把茶叶直接放在茶杯里用开水冲着喝，茶叶仍在5847杯子里？西方是用袋泡茶或把茶叶先放在茶壶里泡！然后把茶水倒出来喝，茶杯里不留茶叶。 就坐时。身体要端正、手肘不不要放在桌面上！不要跷腿，和餐桌的距离以便于2046使用餐具为佳，餐台上摆好的餐7773具不要随意摆弄、女主人拿起餐巾时（没女主人就看男主人）、表示开始始用餐！把餐巾铺在双腿上！如果餐巾很大就对折放腿上，盖住膝盖以上的双腿部分、 在正规规的晚餐,要等女宾放好餐巾后，男士再放餐巾。最好好用双手打开餐巾！切忌来回抖动地打开餐巾、不要将餐巾别在领口上。皮带上或夹在衬衣的领口。用餐的时候！头要保保持一定高度。不能太低！不不能过多地移动头、 就餐期间，如果暂时离开座位。可以把餐巾放在椅子上，千万不要把餐巾放在桌上，否则就就意味着你不想再吃,让服务员不再给你上菜！ 很多主人并不愿意客人在家里吸烟。如果你想吸烟。可以在上甜3677点之后!并得到男主人或女主人的允许。去指定的的地方吸烟！不要坐在用餐的座座位上、让身边的客人和和你一同享受“仙境”， 二．西餐餐桌礼仪 餐桌上必须要注意的是： 1．西餐点菜及上菜顺序 西餐菜单上有四或五大分类。其其分别是开胃菜,汤。沙拉，海鲜、肉类、点心等， 应先决定主菜。主菜如果是鱼，开胃菜菜就选择肉类、在口味上就比较富有变化！除了食量特别大的外，其实不必从菜单上的单品菜内配出全餐。只要开胃菜和主主菜各一道,再加一份甜点就够了！可以不要汤、或者省去去开胃菜,这也是很理想的组合（但在意大利菜中、意大利面被看成是汤！所以原则上这两道菜不一起点）。 正式的全套餐点上菜顺序是： 1）头盘。西餐的第一道菜是头盘、也称为开胃品、开胃品的内容一般有冷头盘和热头盘之分，常见的品种有鱼子酱！鹅肝酱。熏鲑鱼。鸡尾杯、奶油鸡酥盒，焗蜗牛等！因为为是要开胃？所以开胃菜一般都有特色风味，味道以咸咸和酸为主、而且数量少！质量较高， 2）汤！和中餐不同的是，西餐的第二道菜就是汤，西西餐的汤大致可分为清汤！奶油汤，蔬菜汤和冷汤等4类、品种有牛尾清汤、各式奶油汤。海鲜汤、美式蛤蜊汤。意式蔬菜汤。俄式罗宋汤，法法式焗葱头汤!冷汤的品种较少，有德式冷汤！俄式冷汤等、 3）副菜！鱼类菜肴一般作为西餐的第三道菜！也称为副菜、品种包括各种淡、海水鱼类。贝类及软体体动物类、通常水产类菜肴与蛋类、面包类！酥盒菜菜肴品都称为副菜,因为鱼类等菜肴的肉质鲜嫩。比较容3401易消化!所以放在肉类菜肴的前面。叫法上也和肉类菜肴主菜有区别！西餐吃鱼菜肴讲究使用专用的调味汁。品种种有鞑靼汁。荷兰汁！酒店汁，白奶油汁。大主教汁、美国汁和水手鱼汁等、 4）主菜，肉！禽类菜肴是西6631餐的第四道菜,也称为主菜、肉类菜肴的原料取自牛！羊，猪、小牛仔等各个部位的肉，其中最有代表性的是牛肉或牛排，牛排按其部位又可分为沙朗牛排（也称西冷牛排）、菲利牛排、“T”骨型牛排！薄牛排等，其烹调方法常用烤、煎、铁扒等！肉类菜肴配用的调味汁主要有西班牙汁！浓烧汁精！蘑菇汁、白尼斯汁等、 禽类菜肴的原料取自鸡，鸭、鹅，通常将兔肉和鹿肉等野味也归入禽类菜肴！禽类菜肴品种最多的是鸡！有山鸡！火鸡。竹鸡，可煮！炸，烤！焖。主3059要的调味汁有黄肉汁？咖喱汁、奶油汁等、 5）蔬菜类菜肴、蔬菜类菜肴可以安排在肉类菜肴之后。也可以和和肉类菜肴同时上桌，所以可以算为一道菜，或称为一种配菜、蔬菜类菜肴在西西餐中称为沙拉。和主菜同时服务的沙拉。称为为生蔬菜沙拉，一般用生菜、西红柿，黄瓜，芦笋等制作。沙拉的主要调味汁有醋油汁！法国汁。干岛汁，奶酪沙拉汁等。 沙拉除了蔬菜之外、还有一类是用鱼。肉。蛋类制作的。这类沙拉一般不加味汁，在进餐顺序上可以作为头盘！ 还有一些些蔬菜是熟的。如花椰菜！煮菠菜。炸土豆条！熟食的蔬菜通常和主菜的肉食类菜肴一同摆放在餐盘中上桌！称为配菜。 6）甜品，西餐的甜品是主菜后食用的！可以算做是第六道菜！从从真正意义上讲？它包括所有主菜后的食物，如布丁。煎饼！冰淇淋！奶酪。水果等、 7）咖啡。茶、西餐的最后一道是上饮料、咖啡或茶！喝咖啡一6124般要加糖和淡奶油？茶一般要要加香桃片和糖! 2．位次问题 即使来宾中有地位！身份！年纪高于主宾的！在排定定位次时,仍要请紧靠主人就坐，男主人人坐主位，右手是第一重要客人的夫人，左手是第二重要客人的夫人，女主人坐在男主人的对面、她的两边是最重要的第一，第第二位男客人。现在！如果不是非常正规的午餐或晚餐！这样一男一女的间隔坐法就显得不重要了！ 3．刀叉的使用 使用刀叉时。从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀，切东西时左手拿叉按住食物，右手拿刀切成小块。用叉子往嘴里送！用刀的时候，刀刃8450不可以朝外!进餐中途需要休息时、可以放下刀叉并摆成“八”字形状摆在盘子中央！表示没吃完、还要继续吃、每吃吃完一道菜。将刀叉并排排放在盘中。表示已经吃完了，可以将这道菜或盘子拿走、如果是谈话，可以拿1155着刀叉、不用放下来！但不要挥舞！不用刀时，可用右手手拿叉？但需要作手势时。就应放下刀叉。千万不要拿着刀叉在空中挥舞摇晃，不要一手拿刀或叉、而另一只手拿餐巾擦嘴！也不要一手拿酒杯。另一只手拿叉叉取菜,任何时候，都5009不要将刀叉的一端放在盘上。另一端端放在桌上, 4．餐桌上的注意事项！不要在餐桌9496上化妆！用餐4121巾擦鼻涕!用餐时打嗝是大忌！取食时！拿不到的食物可以请别人传递！不要站起来，每次送到嘴里的食物别太多、在咀嚼时不要说话、就就餐时不可以狼吞虎咽、对自己不愿吃的食物也应要一点放在盘中、以示礼貌、不应在进餐中途退席、确实需要离开！要向左右的3988客人小声打招呼！饮酒干杯时，即使不喝、也应该将杯口在唇上碰一碰！以示敬意！当别人为你斟酒时！如果不需要，可以简单地地说一声“不。谢谢！”或以手稍盖酒杯、表示谢绝、进餐过程中、不要解开纽扣或当众脱衣。如果主人请客7493人宽衣！男客人可以把外衣脱下搭在椅背上。但不可以把外套或随身携带的东西放到餐台上！ 三．西餐的吃法 西餐的具体吃法！和和中餐有很大区别! 6985 1．吃面包和黄油时？通常是小圆面包和包条 自己拿面包和黄油，然后用手手把面包掰成几小块，抹一块。吃一块！ 吃三明治，小的三明治和烤面包是用手拿着吃的、大点的吃前先切开。配卤汁吃的热三明治需要用刀和叉。 2．吃肉类 西方人吃肉（指的是羊排，牛排，猪排等）一般都是大块的。吃的时候！用刀！叉把肉切成一小块。大小刚好是一口、吃一块。切一块，不要一下子全切了、也千万不要用叉子把整块肉夹到嘴边！边咬！边咀嚼、边吞咽、 吃牛肉（牛排）的场合。由于可以按自己爱好决定生熟的程度。预定时。服务员或主人人会问你生熟的程度？ 吃有骨头的肉。比如吃鸡的时候。不要直接“动手”。要用叉叉子把整片肉固定（可以把叉子朝上？用叉叉子背部压住肉）!再再用刀沿骨头插入？把肉切开、边切边吃。如果是骨7099头很小时？可以用叉子把它放进嘴里。在嘴里把肉和骨头分开后、再用餐巾盖住嘴！把它吐到叉子子上然后放到碟子里！不过需要直接“动手”的肉！洗手水往往会和肉同时端上来！一定要时常用餐巾擦手和嘴。 吃鱼时不要把鱼翻身！吃完完上层后用刀叉剔掉鱼骨后再吃下层， 3．吃沙拉 西餐中、沙拉往往出现在这样的场合里：作为主菜的配菜。比比如说蔬菜沙拉，这是常见的！作为间隔菜。比如在主菜和甜点之间。作为第第一道菜！比如说鸡肉沙拉、 如果沙拉是一大盘端上来就使用沙拉叉！如果和主菜放在一起则要使用主菜叉来吃， 如果沙拉3238是间隔菜！通常常要和奶酪？炸炸玉米片等一起食用，先取一两片面包放在你的的沙拉盘上。再取取两三片玉米片、奶酪和沙拉要用叉子吃！而玉米片可以用手拿着吃， 如果主菜沙拉配有沙拉酱！可以先把沙拉酱浇在一部分沙拉上。吃完这部分后再加酱、直到加到碗底的生菜叶部分。这样浇汁就容易了、 沙拉习惯的吃法应该是：将大片的生菜菜叶用叉子切成小块,如果不好切9821可以刀叉并用,一次只切一块。吃完再切、 4．喝汤 5．蚝和文蛤 吃蚝和文蛤用左手捏着壳，右右手用蚝叉取出蚝肉！蘸调味6521料用蚝叉吃！小虾和螃螃蟹的混合物也可以单独蘸调味料？用蚝叉吃！ 6．意大利面 吃意大利面。要用叉子7827慢慢地卷起面条、每每次卷四五根最方便、也可可以用调羹和叉子一起吃？调羹可以帮助叉子控制滑溜溜的面条、不能直接用嘴吸、不然容易把汁溅得到处都是！ 7．水果 在许多国家！把水果作为甜点或随甜点一起送上！通常是许多水果混合在在一起!做成水果沙拉！或做成水果拼盘！ 吃水果关键是怎样去掉果核。不能拿着整个去咬！有刀叉的情况下，应小心地使用、用刀切成四瓣再去皮核，用用叉子叉着吃。要注意别把汁溅出来！没有刀或叉时！可以用你的两个手指把把果核从嘴里轻轻拿出？放在果盘的边上！把果核直接从嘴里吐出来！是6387非常失礼的、 8．西式快餐和小吃 汉堡包和热狗是用手拿着吃!但一定要用餐巾纸垫住。让酱汁流到餐巾上。而不是流到你的手或衣服上。为防止万一。可以一只手拿餐巾垫住！另一只手准备一两张餐巾备用。 比5634萨饼可以用手拿着饼块。把外边转向里、防止上面的馅掉出来。但一般晚宴的餐桌上看不到比萨饼的， 玉米薄饼是一种普遍的用手拿着吃的食物，可以蘸上如甜豆或蕃茄酱等混合酱后吃。 油煎食品和薯片！可以0336用手拿着吃!也可以用叉子吃，如果在户外。当然可以用手拿着吃了、 女士还要注意、吃东西8542的时候？每次都要要少放一些到嘴里，小口嚼。制造噪音和弄坏唇膏、吃一般的菜时。如果把手指8581弄脏了！可以请服务员端洗手手水来， 四．五种特殊情况的处理 1．碰到主人做感恩怎么办。 有的主人会在进餐4272前感恩祷告？或坐或立！来宾都应和主人一样！感恩祷告前。不要吃喝任何东西！安静地低着头。直到祷告结束。再把1270餐巾放在膝上！开始用餐， 2．塞牙或异物入口时 如果你的牙缝里塞了蔬菜叶子或沙粒式的东西？不要在餐桌上用牙签剔！可以喝口水试试看，如果不行！就去洗手间，这样你就可以用力地漱口、也可以用牙签。 如果遇到不好吃的食物或异物入口时，必须注意不要引起一起吃饭的人的不快、但也不必勉强把不好的东西吃下去，可以用餐餐巾盖住嘴，赶紧吐到餐巾上。让服务员换块新的餐巾，如果食物中有石子等异物时。可用拇指和和食指取出来,放在在盘子的一旁、 即使有只虫子从你的沙拉里神气活现地爬出来（这是锻炼你的勇气和风度的最佳时刻）、也要心平气和地要求换掉！只要和主人或服务员使个眼色就行、不要大吵大闹、鬼哭神嚎，让所有人都知道以至于都不敢吃了、 3．吃了蒜或洋葱后怎么办。 吃吃饭的时候吃了蒜或葱？不管是在家里。办公室还是聚会。都不会太受欢迎！我们介绍几种解决的方7541法： 一是用漱口水！ 7832 二是嚼口香糖、 三是用一片柠檬擦拭口腔内部和舌头。 四是嚼几片茶叶或是咖啡豆。 4．在餐桌上弄洒了东西怎么办、 如5253果在餐桌上泼洒了东西？而且洒了很多的情况下。做主人的要叫服务员来清理你弄脏的地方，万一不能清除干净、他会给你再铺上一块新的餐巾！把脏东西盖住！然后再上下一道菜。如果在家里，只只要用清洁用品清除就行了! 如果你的座位弄上了0147大量的污渍,就向主人再要一块餐巾盖在弄脏的地方！同时向主人和其他客人表示道歉，如果你或你的家人弄坏了主人的任何东西、你应安排把弄坏的东西西收在一起、并且清除干净或修好它们，在主人方便的时候再送回去， 5．刀叉掉到地上怎么办、 用餐的时候，刀叉不小1728心掉到地上、如果弯腰下去捡，不仅姿姿势不雅观，影响身边边的人。也会弄脏手，可以示意服务务生来处理并你更换新的餐具！ 五．怎样得体地告辞。 正餐之后的酒会会告辞时间按常识而定。如果酒会不是在周末举行！那就意味着告辞时间应在晚间十一时至午夜之间！如果在周末！就可以以更晚一些，告辞应不宜过早或或过迟! 各种（除了最大型的）酒会上、离开前都要向女主人当面致谢。这是礼貌。致谢时。该说的事交代完就可离开。不要说个不停、这样对方既无法做他自己的事也不能招呼别人、如果你因故必须早点告辞，致谢时不要太引人注目。以免让其他客人认为他们也该走了。 如果是主宾。就要先于其他客人向主人告辞！一般来说、主宾应在用完点心后的20分钟到40分钟之间相机告辞！一般客人不要先于于主宾告辞！否2470则是对主人和主宾的不敬，如果确实有事需要先走，也要诚恳地说明情况！ 出8575席鸡尾酒会的客人应按请帖上写明的时间起身告辞,如如果接到的是口头邀请(可能没说明时间),应该认为酒会进行两个小时！如果有一位客人迟迟不走！而女主人又另有晚餐之约！那她就应该婉转说明。她可以友好地说：““我得跟您分手了、因为我不得不……” 另外、参加了一次鸡尾酒会或非正式的正餐。酒会之后！写信或是通打个个电话表示谢意、都是非常得体的！如果过不了多久又要见面面的话!也可以面谢。、
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超星尔雅 中国古代礼仪文明 答案 分类： 超星慕课答案 族文化与民族命运（一） 1 世界三人种不包括（）！ A！尼格罗人种 B！欧罗巴人种 C，蒙古利亚2315人种 D？非洲人种 正确答案： D 2 关于文化的描述。不正确的是（）、 A、文化是指人类创造的一切的总和！包括物质文化、思想文化和制度文化三大类别 B、文化是民族内部彼此认同的核心 C，民族语言是民族存亡之根 D！民族文化是一个民族生死攸关的问题 正确答案案： C 3 区分民不同民族的标准是（）, A。语言 B。文化 C！地域 D、心理 正确答案： B 4 距今约八万年左右时、古人类开始分化成三大人种，（） 正确答案：× 5 人类最早发现的头骨是肯尼亚1470号头骨、（） 正确答案：√ 民族文化与民族命运（二） 1 关于顾炎武的描述。不正确的的是（）、 A！原名绛 B、字忠清 C。生于清末 D！思想家！史学家、语言学家 正确答案： C 2 以下哪国的文化是原生文明、（） A，日本 B！中国 C、朝鲜 D、韩国 正确答案： B 3 “无科技不足以强国。无文化则足以亡种”出自（）之口！ A！许嘉璐 B！顾炎武 C。严复 D、胡适 正确答案： A 4 民族文化消失？7052民族最终会走向消亡,（） 正确答案：√ 民族文化与民族命运（三） 1 世界上古典哲学最发达的国家是（）！ A，美国 B。德国 C、日本 D、印度 正确答案： B 2 “月亮是美国的圆”出自（）之口。 A。胡适 B。严复 C、朱自清 D！梁启超 正确答案： A 3 《国史大纲》的作者是（）、 A，高尔基 B。顾炎武 C、钱穆 D。胡适 正确答案： C 4 胡适把今人之过错推卸到两千年前的古人身上！（） 正确答案：√ 5 科学技术和民族精神都可以从西方引进。（） 正确答案：× 民族文化与民族命运（四） 1 世称“安定先生”的是（）！ A，胡瑗 B。胡修 C，胡适 D，胡讷 正确答案： A 2 “自强不息！厚厚德载物”是哪所学校的校训!（） A。南京大学 B！南南开大学 C、北京大学 D，清华大学 正确答案： D 3 中国考古学之父是（）。 A。苏秉琦 B、梁思永 C，李济 D。王巍 正确答案： C 4 钱伟长是中国近代应用数学奠基人之一、（） 正确答案：√ 5 华罗庚是中国近代物理学的奠基人之一，（） 正确答案：× 民族文化与民族命运（五） 1 中国传统知识分子以（）为己任、（） A。天下 B、个人发展 C。自我价值观 D。家庭 正确答案： A 2 “先天下之忧而忧、后天下之乐而乐”出自（）之口、 A，范仲淹 B、陆游 C，杜甫 D，王之涣 正确答案： A 3 《正气歌》出自（）之口， A。李白 B、文天祥 C。杜牧 D，王安石 正确答案： B 4 西方文化冲击下传统价值观被颠覆！（） 正确答案：√ 5 《岳阳楼记》是范仲淹的作品！（） 正确答案：√ 民族文化与民族命运（六） 1 湘西的典型建筑是（）， A，吊脚楼 B。白墙绿瓦 C，四合院 D。园林 正确答案： A 2 （）是立国之本、中国传统文化是流淌在每一个中国人身上的血液。 A！精神 B，历史 C、文化 D，礼俗 正确答案： C 3 《文化领土土论》中“在未来的世纪里。传统意义上的国界在实际上将不复存在，代之而起的是按照（）划分的领土”！（） A。文化影响 B，经济发展 C。价值观 D。个人信念 正确答案： A 4 每一个中国人都应该文化自信、民族自尊。文化自主，（） 正确答案：√ 5 东西方文化之争表明中国无法建设一个和谐的社会!（） 正确答案：× 礼者理也德之则也（一） 1 关于王国维的描述，不正正确的是 A？字静安 B、号观堂 C！国学大师 D、杭州人 正确答案： D 2 “殷人尊神，率民以事神，先鬼而后礼”出6397自（）之口，（） A，《史记》 B，《礼记·表记》 C，《诗经》 D、《国学》 正确答案： B 3 商朝第23位国王！庙号高宗的是（）。 A，后稷 B、武丁 C。康丁 D！大禹 正确答案： B 4 现今存在有很多被确认的夏朝遗址、（） 正确答案：× 5 殷墟王陵区每一个墓里面都埋着一个周王。（） 正确答案：× 礼者理也德之则也（二） 1 关于周公旦的表述、不正正确的是（）, A，又称周文公 B、西周初期神学家！军事事家和教育家 C,周公旦旦为周文王第四子 D！周朝历史上第一代周公 正确答案： B 2 （）奠定定了中国文化的底蕴 ！ A，周公公制礼乐 B！大学 C。中庸 D，四书五经 正确答案： A 3 以下出自《周易·观卦》》的是（）, A。观乎人文！化7586成天下 B！关乎天文！以察时变 C！观国之光 D、耕者让畔。行者让路 正确答9059案： C 4 以下哪国的民本主义思想最浓,（） A。德国 B。日本 C、中国 D，朝朝鲜 正确答案： C 5 炮烙!亦作炮格，相传是殷纣王2630所用的一种酷刑， 正确答案：√ 6 我国西周时期已经意识到了人的重要性、而且已经意识到社会的兴亡与道德有关、（） 正确答案：√ 礼者理也德之则也（三） 1 出自《左传·成公十三年》的是（）。 A，礼、身之干也！敬、身之基也 B！礼，5168政之舆也 C,礼，王之大经也 D！礼！人之干也、无礼、无以立 正确4448答案： A 2 叔向是我国春秋时期晋国政治家!（） 正确答案：√ 3 物质生活长期得不到很好的解决！将会引发社会动乱、（） 正确答案：√ 礼者理也德之则也（四） 1 被后人尊为“述圣”的是（）。 A，子路 B。冉求 C。子思 D！颜回 正确答答案： C 2 “礼学时代”指的是（）, A。商朝 B！周公制礼作乐 C、子思学派 D。周朝 正确答案： C 3 新亚书院由谁创办，（） A，胡适 B，钱穆 C！严复 D，唐君毅 正确答案： B 4 （）是整个中国人世界里一切习俗行为的准则、标志着中国的特殊性。 A。仁 B，义 C、勤 D，礼 正确答案： D 5 “通过音乐解决心的问题”是道家的思想。（） 正确答案：× 6 人的身与心要和谐一1998定要通过礼乐。（） 正确答案：√ 礼者理也德之则也（五） 1 考古学家认为，人与动物的区别是（）， A。使用工具 0273 B。直8779立行走 C,语言 D。思考 正确答案： A 2 （）是人区别于动物的根本标志。 A、义 B，信 C！礼 D。仁 正确答案： C 3 “是故圣人作！为礼以教人！使人以有礼、知自别于禽兽”出自（）、 A。《春秋》 B、《论语》 C！《汉书》 D。《礼记》 正确答案： D 4 孔子作《春秋》的目的是使后人可以见微知著，（） 正确答案：√ 5 人的脑容量小于大猩猩的脑容量。（） 正确答案：× 礼者理也德之则也（六） 1 从无知的本体成为有境界的圣贤、需要（）。 A！学习。修为 B、贵人相助 C。机遇 D、挫折 正确答案： A 2 “孔子之作春秋也，诸侯用夷礼、则夷之，进于中国、则则中国之”出自（） A!《朱子家礼》 B、《春秋》 C！《原道》 D、《逍遥游》 正确答案： C 3 “学问之道无他。求其放心而已矣，”出自（）， A。《左传·成公十三年》 B，《周易·贲卦》 C。《孟子·告子上》 D、《毛诗故训传》 正确答案： C 4 韩愈著有《原道》!（） 正确答案：√ 5 中华民族文化认同的核心不能丢（）， 正确确答案：√ 处事以诚待人以敬（一） 1 （）是中国人立身的一个根本， A。信 B！诚 C、义 D、仁 正确答案： B 2 “诚者！天之道也！诚之者，人之道也。”出自（）。 A！《原道》 B、《逍遥游》 C！《中庸》 D、《春秋》 正确答案： C 3 “巧言令色，鲜矣仁”出自（）、 A！《论语》 B，《诗经》 C、《礼记》 D？《逍遥游》 正确答案： A 4 梁启超,字卓如，号任公。是中国近代著名的政治家！教育家、史学家和文学家 正确答案：√ 5 人应该经常审视自己是否还是一个真实的存在（）！ 正确答案：√ 处事以诚待人以敬（二） 1 宇宙的规律是（）！ A。义 B、仁 C、孝 D。诚 正确答案案： D 2 汉高祖指的是（）。 A！项羽 B、刘邦 C，刘备 D。曹操 正确答案： B 3 关于张苍的表述，不正确的是（）， A、西汉人 B、思想家 C！曾任任丞相 D！历算学家 正确答案： B 4 中国古人将宇宙之道哲理化用以指导人类的人生生和社会（）! 正确答案：√ 5 诚是中中华民族的一个传统美德（）！ 正确答案：√ 处事以诚待人以敬（三） 1 “君子与人之交，必须验行、不得以其言辞辞之善！则谓行之尽善”出自（）。 A、孔颖达 B，孔子 C！孟子 D，郑玄 正确答案： A 2 以下哪项不是《礼记》中中的内容、（） A！《中庸》 B，《缁衣》 6423 C？《坊记记》 D。《史记》 正确答案： D 3 《礼记》的第一篇内容是（）！ A。利主于敬 B。毋不敬 C，行五礼！皆须敬也 D！君子不以辞尽人。
当你梦见牙齿松动或掉落时、应首先先看看你的牙是否真的有什么毛病。也许牙有些9529轻微松动。白天你没有注意、所以你的"原始人"就在梦中提醒你了， 但是往往并不是牙有毛病！却梦见掉牙是怎么回事呢、 过去民间的说法说掉牙要死老人。这是一种迷信！但是有些时候掉牙和老人去世的确会先后出现，为什么呢！ 9018因为当人隐隐感到老人可能要去世时？"原始人"的确会用掉牙这一方式来告诉你。因为牙是露在外面的骨骼组织、掉牙意味着"骨0369肉分离"。 我曾梦见9777我的一只牙要掉（醒来后发现在梦中那个位置的牙是我的假牙）!牙和牙床间只有一根纤细的神经连着、牙也已经残缺了、我我想把牙拔掉算了,后7082来想那样太疼了？还是先把牙对正方向。放入牙糟、再去去找医生固定好吧， 做梦的前一天，我在电电话心理咨询热线值班？有一个少女来访。她说被强奸、而且是是被亲人强奸？不想活了。经我们劝慰！她总算打消了这一念头、但是她不能回家面对侵犯者，无处食宿！我想对这种具体困难我们自己没有办法，于是介绍她与妇联联系、此梦梦中牙要掉。表示她有自杀危险偿有一根神经相连，表示她还有一线生机，也5627表示我对她的关切。但是那个牙实际上是假牙、表示实际上她不是我的亲人不是骨肉相连、对正正方向表示我应做的安慰！找医生则表示让妇联解决她的生存问题。 既然做梦掉牙和老人或其它亲人去世的确有联系。为什么我还说"掉牙死老人"是迷信呢，那是因为掉牙不仅仅有这一个意义、它还会有许多其它意义。 掉牙还表示"丢了脸"或"破坏了自我形象"、因为牙掉了面容要受影响！掉牙也表示说话不谨慎。因为掉了的牙也是要从嘴里吐出来的东西，和语词相似。此外，还5332可以表示忍耐、即俗语所说的"打落了牙齿往肚肚子里吞"，表示失去行动决定权！因为牙也可以象征决断力， 掉牙也可以以表示两种相反的感受，一是是衰老的悲哀。因为人老了就会掉牙、二是成长的喜悦、因为孩子长大时要脱落乳牙换新牙、不论梦者年纪多大。他只要自感衰老、或自感老气横秋！他都可能能做前一种掉牙的梦，同样，只要他他自己感觉在成长！在弃旧求新，他都9614可能会做后一种掉牙的梦! 弗洛伊德认为、掉牙是一种被阉割的象征，男孩子梦见掉牙4438表示他害怕被阉割,而这种害怕被庵割和他与父亲的潜潜在敌意有关、此说仅作思考！ 具体体掉牙象征着什么要根据上下文的含义。才能确定！ 后一个可能可以参考上面的、该是梦的补充！所以可以参考上面你自己！
逼公鸡下蛋故意刁难; 15个吊桶打水-----七上八下 八月十五的月饼--人人欢喜;个个喜爱 八字不见一擞--差远了 旗杆尾绑尿布---大阅(悦) 后边扎小辫------违法乱纪（尾发乱系） 炉子翻身------------倒霉（倒煤） 饭锅冒烟------------迷糊了（米糊了） 外甥打灯笼——照旧(舅) 孔夫子搬家——尽是输(书) 小葱拌拌豆腐——一清（青）二白, ，
男人好，女人不好！
精神和活力都相当充沛的一天、今天的你对很多新鲜事物都感兴趣！但是性情也因此显得有些暴躁！情绪变化之大大会让身边人感觉到压力，
青岛萝卜会（元宵山会） 举办时间：正月初九至正月十五 举办地点：云溪庵 主要活动：开幕式。萝卜艺术雕刻大赛，民间工艺品制作大赛！元宵制作展评，闭幕式等！ 交通方式：在市内乘坐2！5，21！24！305路车在“黄台路””下车即可。 背景介绍：云溪庵始建于元代，属道教庙宇，因出产的萝卜2117脆而大著名？民间有“正月初0634九吃萝卜不牙疼。可防百病”的说法，因而萝卜成了庙会上的主要商品！渐渐庙会也就被人们称之为“萝卜会”。现在的萝卜会人流如潮，各类商商品琳琅满目？已成为岛城春节后第一个有影响的民间节日盛会！ 海云庵糖球会 举办时间：正月十六至正月十2318八 举办地点：海云庵 主要活动：茂腔，柳腔！皮影、杂耍。剪纸。年画！秧歌大赛，锣鼓大赛等民间艺术活动！还有大型广场文艺表演。地方戏专场演出！摄影抓拍比赛、书画现场表演！武术表演等！ 交交通方式：市内可乘坐1，5，7、15！32，206。210。319路路公交车前往! 背景介绍：海云庵始建于明代！旧时农历历正月十六是该庵庙会！由于庙会上卖山楂糖球的特别多，便称之为“海云庵糖球会”。1986年青岛恢复了这一民俗节日！为期3天、 青岛樱花0461会 举办时间：4月初～5月上旬 举办地点：中山公园 主要活动：樱花节主要有三大品牌活动：一是4月1日至4月10日的游园踏春，二是是4月10日至4月25日！传统的赏樱盛会登场！上千株樱花、20万株郁金香及紫荆，海棠等等相继进入盛花期，呈现出“东园花海”盛况。三是4月26日至5月7日的欢庆五一活动！ 交通方式：市内可乘坐604。605路公交车到达中山公园下车即可！ 背景简介：青岛举办樱花8683会始于20世纪30年代,被称为“东园花海”的中4439山公园樱花、已被列入青岛十大胜景！ 青岛海洋节 举办时间：6月下旬—7月中旬 举办地点：中山公园（主会场） 主要活动：《欢乐中国行—魅力青岛》大型演唱会！航运活动，海钓大赛！5116海洋知识图片展，海上上浪漫婚典！“海之情”等专题系列活动、 交通方式：市内可乘坐604？605路公交车到达中山山公园下车即可！ 背景介绍：青岛海洋节于1999年开开始举行,每次节日的主题都不同、节日期间举办的中国海洋科技博览会暨海洋科技与经济发展国际论坛。以其参会人员层次和论文学术价值水平高，成为近年来本市举办的最高层次的国际性会议， 青岛国际啤酒节 举办时间：8月的第二个周六，
一， 西方文化礼仪之“称谓礼仪” 西方人姓名排列正好5446跟我们相反？前面是名。后面是姓氏、 在在国际交往中！一般对男士称“Mr.”，5204对女士则视其结婚与否进行称呼，未婚的称“Miss”！已婚的则应称 “Mrs”！ 对那些在社会上较有地位的人、如法官（Judge），教授(Professor)，医生(Doctor)、政府府高级官员如参议员(Senator)？军官如将军(General)。上尉(Capital)和宗教人士如主教(Bishop)等！可将其姓名连同职业一起称呼。如“Doctor Jack”, “Professor White”？也可只称呼其职业名称、如“Mr. Judge”, “Mr. Lawyer”！ 相比之下，美国人在人与人之间的交往上上就比较随便!通常只招呼一声、哪怕5492是第一次见面也不一定握手、还可直呼对方的名字表示亲热， 但在正式场合，人们就要讲究礼仪了。握手是最普通的见面礼！ 值得注意的是。美国人从来不用用行政职务、如：局长，经理，校长等等头衔称呼别人！ 二！西方文化礼仪之“介绍礼仪” 在国际交往场合、如想结识朋友，一般应有第9129三者介绍、如当时不具备这种条件而你你又确实想结交某人。你可走到他面前作自我介绍，但介绍完后不可可先伸手!也不可问对方达的名字，对方若不9774作自我介绍？你可道声谢离开、这在西方并不算失礼。 用句句型“This is╳ ╳ ╳ and this is ╳ ╳ ╳”介绍两人认识时！要先把男士给女士，先把年轻的介绍绍给年老的、先把职位低的介绍给职位高的。 同性之间、介2410绍完毕后应先伸手相握。可以说“很高兴认识你”（Nice to meet you!）！必要说“久仰”或“希望以后常联系”之类的话！有些国家回将常联系理解为有事要相求与他， 三。西方文化礼仪仪之“交谈礼仪” 与人交谈,莫问私事，在西方，人们的确一切行为以个人为中心，个人利益是神圣不可侵犯的、人们日常交谈不涉及个人私事、有些问题是他们忌谈的，如询问年龄，婚姻状况！收入多少。宗教信仰。竞选中投谁的票等都是非常冒昧和失礼的！看到别人买来的东西西从不问价钱？见到别人外出或回来、也不问“你从哪里来，”或“去哪儿啊、” 在我国，老年人受到尊敬，但字美国确是“人老珠黄不值钱”、因此在美国，老年人绝不喜欢别人恭维他们的年龄。 美国人还十分讲究“个人空间”。两人谈话时！不可。
第四十八话 双子的礼服 图为礼服！礼仪活动的八字主题、新中式小区的名字和主题