1食食物有寒。凉、温，热四气和咸、酸！甘，苦、辛五味等食性！如将食性完全相反的两种食物同时食用可能会相互抵消其食疗效果， 例如温。热性的狗。羊肉就不能与寒、凉性的绿豆同食、 2不良化学反应 比比如：螃蟹与柿子不能同吃。柿子内含有大量单宁酸。螃蟹富含蛋白质、如果同食！又吃得过多、单宁酸与蛋白质在胃肠内结合后。 很容易形成胃柿石！ 4541再比如：菠菜不能和豆腐同吃:菠菜中所含的草酸？3416与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物？阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收。（可先将菠菜焯一下、除掉草酸。再和豆腐凉拌）。
食物相克对照表 同时进食物 导致后果 1 猪肉+菱角 肚子疼 2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死 3 牛肉+栗子 引起呕吐 4 牛肉+红糖 胀死人 5 牛肉+盐菜 会中毒 6 牛肉+鲶鱼 会中毒 7 牛肉+田螺 会中毒 8 羊肉+西瓜 伤元气 9 羊肉+田螺 腹胀 10 狗肉+绿豆 会中毒 11 狗肉+黄鳝 会中毒 12 狗肉+葱 会中毒 13 兔肉+芹菜 脱发 14 兔肉+人参 会中毒 15 兔肉+青姜 会中毒 16 兔肉+红罗卜 会中毒 17 鸡肉+芹菜 伤元气 18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 20 甲鱼+苋菜 会中毒 21 黑鱼+茄子 肚子疼 22 鲤鱼+猪肉 会中毒 23 鲤鱼+甘草 会中毒 24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 27 鲑鱼+河豚 有生命危险 28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 29 鳗鱼+桔子 会中毒 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 32 生鲸肉+大面 中毒必死 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 36 虾子+金瓜 会中毒 37 虾子+青枣 会中毒 38 鳖+芹菜 剧毒 39 田螺+木耳 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 47 葱+蜂蜜 会中毒 48 萝卜+人参 滞气 49 萝卜+木耳 导致皮炎 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 52 西瓜+油炸物 会下痢 53 西瓜+八宝丹 会中毒 54 金瓜+八宝丹 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 57 红薯+柿子 会得结石 58 树薯粉+麻油 会中毒 59 花生+黄瓜 会伤身 60 白酒+柿子 导致胸闷 61 热酒+红柿 会中毒 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 63 牛奶+醋 患痢疾 64 牛奶+菠菜 患痢疾 65 葡萄+开水 引起腹泻 66 番茄+绿豆 伤元气 67 海带+猪血 便秘 注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用 饮食禁忌: ① 咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. . ② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心.. ③ 哮喘病忌食咸蛋,咸菜,腥物. ④ 头痛忌食酒,大葱. ⑤ 鼻塞病忌食油腻,糖果. . ⑥ 眼痛忌食鸡,鸭蛋,咸鱼,虾,蟹,韭菜,蒜. ⑦ 牙痛忌食糖,酱油.. ⑧ 喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂. ⑨ 呕吐病忌食糖,油,鱼腥. ⑩ 泄泻忌食油,奶,豆腐,生冷,鱼虾. ⑾ 皮肤痒忌食酸果,辣椒 ⑿ 失眠憨忌食酒 ⒀ 肝炎忌食鸭,葱,椒,酒. ⒁ 黄疸病忌食糯米,白酒. ⒂ 胃痛忌食鸭蛋,豆,茨 ⒃ 痢疾忌食鱼,虾,油,韭菜. ⒄ 腰痛忌食葱 ⒅ 盗汗忌食酒,姜,韭菜,蒜. ⒆ 耳烂忌食鱼,虾. ⒇ 浮肿忌食糯米,各种酒....余下全文>>，
(1)兔肉与鸡肉同食相克、因鸡肉性温热，兔肉属凉性！二者者同食冷热杂进,易致泻利，且鸡、兔肉各含不同的激素素与酶类，进入人体后生化反应复杂、有不8082利人体的化合物产生！故二者不宜同食。(2)兔肉与姜同食相克、因兔肉酸寒。性冷。干姜！生姜辛辣性热！味性相反，二者(寒热)同食、易致腹泻，故《饮膳正要》指出：兔肉不可与姜同食！食之成霍乱！(3)兔肉与小白菜同同食相克、兔肉与小白菜不宜同食。否则食后会易发发生呕吐腹泻,(4)兔肉与桔子同食相克。因因桔子性味甘酸而温、多食生热。兔肉酸冷。9367二者同食会引起肠胃功能紊乱！而致腹泻！故吃兔肉后。不宜马上食桔、，
易中毒： 甘草（大戟 芫花 甘遂 海藻) 大戟（芫花 海藻） 乌头（贝母 栝楼 半夏 白蔹 白及） 藜芦（人参 6134沙参 丹参玄参 苦参 细辛 芍药 狸肉） 河豚（荆芥 防风 菊花 桔梗 甘草 乌头 附子） 密（生葱 ） 柿（蟹）!
虾仁：虾严禁同时服用大量维生素C，原因因是虾出自被砷污染的环境!其次是4867食用的维生素C足够多、会生成三价砷导致中毒。、
花生不宜与以下食物同吃： 花生+秋黄瓜：腹泻 花生+黄瓜：一起吃易导致腹泻 花生+河蟹：一起吃易导致腹泻 花生+螃蟹：腹泻!
1。菠萝蜜+蜂蜜，菠萝蜜不能能与蜂蜜同食!蜂蜜与菠萝蜜本是两种很正常的食物。对人体并无伤害。但是当两种食物被同时吃下、掺掺合在一起后。蜂蜜与菠萝萝蜜的分子结构就发生了变化、并会不断断地膨胀!而人的胃无法承受无限期的膨胀，混食两者严重的可导致腹胀而死。 2！菠萝蜜+茶、吃菠萝蜜的时候可以喝水，但不建议喝茶！尤其不建议喝喝绿茶，菠萝蜜性寒，绿茶也属寒性饮品、寒寒相加可致肚子疼痛等症， 3！菠萝蜜+白萝卜。菠萝蜜中是含有比较丰富的维生素C成分的。而白萝卜中则是含有维生素C酵酶！两者同食的话。可能会影响维生素C的吸收。降低其营营养价值、 4，菠菠萝蜜+热性食物!菠萝萝蜜是偏热性的水果，吃多了会容易上火！如果同时还吃另外一些易上火的食物，只会使得体内的火气更大。所以菠萝蜜不宜跟其他上火食物一起吃！像荔枝！龙眼等， 除了不能与蜂蜜！茶同食之外！糖尿病人也也不适宜食用菠萝蜜,菠萝蜜中含有较多糖分。糖尿病人的胰岛素分泌不足。是不能及时分解这样7920大量的糖分的。这时过多的糖就会随尿液排出体外，因此。糖尿病人必须严8140格按照糖尿病的饮食原则来进食,不能食用菠萝蜜！ 、
虾不能和什么一起吃： 虾与含维生素C的食物相克（不宜配炒） 虾和南瓜：同食会引起痢疾、可以用黑豆、甘草解毒， 虾和果汁7837：同食会腹泻？ 虾儿忌维生素c(药片) 、食少肚痛难忍,食多死亡， 虾皮和黄豆：同食会消化不良、 虾皮和红枣：同食会中毒， 对虾和维生素C：同食6220会可致砷中毒、 虾忌金瓜,食则拉痢、解救:吃黑豆或甘草水， 海河虾子万万不可同猪肉、鸡肉同食，同食会产生肝肾衰竭 河虾与番茄同食易食物中毒！
豆腐，菠菜-----导致结石 牛奶？巧克力---发生腹泻 鸡蛋，豆浆-----影响消化 海鲜、啤酒-----引发痛风 维生素，河海虾--可产生砒霜 柿子，螃蟹-----呕吐腹泻 羊肉＋西瓜，伤元气 鸡蛋＋糖精：同吃易中毒 豆腐＋蜂蜜：同吃有损听力 萝卜＋木耳：同食得皮炎 猪肉＋菱角：同食肚子痛 牛肉＋栗子：同食易呕吐 螃蟹＋柿子：同食会腹泻 土豆＋香蕉：同食面部生斑 鸡肉＋芹菜：同食伤元气 洋葱＋蜂蜜：同食伤眼睛 鹅肉＋鸡蛋：同食伤元气 白酒＋柿子：同食心口闷 白酒＋红薯：同食患结石 香蕉＋芋头、会腹腹胀 花生＋黄瓜、会伤身 甲鱼＋苋菜，会中毒 萝卜＋水果，可致甲状腺肿大 对虾＋维维生素C！可致砷中毒 鲤鱼＋甘草，会引起中毒毒 狗肉＋绿豆,会引起中毒！
(1)兔肉与鸡肉同食相克。因鸡肉性温热，兔肉属凉性、二者同食冷热杂进、易致泻利，且鸡！兔肉各含不同的激素与酶类。进入人体后生化反应复杂！有有不利人体的化合物产生!故二者不宜宜同食？ (2)兔肉与姜同食相克！因兔肉酸寒。性冷、干姜、生姜辛辣性热。味性相反！二者(寒热)同食。易致腹泻、故《饮膳正要》指出:兔肉不可与姜同食。食之成霍乱。 (3)兔肉与小白菜同食相克！兔兔肉与小白菜不宜同食，否则食后会易发生呕吐腹泻、 (4)兔肉与桔子同食相克、因桔子性味甘酸而温，多食生热！兔肉酸冷。二者同食会引起肠胃功能紊乱！而致腹泻，故吃兔肉后！不宜马上食桔、、大蒜的相克食物、相克的食物