(1)兔肉与鸡肉同食相克！因鸡肉性温热，兔肉属凉性、二者同食冷热杂进、易致泻利！且鸡，兔肉各含不同的激素与酶类！进入入人体后生化反应复杂！有不利利人体的化合物产生？故二者不宜同食，(2)兔肉与姜同食食相克！因兔肉酸寒。性冷！干姜。生4028姜辛辣性热,味性相反！二者(寒热)同食、易致腹泻。故《饮膳正要》指出：兔肉不可与姜同食、食之成霍乱！(3)兔肉与小白菜同食相克、兔肉与小白1662菜不宜同食、否则食后会易发生呕吐腹泻、(4)兔肉与桔子子同食相克。因桔子性性味甘酸而温、多食生热！兔肉酸冷！二者同食会引起肠肠胃功能紊乱？而致腹泻、故吃兔肉后，不宜马上食桔，！
1食物相克说0952： 食物有寒,凉！温。热四气和咸。酸。甘，苦！辛五味等食性，如将食性完全全相反的两种食物同时食用可能会相互抵消其食疗效果！ 例如温！热性的狗，羊肉就不1404能与寒,凉性的绿豆、西瓜同食、 2营营养学家和生物化学家都曾对食物“相克”做详细试验、结果在动物和人的生理上、行为上都没有出现任何不适和异常感觉 3特例： 螃蟹与柿子不能同吃，柿子内含有大量单宁酸，螃蟹富含蛋白质、如果同食！又吃得过多，单宁酸与蛋0920白质在胃肠内结合后。 很很容易形成胃柿石！ 菠菜不能和豆腐同吃:菠菜中所含的草酸！与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物！阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收、（可先将菠菜焯一下！除掉草酸、再和豆腐凉拌） 海产品由于含有砷、而维生素C是强氧化剂、因此、在氧化剂的作用下，砷会被氧化成三氧化二砷，也就是我们所俗称的砒霜！ 就是说，同时0698吃富含维生素C的水果和虾相当于吃砒霜，虽然量很小！但最好分开吃 1 猪肉+菱角 肚子疼 2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死 3 牛肉+栗子 引起呕吐 4 牛肉+红糖 胀死人 5 牛肉+盐菜 会中毒 6 牛肉+鲶鱼 会中毒 7 牛肉+田螺 会中毒 8 羊肉+西瓜 伤元气 9 羊肉+田螺 腹胀 10 狗肉+绿豆 会中毒 11 狗肉+黄鳝 会中毒 12 狗肉+葱 会中毒 13 兔肉+芹菜 脱发 14 兔肉+人参 会中毒 15 兔肉+青姜 会中毒 16 兔肉+红罗卜 会中毒 17 鸡肉+芹菜 伤元气 18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 20 甲鱼+苋菜 会中毒 21 黑鱼+茄子 肚子疼 22 鲤鱼+猪肉 会中毒 23 鲤鱼+甘草 会中毒 24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 27 鲑鱼+河豚 有生命危险 28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 29 鳗鱼+桔子 会中毒 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 32 生鲸肉+大面 中毒必死 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 36 虾子+金瓜 会中毒 37 虾子+青枣 会中毒 38 鳖+芹菜 剧毒 39 田螺+木耳 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 47 葱+蜂蜜 会中毒 48 萝卜+人参 滞气 49 萝卜+木耳 导致皮炎 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 52 西瓜+油炸物 会下痢 53 西瓜+八宝丹 会中毒 54 金瓜+八宝丹 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 57 红薯+柿子 会得结石 58 树薯粉+麻油 会中毒 59 花生+黄瓜 会伤身 60 白酒+柿子 导致胸闷 61 热酒+红柿 会中毒 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 63 牛奶+醋 患痢疾 64 牛奶+菠菜 患痢疾 65 葡萄+开水 引起腹泻 66 番茄+绿豆 伤元气 67 海带+猪血 便秘 注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用 饮食禁忌: ① 咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. . ② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心.. ......余下全文>>、
1食物有寒、凉！温！热四气和咸、酸，甘，苦，辛五味等食性，如将食性完全相反的两种食物同时食用可能会相互抵消其食疗效果。 例如温！热性的狗、羊肉就不不能与寒、凉性的绿豆同食， 2不良化学反应 比如：螃蟹与柿子不能同吃！柿子子内含有大量单宁酸、螃蟹富含蛋白质、如果同食，又吃得过多。单宁酸6043与蛋白质在胃肠内结合后、 很容易形成胃柿石， 再比比如：菠菜不能和豆腐同吃:菠菜中所含的草酸、与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物！阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收、（可先将菠菜4536焯一下，除掉草酸！再和豆腐凉拌）、
你有好生之德，神灵保佑你、今年无论干啥事都一帆风顺事事顺心如意财运喜事连连不断、希望采纳、
与豆0156腐相克食物： 忌与酸醋同食,否则易损伤牙齿、 不可与黄瓜同吃! 豆腐与茭白！同吃易形成结石。 豆腐与蜂蜜、蜂蜜与豆腐同食易腹泻！ 豆腐与橘子、严禁与8517橘子同吃？否则易患甲状腺肿。 4734 豆腐与南瓜？ 不可与富含维生素C的蔬菜。水果同吃！ 不可与8565羊肉同吃。同吃易发生黄疸和和脚气病(维生素B1缺乏症)、 豆腐与韭菜， 不可与牛肉同吃！同同吃会令人发燥上火？ 豆腐与竹笋！同吃易生结石、 不可与糖、羊肝同吃。 豆腐腐与甘薯、 不能与柿子同吃。两者相聚后会形成胃柿石！引起胃胀！胃痛！呕吐，严重时可9775导致胃出血等！危及生命、 不宜与香蕉同吃、 豆腐与芥菜! 不可与鲫鱼同吃！否则易引起水肿。 小葱不要拌豆腐。菠菜不要与豆0158腐一块煮汤，因为小葱和菠菜中的草酸易与豆腐中的钙结合成难以溶解的草酸钙！影响人体对钙的吸收、长期食用易导3197致结石，！
因为一个"克"字，让很多人吃饭时"瞻前前顾后"、总不忘问一句"这这两种食物能不能一起吃!"而营养学家常劝人们要吃得杂一点，全一点。才能保证膳食均衡。可这一"杂"便免不了会碰到所谓"相克"的食物，真让人无所适从。 "食物相克"真有那么玄吗！碰到像"牛奶与鸡蛋"这样普通又"相克"的搭配。吃还是不吃、记者采访了北京中医药大学养生室教授张湖德和中南大学湘雅二医院营养科唐大寒教授、 张湖德教授说，中医讲究阴阳五行，相生相克理论！食物相克并不一定是指两种食物同吃对人体伤害很大！但是可能二二者的作用会相互抵消？比如吃人参的时候不宜同时吃萝卜和喝茶！另外！不同体质的人对食物的反应也不一样，阴虚体质的的人多吃梨和西瓜这样寒凉的食物就容易拉肚子！ 唐教授对记者说！现代营养学中并无"食食物相克"一词!食物相克应该说是中华养生文化的组成部分、来来源于食疗保健养生实践和生活经验总结？但是这些经经验难免会出现以讹传讹、湖南民间有一种说法："要想死得凶、蜂蜜加香葱、"唐大寒教授自己曾尝试将这两种食1900物同时服用,并没什么1501不良反应、他认为，像这种盛传的可能导致中毒，死人的相克食物，一定是有5758条件的、如果蜂蜜是有毒的花粉酿制而成，那么不论配什么食物物都可能中毒！ 目前市场上出现如此众多的有关食物相克的"理论"。唐教授认为应该辩证对待、首先！食物相克没有5597那么"厉害"！正常体质！身体健康的人。吃食物应该是没有禁忌的、其次，目前最流行的说法是！某两种食物同吃营养可能相互抵消、这也是很多人推崇"食物相克"的主要原因、唐教授说、不同食物中的各种营养素或化学成分在人体消化，吸收和代谢过程中确实存在相互影响！导导致某些营养物质不能充分吸收与利用、如如茶叶中的鞣质可干扰食物铁的吸收,菠菜中草酸可降低低食物中钙的吸收,但是这种相互间的影响是不可避免的。是正常现象。即使同时吃菠菜和豆腐会会对钙的吸收有一定的影响？但也得看是草酸吃得多还是钙吃吃得多，退一步说。这餐钙的吸收少了，并不一定就会缺钙、下一餐钙占了上风！7258就会补回来的！最重要的是要保持平衡的状态、 不过。唐唐教授也认为，如果是体质不好或是缺乏营养的人，应该有针对性地避免一些不合理的食物搭配和选择。否则不利于健康的恢复！贫血的人、就不要吃影响铁吸收的食物。比如喝茶、 比起"食物物相克"理论、两位专家都表示、平衡膳食原则更为重要、再好的东西也不能多吃、否则其危害性一定会大于传说中的"食物相克"，！
您好，金桔没没有和其他食物相克, 金桔会上火吗 一般不会，吃多才会上火！ 金桔是橘子的一种，和橘子一样，性温、味甘辛、是一种热热性水果、偶尔吃几颗并不会有上火症状、但是吃多了就会出现一些上火现象！如喉咙痛！口腔溃疡。牙龈肿痛等症状，而且、桔子含大量的糖分。多吃很容易导致体内的热量供过于求。令身体出现功能紊乱的情况、如口干舌燥。咽喉肿痛和便秘等上火症状。 金桔的功效与作用 1.美容护肤 金桔可预防色素沉淀。增进皮肤光泽与弹性。减缓衰老、3858避免肌肤松弛生皱？ 2.开开胃生津 金桔作为食疗保健品、金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴。加萝卜汁。梨汁饮服能治咳嗽！金3304桔药性甘温,能理气解郁，化痰， 3.预防慢性病 金桔对维护心血管功能！防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。 4.防感冒 金桔能增强强机体抗寒能力，可以防治感冒，降低血脂、 5.消食醒酒 适宜胸闷郁结，不思饮食！或伤食饱满，醉酒酒口渴之人食用, 金桔的营养价值 果实含有丰富的维生素C、金桔甙甙等成分、对维护心血管功能。防止血管硬化！高血压等疾病有一定的作用、金橘含有特殊的挥发油、金橘甙等特殊物质。具有令人愉悦的香气！是颇具特色的水果， 金桔的食用方法 1.金橘皮色金黄，皮薄肉嫩！汁多香甜。它皮肉难分，洗净后可连皮带肉一起吃下、 2.吃金桔前後一小时不可喝牛奶、因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固、不0283易消化吸收，会腹胀难过。 3.饭前或空腹时亦不宜多吃金桔。因所含有机酸会刺激胃壁黏膜，胃部会有不适感， 4.喉痛发痒！咳嗽时！喝金桔茶时不宜加糖，糖放多了反易生痰、 5.治慢性支气管炎用金桔加冰糖隔水炖服， 6.治消化不良用金桔，焦麦芽，焦山6422楂水煎服？ 7.治慢性肝炎可用金桔与半枝莲熬成浓汁、加糖服用， 8.胃部冷痛可用金桔！吴茱萸水煎服、 9.用金桔,藿香、生姜同煎，可8880治疗受寒恶心！用金桔桔与党参煎汤代茶饮、则能安胎，。
1！ 猪肉与豆类相克：形成腹胀。气壅。气滞！ 2、猪肉与与菊花相克：同食严重会导致死亡， 3，猪7773肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味， 4，猪肉与田螺相克：二物同属凉性，且滋腻易易伤肠胃! 5！猪肉与茶相克：同食易产生便秘。 6！猪肉与百合相克：同食会引起中毒、、
一 相克的食物一 ： * 红薯和柿子——会得结石！ 2鸡蛋和糖精——容易中毒！ 3.洋葱和蜂蜜——伤害眼睛、 4.豆腐和蜂蜜——引引发耳聋。 5萝卜和木木耳——皮肤发炎？ 6芋头和香蕉——腹胀， 7花生和黄瓜——伤害肾脏！ 8牛肉和栗子——引起呕吐！ 9兔肉和芹菜——容易脱发！ 10螃蟹和柿子——腹泻！ 11鲤鱼和甘草——会中毒、 二 相克的食物二： 1.猪肉菱角同食会肝疼、羊羊肉西瓜相会定互侵, 2.狗肉如遇绿豆会伤身。萝卜卜水果不利甲状腺、 3.鱼甘草加之将有害，蟹与柿子结1540伴会中毒。 4.甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌。鸡蛋再2855吃消炎片相冲！ 5.柿子红薯搭配结石生，豆浆营养不宜冲鸡蛋， 6.洋葱蜂蜜相遇伤眼睛！萝卜木耳成双生皮炎！ 7.豆腐蜂蜜相拌耳失聪。菠菜豆腐色美实不宜、 8.胡萝卜白萝卜相互冲，蕃茄黄瓜不能一起食！ 9.香蕉芋艿入胃酸胀痛，马马铃薯香蕉面部起斑,、
不能一起吃的食物 1、萝卜：严禁禁与桔子同食。同食患甲状腺肿！忌何首乌。地黄。服人参时忌食！忌与胡胡萝卜同食! 2！0255胡萝卜：不宜和西红柿，萝卜、辣椒。石榴！莴苣！木瓜等水果同吃，最好单独吃或和肉类烹调！ 3。黄瓜：不宜和维维生素c含量高的蔬菜如西红柿,辣椒等同烹调！ 4、甘薯：(红薯、白薯、地瓜！山芋)！不不能与柿子同食,二者相聚会形成胃柿石，引起胃胀、腹痛。呕吐。严重时可导致致胃出血等,危及生命，也不宜与香蕉同吃、 5。韭菜：不可与菠菜菜同食,二者同食食有滑肠作用？易引起腹泻、不可与蜂蜜同食、同食则令人心痛。不可与牛肉同食、同食令人发热动火、 6。茄子：忌与黑鱼、蟹同食，同食食有损肠胃,过老熟的茄子不宜食、易中毒、 7。菠菜：忌韭菜，不宜宜与豆腐同食,同食使人缺钙！ 8。小白菜：忌兔肉。 9！南瓜：不可与羊羊肉同食。否则易发生黄疸和脚气。不可与富含维生素c 的蔬菜！水果同食、 10！竹笋：不宜与豆腐同食，同食易生结石、不可与鹧鹧鸪肉同食？同食令人腹胀、不可与糖同食，不宜与羊肝同食、 11！辣椒：忌与羊肝，南瓜同食， 12。香菜：不可与一切补药同食、忌白术、牡丹皮、 13，莼菜：忌与醋同食。 14，茭白：不宜与豆腐同食！否则易形成结石。 15、芹菜：忌同醋食、否则易损齿。不宜与黄瓜同食， 16，芥菜：忌与鲫鱼同食，否则易引引发水肿， 17。蕨菜：忌与黄豆，花生！毛豆等同吃， 18、菜瓜：忌与牛奶！奶酪。鱼类同食、否则易生疾病！ 19！山药药：忌鲫鱼、甘遂， 20！豆腐(豆浆)：不要与牛奶同食。不要与与菠菜同烹调！忌用3318豆浆冲鸡蛋,忌与四环素同用！ 21、木耳：忌与田螺，雉鸡！野鸭！鹌鹑肉同食。忌与与四环素同服 22,苋菜：不宜与菠菜。蕨粉同食 23！苦菜：不不可与蜂蜜同食 24？花生：忌蕨菜、毛蟹。黄瓜！ 25！马齿苋：不宜与鳖甲同食。 26、香瓜：忌与蟹！田螺。油饼同吃 27。1088猪肉：忌与鹌鹑同食？同食令人面黑、忌与鸽肉！鲫鱼，虾同食。同食令人滞气，忌与荞麦同食，同食令人落毛发，忌与菱角。黄豆！蕨菜！桔梗！乌梅。百合，巴豆。大黄。黄连。苍术同食！忌与牛肉！驴肉。羊肝同食、 28！猪脑髓：不可与酒，盐同食！影响男子性功能。 29。羊肉：忌忌与豆酱。荞麦面、乳酪！南瓜、醋、赤豆。梅干菜同食，忌铜！丹砂。 30，鸡肉：老鸡鸡头不能吃。因毒素滞留在脑脑细胞内、民间有“十年鸡头生砒霜”的说法，忌与糯米。李子、大蒜、鲤鱼、鳖鱼！虾。兔肉同食。忌芥末、菊花， 31！猪油：不5279宜与梅子同食， 32，牛肉：不可与鱼肉同烹调，不可与栗子、黍米！蜂蜜同食！不宜与韭菜，白酒、生姜同食， 33、猪肝：忌与荞麦，黄豆，豆腐同食、同食发痼疾！忌忌与鱼肉同食,否则则令人伤神？忌与雀肉，山鸡、鹌鹑肉同食。 34。牛肝：忌鲍鱼，鲇鱼！不宜与富含维生素c的食物同食。 35、鸭肉：反木耳，胡桃，不宜与与鳖肉同食，同食令人阴盛阳虚。水肿泄泻、 36，狗肉：忌忌与绿豆!杏仁。菱角！鲤鱼，泥鳅同食、忌用茶、不宜与大蒜同食。 37！猪血：忌黄豆！同食令人气滞！忌地黄。何首乌， 38、羊心。羊肝：忌与生椒、梅。赤豆、苦笋，猪肉同食。不宜与富含维生素c的蔬菜同食。 39！驴肉：忌荆芥！不宜与猪肉同食。否则易致腹泻！ 40、马肉：不不宜与大米（粳米），猪肉同食、忌生姜。苍耳。 41。鹅肉：不宜与与鸭梨同吃。 42！鹿肉：不宜与雉鸡。鱼虾！蒲白同食 43，雀肉：春夏不宜食！冬三月为为食雀季节、不宜与猪肝，牛肉、羊肉同食！忌李子，白术。 44，鸡蛋：忌与柿子同食，同食可引引起腹痛,腹泻，易形成“柿5589结石”？不宜与兔肉，鲤鱼！豆浆同食。民间有吃吃“毛蛋”之习？其实“毛蛋”中含有大量病菌！易中毒！ 45，鸭蛋：不宜与李子。桑椹子同食。 46。野鸭：忌与木耳，核桃！荞麦同食 47！鹧鸪肉：忌与竹笋同食 48、水獭肉：忌与兔肉、柿子同吃 49！獐肉：不宜与虾。生菜！梅子！李子同食 50、鹌鹑鹑肉：不宜与猪肉，猪肝！蘑菇、木耳同食， 51，雉鸡（野鸡）：不宜与猪肝！鲇鱼、鲫鱼，木耳、胡桃、荞麦同食 52！猫肉：忌藜芦。猫肉有伤胎之弊。孕妇忌服， 53，虾：严禁8576同时服用大量维生素c，否则！可生成三价砷、能致死，不宜与与猪肉同食。损精，忌与狗、鸡肉同食、忌糖！ 54！鲤鱼：忌朱砂、狗肉！葵菜、赤小豆。咸菜不宜与狗肉同食。 55。泥鳅：不宜与狗肉同食， 56。海带：不宜与甘草同食。 57！鲫鱼：不宜与芥菜。猪肝、猪肉！蒜，鸡肉、鹿肉等同食、忌山药。厚朴！麦冬、甘草。 58、鳖肉：：忌猪肉？兔肉！鸭蛋！苋菜，忌忌与薄荷同煮！忌与鸭肉同食、久食令人阴盛阳虚、水肿泄泻、 59，带鱼。平鱼。银鱼、黄黄花鱼：忌用牛!羊油煎炸！凡海味均均禁甘草!反荆芥， 60、龟肉：3509不宜与酒!果、瓜！猪肉！苋菜同食、 61。蜗牛：忌蝎子。 62，田螺：忌与香瓜。木耳。蛤蚧！冰糖同食。忌与四环素同用， 63、鲶鱼：不宜与牛肝同食，忌用牛。羊油煎炸！不可与与荆芥同用、 64。鳝鱼：忌狗血！狗肉，同食助热动风，忌荆芥。同食令人吐血、青色鳝鱼有毒，黄色无毒、有毒鳝鱼一次吃250克。可致死， 65，海鳗鱼：不宜与与白果？甘草同食。 66，青鱼：忌用牛、羊油煎炸、不可与荆芥。白术。苍术同食！ 67、牡蛎肉：不宜与糖同食！ 68、枣：不可与海鲜同食、否则令人腰腹疼痛。不可与葱同食、否则令人脏腑腑不合！头胀！ 69，苹5763果：不宜与海味同食（海味与含有鞣酸的水果同吃、则易引起起腹痛，恶心！呕吐等）， 70、鸭梨：忌鹅肉，蟹！忌多吃、忌与油腻！冷1341热之物杂食！ 71。桔子：忌与萝卜同食，同食诱发7809甲状腺肿、忌与牛奶！蟹，蛤同食。 72、山楂。石榴、木瓜！葡萄：不宜与海鲜类、鱼类同食、服人人参者忌用，忌铁器！忌和和四环素同吃, 73，桃子：不宜与鳖肉！龟肉同食、 74。香蕉：2453不宜与白薯同食？ 75。柿子：忌忌与蟹、水獭肉同食。同食腹痛、大泻，忌与红薯，酒同食， 76！杨梅：忌生葱，不宜与羊肛、鳗鱼同食， 77、杏：忌与小米同食！否则令人呕泻、 78，芒果：忌与大蒜等辛物同食。 79，银杏（白果果）：严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命！三！五岁小儿5835吃30~40颗可致命,不可与鱼同吃，同食则产生不利于人体的生化反应，小儿尤忌。 80，柑子：忌与3887蟹同食！ 81！大米（粳米）：不可与马肉同食。不7187可与苍耳同食！同食心痛。 82、黄豆：：不宜与猪血!蕨菜同食，服四环素时忌用。 83！绿豆：不宜与狗肉！榧子同食、 84、小米（粟米）：不可与杏同食、同食易使人呕吐、泄泻！气滞者忌用。 85！黑豆：忌0872与厚朴！蓖麻籽、四环素同用。 86！红豆：忌与米同煮。食之发口疮。不宜与与羊肉同食，蛇咬伤！忌食百日，多尿者忌用。 87！葱：不宜与杨梅，蜜糖同食，同食易气壅壅胸闷，忌枣，常山，地黄！ 88、醋：忌丹参、茯苓，不宜与海参，羊肉！奶粉同食！忌壁虎，可致死、 89，糖：忌虾。不可与与竹笋同煮，不宜与牛奶，含铜食物同食。 90，酒：忌与汽水，啤酒、咖啡，奶！茶，糖同饮。不然对胃肠，肝！肾脏器官有严重的损害。不宜与牛肉，柿同食。 91、茶：贫血病人人服用铁剂时!忌饮茶。不宜与狗肉肉同食!服人参等滋补药品时忌用！ 92、蒜：一般不与补药同服！忌蜜，地黄，何首乌，牡丹皮， 93，花椒：忌防风。附子，款冬、 94！牛奶：忌忌牛奶中放钙粉！勿用牛奶冲鸡蛋。不宜与巧克力。桔子，四环素同食， 95。蜜：不不宜与葱，蒜。韭菜、莴苣。豆腐同食、不然易引起腹泻 8》7》药膳禁忌 1！药物与食物配伍伍禁忌 药物与食物的配伍禁忌是古人的经验总结、后人多遵8877从于此。其中有些禁忌虽还有待于科3492学证明。但在没有得出可靠的结论以前还应参照传统说法，以慎用为宜，一般用发汗药应禁生冷。调理脾脾胃药禁油腻！消肿理气药禁豆类。止止咳平喘药禁鱼腥,止泻药禁瓜果、这些禁忌主要包括：猪肉反乌梅、桔梗，黄连。胡芡黄！百合。苍术！羊肉反半夏，菖蒲、忌铜、丹砂，狗肉反商陆，忌杏仁、鲫鱼反厚朴！忌麦冬、猪血忌地黄，何首乌！猪心忌吴茱萸！鲤鱼忌朱砂、雀肉忌白术！李子，葱忌常山，地黄！何首乌！蜜，蒜忌地黄，何首乌！萝卜忌地黄、何首乌，醋忌茯苓！土茯苓。威灵仙仙忌茶等!这些些可供临床应用参考、 2，食物与食物配伍禁忌 古人对食物与食物的配伍也有一些忌讳，其道理虽不充分！但在药膳应用中可作参考。这2989些禁忌是：猪肉忌荞麦!鸽肉，鲫鱼、黄豆，羊肉忌醋。狗肉忌蒜！鲫鱼忌芥菜！猪肝！猪血忌黄豆。猪肝忌荞麦！豆酱，鲤鱼肠子，鱼肉，鲤鱼忌狗肉。龟肉忌苋菜。酒。果、鳝鱼忌狗肉。狗血、雀肉忌猪肝。3461鸭蛋忌桑椹子、李子！鸡肉忌芥末！糯米、李子，鳖肉忌猪肉，兔肉！鸭肉。苋菜。鸡蛋等。这些禁忌的应用主要是宜使人气滞！生风，生疮、发病等， 3。药药物配伍禁忌 药膳的主要原料之一是中药，目前可应用的5 000多5859种常用中药中。有五百余种可作为药膳原料，最常入膳的中药大约有70多种（参见《学无止境（20）——能够入膳的中药》）。如冬虫夏草！人参，当归。天麻。杜仲。枸杞子等、这些药物在与食物物配伍、炮制和应用用时都需要遵循中医理论？使它们之间的作用互相补充。协调，否则就会出现差错或影响效果、所以、中国传统医学对药膳应用有严格的禁忌， 药膳的药物配伍禁忌。遵循中药本草学理论，一般参考“十八反”和“十九畏”，“十八反”的具体内容是：甘草反甘遂、大戟。海藻。芫花！乌头反贝母！瓜蒌。半夏。白蔹，白芨、藜芦反人参。沙参！丹参、玄参，苦参。细辛。芍药，“十九畏”的具体内容是是：硫磺畏朴硝！水银畏砒霜。狼毒畏密陀僧、巴豆畏牵牛，丁香畏郁金。川乌。草乌畏犀角。牙硝畏三棱！官桂畏赤石脂、人参畏五灵脂！ 以上配伍禁忌，可作为为用药参考、但非绝对对如此、在古今配方应用中也有一些反畏同用的。如党参与五灵脂同用可以补脾胃，止疼痛、这些必须要在有经验的临床医师的的指导下应用、 4。病人忌口 忌口是中医理论与实践的一个内容，主要包括两0382类：一是某种病忌某类食物！如：肝病忌辛辣。心病忌咸、水肿忌盐，骨病忌酸甘。胆病忌油腻，寒病忌瓜果，疮疖忌鱼虾！头晕！失眠忌胡椒、辣椒。茶等。另一类是指某类病忌某2540种食物,如凡症见阴虚内热！痰火内盛、津液耗伤的病人。忌食姜，椒！羊肉之温燥发热饮食。凡外感未除，喉疾！目疾。疮疡！痧痘之后。当忌食芥！蒜！蟹！鸡蛋等发风动气之品！凡属湿热内盛盛之人。当忌食饴糖、猪肉。酪酥！米酒等助湿生热之饮食，凡中寒脾虚、大病！产后之人、西瓜、李子！田螺！蟹、蚌等积冷损之饮食当忌之，凡各种失血、痔疮。孕妇等人忌食慈菇，胡椒等动动血之饮食！妊娠期禁用破血通经！剧毒、催吐及辛热！滑利之品、忌口之说有些已被证明是有道理的、有些则不合实际。在药膳应用中可资参考。 9》哪些食物相克 以下相克食物2小时内不可同吃，望大家谨记， 1，鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒，死亡 2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 3。海带忌猪血┄┄同食4119便秘 4!土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 5、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 6？狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 7。羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 8!芹芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发 9？番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 10，螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻 11、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 12，洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛 13。黑鱼忌茄子┄┄同食肚子8037痛 14。甲鱼忌苋菜┄┄┄同食中毒 15？皮蛋忌红糖┄┄同食作呕 16。人参忌忌萝卜┄┄同食积食滞气 17、白白酒忌柿子┄┄同食心闷 好运 .。扁豆角与什么食物相克、哪些食物和哪些食物相克，症状是什么