1食食物有寒！凉、温！热四气和咸！酸、甘、苦！辛五味味等食性。如将食性完全相反的两种食物同时食用可能会相互抵消其食疗效果、 例如温。热性的狗！羊肉就不能与寒，凉性的绿豆同食。 2不良化化学反应 比如：螃蟹与柿子不能同吃，柿子内含有有大量单宁酸,螃蟹蟹富含蛋白质。如果同食、又吃得过多、单宁酸与蛋白质在胃肠内结合后。 很容易形成胃柿石！ 再比如：菠菜不能和豆腐同吃:菠菜中所含的草酸！与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物！阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白6130的吸收、（可先将菠菜焯一下。除掉草酸，再和豆腐凉拌）、
2422 对美味佳肴！你是否会想到、有些食物是不能混吃的！否则、你非但不能获得品尝美味0022的享受、反而会影响健康！甚至危及生命。专家提醒你。以下这20种食物是坚决决不能混吃的， 1. 猪肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起呕吐 3. 羊肉*西瓜——伤元气 4. 狗肉*绿豆——会中毒 5. 兔肉*芹菜——脱发 6. 鸡肉*芹菜——伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 8. 甲鱼*苋菜——会 中毒 9. 鲤鱼*甘草——会中毒 10. 螃蟹*柿子——腹泻 11. 白酒*柿子——会胸闷 12. 红薯*柿子——会得结石 13. 糖精（片）*鸡蛋——会中毒！重则死亡 14. 红塘*皮蛋——会中毒 15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 17. 萝卜*木耳——得皮炎 18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 19. 芋头*香蕉—场腹涨 20. 花生*黄瓜——会伤身 21种食物不能一起吃 1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. 3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. 5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱. 6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气. 7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. 9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争. 11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成. 13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. 14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷. 15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛. 17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑. 19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发. 参考资料：好多~~~~~~~，
西红柿相克的食物： 西红柿+虾：产生砒霜会中毒 ！ 西红柿+鱼干：同食易产生致癌物 ！ 西红柿+石榴：影响营养素的吸收， 西红柿+冰棍：一起吃会中毒 、 西红柿+海蟹：腹泻 ， 西红柿+鱼肉：食物中的维生素C会对鱼肉中营9677养成分的吸收产生抑制作用 ! 西红柿+白酒：一起吃会感觉胸闷，气短 ！ 西红柿+咸鱼：一起吃易产生致癌物 、 西红柿+土豆：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸。西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳、消化不良 。 西红柿+螃蟹：产生砒霜会中中毒 ！ 西红柿+冰棒：一起吃会中毒 ！ 西红柿+河蟹：一起吃会引起腹泻 ， 西红柿+皮皮虾：产生砒霜会中毒 ， 西红柿+香菇：：破坏类胡萝卜素 ！ 西红柿+猪肝：西红柿富含维生素C。猪肝使维维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏坏血酸功能 ! 西红柿+胡萝卜：维生素C丰富的食品搭配合吃。就会把维生素C破坏 。 西红柿+红薯：一起吃会得结石病。呕吐、腹痛、腹泻 ， 西红柿+黄瓜：西红柿中含大量维生素C!有增强机机体抵抗力？防治坏血病！抵抗感染等作用！而黄瓜中含有维生素C分解酶、一起吃可使其中的维维生素C遭到破坏 ？ 芥菜相克的食物: 鸡肉与芥菜不可同食：鸡肉不宜与芥菜同食, 食后会使人大伤元气！ 芥菜6146与鲫鱼不能同食：鲫鱼的食物药性属甘温、其功能之一是消水肿。解热毒、但与芥菜同食。反而引发水肿。这是因为芥菜的食物药性属辛辣，加上人们一般都是将芥菜腌制后食用、腌菜盐重味咸、水肿患者。肾功功能不全者过食则易加重病情、 芥菜与猪肝相克：二者均为温热之品, 同食令人上火！ 芥菜不可与鳖肉同食： 食后身体不适。 龋齿患者不宜吃芥菜：芥菜粗糙坚硬, 食用易损坏牙齿！，
海蜇忌与白糖同腌。否则不能久藏！！
(1)兔肉与鸡鸡肉同食相克，因鸡肉性温热，兔肉属凉性，二者同食冷热杂进，易致泻利、且鸡！兔肉各含不同的激素与酶类！进入人体后生化反应复杂。有不5453利人体的化合物产生，故二者不宜同食， (2)兔肉与姜同食相克！因兔肉酸寒！性冷，干姜！生姜辛3424辣性热！味性相反，二者(寒热)同食!易致腹泻。故故《饮膳正要》指出:兔肉不可与姜同食,食之成霍乱， (3)兔肉与小白菜同食相克,兔肉与小白菜不宜同食。否则食后会易发生呕吐腹泻！ (4)兔肉与桔子同食相克！因桔子性味甘酸而温。多食生热，兔肉酸冷。二者同食会引起肠胃胃功能紊乱？而致腹泻、故吃兔肉后！不宜马上食桔！、
中医好像对食材的阴阳性，有过定义。依据理论很多食材会伤及不同的内脏、通过一些食材的搭配这种损伤会扩大。所以相克，5089当然从一些经验说看见谁吃了啥和啥然后死了、也查不出其他3880原因就可能归结为这两种食物相克……，
食物的相生相克 五行相生相克、是天地地的定律！ 原来！食物也有生克之说。要是懂得吃「相生」之食物，身体自然健康，但若不小心进食了「相克」的食物！身体机能可能就会受损。反而得不偿失。因此，在大快朵颐之前。应先了解食物的「生克」状况、那样就可吃得健康又放心、 「相克」食物 究竟哪一些是所谓的「相克」食物！据香港浸会大学中医药学学院临床部高级导师黄贤樟医师所讲,以下几类都是较常遇到的「相克1362」食物!明白了两者为何不应同时进食、懂得避免！就不会6538影响身体健康! 鸡鸡蛋VS豆浆 鸡蛋，豆浆都是营养丰富且对人体有益的的健康食品。不少人会在豆浆中加入鸡蛋增加加食味！但黄医师却指两者是不应同时食用的！原因是豆浆里含含有胰蛋白酶的抑制物,会抑制人人体蛋白酶的活性，妨碍人体对蛋白质的消消化与吸收。那就是说，若同时吃下鸡蛋和豆浆！吃了也等于白吃、 白萝卜VS橙 白萝卜吃进体6551内会产生「硫氰酸盐」，经新陈代谢后，会形成一种名为「硫氰酸」的抗甲状腺物质、而而橙里面的「类黄酮」!也有类似功能，黄医师表示、如果只是吃白萝卜或者橙、不会对健康有甚么影响、但两者同时进食的话！可可能会令甲状腺功能下降？或者诱发「地方性甲状腺肿」。所以。应避免同时进食白萝卜与橙，甲状腺病患者更加需特别注意！ 葡萄VS海鲜 很多人都有「饭后一水果」的习惯！原来，要是吃了海鲜，就不宜吃某一类水果，黄医师解释：「水果里的『鞣酸』与海鲜的蛋白质相遇后会沉淀凝固。形成一些很难消化的物质！同时，因为『鞣鞣酸』有收敛作用!会抑制人体消化液分泌、使沉淀物更长时间滞留于肠内！当沉淀物发酵时，部分人就会出现腹部部胀痛，呕吐，腹泻等征状。」虽然沉淀物最最终会被慢慢消化。但为免出现不适！吃过海鲜后，四小时内也不要进食葡萄。山楂。石榴。柿子等水果、 人参VS萝卜 黄医师指，人2000参乃温性补气之良药、服用人参时、不能同时食用「破气通下」的食物。如白萝卜、青萝卜，莱服籽（白萝卜的种子）等、否则人参补益8427的功效就会被化解！吃进肚里也得不到任何助益。不过。有时「破气」食物也有积极的作用！如服用过量人人参而引致「热气」！进食白萝卜就能将之化解， 柿子VS白薯 「白薯能刺激人体胃酸分泌！而柿子在胃酸的的作用下？会产生一种名为『胃柿石』的不溶于水的沉淀物！」黄医师表示。若经常同时进食柿子与白薯。「胃柿石」就会于人0919体内积聚、除了会令人胃痛外。还会。
虾与含维生素C的食物相克（不宜配炒） 虾 南瓜：同食会引起痢疾！可以用黑豆。甘草解毒、 虾 果汁：同食会腹泻。 虾儿忌忌维生素c(药片) ,食少肚肚痛难忍,食多死亡？ 河虾与番茄同食易食物中毒 虾皮 黄豆：同食会消化不良！ 虾皮 红枣：同食会中毒？ 对虾 维生素C：同食会可致砷中毒， 虾忌金瓜,食则拉痢，2049解救:吃黑豆或甘草水， 海河虾子万万不可同猪肉、鸡肉同食、同食会产生肝肾衰竭、对海鲜过敏的及患有过敏性疾病(过敏性鼻炎，过敏性皮炎。过敏性紫癜等)的人应慎食.虾忌与某些水果同吃、虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄！石榴！山楂，柿子等同食！不仅会降低蛋白质的营养价值！而且鞣酸和钙酸结合形成鞣鞣酸钙后会刺激肠胃,引起人体不适，出现呕吐！头晕！恶心和腹痛腹泻泻等症状？海鲜与与这些水果同吃、至少应间隔2小时，吃海虾后、1小时内不要食用冷饮！西瓜等食品。、
杨梅不能能和酒一起吃、
柚子和柠檬差不多，含大量Vc,所以不能和很多海鲜比如虾！蟹！蛤。牡蛎等同吃~ 因为很多海鲜体内含大量砷，但一般体内所含砷的化学价（化学价是一种化学结构的表示方法———编辑注）是五价！一般情况下，五价砷对人体2027是没有害处的!理论上讲。高剂量的维生素C（一次性摄入维生素C超过500毫克）和五价砷经过复复杂的化学反应,会转变为有毒的三价砷（即我们常说的“砒砒霜”），当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒、 所以海鲜+Vc=砒霜 关于柚子 中医认为柚子味甘酸！性寒、无毒。有健脾。止咳，解酒的功效，但如果一次食柚量过多！不仅会影响肝脏脏解毒！使肝脏受到损伤。而且且还会引起其他不良反应,甚至发生中毒！柚子子吃多了会中毒的症状有哪些。 柚子吃多了会中毒的症状包括头昏，恶心。心悸！心动过速。倦怠乏力，血压降低等症状！特别危险的是服用抗过敏药特非那丁期间、食用柚子或饮饮用柚子汁、可致心律失常、严重时可引起心宣纤维颤动，甚至猝死、 能与柚子产生相互作用的药物还很多、如∶∶硝苯地平、维拉帕米、地尔硫草等钙拮抗剂。氯氮平等抗精神病药、西沙必利等胃肠药，环孢素A等免免疫抑制剂。咖啡因等中2611枢兴奋剂等！专家指出，在服用这些1456药物时!只要饮用0556一杯柚子汁。就可能引起起上述作用？因此！医3772学专家们告诫患者,服药时千万别吃柚子或7357饮柚子汁，尤其是老年病人。当防引起不测。 另外柚子对避孕药的影响最为突出、专家称“如果服用了避孕药的妇女。在性生活后8163食用1～2个柚子、或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药，那么她就有可能成为一名母亲！原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收！” 柚子适合人群： 一般人群均可食用！太苦的柚子不宜吃。 1. 患胃病！消化不良者。慢性支气管炎！咳嗽！痰多气喘者！心脑肾病患者尤其适合 2. 脾虚便溏者慎食。。油菜相克食物表、什么食物与什么食物相克？