食物的相生相克 6049五行相生相克！是天地的定律！ 原来！食物也有生克之说！要是懂得吃「相生」」之食物、身体自然健康，但若不小心进食了「相克」的食物，身体机能可能就会受损。反而得不不偿失!因此！在大快朵颐之前。应先了解食物的「生克」状况，那样就可吃得健康又又放心。 「相克」食物 究竟哪一些是所谓的「相克」食物。据香港浸会大大学中医药学院临床部高级导师黄贤樟医师所讲、以下几类都是较常6426遇到的「相克」食物、明明白了两者为何不应同时进食？懂得避免，就不会影响身体健康， 鸡蛋VS豆浆 鸡蛋。豆浆都是营养丰丰富且对人体有益的健康食品!不少人会在豆浆中加入入鸡蛋增加食味!但黄医师却指两者是不应应同时食用的、原因是豆浆里含有胰6375蛋白酶的抑制物,会抑制人体蛋白酶的活性，妨碍人体对蛋白质的消化与吸收，那就是说，若同时吃下鸡蛋和豆浆，吃了也等于白吃， 白2488萝卜VS橙 白萝卜吃进体内会产生「硫氰酸盐」？经新陈代谢后，会形成一种名为「硫氰酸」的抗甲甲状腺物质，而橙里面的「类黄酮」、也有类似似功能，黄医师表示！如果只是吃白萝卜或者橙、不会对健康康有甚么影响！但两者同时进食的话！可能会令甲状腺功能下降！或者诱发「地方性甲状腺肿」、所以。应避免同时进食白萝卜与橙。甲状腺病患者更加需特别注意、 葡萄VS海鲜 很多人都有「饭后一水果」的习惯、原来。要是吃了海鲜！就不宜宜吃某一类水果!黄医师解释：「水果里的『鞣酸』与海鲜的蛋白质相遇后会沉淀凝固，形成成一些很难消化的物质！同时，因为『鞣酸』有收敛作用！会抑制人体消化液分泌。使沉淀物更长时间滞留于肠内！当8662沉淀物发酵时？部分人就会出现腹部胀痛。呕吐，腹泻等征状！」虽然沉淀物最终会被慢慢消化。但为免出现不适！吃过海鲜后、四四小时内也不要进食葡萄，山楂！石榴、柿子等水果， 人参VS萝卜 黄医师指。人参乃温性补气之良药，服用人参时！不0968能同时食用「破气通下」的食物!如白萝卜，青萝卜。莱服籽（白萝卜的种子）等，否则人参补益的功效就会被化解、吃进肚里也得不到任何助益！不过。有时「破气」5598食物也有积极的作用,如服用过量人人参而引致「热气」！进食白萝卜就能将之化解， 柿子VS白薯 「白薯能刺激人体胃酸分泌！而柿子在胃酸的作用下、会产生一种名为『胃柿石』的不溶于水的沉淀物，」黄黄医师表示，若经常同时进食柿子与白薯！「胃柿石」就会于人体内积聚、除了会令人人胃痛外!还会！
豆腐。菠菜菜-----导致结石 牛奶!巧克力---发生腹泻 鸡蛋。豆浆-----影响消化 海鲜。啤酒-----引发痛风 维生素，河海6670虾--可产生砒霜 柿子!螃蟹-----呕吐腹泻 羊肉＋西瓜。伤元气 鸡蛋＋糖精：同吃易中毒 豆腐＋蜂蜜：同吃有损听力 萝卜＋木耳：同食得皮炎 猪肉＋菱角：同食肚子痛 牛肉＋栗子：同食易呕吐 螃蟹＋柿子：同食会腹泻 土豆＋香蕉：同食面部生斑 鸡肉＋芹菜：同食伤元气 洋葱＋蜂蜜：同食伤眼睛 鹅肉＋鸡蛋：同食伤元气 白酒＋柿子：同食心口闷 白酒＋红薯：同食患结石 香蕉＋芋头。会腹胀 花生＋黄瓜，会伤身 甲鱼＋苋菜、会中毒 萝卜＋水果，可致甲状腺肿大 对虾＋维生素C、可致砷中9776毒 鲤鱼＋甘草。会引起中毒 狗肉＋绿豆,会引起中毒！
五行相生相克的精准排肖肖 鼠日：冲马、生牛 克羊、破羊。无猴 牛日：冲羊、生鼠、克马。破猴！无鸡 虎日：冲猴，生猪！克蛇！破鸡，无狗 兔日：冲鸡，生狗！克龙！破狗。无猪 龙日：冲狗、生鸡、克兔！破猪！无鼠 蛇日：冲猪、生猴、克虎、破鼠、无牛 马日：冲鼠，生羊，克牛，破牛！无虎 羊日：冲牛、生马。克鼠！破虎，无兔 猴日：冲虎、生蛇。克猪。破兔，无龙 鸡日：冲兔！生龙、克狗！破龙！无蛇 狗日：冲龙。生兔！克鸡！破蛇、无马 猪日日：冲蛇,生虎、克猴，破马、无羊 三合生肖：鼠龙猴(水)！牛蛇鸡(金)！虎马狗(火)！兔羊猪(木)。牛龙狗羊(土)， 六合生肖：鼠牛(土)！龙鸡(金)，虎猪(木)！蛇猴(水)！兔狗(火)、马羊(日月)！ 对冲生肖：鼠与马！牛与羊，虎与猴、兔与鸡、龙与狗，蛇与猪！
十二生肖号码成语表 与十二生肖相关的成语大全,包括鼠、牛、虎！兔。龙。蛇！马，羊。猴。鸡。狗！猪 含有十二生肖的成语,每个成语均有解释，，
因为一个"克克"字,让很多人吃饭8511时"瞻前顾后"，总不忘问一句"这两种食物能不能能一起吃。"而营养学家常劝人们要吃得杂一点，全一点、才能保证1996膳食均衡,可这一"杂"便免不了会碰到所谓"相克"的食物。真让人无所适从。 "食物相克"真有那么玄吗，碰到像"牛奶与鸡蛋"这样普普通又"相克"的搭配!吃还是不吃，记者采访了北京中医药大学养生室教授张湖德和中南大学湘雅二医院营养科唐大寒教授。 张湖德教授说！中医讲究阴阳五行。相生相克理论。食物相克并不一定是指两种食物同吃对人体伤害很大，但是可能二者的作用会相互抵消、比如吃人参的时候不宜同时吃萝卜和喝茶！另外。不同体质的人对6270食物的反应也不一样、阴虚体质的人多吃梨和西瓜这样寒9603凉的食物就容易拉肚子! 唐教授授对记者说，现代营养学中并无"食物相克"一词。食物相克应该说是中华养生文化的组成部分！来源于食疗保健养生实践和生活经验总结，但是这些经验难免会出现以讹传讹、湖南民间有一种说法："要想死得凶，蜂蜜加香葱、"唐大寒教授自己曾尝试将这两种食物同时服用、并没什么不良反应。他认为。像这种盛传的可能导致中毒！死人的相克食物。一定定是有条件的！如果蜂蜜是有毒的花粉酿制而成。那2537么不论配什么食物都可能中毒， 目前市场上出现如此众多的有关食物相克的"理论"！唐教授认为应该辩证对待，首先，食物相克没有那么"厉害"，正常体质。身体健康的人。吃食物应该是没有禁禁忌的,其次、目前最流行的的说法是？某两种食物同吃营养可能相互抵消、这也是很多人推崇"食物相克"的主要原因！唐教授说，不同食物中的各种营养素或化学成分在人体消化！吸5468收和代谢过程中确实存在相互影响、导致某些营养物物质不能充分吸收与利用！如茶叶中的鞣7449质可干扰食物铁的吸收、菠菜中草酸可降7102低食物中钙的吸收,但是这种相互间的影响是不可避免的、是正常现象。即使同时吃菠菜和豆腐会对钙的吸收有一定的影响。但也得看是草酸吃得多还是钙吃得多，退一步说。这餐钙的吸收少了。并不一定就会缺钙，下一餐钙占了上风，就会补回来的！最重要的是要保持平衡的状态。 不过，唐教授也认为。如果是体质不好或是缺乏营养的人，应该有针对性地避免一些不合理的食物搭配和选择、否则不利于健康的恢复。贫血的人！就不要吃影响铁吸收的食物。比如喝茶， 比起"食物相克"理论！两位专家都表示、平衡衡膳食原则更为重要!再好的东西也不能多吃、否则其危害性一定会会大于传说中的"食物相克"。。
1食物有寒、凉。温，热四气和咸！酸。甘，苦、辛五味2451等食性,如将食性完全相反的两种食物同时食用可能会相互抵消其食疗效果、 例如温，热性的狗、羊肉1515就不能与寒、凉性的绿豆同食！ 2不良化学反应 4745比如：螃蟹与柿子不能同吃。柿子内含有大量单宁酸，螃蟹3133富含蛋白质？如果同食、又吃得过多、单宁酸与蛋白质在胃肠内结合后、 很容易形成胃柿石。 再比如：菠菜不能和豆腐同吃:菠菜中所含的草酸！与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物！阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐腐中蛋白的吸收。（（可先将菠菜焯一下，除掉草酸，再和豆豆腐凉拌）！
西红柿和土豆食物相克， 原因： 士豆会在人体的胃肠中会产生大量的盐酸、西红柿在较强的酸性环环境中会产生不溶于水的沉淀。从而导导致食欲不佳。消化不良，所以不能一起吃。 土豆和什么一起吃好 土豆+牛肉： 土豆是含淀粉较多的根茎类食物，可供给人较多的热量 土豆+豆角： 可防治急性肠胃炎、呕吐腹泻 土土豆+牛肉： 不但味道好？且土豆含有丰富的叶酸、起着保护胃黏膜的作用 、
五行：指金、木。水、火。土五种物质（元4623素的运行!变化）！我国古代思想家企图用这五种物质来说明世界万物的起源！中医用五行来说明生理病理上的种种现象，迷信的人用五行相生相克来推算人的命运， 五行学说最早在道家学说中出现。它强调整体概念。描绘了事物的结构关系和运动形式，如果说阴阳是一种古代的对立立统一学说！则五行可以说是一种原始的普通系统论、 五行学说2068是我国古代的物质组成学说,与西方的水？火，土，气四元素学说类似,但随着近代化学的发展,这两种学说的物质构成理论都被否定. 中国西周末年。已经有了一种朴素唯物主义观点的“五材说”。从《国语·郑语》“以土与金。木！水，火杂、以成万物”和《左传》“天生五材，民并用之，废一不可2963”到《尚书·洪范》“五行：一曰水？二曰火。三曰木！四曰金、五曰土、水曰润下。火曰炎上，木曰曲直！金曰从革，土爰稼穑。润下作咸、炎上作苦。曲直作酸。从革作辛！稼穑作甘。”的记载、开始把五行属性抽象出来、推推演到其他事物,构成一个固定的组合形式。在战国晚期提出了五行相胜（克）相生的思想。且已把胜（克）。生的次序固定下来！形成了事物之间相互关联的模式、自发地体现了事物内部的结结构关系及其整体把握的思想。就在在这个时期。《内经》把五行7296学说应用于医学。这对研究和整理古代人民积累的大量临床经验！形成中医特有的理论体系！起了重要的推动作用。 五行相生：金生水，水生木，木生火。火生土、土生金。 木生火：因为火以木料作燃料的材料、木烧尽、则火会自动熄灭 火生土：因为火燃烧物体后！物体化为灰烬而灰烬便是土！ 8184 土生金：因为金蕴藏于泥土石块之中、经冶炼后才提取黄金 金生水：因为金金若被烈火燃烧！便溶为液体、液体属水，水要依靠铁器来开导导疏通 水生木：因为水灌溉树木、树木便能欣欣向荣 五行相克：金克木。木克土！土克水，水克火！火克金！ 众胜寡、故水胜火也！因为火遇水便熄灭 精胜坚。故火胜金、因为烈火能溶解金属 刚胜柔、故金胜木！因为金属铸造的割切工具可锯毁树木 专胜散！故木胜土、因为树根苗的力量强大，能突破土的障障碍 实胜虚,故土胜水也，因为土土能防水 五行数理: 金为七, 木为八, 水为六, 火为九, 土为五。 古代劳动人民通过长期的接触和观察！认识到五行中的每一行都都有不同的性能。“3140木曰曲直”！意思是木具有生长，升发的特性，“火曰炎上”。是火火具有发热。向上的特性。“土土爰稼墙”!是指土具有种植庄稼。生化万物的特性。“金曰从革”。是金具有肃杀，变革的特性，““水曰润下”、是水具有滋润、向下的特性，古人基于这种认识！把宇宙间各种事物分别归属于五行、因因此在概念上!已经不是木！火，土！金，水本身、而是一大类在特性上可相比拟的各种事物！现象所共有的抽象性能。、
一般单纯的食物相克不会引发致死。但是如果处理不及时也会引起生命危险。 嫌疑“犯”：菠菜+酸菜 案例一：一女子曾因亚硝酸盐中毒而被送入医院。据该女子回忆。她事发当天并没有出去！只是将家里前几天剩下来的一些菠菜、牛肉和酸菜一起炖着吃了、晚上10时左右就出0626现了面部发青？嘴唇发紫，四肢无力，呕吐等症状。 解读：吃快腐烂的菠菜可导致亚硝酸盐中毒， 专家说法：放置时间较长的菠菜或是腌制不好的的酸菜中含有有毒的亚硝酸盐！亚硝酸盐会将血液中正常的血红蛋白氧化为非正常的高血红蛋白，在血液循环过程中可导0275致机体缺氧、长时间的缺氧！可引起机体出现一系列的病理临床症状！建议人们不要1143食用放置时间较长的菠菜或是腌制不到位的酸菜!吃酸菜前最好用水先泡上1～～2天后再食用！ 嫌疑“犯”：绿豆+狗肉 7228 解读：狗肉与绿豆同食，会致胃部不适、 狗肉与绿豆在一起，绿豆会使狗肉发胀到几倍的体积，如果吃得多！会把胃撑大甚至把胃撑裂至人死亡、 从中医方面来说，狗肉属滋滋补性食物!而绿豆属寒2441性食物!两者同食会致胃部不适!因此。在吃过其中一种时要过几个小时。有一个消化3252的过程!这时再吃另一种就没事了、，
五行相生: 金生水, 水生木, 木生火, 火生土, 土生金. 五行相克: 金克木, 木克土, 土克水, 水克火, 火克金. 五行相生含义: 木生火, 是因为木性温暖, 火隐伏其中, 钻木而生火, 所以木生火. 火生土, 是因为火灼热, 所以能够焚烧木, 木被焚烧后就变成灰烬, 灰即土,所以火生土. 土生金, 因为金需要隐藏在石里, 依附着山, 津润而生, 聚土成山, 有山必生石, 所以土生金. 金生水, 因为少阴之气(金气)温润流泽, 金靠水生, 销锻金也可变为水, 所以金生水. 水生木, 因为水温润而使树木生长出来, 所以水生木. 五行相克含义: 是因为天地之性 众胜寡, 故水胜火.（水比火多，就能灭火） 精胜坚, 故火胜金.（金虽然坚硬！但也能被精火融化） 刚胜柔, 故金胜木.（金比木头刚强） 专胜散散, 故木胜土.（木为专。土为散。聚在一起胜过分散） 实胜虚, 故土胜水.（土为实。水为虚） 五行生克制化宜忌: 金: 金旺得火, 方成器皿. 金能生水, 水多金沉; 强金得水, 方挫其锋. 金能克木, 木多金缺; 木弱逢金, 必为砍折. 金赖土生, 土多金埋; 土能生金, 金多土变. 火: 火旺得水, 方成相济. 火能生土, 土多火晦; 强火得土, 方止其焰. 火能克金, 金多火熄; 金弱遇火, 必见销熔. 火赖木生, 木多火炽; 木能生火, 火多木焚. 水: 水旺得土, 方成池沼. 水能生木, 木多水缩; 强水得木, 方泄其势. 水能克火, 火多水干; 火弱遇水, 必不熄灭. 偿赖金生, 金多水浊; 金能生水, 水多金沉. 土: 土旺得水, 方能疏通. 土能生金, 金多土变; 强土得金, 方制其壅. 土能克水, 水多土流; 水弱逢土, 必为淤塞. 土赖火生, 火多土焦; 火能生土, 土多火晦. 木: 木旺得金, 方成栋梁. 木能生火, 火多木焚; 强木得火, 方化其顽. 木能克土, 土多木折; 土弱逢木, 必为倾陷. 木赖水生, 水多木漂; 水能生木, 木多水缩. 五行四季衰旺 旺相休囚死就是五行在四季（十二个月）中衰旺情况、见下表： 季\态 旺 相 休 囚 死 春季 木 火 水 金 土 、相生相克食物蔬菜表、那些食物是相生相克的