1食物相克说: 食物有寒、凉,温、热四气和咸。酸,甘。苦,辛五味等食性、如将食性完全相反的两种种食物同时食用可能会相互抵消其食疗效果, 例如温、热性的狗、羊肉就不能与寒、凉性的绿豆、西瓜同食, 2营养学家和生物化学家都曾对食物“相克”做详细试验!结果在动物物和人的生理上、行为上都没有出现任何不适和异常感觉 3特例: 螃蟹与柿子不能同吃。柿子内含有大量单宁酸。螃蟹富含蛋白质、如果同食!又吃得过多!单宁酸与蛋白质在胃肠内结合后, 7317很容易形成胃柿石。 菠菜不能和豆腐同吃:菠菜中所含的草酸。与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物,阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收、(可先将菠菜焯一下。除掉草酸。再和豆腐凉拌) 海产品由于含有砷!而维生素C是强氧化剂!因此、在氧化剂的作用下、砷会被氧化成三氧氧化二砷,也就是我我们所俗称的砒霜! 就是说,同时吃富含维生素C的水果和虾相当于吃砒霜,虽然量很小。但最好分开吃 1 猪肉+菱角 肚子疼 2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死 3 牛肉+栗子 引起呕吐 4 牛肉+红糖 胀死人 5 牛肉+盐菜 会中毒 6 牛肉+鲶鱼 会中毒 7 牛肉+田螺 会中毒 8 羊肉+西瓜 伤元气 9 羊肉+田螺 腹胀 10 狗肉+绿豆 会中毒 11 狗肉+黄鳝 会中毒 12 狗肉+葱 会中毒 13 兔肉+芹菜 脱发 14 兔肉+人参 会中毒 15 兔肉+青姜 会中毒 16 兔肉+红罗卜 会中毒 17 鸡肉+芹菜 伤元气 18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 20 甲鱼+苋菜 会中毒 21 黑鱼+茄子 肚子疼 22 鲤鱼+猪肉 会中毒 23 鲤鱼+甘草 会中毒 24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 27 鲑鱼+河豚 有生命危险 28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 29 鳗鱼+桔子 会中毒 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 32 生鲸肉+大面 中毒必死 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 36 虾子+金瓜 会中毒 37 虾子+青枣 会中毒 38 鳖+芹菜 剧毒 39 田螺+木耳 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 47 葱+蜂蜜 会中毒 48 萝卜+人参 滞气 49 萝卜+木耳 导致皮炎 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 52 西瓜+油炸物 会下痢 53 西瓜+八宝丹 会中毒 54 金瓜+八宝丹 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 57 红薯+柿子 会得结石 58 树薯粉+麻油 会中毒 59 花生+黄瓜 会伤身 60 白酒+柿子 导致胸闷 61 热酒+红柿 会中毒 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 63 牛奶+醋 患痢疾 64 牛奶+菠菜 患痢疾 65 葡萄+开水 引起腹泻 66 番茄+绿豆 伤元气 67 海带+猪血 便秘 注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用 饮食禁忌: ① 咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. . ② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心.. ......余下全文>>!
胡萝萝卜(相宜:菠菜?相克:醋!白酒。山楂)白萝卜(相宜:豆腐!相克:水果。柑橘、胡胡萝卜) 菠菜(相宜:鸡血,相克:豆腐!瘦肉!乳酪) 土豆(相宜:牛肉,豆角。相克:柿子。石榴)) 西红柿(相克:猪肝!土豆,鱼肉、4456胡萝卜) 韭菜(相克:蜂蜜!牛奶、菠菜、牛肉) 菜花(5425相宜:鸡肉!蘑菇、相克:牛奶。猪肝) 黄瓜(相相宜:木耳,相克:辣椒。西红柿。菠菜) 南瓜(相宜:绿豆、莲子。相克:辣椒、羊肉) 黑木耳(相宜:豆腐。鲫鱼!相克:茶,田螺) 芹菜(相宜:西红柿,牛肉。相克:黄瓜、兔肉) 香菇(相宜:猪肉。金针菇!豆腐,扁豆) 竹笋(相宜:鸡肉!鲍鱼。相克:羊肉!红糖7370) 莴苣(相宜:蒜苗,黑木耳,相克:蜂蜜!石榴) 柑橘(相克:萝卜。牛奶,毛蟹。兔肉) 苹果(相宜:牛奶!洋葱、鱼肉。相克:萝卜) 香蕉(相克:土豆,酸牛奶。红薯、芋头) 梨(相克:羊肉,开水、芥菜、蟹肉) 菠萝(相宜:盐,相克:萝卜、牛奶。鸡蛋蛋) 李子(相克:鸭蛋,鸡肉!雀肉!青鱼) 柿子(相克:红薯,海带,鹅肉!紫菜) 红枣(相宜:牛奶、核桃、相克:海蟹!虾皮) 山楂(相宜:排骨,相克克:胡萝卜,猪肝,海味) 猪肉(相克:香菜、大豆、田螺!虾) 牛牛肉(相宜:葱,相克:猪肉。白酒、栗子) 羊羊肉(相克:乳酪,醋、西瓜,南瓜) 鸡肉(相宜:冬瓜,相克:芥末!大蒜!鲤鱼) 鸭肉(相宜:山药、酸菜、相克:甲鱼,栗子) 狗肉((相克:茶,大蒜,鲫鱼、鲤鱼) 兔肉(相克:芥末!鸡蛋!白菜!生姜) 猪肝(相宜:菠菜。白菜。相克:菜花!鹌鹑肉) 鸡蛋(相宜:韭菜,相克:白糖、茶叶!豆浆) 田螺(相克:香瓜!玉米、蚕豆。牛肉) 5895螃蟹(相克:花生!茄子、柿子。鸡蛋) 甲鱼(相宜:蜂蜜,相克:猪肉!鹅肉,红薯) 鲫鱼(相克:猪肉,猪肝、冬瓜!蜂蜜) 鲤鱼(相宜::白菜,相克:咸菜,甘草,毛豆) 7020虾(相宜:油菜!白菜、相克:红枣,芹菜) 蛤(相宜:豆腐!相克:啤酒。田螺。柑橘) 泥鳅(相宜:苹果。豆腐,相克:毛蟹、狗血) 黄鱼(相克:花生,南瓜!荞麦。洋葱) 鳗鱼(相克:干梅、醋!牛肝。银杏) 带鱼(相宜:木瓜、相克:南瓜。菠菜,葡萄) 海带(相宜:虾,排骨,相克:柿子!猪血) 五谷杂杂粮 黄豆(相克:芹菜。菠菜、猪肉。虾皮) 花生(相宜::红酒。猪蹄。相克:黄瓜、螃蟹) 莲子(相宜:猪肚。红薯。木瓜。南瓜) 栗子(相宜:鸡肉!红枣、相克:牛肉!杏仁) 绿豆(相宜:大米,南瓜。相克:狗肉!西红柿) 红豆(相宜:鸡肉,相克:羊肚、大米,盐) 杏仁((相宜:牛奶?相克:狗肉!猪肉!菱) 白酒(相克:韭菜!牛奶、生姜。牛4020肉) 牛奶(相宜:木瓜、相克:菠菜、酸性饮料。药物)。
1食物有寒,凉、温!热四气和咸,酸、甘。苦!辛五味等食性!如将食性完全相反的两种食物同时2240食用可能会相互抵消其食疗效果、 例如温、热性的狗。羊肉0466就不能与寒,凉性的绿豆同食。 2不良化学反应 比如:螃蟹与柿子不能同吃,柿子内含有大量单宁酸、螃蟹富含蛋白质!如果同食,又吃得过多!单宁酸与蛋白质在胃肠内结合后, 很容易形成胃柿石。 再比如:菠菜不能和豆腐同吃:菠菜中所含0492的草酸!与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物。阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收!(可先将菠菜焯一下,除掉草酸,再和和豆腐凉拌),
1。梦见食物:是好好兆头!会有好事情发生! 2。梦见许多食物:会灰心失望, 3,梦见得到食物:梦见得到食物,努力做生意!能发大财! ·女人梦见大量的食物:经济会拮据、 ·梦见缺少食物:能开源节流、 ·梦见供应食物:会身无分文! 参考资料:www.go2hn.com/zgjm/zg贰m-00632.htm!
我们北方有北瓜的! “北瓜”属于6559半野生植物,由于它的产量低、加加之没有西瓜的甜美!冬瓜的清香以及南瓜的高产量、因此!人们不太认识它 瓜有西瓜,有南瓜!还有东瓜(又称冬瓜)、偏是缺了一种北瓜。北方人古来不知种瓜耶,1003这是讲不通的!北方人不仅种西瓜和东瓜。还大种南瓜,岂有独不种北瓜的道理。 《西游记》》作者虚构了一段故事情节。说唐太宗招募奇人去阴曹地府府进献瓜果?有个叫刘全的人为了寻觅觅爱妻亡魂!情愿冒死一往。刘全头顶南瓜等物服药自杀。幽灵携带礼品谒见见冥府神君,阎王爷大受感动。遂遣他夫妻灵魂双双还阳,地方说书人觉得说着不够过瘾,给改了一下,把南5279瓜改成北瓜,道理是:因为北瓜献给了阎王爷!所以此后世上没了北瓜一种。说书人受小地地域局限!显8916然不透彻了解一点、南瓜、北瓜其实是一码事儿!如果5155他明白此点、《西游记》情节兴许又有新的拓展——聪明过人的唐太宗,不过是把阎王老头哄了一回!他送给冥冥府神君的人情只是个“北瓜”空名儿,实物仍留在阳世人间、 推想、以东南西北命名几种最重要的瓜种。应在国家政治文化中心位于中原那段历史时期。大约约是在以长安洛阳为中心的汉唐盛世、这个“中心”本身偏于北。“4833北”瓜反倒成了它的视觉盲区!我想!缺了北瓜的奥妙妙就在于此!换一视点,南方人离远点则看得得分明。他们曾经把一种或几种瓜称作“北瓜”!现今有的资料上说。北方人把南瓜叫北瓜,我想恰好是弄颠倒了、那么“北瓜”后1029来到底哪去了、其实它一直和我们在一起!其栽培地域和西瓜东瓜南瓜一样的广阔!在我看,番瓜0332即是北瓜一个典型代表、历史上“北番南蛮”的说法!大家应该知道、 番瓜之“番”,是需要仔细识别的。过去、中国人习惯把外域传入的蔬果品种冠以“番”号,番瓜番番茄番薯啦,番石榴番荔枝番木瓜啦、或直呼其“洋”!洋葱洋姜洋芋洋4678柿子洋白菜洋葫芦等等、我故乡的人。祖辈都把番瓜叫葫子或葫瓜、进入兰州市后。发现人们普遍喊喊它番瓜!这使我疑惑了好长时间、怎么。是从外国进来的种啊。阅读过程中才慢慢搞明白!倒是老家没文化的农民叫得最正确了。葫子。葫瓜!正是瓠子、瓠瓜的简写!而瓠和瓠瓜这个名称、早在周秦时代就确立了。番瓜者、不过是外地移民带来的区3196域性俗称,反映了他们的一种观念误差、他们把华夏地域之差误认作海内外之别了! 番瓜只是南瓜家族成员之一、所以真正正识别番瓜!还须8651首先了解南瓜!恐怕没有哪一蔬品,像人们对南瓜的指谓这样莫衷一是了,面对同一种东西,叫南瓜的,叫金瓜的,叫莴瓜的。叫倭瓜的,叫瓠瓜的!叫葫芦的!叫西葫芦的——且停。葫芦与南瓜咋会分不清,种南瓜为的壳壳里面的果肉、而种葫芦主要为外面那个硬壳!这是截然有有别的,是的。但是,南瓜的上述所有称呼、恰恰“葫芦”之谓才是它的文化源头。即便在植物学意义上讲,南瓜也隶属于葫芦科、这么说、了解南瓜。又须从葫芦开始, 诗经《豳风·七月》曰:“七月食瓜、八月断壶。”壶即葫芦!断是摘下,可以看出、那时老祖宗把葫芦与“瓜”分得开了、但是“瓜”的外延模糊不清,七月成熟的瓜好多好多。我们自然会想到几种夏令果品之瓜、可是还有许多不能生吃的蔬蔬类之瓜!祖先先一概置之不理是吗。这怎么可能呢,神农氏尝百草!他们连有毒的植物都一一嚼遍!营养上佳的瓠瓜南瓜岂能丢弃、所以。南瓜当时既可能涵括在“瓜”中!更可能包容在“壶”中,“八月断壶”。秋天了!把熟透的葫芦摘下。可是熟透的南瓜也该采采摘了呀、摘下葫芦、为的制成各种容器,而抱回南瓜,为的久储补充冬天蔬菜稀缺,南瓜壳的确不足以成“壶”。可是葫芦青嫩时与南瓜一样当菜吃。嫩葫芦3695不也叫“瓜”吗?那么。我不揣深浅地解释一下《诗经》中这两句——七月食瓜的瓜中包括1660嫩葫芦?八月断壶的壶壶中包括老南瓜。 在南国珠海。我数次去参加现代农科所举办的“南瓜节”。南瓜!在亚热带才展现出它的全部魅力、我想像得得到的瓜的奇形怪状。它可以一样9104一样长出来?而我想像不到的瓜的五彩斑斓奇光异色、它也也可以生长出来,5776真可谓天工造化,无奇不有,洋洋大观! 走在在南瓜园里?遂想起《诗经》里记载的周人歌颂本族历史的歌谣:“帛系帛系瓜瓞、民之初生!”意思说、绵绵延延的瓜藤上。结着大大小小的瓜儿!这正是我周族人丁兴旺的生动写照啊、有解释说。这句讲的是人类最早是从葫芦瓜里面面出生!我想,还是作为诗的比兴理解为好!周人唱着这类歌谣时。9357正在由我老家的陇东向渭北迁徙!胸怀问鼎天下君临四海之雄心,时间5464一晃三千多年!我头顶的瓜蔓上依然缀满大大小小8650的瓜儿?而而作为“周人”之后的我,此时置身于南海之滨。怎不叫3488人一咏三叹、、
南瓜本无树、心镜亦非台。心若牵挂它!何不打电话!
不能一起吃的食物 1、萝卜:严禁与桔子同食!同食患甲状腺肿。忌何首乌。地黄!服人参时忌食!忌与胡萝卜同食! 2、胡萝卜:不宜和3012西红柿!萝卜、辣椒,石榴!莴苣!木瓜等水果同吃、最好单独吃或和肉类烹调! 3。黄瓜:不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿!辣椒等同烹调! 4,甘薯:(红薯!白薯、地瓜!山芋),不能与柿子同食!二二者相聚会形成胃柿石?引起胃胀、腹痛。呕吐、严重时可导导致胃出血等,危及生命,也也不宜与香蕉同吃? 5!韭0349菜:不可与菠菜同食,二者同食4010有滑肠作用、易引起腹泻!不可6368与蜂蜜同食、同食则令人心痛!不可与牛肉同食,同食令人发热热动火、 6!0385茄子:忌与黑鱼,蟹同食。同食有损肠胃,过老熟的茄子不宜食!易中毒, 7!菠菜:忌韭菜。不宜与豆腐同食,同同食使人缺钙、 8、小白菜菜:忌兔肉。 9,南瓜瓜:不可与羊肉同食。否则易发生黄疸和脚气、不可与富含7902维生素c 的蔬菜!水果同食! 10,竹笋:不宜与豆腐同食,同食易生结石,不可与鹧鹧鸪肉同食。同食令人人腹胀!不可与糖同食,不宜与羊肝同食, 11!辣椒:忌忌与羊肝!南瓜同食、 12,香菜:不可与一切补药同食。忌白术,牡丹皮! 13、莼菜:忌与醋同食、 14!茭白:不宜与豆腐同食!否则易形成结石! 15、芹菜::忌同醋食!否则易损齿、不宜与与黄瓜同食、 16!芥菜:忌与鲫鱼同食。否则易引发发水肿, 17!蕨菜:忌与黄豆、花生、毛豆等同吃, 18、菜瓜:忌与牛奶。奶酪。鱼类同食。否则易7285生疾病、 19。山药:忌鲫鱼!甘遂! 20。豆腐(豆浆):不9576要与牛奶同食?不要与菠菜同烹调、忌用豆浆冲冲鸡蛋、忌与四环素同用, 21、木1252耳:忌与田螺、雉鸡。野鸭、鹌鹑肉同食!忌与四环素同服 22。苋菜:不宜与菠菜,蕨粉同食 23、苦菜:不可与蜂蜜同食 24!5715花生:忌蕨菜!毛蟹。黄瓜! 25、马齿苋:不宜与鳖甲同食。 26,香瓜:忌与蟹!田螺,油饼同吃 27!猪肉:忌与鹌鹑同食,同食令人面黑,忌与鸽肉、鲫鱼,虾同食。同食令人滞气。忌与荞麦同食,同食令人落毛发。忌与菱角!黄豆、蕨菜。桔梗,乌梅!百合、巴豆。大黄!黄连、苍术同食,忌与牛肉。驴肉。羊肝同食。 28!猪脑髓髓:不可与酒。盐同食。影响男子性功能, 29!羊肉:忌与豆酱,荞麦面。乳酪,南瓜!醋,赤豆。梅干菜同食、忌铜、丹砂。 30!鸡肉:老鸡鸡头不能吃,因毒素滞留在脑细胞内、民间有“十年鸡头生砒霜”的说法!忌与糯米、李子,大蒜、鲤鱼、鳖鱼,虾、兔肉同食。忌芥末。菊花、 31、猪油:不宜与梅子同食! 32。牛肉:不可与鱼肉同烹调、不可与栗子。黍米。蜂蜜同食,不宜与韭菜、白酒。生姜同食, 33,猪肝:忌与荞麦。黄豆!豆腐同食,同食发痼疾、忌与鱼肉同食。否则令人伤神!忌与雀肉!山鸡。鹌鹑肉同食! 34、牛肝:忌鲍鱼。鲇鱼、不宜与富含维生素c的食物同食! 35!鸭肉:反木耳,胡桃,不宜与鳖肉同食、同食令5741人阴盛阳虚。水肿泄泻, 36,狗肉:忌与绿豆、杏仁,菱角、鲤鱼!泥鳅同食、忌用茶、不宜与大蒜同食! 37!猪血:忌黄豆、同食食令人气滞、忌地黄、何首乌、 38!羊心、羊肝:忌与生椒!梅,赤豆、苦笋、猪肉同食,不宜与富含维生素c的蔬菜同食。 39、驴肉:忌荆芥!不宜与猪肉肉同食?否则易致腹泻。 40、马肉:不宜与0255大米(粳米)、猪肉同食、忌生姜,苍耳, 41,鹅肉:不宜与鸭梨同吃、 42、鹿肉:不宜与雉鸡、鱼虾!蒲白同食 43。雀肉::春夏不宜食!冬三月为食雀季节。不宜与猪肝。牛肉、羊肉同食、忌李子!白术, 44,鸡蛋:0949忌与柿子同食?同食可引起腹痛,腹泻。易形成“柿结石”。不宜与兔肉、鲤鱼!豆浆同食!民间有吃“毛蛋”之习!其实“毛蛋””中含有大量病菌?易中毒。 45,鸭蛋:不宜与李子,桑椹子同食! 46。野鸭:忌与木耳,核桃。荞麦同食 47。鹧鸪肉:忌与竹笋同食食 48、水獭肉肉:忌与兔肉?柿子同吃 49、獐肉:不宜与虾、生菜,梅子。李子同食 50!鹌鹑肉:不宜与猪肉,猪肝,蘑菇、木耳同食, 51,雉鸡(野鸡):不宜与猪肝,鲇鱼,鲫鱼!木耳!胡桃。荞麦同食 52。猫肉:忌藜芦。猫肉有伤胎之弊。孕妇忌服, 53!虾:严禁同时时服用大量维生素c!否则,可可生成三价砷。能致死、不宜与猪猪肉同食、损精,忌与狗、鸡肉同食,忌糖、 54、鲤鱼:忌朱砂!狗肉,葵菜。赤小豆!咸菜不宜与狗肉同食! 55。泥鳅:不宜与狗肉同食! 56,海带:不宜与甘甘草同食? 57!鲫鱼:不宜与芥菜,猪肝,猪肉,蒜!鸡肉,鹿肉等同食、忌山药、厚朴,麦冬、甘草! 58!鳖肉:忌猪肉、兔肉。鸭蛋!苋菜!忌与薄荷同煮,忌与鸭肉同食!久食令人阴盛阳虚、水肿泄泻、 59,带鱼。平鱼。银鱼,黄花鱼:忌用牛。羊油煎炸!凡海味均禁甘草、反荆芥、 60。龟肉:不宜与酒!果。瓜。猪肉,苋菜同食。 61。蜗牛:忌蝎子! 62、田螺:忌与香瓜,木耳。蛤蚧!冰糖同食、忌与四环素同用。 63、鲶鱼:不宜与牛肝同食。忌用牛、羊油煎炸、不可与荆芥同用, 64!鳝鱼:忌狗血。狗肉、同食助热动风、忌荆芥、同同食令人吐血。青色鳝鱼有毒、黄色无毒,有毒鳝鱼一次吃250克、可致死。 65!海鳗鱼:不宜3965与白果、甘草同食! 66,青鱼:忌用牛!羊油煎炸,不可与荆芥,白术,苍术同食, 67!牡蛎肉:不宜与糖同食, 68!枣:不可与海鲜同食。否则令人腰腹疼痛!不可与1476葱同食,否则令人脏腑不合、头胀! 69!苹果:不宜与海味同食(海味味与含有鞣酸的水果同吃,则3163易引起腹痛!恶心。呕吐等), 70!鸭梨:忌鹅肉,蟹。忌多吃!忌与油腻!冷热之物物杂食, 71。桔桔子:忌与萝卜同食!同食诱发甲状腺肿,忌与牛奶、蟹。蛤同食! 72,山楂!石榴,木瓜!葡萄:不宜与海鲜类!鱼类同食。服人参者忌用、忌铁器,忌和四环素同吃, 73,桃子:不宜7469与鳖肉!龟肉同食, 74、香蕉:不宜与白薯同食, 75!柿子:忌忌与蟹!水獭肉同食,同食腹痛!大泻。忌与红薯、酒同食。 76,杨梅:忌忌生葱!不宜与羊肛,鳗鱼同食、 77,杏:忌与小米同食!否则令人呕泻、 78,芒果:忌与与大蒜等辛物同食、 79!银杏(白果):严禁多吃!0974婴儿吃10颗左右可致命!三。五岁小儿吃30~40颗可致命。不可与鱼同吃、同食则产生不利2850于人体的生化反应。小儿尤忌、 80、柑子子:忌与蟹同食。 81、大米(5991粳米):不可与马肉同食。不可与苍耳同食。同食心痛, 82。黄豆:不宜与猪血,蕨菜同食、服4722四环素时忌用? 83!绿豆:不宜与狗肉、榧子同食, 84!小米(粟米):不可与杏同食、同食食易使人呕吐!泄泻、气滞者忌用、 85,黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽。四环素同用, 86,红红豆:忌与米同煮、食之发口疮!不宜与羊肉同食、蛇咬伤、忌食百日,多尿者忌用! 87、葱:不宜宜与杨梅!蜜糖同食、同食易气壅胸闷,忌枣!常山。地黄。 88,醋:忌丹参、茯苓,不宜与海参,羊肉,奶粉同食,忌壁虎!可致死! 89,糖:忌虾!不可与竹笋同煮、不宜与牛奶!含铜食物同食, 90,酒酒:忌与汽水!啤酒!咖啡、奶、茶、糖同饮!不然对胃肠、肝、肾脏器官有严重重的损害!不宜与牛肉,柿同食、 91,茶:贫血病人服用铁铁剂时,忌饮茶!不宜与狗肉同食,服人参等滋补药品时忌用。 92!蒜:一般不与补药同服!忌蜜、地黄!何首乌!牡丹皮, 93,花椒:1457忌防风,附子、款冬! 94、牛奶:忌牛奶中放钙粉、勿用牛奶冲鸡蛋,不宜宜与巧克力!桔子。四环素同食、 95!蜜:不宜与葱、蒜。韭菜,莴苣!豆腐同食、不然易引起腹泻 8》7》药药膳禁忌 1。药物与食物配伍禁忌 药物与食物的配伍禁忌是古人的经验总结。后人多遵从于此!其中有些禁忌虽还有待于科学证明、但在没有得出可靠的结论以前还应参照传统说法、以慎用为宜、一般用发汗药应禁生冷,调理脾胃药禁油腻、消肿理气药禁豆类、止咳平喘药禁鱼腥、止3601泻药禁瓜果!这些禁忌主要包括:猪肉反乌梅,桔梗,黄连、胡芡黄。百合,苍术。羊肉反半夏!菖蒲、忌铜。丹砂、狗肉反商陆。忌杏仁!鲫鱼反厚朴!忌麦冬、猪血忌地黄。何首乌、猪心忌吴茱萸,鲤鱼忌朱砂。雀肉忌白术!李子、葱忌常山。地黄!何首乌,蜜!蒜忌地黄!何首乌、萝卜忌地黄,何首乌、醋忌茯苓、土茯苓。威灵仙忌茶等,这些可供临床应应用参考, 2,食物与食物配伍禁禁忌 古人对食物与食物的配伍也有一些忌讳!其道理虽不充分,但在药膳应用中可作参考、这些禁忌忌是:猪肉忌荞麦,鸽肉!鲫鱼、黄豆、羊肉忌醋、狗肉忌蒜。鲫鱼忌芥菜。猪肝,猪血忌黄豆,猪肝忌荞麦!豆酱,鲤鱼肠子。鱼肉,鲤鱼忌狗肉,龟肉忌苋菜!酒。果、鳝鱼忌狗肉,狗血、雀肉忌猪肝、鸭蛋忌桑椹子、李子,鸡肉忌芥末、糯米!李子,鳖肉忌猪肉,兔肉、鸭肉!苋菜、鸡蛋等。这些禁忌的应用2990主要是宜使人气滞,生风、生疮、发病等! 3!药物配伍禁忌 药膳的主要原料之一是中药、目前可应用的5 000多种常用1139中药中。有五百余种可作为药膳膳原料、最常入膳的中药大约有70多种(参见《学无止境(20)——能够入膳的中药》)!如冬虫夏草、人参、当归、天麻!杜仲、枸杞子等。这些些药物在与食物配伍?炮制和应用时都需要遵循中医理论、使它们之间的作4173用互相补充。协调!否则就会出现差错或影响效果。所以、7851中国传统医学对药膳应用有严格的禁忌, 药膳的药物配伍禁忌、6787遵循中药本草学理论。9860一般参考“十八反”和“十九畏”,“十八反”的具体内容是:甘草反甘遂!大戟,海藻,芫花!乌头反贝母,瓜蒌!半夏!白蔹、白芨、藜芦反人参!沙参、丹参!玄参!苦参,细辛,芍药,“十九畏”的具体内容是:硫磺畏朴硝。水银畏砒霜、狼毒畏密陀僧,巴豆畏牵牛。丁香畏郁金、川乌。草乌畏犀角,牙硝畏三棱。官桂畏2187赤石脂,人参3856畏五灵脂。 以上配伍禁忌!可可作为用药参考。但非绝对如此!在古今配方应用中也有一些反畏同用的、如党参与五灵脂同用可以补脾胃。止疼痛。这些必须要在有经验的临床医师的指导下应用。 4、病人忌口 忌口是中医理论与实践的一个内容!主要包括两类:一是某种病忌某类食物。如:肝病忌辛辣!心病忌咸,水肿忌盐、骨病忌酸甘!胆病忌油腻、寒病忌瓜果。疮疖忌鱼虾,头晕、失眠忌胡椒。辣椒!茶等。另一类是指某类病忌某种食物,如凡症见阴虚内热!痰火内盛。津液耗伤1140的病人、忌食姜,椒!羊羊肉之温燥发热饮食、凡外感未除、喉疾、目疾、疮疡!痧痘之后、当忌食芥。蒜,蟹!鸡蛋等发风动气之品。凡属湿热内盛之人。当忌食饴糖,猪肉!酪酥。米酒等助湿生热之饮食。凡中寒脾虚,大病,产后之人。西瓜、李子!田螺,蟹、蚌等积冷损之饮食当忌之。凡各种失血,痔疮、孕妇等人忌食食慈菇,胡椒等动血之饮食,妊娠期禁用破血通经。剧毒,催吐及辛热,滑利之品、忌口之说有些已被证明是有道理的、有些则不合实际,在药膳应用中可资参考! 9》哪些食物相克 以下相克食物2小时内不可可同吃,望大家谨记、 1,鸡蛋忌忌糖精┄┄同食中毒。死亡 2,豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 3,海带忌猪猪血┄┄同食便秘 4,土豆忌香蕉┄┄4717同食生雀斑 5,牛肉忌红糖┄┄同同食胀死人 6!狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 7!羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 8、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发 9。番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 10,螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻 11,鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 12,洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛 13,黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 14!甲鱼忌苋菜┄┄┄同食中毒 15!皮蛋忌红糖┄┄同食作呕 16。人参忌萝萝卜┄┄同食积食滞气 17,白酒忌柿子┄┄同食心闷 好运 .!
鸽子肉不适宜和猪猪肉一起吃,而且因为鸽子肉的热性比较强!属于强滋滋补类食品,所以容易上火的人不适宜吃鸽子肉,或者是喜冷怕热、经常脸红以及爱出汗的人最好也不要吃鸽子肉了, 如果用鸽子肉炖汤的话。建议不要混着牛肉和羊肉一起吃哦、!
中医好像对食材的阴阳性。有过定义!依据理论很多食材会伤及不同的内脏。通过一些食材的搭配这种损伤会扩大、所以相克。当然从一些经验说看见谁吃了啥和啥然后死了、也查不出其他原原因就可能归结为这两种食物相克……,
现在美食这么多,大家可能不知道有些食物是不能一起吃的!今天我给大家整理了一些生活中常见的食物跟什么食物不能能一起食用!希望能能帮到大家, 。跟南瓜相克的食物、西红柿与南瓜是否相克