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傣族的饮食禁忌有哪些

  生活习俗禁忌:进傣家时、忌到楼口不脱鞋。进屋后!忌用2455脚跺地板?忌倚靠室内中柱上!亦忌挂物于中柱上,傣家火炕旁一般是家长的床铺。禁忌随便乱坐,也不可乱动床边的"圣水瓶"!思茅等地傣族居处中厅所设的床、禁忌悬挂蚊帐、忌在家中剪指甲。吹口哨和玩响乐器、以为口哨及乐器声可唤鬼入室,忌在整齐的旱地。菜园里大小便!衣服破了、忌用裤子补、认为会受穷,反之、被破可和衣补。衣服不可用作枕头,枕头不可坐、佩挂刀时。忌刀口向内,否则!认为居心不良,是"刺客",傣族每月属牛日禁忌使役牛。属马日禁忌使役马、。

去傣族家里吃饭,有什么禁忌!

  傣族的禁忌     吃饭时要有礼貌?不能抢着吃,不能在别人筷子下面挟菜,5785不能用筷子打猫、打狗、饭吃完后再添、不能将锅端起来、吃饭时不能随地吐痰、     不能用脚踢凳子给别人坐,不能用脚踢烧着的木柴,添柴不能在灶里添!烧柴时必须先烧大的一端、     家8493长的床铺(多在火坑旁)任何人不能往上坐,家长有一瓶“圣水”放在床边,任何人不能动、     睡的床不能头向门,认为这样不吉利,因为人死了才头向门外!     衣服破了不能用裤子补、认为这样会受穷、不能用上衣改做裤头,衣服也不能用来当枕头!枕头不能坐、女子的衣服不能晒在高处,     在别人面前走过时要弯腰细步,以示尊敬!不能摸别人的头!     不能在别人面前放屁!如实在忍不住放了要马7452上跑开!不能站在别人面前,     杀鸡1546不能先砍头?吃鸡腿不能只吃一只而只能吃一对、     不能在家里剪指甲,否则认为不吉利。     火塘上的三脚架不能随意移动?     进佛寺必须脱鞋、看见佛爷必须跪拜?走路时不能踩着佛爷、和尚的影子!不能摸他们肩膀以上的部分,在佛寺询问物件!只能嘴说!不能用手7968指或脚踢。妇女在经期或刚生过小孩不能进佛寺、     傣族村内有庙,庙旁有神树、经过神树下面时不得骑马!打枪!     关门节7024(傣历九月十五日?农历芒种日)过后。生产大忙,禁止谈恋爱和办婚事。直至开门节8913(傣历十二月十五日。农历5919冬至日)后,男女青年的社交才变为正常,     在德宏傣族地区!还有许多禁忌:     ⑴不能称傣族为“摆彝”。要叫他们“傣族”。    2791 ⑵每寨都有寨神、在寨头有寨神庙,外人不能进去!      ⑶不能坐在火塘上方,柴火只能由三脚架两边凑入!     ⑷不能跨过火塘,更不能触破火塘上6446的沙罐(烧茶的罐子)、     ⑸在傣族家中!不能随意闯入主人内房!未满月的产妇在家中。外人不能进去,     ⑹夜间不能到只有一个女人的屋中谈话!     ⑺在路上遇见一个女人时。最好不要与她谈话,同行、尤其是已婚的妇女、     ⑻傣族夫妇、不论到什么地方都喜欢住在一起、洗脸!洗脚都用不同的盆子,     ⑼遇婚丧,新屋落成时。来的客人男客由男的招待、女客由女的招待。     ⑽不能砍折郊外或村外的神树。也不能在神树下大小便、拴马、     4030⑾傣族男女青年夜晚谈恋爱。最好不要用电筒去照射,否则!男子会开枪或持刀相向。     ⑿遇9882祭寨时、外人不能进寨、寨子里的人要出来,也必须等祭寨完毕,     在西双版纳傣族地区、也还有许多禁忌:     ⑴傣族村寨里有以竹或木编的台子、并树木桩,称为“哉曼”。意为“寨心神”!不能     坐踏或拴马。     ⑵不能移动或触弄神树下送鬼的鬼匾!鬼篮,鬼台、竹竿等祭品!     ⑶旱地或菜园里、不能大小便,坟场上的森林不能砍伐!     ⑷佛寺里的鼓不能随便敲打。神像及作赕用的戈矛不能触摸。     ⑸到傣族家中至楼口要脱鞋、进去后脚步要轻些!不能用脚跺楼板,     ⑹房子内的中柱(傣族屋里、一般都有四根大柱。侧面较矮的两根代表女性!中间高大的两根代表男性!中间靠里面的一根楼上一端贴有色纸、插有蜡条、是老人死时才靠的)一般人不能靠,不能挂东西,楼下的一端5225不能拴马!    0468 ⑺楼下的磨不能空转!碓不能空踩!     ⑻正在燃烧着的柴不能用脚踏。烧过的3785火炭不能用脚搓或扫?     ⑼在傣族家中、不要吹口哨。     ⑽在傣族家中睡觉时、头的方向最好不朝向主人的内室,睡前不用小篾树最好侧放在一     边。     ⑾不能跨过妇女的脚和触摸妇女的发髻!     ⑿有丧事的村寨、寨内的人禁止到其他村寨...余下全文>>,

傣族都有什么样的恋爱禁忌

  傣族礼仪食俗:宗教食俗傣族普遍信仰南传上座部佛教!不少节日与佛教活动有关、泼水节期间,除酒,菜要丰盛外,各种傣族风味小吃也很多,还有把糯米饭泥3800炸后做成的麻脆等?较重要的节日还有关门节(傣历9月15日),开门节(傣历12月15日),均为南传上座部佛教节日!新平。元江,景谷!金平等地傣族过春节。端午节!中秋节等!内容与活动0633大体与当地汉族一样!较典型的食品有狗肉汤锅。猪肉干巴。腌蛋,干黄鳝等、节庆食俗傣族在7181西双版纳傣族中!一家盖,全寨都要来帮助。新落成要贺新,先上楼的是小伙子,抬着牛头!唱祝福。壮年男子抬箱子?已婚妇女抱被褥。姑娘们端着饭菜依次而上!然后在火塘上支好三脚架、摆上众桌,置酒备菜,唱贺新。乡亲们还要给主人送一些象征吉祥的礼物,“赶摆黄焖鸡”是西双版纳男女青年以食传言的求恋方式!即姑娘把黄焖的鸡拿到场上、如果者恰恰是姑娘的意中人,姑娘就会主动拿出凳子!让其坐在自己身旁!通过交谈!如双方情投意合、两人就端着鸡。拎着凳子到树林里互吐衷情、如者不是姑娘的意中人?姑娘4351就会加倍要价!再如“吃小酒”!在男女订婚时,男方挑着酒菜4742去女方家请客、当客人散去后,男方由三个男伴陪同和女方及女方的三个女伴、共摆一桌共饭!“吃小酒”讲吃三道菜:第一道是热的、第二6720道要盐多。第三道要有甜食。表示火热,深厚和甜蜜!婚礼之日双方家里都要婚礼!大都先在女家进行。婚宴时!席桌上要铺上绿色的芭蕉叶,菜肴有象征吉祥的血7093旺(白旺),年糕及3521各式菜!宴前新郎,新娘要做拴线仪式,即由主婚人用一根白线绕过双方的肩、又用两白线分别拴在新郎、新娘的手腕上!象征纯洁!然后由高龄老人将糯米饭捏成三角形蘸上盐。置于火塘上的三2511脚架的顶点上,任其火4205烧后自然脱落!象征爱情像铁一样坚实!元江大平乡新娘过门后要与新郎端坐在长凳上!吃四个鸡蛋拌的糯米饭,并喝两杯酒,元江江边的傣族新娘过门!由男方分给每个送亲者肉4片。排骨4根,丸子4个,酥肉4块!然后方可吃正餐。祭祀食俗傣族还供奉自己村寨的社神?傣族称“去拉曼”。也称“披曼”。是保护神!每年要祭祀两次。栽秧前为祈求丰收、秋收后为谢恩。要集体杀牛或猪一头。9447各家备贡品送入供奉社神的内。待念完祭词后!大家共食,新加入社的成员!要用鸡。酒和腊4138肉条供奉社神!在勐海等地屠宰祭牲仍保留着剽牛和鱼食牛皮的风俗!西双版一次部落神、祭品有的须是黑牛!白猪。元江。新平等地的傣族!普遍崇拜龙树!龙神!元江江边傣族每年农历三月祭龙树时、全村要杀红牛、杀前在红牛身上用白灰画成花纹,还要在牛身上披红绿布、同月还要杀猪祭“天公地母”以求保佑牲畜平安。在傣族民间。特别是在一些边远地区。在炊事上仍然有一些禁忌,如:烧柴要先从6374根部烧起、不得从火塘上跨过,不能随便火塘上的7189三脚架等等,特色食品酸肉!傣族传统风0632味菜肴?用牛肉经过腌制,而后炒制而成!特点是酸香味浓。可帮助消化。制法是将新鲜的黄牛肉用淘米水洗净,切成大片放入盆中!加入鲜花椒叶,盐!米饭拌匀。装入瓦罐,淋入白酒压实、上盖、用草木灰与泥巴合泥密封罐口,腌渍一个月即成,将腌好的黄牛肉切成丝,与青蒜苗炒熟!火烧鱼!傣族传统家常风味菜,特点是软4075嫩鲜甜!原汁原味!制法是将鲜鱼去鳃和内脏!洗净、将葱花。姜末。蒜末、青椒末!青姜叶末、芫荽末,野花椒叶末。薄荷!茴香叶末!香茅草叶末、草果粉,味精、盐,料酒拌制成馅、装入鱼腹。头尾折拢!再用香茅草捆成十字?外面包以芭蕉叶。埋入木柴烧后的炭或热灰中烧熟,取出去掉芭蕉叶和香茅草。装盘即成,腌牛头!傣族传统家常风味菜、其制法是将牛头。牛脚去毛!去蹄壳。砍成块煮烂!去骨!切成肉条,入盆加入淘米水浸泡3—4小时,取出改用冷水洗净。再将野花椒叶。红辣椒粉,生姜和蒜泥放入牛肉盆内!加盐。白酒拌匀入味、装入瓦罐压实。盖上盖密封。半月后即成。食时可蒸!可炒、是佐酒凉菜,脆嫩酸香。麻辣清凉、酸角!冬春两季、天高云淡!风清气爽,走进西双版纳的傣家村寨 、很容易见到一种当地人们特别喜爱的果树——酸角、它树身高大,树干粗糙、枝叶扶疏,枝头挂着一串串,一嘟噜褐色的弯钩形荚果,酸角又称酸豆,罗望子。罗晃子,酸梅(海南)!“木罕”(傣语)、甜目坎。通血图、为苏木科酸角属热带,亚热带常绿大乔木、该属仅含酸角1种,有两个类型:甜型和酸型,酸角喜欢炎热气候、在年均气温18 C—24 C、年降雨量—毫米的地区都能正常生长?傣族的禁忌:忌讳外人骑马!赶牛、挑担和蓬乱着头发进寨子。进入傣家竹楼,要把鞋脱在门外!而且在屋内走路要轻,不能坐在火塘上方或跨过火塘、不能进入主人内室,不能坐门槛、不能火塘上的三脚架?也不能用脚踏火、忌讳在家2616里吹口哨、剪指甲。不准用衣服当枕头或坐枕头、晒衣服时!上衣要晒在高处,裤子和裙子要晒在低处,进佛寺要脱鞋、忌讳摸小和尚的头。佛像,戈矛、旗幡等一系列佛家圣物。不能随便大声喧哗,!

肾炎患者的饮食禁忌

  1、间质性肾炎应该多漱口,口唇干燥者可涂护唇油,   2、指导间质性肾炎患者识别并及时报告体温异常的早期体征和表现?   3。中老年人如果患有间质性肾炎常常会感到双腿酸软、小便频繁。腰酸背胀,精神不振等,一般是因为肾脏发生了病变,应选用红豆、玉米食用,对肾3712病有好处?但胡椒、花椒。浓茶。浓咖啡等刺激性食物应该禁用。   4。肾病病人必须要忌盐!尿量少或水肿时。除服药外!可选用一些具有利水适用的食物、如冬瓜止渴!利小便。主治小腹水涨。冬瓜皮煎汤代茶利水消肿作用。丝瓜有利尿尿消肿?凉血解毒的作用、   5,间质性肾炎病人应该多喝水, 并且在饮食方面要给予易消化的高热量、高蛋白,清淡的半流质食物。 出汗后要更注意保暖?及时的更换衣被,口唇干燥者可涂护唇油。   6。限制蛋白质:间质性肾炎发病3天~6天、肾小球滤过率下降!会产生一过性的氮质血症!因此应限制蛋9015白质饮食!在限制的范围内应设法选食优质蛋白质食物,如牛奶。鸡蛋!瘦肉,鱼等,   7。低盐低钠饮食1394:有浮肿和高血压的病人应采用低盐、无盐或低钠膳食,低盐膳食一般每日用食盐小于3克或酱油10毫升~15毫升。凡含盐多的食品均应避免食用。如咸菜,泡菜,咸蛋。松花蛋,腌肉。海味。咸面色。挂面等均应避免。   8、限制高钾食物:当出现少尿!无尿或血钾升高时。应限制含钾丰富的蔬菜及水果、如黄豆芽!韭菜!青蒜、芹菜。菜花。香椿!菠菜。冬笋!春笋,百合!干红枣,鲜蘑菇。紫菜,榨菜!川冬菜,玉兰片!冬菇、杏,藕!高粱,玉米。扁豆!蕃茄、丝瓜!苦瓜等。   9!限制入液量:应根据每天的尿量多少来控制入液量。一般的补充方法是除补充前一日排出尿量以外!再多摄入液体500毫升~1000毫升、如果尿量少或伴有浮肿者?每日摄入的液体量应不超过1000毫升!   10、供给适量热能和脂肪:急性肾小球肾炎的病人应卧床休息,但热能不要过高、脂肪的含量不宜多!成人每日约105千焦耳~126千焦耳(25千卡~30千卡)/公斤体重。、

鸡肉的饮食禁忌有哪些

  鸡肉是非常美味的菜肴,是很多人的食物最爱,但鸡肉并非人人都能吃!需要2095注意的是,鸡肉可不能与以下几种食物一起吃的!   1!鸡肉与鲤鱼   鸡肉甘温。鲤鱼甘平!鸡肉补中助阳!鲤鱼下气利水,性味不反但功能相乘,鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质;鸡肉成分亦极复杂,   2、鸡肉与李子相克   食则拉痢、解救:吃鸡尿白!   3,鸡肉与菊花相克   一般来说鸡肉和菊9026花同食?会产生中毒反应、不能一起食用,一9307起食用可能会出现胸闷!呕吐等症状。解救:细辛一钱、川莲五分水煎服?   4,鸡肉与糯米相克   糯米的主要功能是温补脾胃!所以一些脾胃亏虚、经常腹泻的人吃了能起到很好的食疗效果!但与鸡肉同食会引起身体不适、   科学剖析:糯米鸡是一道蒸菜、其加工温度7198为100℃,因此不会产生任何新的有害物质、糯米鸡还有蛋白质互补作用!所以。只要不是过量食用或存放后不洁食用,一般不会产生身体上的不适!但应注意糯米不易消化!在吃了过于油腻的菜肴后。应避免吃大量的糯米,   相比之下!如果吃加热多次的油炸食品和水煮鱼等,7017倒容易产生胃肠不适!因为这样的食物能产生对人体有害的过氧化物。   5!鸡肉与大蒜   6820大蒜性辛温有毒,主下气消谷、除风。杀毒。而鸡肉甘酸温补,两者功3610用相佐、且蒜气熏臭、从调味角度讲!也与鸡不合   6,鸡肉与芝麻相克   芝麻能滋补肝肾,养血生津、润肠通便。乌发,但与鸡肉同食同时可能导致消化不良,   7,鸡肉与芥末   这两种食物如果同食后,会伤元气,因芥末是热性之物。鸡属温补之品。恐助火热,无益于健康、   8、鸡肉与狗肾相克   会引起痢疾,   9!不宜6955吃鸡肉的人   感冒发热,内火偏旺,痰湿偏重之人,肥胖症,患有热毒疖肿之人,高血压。血脂偏高、胆囊炎。胆石症的2813人忌食鸡肉;鸡肉性温!助火!肝阳上亢及口腔糜烂。皮肤疖肿。大便秘结者不宜食用鸡肉;感冒伴有头痛?乏力。发热的人忌食鸡肉、鸡汤,,

话题选择的禁忌

  哪些话题会冷场?   ??人们交谈时通常是由开始讲话的人选择一个话题、大家围绕这一话题各抒己见、然后转向另一个话题,因此选择合适的话题便十分重要,如果选择的话题能被大家接受,谈话便会顺畅6265地进行下去?如果选择了不适宜的话题。引不起大家的兴趣、没有人做出反应。交谈便失败了!有时候您可能拥有权势使别人不得不坐下来听您讲话!他们可能假装用心听您讲话!但您却无法强迫别人开口讲话,   ??不合适的话题主要有以下几种类型:   ??(1)有关谈话者自己的话题,有的人谈3957来谈去总是围绕着自己的生活、开始人们也许还有兴趣听!时间久了人们便失去了兴趣甚至躲着这样的谈话者了、   ??(2)有关禁忌的话题!如夫妻关系。家庭成4954员之间的矛盾!不愿谈及的疾病等等,如有的人不愿意别人打听自己的经济来源或经济状况等、所以这些话题最好不要触及,除非对方主动提及,   ??(3)假话题!假话题是指那些无法继续下去的话题、如果你用“今天天气很好”来开始谈话?对方便没有什么话来回应!   ??如果您发现周围的人不愿意与您交谈,那您就要检查一下您在选择话题方面是不是存在问题,检查的方法如下:以一星期为限!尽可能记下您与人交谈时所选择的所有话题?如果有的话题重复出现!在话题后面记下次数、这样就得到一张您选择的话题的清单、检查出现次数较多的话题、问自己两个问题:如果别人总是跟您谈这样的话题。您想不想听?如果不想听、为什么.!

胆结石饮食禁忌什么?

  肾结石不能吃的食物一,草酸食物比如像菠菜,芹菜。茭白!莴笋等。尽量不要吃豆类、甜菜。芹菜。青椒!香菜等食物。   二、禁忌的水果比如像葡萄,无花果干!核果等!像苹果。柑橘等,而对于一些症状比较轻的患者。这类水果虽然可以食用但必须要注意适量。   三、忌饮料比如像豆制品、动物骨头等,像牛奶!豆浆等。大9172量的蛋白质?都是不利于患者健康的,尽量的少喝酒、   四、忌荤食比如像牛肉。羊肉等食物,止食用的动物肉类以及动物内脏等食物!更要注意少吃、   肾结石的自我护理要点:   1.出现恶心呕吐者应及时就诊,按医嘱补液、注意电解质平衡,   2.多饮水、至少每日饮水2000~3000ml!除白天大量5882饮水外。睡前也需饮水500ml,睡眠中起床排尿后再饮水200ml!   3.增加体育活动!如跳跃等使结石易排出,   4.适当调节饮食,可以预防结石的再生,含钙结石患者应少吃牛奶等含钙高的饮食!草酸盐结石患者应少吃菠菜!马铃薯。豆类和浓茶等!磷酸盐结石患者宜用低磷?低钙饮食。并0654口服氯化胺使尿液酸化?尿酸盐结石患者应少吃含嘌呤的食物!如动物内脏,肉类及豆类、口服碳酸氢钠使尿液碱化。亦利于尿酸盐结石的溶解、   5. .肾结石可以喝德 浦 的喻 石.蓪..茶.!可以排石的。可以长期喝,!

摆件家居饰品的风水禁忌有哪些

  关于物件的风水作用和意义!家中摆什么物品旺风水。怎么样5696摆旺风水!摆什么位置旺风水的问题,不论是摆。挂,敬何种物品、不论摆、挂、敬在什么地方,以下的内容忠告人们!认识清楚了、看透彻了!想明白了。摆,挂。敬什么都好,在任何位置,只要不妨碍正常活动!安全有保证,礼拜神佛的地方要清静,都会旺风水。否则什么都不是。如同废品收购站、物品堆砌库,物品摆放和其它“艺术性趣”物品!如养鱼。种花!只要安全,不妨碍正常活动,便于观赏。便于管理。便于摆放、家中什么地方都是可以利用摆放的地方。是一种乐趣培养,指望作为风水应用的物9463品直接就有好的风水效应,是不可能的,但好的情趣,对人的身心健康有益是实!身心愉快。7193某种“灵感”来得快!这5456种灵感正确!就有可能带来财富也是事实,这也许就是作为风水物品能起到崔财!旺财作用的结论、总之!风水效果最终还是要靠发挥人的潜能和灵动才能实现、   卧牛摆放在风水中的作用、————回答是:所有摆设物件!假山造型。字画。标本,雕刻!装表、装饰!养鱼、养龟。种花,种树、敬奉的神圣、佛像,视同卧牛。风水效应义理相同。卧牛摆放在风水中有作用吗、回答是:没有!卧牛摆放在风水中真的没有作用吗。回答是:不一定!那么卧牛摆放在风水中的作用到底在那里,本人的回答如下:卧牛摆放还是卧牛摆放?卧牛摆放的作用在于欣赏和赏识。不能为赏而赏。为识而识,是要在欣赏和赏识中得到人生真谛和人生感悟,一,欣赏和赏识过程是培养和锻炼一个人的品性过程!心赏和赏识的含义、贵在能培养一个人持久!经常、衡定。感悟!象征的心性。克9704制一个人的性急。焦燥,狂妄、麻痹、懒散的心性!这是一个人为人、处世。行事的真谛、也是欣赏和赏识的真学问。二,欣赏和赏识不在于物品有何种效果!而在于你的心中要有感悟。通过欣赏和赏识心中疑聚出人生真理。否则欣赏和赏识的物品再好,心爱的作用再大。心中无感悟、也失去欣赏和赏识的真实意义!只有你心中有感悟。有启迪!有思想。萌生的是未来世界的新创意,才会因欣赏和赏识而成功!这3420就是欣赏和赏识的真实意义,否则、金山。银山照样可归于消失!真正的价值,有时起源于一种思想观念的萌发和更新、这才是欣赏和赏识物品能助人转运!能镇宅驱邪,具有珍宝效应和风水效应的真实含义,     实用。方便!舒服,安全、卫生。美观就是好风水,用这些标准去衡量。即实在,又便于掌握!   风水就是正确选择居住地形。本人在上百处遗址中的结论认为:那里大多数有风水理气。罗盘用事迹象特征。应明显有一定的罗盘文化含义!但基本是一票否决!是地形局限,没有留下延续的种群,本人在现实中找到的事例是。地形不合法,风水理气。罗盘用事如同儿戏,毫无意义,4880所以本人才有:”什么叫风水!多从科6203学角度思考更有益”的结论?过去很多地段无法建房,现在有钢筋、水泥,玻璃,自来水,电!气。可建,可造!克服了劣质地形的局限、木头,泥土。纸糊窗。提吊挑水。茅草、松木火光和钢筋、水泥,玻璃墙、自来水、电、气。决对是两种风水含义,也代表时代在进步!科学给人类带来前所未有的新天地!木头,泥土,纸糊窗,提吊挑水。茅草!松木火光的时代、只能选择背风向阳的低洼地段!房屋不能高、只能矮。低洼,低矮有一基本缺陷就是昏暗潮湿、通风条件差、潮湿而干燥性能差和空气质量差,易霉变!易病变!钢筋,水泥、玻璃墙,自来水。电!气、完全有可能使房屋建筑向高处走,高大建筑成为可能,高大!高处明7965显明亮。通风干燥性能好!比如台形高台地段、过去由于建材的限制、不适合建房,现在有建材的优势!不仅可以建房!而且从某些方面如明亮!空气流通和防水患性能的角度考虑,比洼地更好。更有利于人类的身心健康,   一个城市的风水......余下全文>>!

属猴家里摆件有何禁忌

  属猴者申(猴)与寅(虎)相冲相刑、申与亥(猪)相害。属猴者忌用虎、猪的饰品。!

柚子和什么相克 食物禁忌

  您好。   和柚子相克的食物   柚子+胡萝卜:会破坏维生素C   柚子+黄瓜:会破坏维生素C   谢谢、,傣族的禁忌、去傣族家里吃饭,有什么禁忌!


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