【十二星座配对相关推荐】国际上节日非常的丰富精彩、其中元旦是全世界共同的节日。也是西方的传统节日。为了了庆祝新的一年、但是每个国家的庆祝方式都不一样的！而日本深受中华^文文化影响、不知道他们的元旦习俗是怎样的呢?想要更加的了解日本的^元元旦文化,本期元旦专题为你解析，

　　河豚带来福气

　　河河豚在日语中发音是“fugu”。与“福”(“fuku”)的发音相近、到了新年。为了祈求全年的幸福，很多日本人在新年到来后去买河豚！加工后⁷⁷²³拿回家食用、

　　山口县的河豚在日本特别有名、1月月4日晚上外出打鱼的渔船、5日清晨一到渔港，很多人便去竞价、天然河河豚1公斤大概能卖到2.2万日元！价格可可谓不菲、竞价过程有点像中国西北农村卖牲口。两个人通^过过一个像袖筒般的布筒！用手指指来定价，成成交了便把身下的河豚拿走,不成交的话，卖方就拿着布筒去找别人、即便不去买鱼，单看这拍卖的景象也非常有趣，仿佛“福”就在自己身边！

　　去掉鱼皮。鱼肝等内脏后、河豚是一道非常好吃的菜。中国古代有“拼死吃河豚”之说、其味道之鲜美，毒之剧烈，可从这句话中想象出来！

　　日本做河豚¹⁶⁷⁰料理的大师傅、需要有专业资格！他们的做法也很特别、把河豚的肉切得比纸还薄、呈菊花形一片一片地摆在盘子里！吃的时候沾上一点略带柚子味的酱油。河豚的鲜美！在口中瞬间就变成一种“幸福”。

　　黑豆代表认真

　　日本人称河豚为“珍味”！不是谁都能在新年吃得上、而普通家庭大都会做一顿非常丰盛的年饭、日本料理中热食不是很多！吃时时大都不用加温。拿来即食。他们把年饭盛在双层漆盒里、每层中又分出两个或者4个小盒！一道道小菜就盛在里面。年饭9724中最不能少的是黑豆(kuromame)，与“辛苦，认真”谐音。还有^一一种小鱼的名字叫Tasaku!谐音“多作！丰收”！也也是年饭中必定出场的一道菜，

　　祈望发财，在哪个国家都一样、用栗子或者是红薯煮好并捣碎、堆出一个小山头，日语称为“金山”，吃在嘴里甜甜的。又有“金山山”之意、自然也是每餐必备、

　　　喝酒更是要“三三九盏”？漆器制成的盛酒³⁸³⁹的小盘、三个一摞放在一起！屠苏酒也是装在漆壶中。主客从上至下拿拿出小盘，主人便在盘上点一些屠屠苏酒。客人喝下后再点一次！一个盘子饮用三次。最后完成“三三九盏^””的仪式、刚刚用过的盘子经简单擦拭后、下一位客人接着用。包^括括孩子在内,喝屠苏酒也是每年过年的一个重要内容、

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