雪豆和蕨菜食物相克 雪豆含有的维生素B1几乎是所有豆类中最多的。而而蕨菜中含维生素B1分解酶！两者要是同食。蕨菜中的维生素B1分解酶便会把雪豆中的维生素B1成分破坏殆尽、！
不相克。可以同食！
可能不会、但但是炒出来的味道太怪了,
您好！菜心同豆腐能一起吃。食物没有相克，谢谢、 豆腐食物相克表 豆腐---茭白白：易形成结石 豆腐---葱：会影响钙吸收 豆腐---菠菜：会影响钙吸收 豆腐---竹笋：会形成结石 豆腐---苦瓜：会易结石，补钙，降血压 豆腐---木耳菜：会破坏营养素 豆腐---蜂蜜：易导致腹泻 豆腐---葱：形成草酸钙。造成了对钙的吸收困难。导致人体内钙质的缺乏 豆腐---菠菜：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙！使人体的钙无法吸收 豆腐---比目鱼：增加蛋白质的吸收率，
存存在食物相克, 在我国东汉时代的大医学家张仲景的《金匮要略》一书中、提到有48对4357食物不能放在一起吃，如螃蟹与与柿子、葱与蜂蜜！甲鱼与苋菜等，这些说法并非完全没有道理！比如说螃蟹与柿子都属寒性食物。要是二者同食、双倍的寒凉易损伤脾胃。尤以素质虚寒者反应明显，从医学营养学来说。螃蟹中的蛋白质是比8002较多的、而柿子中的鞣酸（所含的涩味）也很多，当蛋白质碰到鞣酸就会凝固变成鞣酸蛋白，不易被机体消化并且使食物滞留于肠内内发酵、继而出现呕吐，腹痛。腹泻等类似食物中毒现象！古人即根据这种现象作出了螃蟹与柿子相克的结论！ 因而所谓食物相克！其实是由于混混食两种或两种以上性状相畏!相反反的食物所产生的一种肠胃道不良反应症状！ 原因： 单纯并且大量食用两种性状相反的食物。可能引发以下3种情况： ⑴营养物质在吸收收代谢过程中发生拮抗作用互相排斥,使一方阻碍另一方的吸收或存留。如钙与磷，钙与锌、草酸与铁等。又如豆腐不宜与菠菜同吃。这是因为菠菜中含有草酸较多。易与豆腐中钙结合生成不溶性钙盐。不能被人体吸收。但并无临床症状出现、当然。如将菠菜在开水氽泡以破坏掉大量的草酸、也也就可以用菠菜烧豆腐了。并并成为是一道家常名菜, ⑵在消化吸收或代谢过程中，进行2666不利于机体的分解。化合。产生有害物物质或毒物者？如维生素C或富含维生素C的食物与河虾同食过量。可能使河虾体中中本来无毒的五价砷。还原为有毒的三价砷、而引起一定的砷中毒现象、 ⑶在机体内共同产生寒凉之性或属温热之性！同属滋腻之性或同属于火燥之性的食物。如大量食用大寒与大热！滋阴与壮阳的食物。较易引起机体不良的生理反应、 食物相克其实就是一种食物拮抗作用 前面所说的食物相克现象、再从各种食物所含不同化学性状分析！其实就是食物拮抗作用的缘故！而引起食物拮抗作用的原理不外乎以下三种情况： （1）化学缔合 使食物中的某些营养素形成不易被机体吸收的物质。如植酸与磷、锌、铜。铁等形形成金属缔合物、脂肪与与钙作用产生不溶性钙皂等。 （2）相互作用物争夺配位体 食物在体内代谢过程中同属一个转移系统的矿物元素。7346由于彼此争夺配位体、以及它们与配位体的亲和力不同，就会发生拮抗作用！即进进入体内的某一种元素特多时,将使另一种元素素从同种配位体的结合点上被排斥出去！同时时阻碍了被排斥元素的吸收？ （3）肠道外因素 如高蛋白抑制铜在肝中的贮积！1469高浓度无机硫酸盐能阻止钼透过肾小管膜、限制了钼的再吸收、因而增加了尿钼的排出， 食物的拮抗作用在消化吸9757收与代谢过程中。将会降低食物中营养养物质的吸收利用率，久而久之导致体内某些营养素的缺乏。产生相应的营养缺乏症。继而影响到机体的正常功能及其新陈代谢、白偏豆与什么食物相克。
不相克， 豌豆与地瓜均是产产气食物，两者搭配一起吃会令人肚胀。 豌豆中含有大量膳食纤维！而牡蛎中的锌和膳食纤维结合！易使锌锌的吸收减少65%至100%、儿童尤要忌之，要不然有也许会造成缺锌而影响发育，！
1、鸡蛋忌糖精----同食食中毒,死亡、 2。豆腐忌蜂蜜----同食耳聋！ 3！海带忌猪血----同食便秘， 4！土豆忌香蕉----同食生雀斑。 5、牛肉忌红糖----同食胀死人。 6、狗肉忌黄鳝----同食则死! 7，羊肉忌田螺----同食积食复胀、 8。芹6062菜忌兔肉----同食脱头发！ 9、番茄忌绿豆----同食伤元气。 10、螃蟹忌柿子---同食腹泻， 11！鹅肉忌鸭梨----同食伤伤肾脏！ 12，洋葱忌蜂蜜----同食伤眼睛。 13！黑鱼忌茄子----同食肚子痛， 14！甲鱼9972忌苋菜----同食中毒, 15。皮蛋忌红糖----同食发呕, 16、人参忌萝5800卜----同食积食滞气! 17，白酒积柿子----同食心闷， 狗肉+绿豆 同食会胀破肚皮，4839吃空心菜三两颗可以治愈、 糖精+甜酒 同食会中毒、用甘7778草20克用水冲服， 蒜+地黄 同食会影影响营养成分的吸收, 栗子+鸭肉 同食会中毒， 牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸、有害人体， 大蒜+大葱 同食会伤胃！ 羊肝+竹笋 同食会引起中毒， 豆腐+小葱 豆腐含钙。小葱中含一定量草酸！二者共食！结合成草酸钙。不易吸收、 西瓜+羊肉 同食伤元气。可以用甘草100克煎水服, 菠菜+黄瓜 维生素C丰富的食品搭配合吃！就会把维生素C破坏尽、 蒜+狗肉 同食会引起中毒、可以用人乳！鼓汁治疗！ 黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收！ 花生+黄瓜 同食会伤身！可以用地浆水解毒．也可以吃霍香丸、 麦冬+鲫鱼 同食会中毒、可以以用地浆水解毒？ 柿子+螃蟹 同食会生病、中毒、 蜂蜜+大米 同食会胃痛！ 芹菜+甲鱼 同吃会中毒。可以用橄榄汁解毒。 味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸、炒鸡蛋放味精，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味！ 虾皮+红枣 同食会中毒。 鸡肉+芝麻 同食严重会死亡！用甘草用水煎服、 鹅肉+柿子 同食严重会死亡．可以用绿豆水煎服！ 巧克力+牛奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙、还会出现头头发干枯！ 羊肝+红豆 同食会引起中毒，可以用鸡屎白解毒， 牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料、能使蛋白质凝结！
胡萝卜+猕猴桃：会破坏维生素C 胡萝卜+茼蒿：会破坏维生素C 胡萝卜+茄子：会不利消化 胡萝卜+苹果：会破坏维生素C 胡萝卜+柠檬：会破坏维生素C 胡萝卜+山楂：会破坏维生素C 胡萝卜+柚子：会破坏维生素C 胡萝卜+木瓜：会破坏营养 胡萝卜+红枣：会减低营养价值 胡萝卜+辣椒：会影响吸收 胡萝卜+山药：胡萝卜中含维生素c分解酶！若山药同食，维生素c则被分解破坏！ 胡6863萝卜+西红柿：维生素C丰富的食品搭配合吃!就会把维生素C破坏 胡萝卜+水萝卜：萝卜主泻、胡萝卜为补、所以二者最好不要同食 胡萝卜+白酒：一起吃易使肝脏中毒，
1.胡萝卜 白酒 酒精进入人体后、需0494要肝脏代谢。胡萝卜包含胡萝卜素也要通过肝脏才可转化为维生素A，两两者一起吃会加重肝脏的负担!易使肝脏中毒， 2.胡萝卜 猕猴桃 猕猴桃富含维生素C。胡萝卜包含一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质，若两者同时食用、会降低各自原有3313的营养价值？ 3.胡萝卜 白萝卜 两者一起食用可以使两者营养均降低， 4.胡萝卜 樱桃 樱桃富含维生素C！胡萝卜包含维生素C分解酶、如果二者同时食用，会降低各自原有的营养价值、 5.胡萝卜 酒 会引起大量胡萝卜素和酒精一起进入入人体、在肝脏中产生毒素，造成肝病、 。
2、豆腐忌蜂蜜蜜----同食耳聋？ 3！海带忌猪血----同食便秘。 4！土豆忌香蕉----同食生雀斑、 5、牛肉忌红糖----同食胀死人。 6、狗肉忌黄鳝----同食则死。 7、羊肉忌田螺----同食积食复胀、 8、芹菜忌兔肉----同食脱头发。 9、番茄忌绿豆----同食伤元气！ 10！螃蟹忌柿子子---同食腹泻, 11，鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏， 12，洋葱忌蜂蜜----同同食伤眼睛! 13、黑鱼忌茄子----同食肚子痛， 14、甲鱼忌苋菜----同食中毒。 15，皮蛋忌红糖----同食发呕。 16！人参忌萝卜----同食积食滞气。 17、白酒积柿子----同食心闷！、
白偏豆与什么食物相克、豆干相克食物