冬笋与龟肉食则中毒.甘草二两煎水服可解救. 竹笋:不宜与豆腐同吃,同吃易生结右;糖:忌虾;不可与竹笋同煮;不宜与牛奶，含铜食物同食. 竹笋:不宜与豆腐同食,同食易生结石;不可与鹧鸪肉同食,同食令人腹胀;不可可与糖同食;不宜与羊肝同食、
不会， 什么与竹笋相克： 1、竹笋不能与茭白、栗子豆腐等同吃！这些蔬菜有的里面含有氯化镁，硫酸钙这两种物质、而有的含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙，这两种白色的沉淀物不仅影响人体5353吸收钙质，而且易导致结石症。 2！竹笋与羊肝，两者同食会会引起中毒, 3！竹5883笋与麦芽糖，同食会相克中毒！ 4。竹笋与糖类不宜同煮！ 5！竹笋与鹧鸪肉不可同食。同食食令人腹胀!、
好。不相克 竹笋鲫鱼汤食材明细 鲫鱼 。竹笋 、姜、料酒、盐 竹笋鲫鱼汤做法 1，把鱼鱼剖好洗净备用！姜，葱葱洗净切好备用、 2！起油锅。油8分热将姜放入爆香后将鱼放入煸！轻轻将将鱼翻面!淋料酒， 3，加盐。水。竹笋！盖锅大火煮沸转中火！ 4，煮至鱼汤呈乳白色、加葱即可、 9037 鲫鱼汤营养价值 1。鲫鱼所含的蛋白质质优！齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病！心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源！常食可增强抗病能力。肝炎。肾炎、高血压。心脏病。慢性支气管管炎等疾病患者可经常食用， 2！鲫鱼有健脾利湿！和中开胃，活血通络。温中5746下气之功效。对脾胃虚弱、水肿，溃疡、气管炎、哮喘！糖尿病有很好的9111滋补食疗作用，产后妇女炖食鲫鱼汤。可补虚通乳。 3、鲫鱼肉嫩味鲜，可做粥！做汤，做菜。做小吃等。尤其其适于做汤。鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用。也特别适合产妇食用，竹竹笋食物相克,
食物相克 1、猪肉与豆类相克：形成腹胀，气壅！气滞。 2，猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味！ 3，猪肉与田螺相克：二物同属凉性、且滋腻易伤肠胃、 4，牛奶与药物相克：降低了药物在血液中的浓度！影响疗效。 5，猪肝6199与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应,面部产生色素沉着！ 6，猪肝与番茄！辣椒相克：猪肝中含有的铜！铁能使维生C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能， 7！猪肝与菜花相克：降低人体对两物中营养元素的吸收， 8！猪肝与荞麦相克：同食会影呐消化 9。猪肝与雀肉相克：两食会消化不良，还会引起中奋！ 10、猪肝与豆芽相克：猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化。失去其营养养价值。 11，猪血与何首乌相克：会引起身体不适。 12，羊肉与栗子相克：二者都不易消化！同炖共炒都不相宜。甚至可能同吃还会引起呕吐， 13、肉与橄榄相克：同食食会引起身体不适， 14、猪肝与含维生素C的食物相克：猪肝中含有的铜！铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能！ 15。羊肉与豆酱相克：二者功能能相反,不宜同食。 16！羊肉与乳酪相克：二者功能相反、不宜同食、 17！羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配！而羊肉大热、不宜配醋， 18、羊肉与竹笋相克：同食会引起中毒、 19。羊肉与半夏相克：同食影响6195营养成分吸收, 20、羊肝与红豆相克：同食会会引起中毒、 21！羊肝与竹笋相克：同食会引起中毒。 22。猪肉与鸭梨相克：伤肾脏、 24，啤酒与海味相克：同食会引发痛风症， 23，鹅肉与鸡蛋相克：同食伤元气、 25。鹅肉与柿子相克：同食严重会导致死亡！ 26，鸡肉与鲤鱼相克：：性味不反但功能相乘、 27。鸡肉与芥末相克：两者共食，恐助火热获！无益于健康、 28。鸡肉与大大蒜相克。 29，鸡肉与糯1069米相克：同食会引起身体不适！ 30，鸡肉与狗肾相克：会引引起痢疾。 31、兔肉与橘子相克：引起肠胃功能紊乱、导致腹泻。 32！兔肉与鸡蛋相克：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。 33！兔肉与姜相克1731：寒热同食！易致腹泻、 34。狗肉与绿豆相克：同食会胀破肚皮、 35。狗血与泥鳅相克克：阴虚火盛者忌食, 36。鸭肉与鳌相克：久食令人阳虚。水肿腹泻、 37。鲤鱼与猪肝相克：同食会影响消化！ 38、鲤鱼与南瓜相克克：同食会中毒、 39、鲫鱼与猪肉相克：二。
别是吃多了,
胡萝卜+猕猴桃：会破坏维生素C 胡萝卜+茼蒿：会破坏维生素C 胡萝卜+茄子：会不利消化 胡萝卜+苹果：会破坏维生素C 胡萝卜+柠檬：会破坏维生素C 胡萝卜+山楂：会破坏维生素C 胡萝卜+柚子：会破坏维生素C 胡萝卜+木瓜：会破坏营养 胡萝卜+红枣：会减低营养价值 胡萝卜+辣椒：会影响吸收 胡萝卜+山药：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食、维生素c则被4732分解破坏， 胡萝卜+西红柿：维生素C丰富的食品搭配合吃。就会把维生素C破坏 胡萝卜+水萝卜：萝卜主泻！胡萝卜为补、所以二者最好不要同食 胡萝卜+白酒：一起吃易使肝脏中毒！
鸭蛋不能和以下食物一起吃： 1. 鳖肉与鸭蛋相克：鸭蛋的药性属微寒。而鳖肉也是寒性食物！所以从食物药性学角度来说、二物皆1776属凉性！不宜同食，特别是对素质虚寒的的人来说、更应忌同食。 2. 鸭蛋与桑椹相克：会引起胃痛、 3. 鸭蛋与李子相克：会引起不良反应。，
1。猪心：猪心含有大量锌，铁等矿物质！而花生中含有机植酸，两者搭配配一起吃！会影响锌！铁等矿物质质的吸收？ 2，毛蟹：花生含有大量油脂，毛蟹性寒、两者一起吃。可造成腹泻、并且两两者一起吃后生化反应复杂。也许于健康不利。 3、黄黄瓜：花生和黄瓜搭配一起吃，极容易造成腹泻， 4，蕨菜：蕨菜性寒凉！而花生中富含油脂！两者一起吃极容易造成腹泻与消化不良，！
鸡蛋＋红薯 —— 不宜 鸡蛋和红薯都是不容易消化的食物、一起食用更加不易消化！级易造成腹痛 另外 --不能一起吃的食物 3562 猪肉忌荞麦、鸽肉。鲫鱼。黄豆、 羊肉忌醋！ 狗肉忌蒜， 鲫鱼忌芥菜！猪肝！ 猪血忌黄豆、 猪肝忌荞麦，豆酱、鲤鱼肠子，鱼肉！ 鲤鱼忌狗肉？ 龟肉忌苋菜、酒、果！ 鳝鱼忌狗肉，狗血， 雀肉忌猪肝。 鸭蛋忌忌桑椹子!李子、 鸡鸡肉忌芥末,糯米！李子！1. 猪肉*菱角--肚子痛 2. 牛肉*栗子--引起呕吐 3. 羊肉*西瓜--伤元气 4. 狗肉*绿豆--会中毒 5. 兔肉*芹菜--脱发 6. 鸡肉*芹菜--伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋--伤元气 8. 甲鱼*苋菜--会中毒 9. 鲤鱼*甘草--会中毒 10. 螃蟹*柿子--腹泻 11. 白酒*柿子--会胸闷 12. 红薯*柿子--会得结石 13. 糖精（片）*鸡蛋--会中毒!重则死亡 14. 红塘*皮蛋--会中毒 15. 洋葱*蜂蜜--伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜--耳聋 17. 萝卜*木耳--得皮炎 18. 马铃薯*香蕉--面部生斑 19. 芋头*香蕉--腹涨 20. 花生*黄瓜--会伤身 21. 维生素*虾=砒霜 22. 牛奶*桔子*萝卜=伤身体 常喝牛奶对健康大有裨益，不过，日常生活中我们也要留点神，有些食物是不能和牛奶一起3042服用的、 橘子与牛奶 在喝牛奶前后1小时左右！不宜吃橘子、 因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇、就会6738发生凝固!从而3794影响牛奶的消化与吸收。在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。 果汁与牛奶 牛奶中的蛋白质80％为酪蛋白。牛奶的酸碱度度在4.6以下时、大量的酪蛋白便会发发生凝集,沉淀，难以消消化吸收。严重者还可能导致消化不良或腹泻， 所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料， 牛奶与糖 牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应！生成有毒的果糖基赖氨酸、有害于人体！鲜牛奶在煮沸4325时不要加糖，4975煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟！ 牛奶与巧克力 牛奶含有丰富蛋白质和钙、而巧克力含有草酸！两者同食会结合成不溶性草酸钙！极大影响钙的吸收、甚至出现头头发干枯!腹泻！生长缓慢等现象。 牛奶与药 有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实！牛奶会明显地影响人体7404对药物的吸收。 由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙。镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质、从而影响药效的释放及吸收， 因此、在服药前后1小时也不要喝奶、，
存在食物相克！ 在我国东汉时代的大医学家张仲景的《金匮要略》一书中。提到有48对食物不能放在一起吃！如螃蟹与柿子。葱与蜂蜜！甲鱼与苋菜等，这些说法并非完全7941没有道理!比如说螃蟹与柿子都属寒性性食物。要是二者同食，双倍的寒凉易损伤脾胃、尤以素质虚寒者反应明显、从医学营营养学来说、螃蟹中的蛋白质是比较多的，而柿子中的鞣酸（所含的涩味）也很多！当蛋白质碰到鞣酸就会会凝固变成鞣酸蛋白？不易被机体消化并且使食物滞留于肠内发酵，继而出现现呕吐、腹痛！腹泻等类似食物中毒现象。古人即根据这种现象作出了螃蟹与柿子相克的结论， 因而所谓食物相克，其实是由于混食两种或两种以上性状相畏！相3885反的食物所产生的一种肠胃道不良反应症状, 原因： 单纯并且大量食用两种性状相反的食物，可能引发以下3种情况： ⑴营养养物质在吸收代谢过程中发生拮抗作用互相排斥、使一方阻碍另一方的吸收或存留！如钙与磷！钙与锌、草酸与铁等！又如豆腐不宜与菠菜同吃！这是因为菠菜中含有草酸较多、易与豆腐中钙结合生成不溶性钙盐，不能被人体吸收。但并无临临床症状出现，当然、如将菠菜在开水氽泡以破坏掉大量量的草酸！也就可以用菠菜烧豆腐了，并成为是一道家常名菜、 ⑵⑵在消化吸收或代谢过程中！进行不利于机体的分解、化合、产生有害物0367质或毒物者,如维生素C或富含维生素C的食物与河虾同食过量！可能使使河虾体中本来无毒的五价砷!还原为有毒的0421三价砷、而引起一定的砷中毒现象。 ⑶在机体内共同产生寒凉之性或属温热热之性!同属滋腻之性或同属于火燥之性的食物。如大量食用大寒与大热！滋阴与壮阳的食物、较易引起机体不良的生理反应、 食物相克其实就是一种食物拮抗作用 前面所说的食物相克现象、再从各种食物所含不同化学性状分析。其实就是食物拮抗作用的的缘故？而引起食物拮抗作用的原理不外乎以下三种情况： （1）化学缔合 使食物中的某些营养素形成不易被机体吸收的物质。如植酸与磷，锌。铜、铁等形成金属缔合物、脂肪与钙作用产生不溶性钙皂等， （2）相互作用物争夺配位体 食物在体内代谢过程中同属一个个转移系统的矿物元素、由于彼此争夺配位体！以及它们与配位体的亲和力不同！就会发生拮抗作用、即进入体内的某一种种元素特多时，将使另一种元素从同种配位体体的结合点上被排斥出去。同时阻碍了被排排斥元素的吸收! （3）肠道外因素 如高蛋白抑制铜在肝中的贮积，高浓度无机硫硫酸盐能阻止钼透过肾小管膜,限制了钼钼的再吸收。因而增加了尿钼的排出， 食物的拮抗作用在消化吸收与代谢过程中，将会降低食物中营养物质的吸吸收利用率。久而久之导致体内某些营养素的缺乏！产生相应的营养缺乏症！继而而影响到机体的正常功能及其新陈代谢？，
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竹笋食物相克、竹笋和牛奶相克的食物