再接再厉吉林咯咯再接再厉,
1食物相克说: 食物有寒。凉、温。热四气和咸。酸。甘。苦、辛五味等食性,如将食性完全相反的两种食物同时食用可能会相互抵消其食疗效果、 例如温!热性的狗!3546羊肉就不能与寒、凉性的绿豆、西瓜同食, 2营养学家和生物化学家都曾对食物“相克”做详细试验,结果在动物和人的生理上!行为上都没有出现任何不适和异常感觉 3特例: 螃蟹与柿子不能同吃。柿子内含有大量单宁酸。螃蟹富含蛋白质,如果同食,又吃得过多、单宁酸与蛋白质在胃肠内内结合后! 很容易形形成胃柿石? 菠菜不能和豆腐同吃:菠菜中所含的草酸、与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物!阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收、((可先将菠菜焯一下。除掉草酸!再和豆腐凉拌) 海产品由于含有砷、而维生素C是强氧化剂、因此,5982在氧化剂的作用下,砷会被氧化成三氧化二砷!也就是我们所俗称的砒霜! 就是说、同时吃富含维生素C的水2975果和虾相当于吃砒霜、虽然量很小。但最好分开吃 1 猪肉+菱角 肚子疼 2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死 3 牛肉+栗子 引起呕吐 4 牛肉+红糖 胀死人 5 牛肉+盐菜 会中毒 6 牛肉+鲶鱼 会中毒 7 牛肉+田螺 会中毒 8 羊肉+西瓜 伤元气 9 羊肉+田螺 腹胀 10 狗肉+绿豆 会中毒 11 狗肉+黄鳝 会中毒 12 狗肉+葱 会中毒 13 兔肉+芹菜 脱发 14 兔肉+人参 会中毒 15 兔肉+青姜 会中毒 16 兔肉+红罗卜 会中毒 17 鸡肉+芹菜 伤元气 18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 20 甲鱼+苋菜 会中毒 21 黑鱼+茄子 肚子疼 22 鲤鱼+猪肉 会中毒 23 鲤鱼+甘草 会中毒 24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 27 鲑鱼+河豚 有生命危险 28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 29 鳗鱼+桔子 会中毒 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 32 生鲸肉+大面 中毒必死 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 36 虾子+金瓜 会中毒 37 虾子+青枣 会中毒 38 鳖+芹菜 剧毒 39 田螺+木耳 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 47 葱+蜂蜜 会中毒 48 萝卜+人参 滞气 49 萝卜+木耳 导致皮炎 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 52 西瓜+油炸物 会下痢 53 西瓜+八宝丹 会中毒 54 金瓜+八宝丹 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 57 红薯+柿子 会得结石 58 树薯粉+麻油 会中毒 59 花生+黄瓜 会伤身 60 白酒+柿子 导致胸闷 61 热酒+红柿 会中毒 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 63 牛奶+醋 患痢疾 64 牛奶+菠菜 患痢疾 65 葡萄+开水 引起腹泻 66 番茄+绿豆 伤元气 67 海带+猪血 便秘 注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用 饮食禁忌: ① 咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. . ② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心.. ......余下全文>>。
鳝鱼又名黄鳝,长鱼、无肠子,鳝鱼的蛋白质含量较高,铁的含量比鲤鱼、黄鱼高1倍以上!并含有有多种矿物质和维生素、尤其是微量元素和维生素A的含量更丰富、它能促进新陈代谢,使性欲旺盛。有壮阳生精的的作用、据报道,鳝鱼血可治疗面部神经麻痹引起的口眼歪斜和疮癣等症,鳝鱼头可止痢。治食积不消、鳝鱼皮可治疗妇女乳核硬痛。鳝鱼鱼中含有降血糖的成分。是糖尿病患者的理想食物! 鳝鱼0674食物相克列表?和鳝鱼相克的食物 鳝鱼与狗肉相克 在《本草纲目》中记载:“鳝鱼不可合犬肉犬血食之,”狗肉,狗血!都有温7911热动火!助阳之性、黄鳝甘而大温,同时,古人8835还认为“黄鳝性热能补!时行病后食之!多复”!即指能使旧病复发。同时,古人还认为二者同食、温热助火作用更强。不利于常人,且黄鳝有腥气!更不能与狗肉同煮! 金瓜与鳝鱼相克 因黄鳝温中补气,金瓜甘寒下气,二者功用大不相同,同食功用互相抵消,无益于身体!且二者生化成分复杂,同食会产生不利人体的生化反应,有害人2730体,故不宜同食, 鳝鱼与菠菜相克 鳝鱼味甘大温!具有补气养血,健脾益肾,益气固膜!除淤祛湿之功效。而而菠菜性甘冷而滑。下气润燥!《本草纲目》记载:菠菜“通肠胃热,”显而易见。二者性味功能皆不相协调,且鳝鱼鱼油腻多脂,菠菜冷滑、同食容易引致腹泻、 鳝鱼与含鞣酸多的水果不能同食 鳝鱼含有丰富的蛋白质和钙等营养成分、而葡萄!柿子、山楂。石榴,青果等水果中含有较多的鞣酸!蛋白质和鞣酸结合可以生成鞣酸蛋白。使蛋白质失去了原有的营养价值。此外!鞣酸还可以与鳝鱼中的钙结合成一种新的不容易消化的物质、使鳝鱼原有的营养价值降低,所所以不宜同食! 忌食死鳝鱼 鳝鱼富含蛋白质,营养价值极高,在食用时一定要活宰、袁枚在《随同食单》中对鳝鱼羹的描述为“不过现吃现烹,现熟现吃,不停顿而已”,也正说明了忌食死鳝鱼, 因为鳝鱼中富含的的蛋白质是由氨基酸构成的,通过加热可使蛋白质分解成氨基酸?当鱼死后,蛋白质在其自身分解酶的作用下开始分解,其中产生的组胺酸量很多,而组胺酸可迅速分解成组胺,组胺是一种有毒物质,人体不能食用,所以死鳝鱼忌食, 鳝鱼的最佳搭配食物。鳝鱼食物相宜列表 藕+鳝鱼 俗话话说:“精亏吃黏,气亏吃根,”黏,根食8357品指的是鳝鱼、泥鳅!贝类和山药、莲藕等、 补精最好是鳝鱼,鳝鱼所含的黏液主要是由黏蛋白与多糖类组合而成,能促进蛋白质的吸收和合成,而且还能增强人体新陈。
鸡蛋+红薯 —— 不宜 鸡蛋和和红薯都是不容易消化的食物!一起食用更加不易消化、级易造成腹痛 另外 --不能一起吃的食物 猪肉忌荞麦,鸽肉、鲫鱼,黄豆。 羊肉忌醋、 狗肉忌蒜、 鲫鱼忌芥菜。猪肝, 猪血忌黄豆! 猪肝忌荞麦、豆酱。鲤鱼肠子、鱼肉! 鲤鱼鱼忌狗肉、 龟肉忌苋菜。酒,果! 鳝鱼忌狗肉、狗血、 雀肉忌猪肝、 鸭蛋忌桑椹子!李子。 鸡肉忌芥末。糯米!李子。1. 猪肉*菱角--肚子子痛 2. 牛肉*栗子--引起呕吐 3. 羊肉*西瓜--伤元气 4. 狗肉*绿豆--会中毒 5. 兔肉*芹菜--脱发 6. 鸡肉*芹菜--伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋--伤元气 8. 甲鱼*苋菜--会中毒 9. 鲤鱼*甘草--会中毒 10. 螃蟹*柿子--腹泻 11. 白酒*柿子--会胸闷 12. 红薯*柿子--会得结石 13. 糖精(片)*鸡蛋--会中毒、重则死亡 14. 红塘*皮蛋--会中毒 15. 洋葱*蜂蜜--伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜--耳聋 17. 萝卜*木耳--得皮炎 18. 马铃薯*香蕉--面部生斑 19. 芋头*香蕉--腹涨 20. 花生*黄瓜--会伤身 21. 维生素*虾=砒霜 22. 牛奶*桔子*萝卜=伤身体 常喝牛奶对健康大有裨益、不过。日常生活中我们也要留点神、有些食物是不能和牛奶一起起服用的! 橘子子与牛奶 在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子。 因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇!就会发生凝固!从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果! 果汁与牛奶 牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时、大量的酪蛋白便会发生凝集。沉淀。难以消化吸收!严重者还可能导致消化不良或腹泻。 所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料, 牛奶与糖 牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应、生成有毒的果糖基赖氨酸。有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖、煮好牛奶等稍凉凉些后再加糖不迟, 牛奶与巧克力 牛奶含有丰富蛋白质和钙!而巧克力含有草酸。两者同食会结合成不溶性草酸钙、极大影响响钙的吸收?甚至至出现头发干枯,腹泻、生长缓慢等现象, 牛奶与药 有人喜欢用用牛奶代替白开水服药、其实!牛奶会明显地影响人体对药物的吸收! 由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜!使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应、形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收, 因此!在服药前后1小时也不要喝奶,!
兔肉与小白菜食物相克 兔肉与小白菜不宜同食,食后会易发生呕吐腹泻、 白菜与猪肝!羊肝食物相克 白菜和猪肝,羊肝一起起食用的话?维生素C也会被破坏! 白菜与黄瓜食物相相克 白菜中的维生素会被黄瓜中的维生素分解酶破坏、从而降低营养价值。所以两者不能同食、 白菜食用禁忌 白菜一旦做熟了就千万不能隔天再吃,因为那个时候白菜中的亚硝酸盐大大增加!而亚硝酸盐被人体吸收后会导致食物中毒、 5571 白菜的最佳搭配食物。白菜食物相宜列表 白菜+黄豆 白菜和黄豆组合能有效地防治乳腺癌、 白菜+豆腐腐 大白菜具有补中!消食,利尿,通便、清肺热,止痰咳等功效、豆腐提供植物性蛋白质和钙!磷等营养成分,二者配伍适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用, 白菜+辣椒 可以促进肠胃蠕动,帮助消化, 白菜+虾仁 白菜具有解热除烦,通利肠胃胃的功效!虾仁为大型或中型虾类去壳的干制品,不仅味道鲜美,而且富含蛋白质和维生素A、维生素B1!维生素B2等,白菜与虾米搭配,有清热解毒,滋阴清肺,健肠开胃的功效,常食对预防动脉硬化,结肠癌以及某些心血管疾病有一定作用,还可用于辅助治疗肺热咳嗽,便秘等病症! 白菜+牛肉 白菜是我国广大地区冬春两季的主要蔬菜,白菜含有的粗纤维有促进肠胃畅通的作用!牛肉也是我国常见的肉食品种,含含有丰富的蛋白质和其他营养成分,有补脾胃。益精血的功效、白菜与牛肉,素荤相配,互为补充,营养全面!丰富,具有健脾开胃的功效,特别适宜虚弱病人经常食用、对对于体弱乏力。肺热咳嗽者有辅助疗效, 白菜+生姜 白菜有清热解毒功效,若与生姜搭配食用,对感冒!发发热咳嗽有一定疗效, 金针菇+豆腐+白菜 金针菇可抑制血脂升高,降低低胆固醇,防治心脑血管疾病!另外,金针菇、豆腐!白菜都对皮肤有一定的营养,若三者搭配食用,有养颜嫩肤!减肥健身的作用,用于高血压。肥胖症,糖尿病等症有良效、 白菜+猪肉 白菜含多多种维生素?较高的钙及丰富的纤纤维素。猪肉为常吃的滋补佳肴,有滋阴润燥等功能,适宜于营养不良!贫血。头晕、大便干燥等患者食用、 白菜+鲤鱼 两者搭配营养丰富,含有丰富的蛋白质、碳水化合物!维生素C等多种营养素,是妊娠水肿的辅助治疗食物。、
大枣食食物相克列表。和大枣相克的食物 大枣与胡萝卜相克 大枣含有丰富的维生素C、胡萝卜含4729有维生素C酵酶?这种物质可以破坏维生素C,若二者同时食用、会降低各自原有的营养价值、 大枣与黄瓜相克 大枣富含维生素C、黄瓜中含有维生素C分分解酶?可以破坏食物中的维维生素C、因此!二者不宜同时食用。 大枣与动物肝脏不能同食 大枣富含维生素C!动物肝脏含有丰富的铜、铁等离子、可使食物中活性维生素C氧化为脱0087氢维生素C!从而失去维生素C原有的价值?所以!大枣不宜与动物肝脏同时食用。 海蟹与大枣相克 同食容易患寒热病! 大枣。鱼与葱不能同食 同食会发生不良生化反应、导致消消化不良、 金橘与大枣相克 二者均为温热之品,同食易上火! 虾皮与红枣相克 食用红枣时,不能同时进食虾皮,同食会中毒、 红枣与鲶鱼相克 食用红枣时,不能进食鲶鱼,同食会导致头头发脱落?不慎同食可以用蟹解毒! 红枣与海鲜相克 食用红枣时,不能食用海1119鲜,否则会令人腰腹疼痛。 眩晕患者不宜食大枣 大枣性温,味甘,能滋腻助痰、痰浊眩晕者食之,则加重痰湿。,
因为一个"克"字,让很多人吃饭时"瞻前顾后",总不忘问一句"这两种食物能不能一起吃!"而营养学家常劝人们要吃得杂一点,全一点,才能保证膳食均衡!可这一"杂"便免不了会碰到所谓"相克"的食物!真让人无所适从, "食物相克"真有那么玄吗。碰到像"牛奶与鸡蛋"这样普通又"相克"的搭配、吃还是不吃,记者采访了北京中医药大学养生室教授张湖德和中南大学湘雅二医院营养科唐大寒教授, 张湖德教授说,中医讲究阴阳五行!相生相克克理论!食物相克并不一定是指两种食物物同吃对人体伤害很大。但但是可能二者的作用会相互抵消!比如吃人参的时候不宜同时吃萝卜9876和喝茶!另外、不同体质的人对食物的反应也不一样!阴虚体质4077的人多吃梨和西瓜这样寒凉的食物就容易拉肚子! 唐教授对记者说。现代营养学中并无"食物相克"一词,食物相克应该说是中华养生文化的组成部分、来源于食疗保健养生实践和生活经验总结,但是这些经验难免会出现以讹传讹!湖南民间有一种说法:"要想死得凶、蜂蜜加香葱!"唐大寒教授自己曾尝试将这两种食物同时服用、并3398没什么不良反应,他认为!像这种盛传的可能导致中毒、死人的的相克食物,一定是有条件的。如果蜂蜜是有毒的花粉酿制制而成?那么不论配什么食物都可能中毒。 目前市场上出现如此众多的有关食物相克的"理论"。唐教授认为应该辩证对待、首先。食物相克没有那么"厉害"。正常体质。身体健康的人!2144吃食物应该是没有禁忌的、其次。目前最流行的说法是。某两种食物同吃营养可能相互抵消,这也是很多多人推崇"食物相克"的主要原因、唐教授说。不同食物中的0497各种营养素或化学成分在人体消化,吸收和代谢过程中确实存在相互影响、导致某些营养物质不能充分吸收与利用、如茶叶中的鞣质可干扰食物铁的吸收,菠菜中草酸可降低食物中钙的吸收!但是这种相互间的8636影响是不可避免的!是正常现象。即使同时吃菠菜和豆腐会对钙的吸收有一定的影响!但也得看是草酸吃得多还是是钙吃得多。退一步说!这餐钙的吸收少了!并不一定定就会缺钙!下一餐钙占占了上风,就会补回来的!最重要的是要保持平衡的状态, 不过、唐教授也认为、如9851果是体质不好或是缺乏营养的人!应该有针对性地避免一些不合理的食物搭配和选择、否则不利于9718健康的恢复,贫血的人。就不要吃影响铁吸收的食物,比如喝茶, 比起"食物相克"理论、两位专家都表示。平衡膳食原则更为重要,再好的东西也不能多吃。否则其危害性一定会大于传说中的"食物相克",、
一!食物与相关食物相克: 1!猪肉与豆类相克:形成腹胀!气壅,气滞, 2!猪肉与菊花花相克:同食严重会导致死亡! 3!猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味。 4、猪肉与田螺相克:二物同属凉性、且滋腻腻易伤肠胃、 5。猪肉与茶相克:同食易产生便秘, 6、猪肉与百合相克克:同食会引起中毒, 7,肉与杨梅子相克:同4009食严重会死亡? 8、猪肝与富含维生素C的食物相克:引起不良生理效应,面部产生色素沉着。 9、猪肝与番茄、辣椒相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。 10!猪肝与菜花相克:降低人体对两物中营营养元素的吸收? 11!猪肝与荞麦相克:同食会影响消化。 12!猪肝与雀雀肉相克:同食会消化不良!还会引起中毒、 13。猪肝肝与豆芽相克:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化!失去其其营养价值? 14、猪血与何首乌相克:会引起身体不适。 15。羊肉与栗子相克:二者都不易消化。同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。 16、牛肉与橄榄相克:同食会引起身体不适。 17!牛肝与富含维生素C的食物相克:猪肝中含有的铜!铁能使维生2931素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。 18!牛肝与鲇鱼相克:可产生不2853良的生化反应。有害于人体! 19!牛肝与鳗相克:可产生不良的生化反应, 20,羊肉与豆酱相克:二者功能相反。不宜同食, 21。羊肉与乳酪相克:二者功能相反,不宜同食。 22、羊肉与醋相克:醋宜与寒性食物相配。而羊肉大热,不宜配醋。 23。羊肉与竹笋相相克:同食会引起中毒, 24!羊肉与半夏相克:同食影响营养成份吸收! 25、羊肝与红豆相克:同食食会引起中毒? 26。羊肝与竹笋相克:同食会引起中毒! 27、猪肉与鸭梨相克:伤肾脏! 28。鹅肉与鸡蛋相克:同食伤元气! 29,鹅肉与柿子相克:同食严重会导致死亡。 30!鸡肉与鲤鱼相克:性味不反但功能相乘。 31、鸡肉与芥末相克:两者共食、恐助火热,无益于健康、 32。鸡肉与大蒜相克! 33,鸡肉与菊花相3420克:同食会中毒, 34,鸡5630肉与糯米相克:同食会引起身体不适、 35。鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾。 36,鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡。 37!鸡蛋与豆浆相克:降低人体对蛋白质的吸收!
1、个别的有一定的道理 2。9668有的是谬传 3。有的是想当然。
您好,樱桃酒食物相克表樱桃酒+黄瓜:会破坏维生素C樱桃酒+草莓:会易上火樱桃酒+牛肝:会破坏维生素C荠菜相克的食物是什么,
荠菜相克的食物是什么、荠菜与什么食物相克