肉的食疗作用用与功效 鸽又名鹁鸽、飞奴!我国大部分地区有饲养。以白鸽最佳!鸽肉性平。味咸,人肝肾经,鸽肉含水分、蛋白质、少量脂肪和和无机盐等, 鸽肉的食疗作用与功效:滋肾益气。祛风解毒,主治虚赢!消渴!久疟。妇女女血虚经闭!恶疮疥癣等。 鸽肉食疗方法: 1.消渴多饮。气短乏力 白鸽1只!山药30克、玉竹30克!将白鸽肉切成小块!与山药!玉竹一一并炖熟!食肉喝汤。或用白鸽肉与萝卜同煮、取汁含咽, 2.妇女经闭、经血少 白鸽1只,鳖甲。龟版各18克!怀牛膝12克、柏子仁15克,大枣30克。将鳖甲,龟版先煎,再人牛膝,拍子仁!共煎取渣!取药汁炖白鸽!大枣。煮熟后食用、 3.老人肾亏体虚 白鸽亚只、黄芪15克!党参15克、淮山药30克、同煮汤食用、 营养分析: 1。鸽肉的蛋白质含量高!鸽肉消化率也高、而脂肪含量量较低、在兽禽动物肉食中最宜人类食用! 2!此外。鸽肉所含的钙、铁!铜等元素及维生素A,B族维生素,维E等都比鸡、鱼!牛,羊肉含量高, 3。鸽肉中还含有丰富的泛酸、对脱发、白发和未毛先先衰等有很好的疗效? 4!乳鸽的骨内含含有丰富的软骨素,可与鹿茸中的软骨素相媳美、经常食用,具有改善皮肤细胞活力、增强度肤弹性,改善善血液循环,面色红红润等功效? 5。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内内蛋白质的合成!加快创伤伤愈合! 6,鸽肝中含有最佳的胆素、可帮助人体很3686好地利用胆固醇!防治动动脉硬化。 7。民7771间称鸽子为"甜血动物",贫血的人食用后有助于恢复健康。 适宜人群: 一般人群均可食用! 更是老年人,孕妇!儿童。体虚病弱!调理病3416人的理想营养食品? 食物相克:鸽肉忌于猪肉同食。 食用提示:每次半只(2868约80-100克) 制作指导: 1. 鸽肉鲜嫩味美。可做粥。可炖。可烤。炸!烤。可做小吃等! 2. 清蒸或煲汤能最大限度地保存其营养成分, 3. 炒鸽肉片宜配精猪肉!油炸鸽子的配料不能少了蜂蜜!甜面酱!五香粉和熟花生油、 4. 鸽肉四季均可入馔。但以春天,夏初时时最为肥美,欲健脑明目或进行病后和产生调补中。可将乳鸽与参杞配伍,佐以葱,姜、糖。酒一起蒸1955熟食之,也可配芪杞、食用法与上述相同! 5!鸽子的煺毛方法有干煺和和湿煺两种、干煺是待鸽子已经死去而体温尚未散散尽时即把毛拔净、等到身体完全冷却。毛就难煺了,湿煺是用60度度的水烫后煺毛。7456因为鸽皮很嫩,水温不能太高、否则皮易烫破。 食疗作用: 鸽肉性平。味甘,咸!归肝!肾经! 具2416有滋肾益气、祛风解毒!补气虚,益精血,暖腰膝、利利小便等作用, 可壮体补肾、生机活力,健脑补神!提高记忆力。降低血压,调整人体血糖!养颜美容,皮3596肤洁白细嫩!延年益寿、 备注说明: 与猪肉相克!
没有相克的食物! 鸽子不仅具有很高的营养价值,1424素有“一鸽胜九鸡”之称!而且还还有多方面的药用价值,鸽子的肉,蛋、血。屎皆可入药、很早就被人们所认识。 现代医学认为:鸽肉壮体补肾,生机活力。健脑补神!提高记忆力、降低血压!调整人体血糖!养颜美容!皮肤洁白细嫩。延年益寿, 。
食积胃热者。性欲旺盛者及孕妇不宜食。 鸽肝中含有最佳的胆素。可帮助人体很好地利用胆固醇,1136防治动脉硬化!虽然人们都认为鸽汤。鸡汤能补身体、但鸽肉、鸡肉中的大量脂肪经煮汤后融化入汤,汤中的油消化不完!便存留在体内。若是孕妇不经常活动。则导致身体发胖、发虚、头晕眼花、不仅对孕妇不好!长期下来还会对宝2076宝造成影响? 鸽肉忌与猪肉同食。同同食令人滞气! 鸽子的营养价值高!不过要正确食用哦。、
腐竹不能和什么一起吃 1、蜂蜜 腐竹跟蜂蜜一起搭配。会造成腹泻。有损听力。 2!葱 腐竹和葱搭配不利于钙的吸收! 3、菠菜!竹笋等 腐竹不能与含草酸高的食物一起吃。其原因是腐竹含钙高、钙与草酸可生成难溶或不容的草酸钙,影响钙的吸收、如菠菜!竹笋!苋菜等含草酸高、但是如果果将菠菜。竹笋等含含草酸高的食物先用开水过一下!就可除去大部分分的草酸。就可以减少其影响。也是可以一起食食用的?!
本品为银杏科植物银杏的干燥成熟种子!秋季种种子成熟时采收。除去肉质外种皮,洗净,稍蒸或略煮后!烘干, 【性状】本品略呈椭圆形!一端稍尖,另端钝、长1.5~2.5cm!宽1~2cm。厚约1cm、表面面黄白色或淡棕黄色、平滑。具2~3条棱线,中种皮皮(壳)骨质。坚硬!内种皮膜质。种仁宽卵球形或椭圆形。一端淡棕色。另端金黄色!横断面外层黄色,胶质样。内层淡黄色或淡绿色、粉性,中间有空隙,无臭、味甘,微苦。 【性味与归经】甘!苦、涩、平。有毒!归肺经, 【功能与主治】敛肺定喘!止带浊,缩小便、用于于痰多喘咳,带下白浊。遗尿尿频、 白果的药用价值很高!据《本草纲目》记载:“熟食温肺。益气,定喇,缩小便!止白虫,生食降痰、消毒杀虫”。中医素以白果治疗支气管哮喘。慢性气管炎。肺结核、白带。淋虫、遗精等疾病,例如:5593哮喘咳嗽!痰稀的患者,可用白果仁30克。冰糖15克、水煎至种仁熟透连渣服,每天1~2次,儿童遗尿,取白果5 个。连壳煨熟。取仁虼、每晚睡前一次吃光!肺结核病人可将白果去壳取仁!浸于1121鱼肝油中?6945半年后可用服?饭前一次。每天3次!连服1~3个月可痊愈!指把生白果肉浆涂擦在患处可以去疱平皱、除疥,毙虱、对治疗面部部黑斑,癣疱也有一定的疗效!现7895代医学研究证明,白果有抗大肠杆菌!白喉杆菌。葡萄球菌,结核杆菌!链球菌的作用, 【用法与用量量】4.5~9g! 【注意】生食有毒!白果有小毒,除含有淀粉。蛋白质!脂肪外,还含有3021氢氰酸,一般以绿色的胚部毒性最强,据报道。曾有小儿8315吃5至10粒而中毒死亡的例子、做为干果食用、白果必须熟食或制成蜜饯。入药用!熟用收歙作用强,6951生用清毒杀虫的作用强!但生食不可过多,古代医药书籍中曾记3628载:“稍食则可。再食令人气壅、多食令人颅胀昏闷、昔有服此过多而胀闷欲死者!又说:“小儿多食!昏霍发惊!昔有饥者。以白果代饭食饱、次日皆死!”据现代医学研究,白果中有一种类似鹰硷的物质!将它的溶液注入实验动物内。动动物可出现抽搐?最后可可因延 髓麻痹而死亡?目前医药界认为,儿童生吃7~15枚,即可引起中毒。炒熟后毒性性降低!但一次食入0205量也不能过多,5岁以下的幼儿应禁吃白果、一般最好不要长期服用! 白果中毒,首先先要有食用白果史、其潜伏期可能能为几小时至十几小时。 表现的症状主主要有:恶心!呕吐、腹痛!腹泻!发热。紫绀,此外、还有有明显的中枢神情系统受损的表现:头痛,极端恐惧感!惊叫!轻微的声音及刺激5033即能引起抽搐,意识丧失或昏迷,严重者、可导致呼吸麻痹而而死亡、症状发展迅速、须急速抢救处理, 处理方法:急救应洗胃或洗肠导泻。静脉注射生理盐水或葡葡萄糖溶液!以稀释血中毒浓度及治疗脱水、并可给服蛋清!活性炭!同时给予对症处理:抽搐者给予镇痉剂,面紫红者给给予氧气?呼吸兴奋剂。8145和进行人工呼吸? 中药急救:①生甘草100克。水煎服,②白果壳50克。水煎服。③白果树皮30克,水煎服、④射香0.3克,温水冲服! 【贮藏】】置通风干燥处?、
孕妇可以适当的吃一些香菜,但是也要适量,因为香香菜味甘、能健胃消食,孕孕妇朋友吃香菜可以有效的改善自己的新陈代谢!并且也可以避免免感冒,1!促进消化很多女性在怀孕期间自己都没有胃口!往往有有消化不良的表现。这时4440不妨吃一些香菜。香菜当中的胡萝卜素能够促促进消化!增强食欲!而胡萝卜当中的胡萝卜素含量更为丰盛!并且吃起来也不会有异味、所所以如果自己实在不喜欢吃香菜的话。那么大家完全可可以使用胡萝卜来代替。并且胡萝卜的营养价值值更加全面!2、防治孕吐如果女性朋友孕吐比较严重,那么也可以吃一些香菜来止吐,可以把香菜捣成汁。再加一些开水服用下去!3,防治伤风感冒香菜中的硫胺素!胡萝卜素。维生素!不仅可以有效的增强自身免疫力、并且也可以治疗伤风感冒。4!防治高血压妊娠高血压是在怀孕期间最常见的疾病,我们适当的吃一些香菜。有效预防高血压!比如说可以使用香菜加点葛根。用水煎服,大家可以每天早晚各喝一次!每次喝50毫升左右!对治疗高血压有很好的辅助治疗功效、、
在吃卷心菜的时候首先要小心!我们一定要要注意吃新鲜的卷心菜。放置久了的卷心菜味道不好!而且营养流失较多!这样的卷心菜才是健康的!吃卷心菜的时候就要挑选选新鲜优质的卷心菜来吃,而且由于卷心菜中含有大量粗纤维,这种粗纤6870维质硬,所以容易出现脾胃虚寒、泄泻症状的人不宜多食、对普通人4901来说可以预防便秘?但是这类类人群就不适合吃,而且皮肤瘙痒!眼部充血血症状的人不宜食用,想要更好的发挥出卷心菜的营养价值!那么卷心菜生吃或是短时间烹煮过的最好,因为长时间烹调的卷心菜有益程度会降低,而且腹腔和胸外科手术后、胃肠溃疡及其出血特别严重时。腹泻及肝病时不宜吃, 在吃卷心菜的时候还要小心的就是搭配的方法了,一般来说吃卷心菜的时候主要不要吃黄瓜一同食用。会影响到人体对维生素C的吸收,是会影响这两种食物营养价值的、而卷心菜适合和木耳同时时食用!有健胃补脑的功效;和胡萝卜同时食用!能减少癌症发生频率;和番茄同同时食用,能很好的预防癌症并且促进血液的循环;卷心菜和猪肉同时食用,对胃有很很好的保健效果!能滋润肠胃。保证身身体健康,这些吃法都是非常健康的,我们可以试试这样搭配吃卷心菜。对健康有好处,,
很多人在想给自己大补的时候都会喝一些甲鱼汤。因为甲鱼含有6629很多蛋白质和脂肪维生素等!有良良好的滋补功效的。但是我们是不是可以随时的吃甲鱼呢?答案当然是否定的啊、其实我们在生活中吃甲鱼的时候有很多的注意事项的, 甲鱼性寒、阳虚伯冷的人不宜食用、即使并无明显阳虚!也不宜长期食用,前人人告诫说:久食则损人?以其性冷尔!所以!现代营养学研究认为甲鱼主要功能是滋阴!久病体虚。阳虚性冷、胃胃肠功能虚弱。食欲不振振者均应慎用?凡虚胖。胃口不好、孕妇及产后泄泻的人亦不宜食用!以防食后肠胃不适,5987有资料表明:患慢性胃炎!肾功能不全、活动性肝炎,肝硬化的病人都不宜食用甲鱼及其制品!以免诱发肝昏迷! 8577甲鱼死后极易变质而不能食用。因此甲鱼必须鲜宰活杀。鉴鉴别活甲鱼的鲜活程度?可将甲甲鱼仰翻在案上,能够迅速翻身的甲鱼质量最佳,反之则稍次。 甲鱼的吃法很多!可以清蒸!可以炖汤。滋味鲜美、但甲鱼富含蛋白质和脂肪。特别是它的边缘肉裙部分还含有动物胶质。不容易消化吸收!如果一次吃得太多,容易败胃,影响消化功能,特别是脾胃虚弱弱的人!更不能多吃,否则往往使入不思饮食、肚腹胀满,甚至引起腹泻,吃鸽子的禁忌说法、
吃柿饼禁忌事项: 1,切忌忌空腹食用,空腹时时胃酸浓度较高!8715此时食用柿饼。容容易罹患胃柿石症。 2!忌与螃3448蟹甲鱼同食!会积食难消。 3、按民间说法 柿饼补养虚衰、润肺但涩肠,便秘者慎食, 4。饮酒食之易醉、 5。病后体弱和孕妇产后以及妇女月经期间忌食大凉的柿饼 6。肚子不舒服的人忌食 *柿饼是属于寒性食品。吃多8263了不会长痘?有这个担心心的人可以放心。 柿饼保存方法: 柿饼水分少!营养价值高,可常年保存。最好放在冰冰箱冷冻室保存!吃时取出 食补吃法法: 1!柿饼粥:柿饼2-3枚去蒂切小块。大米100克、同煮粥,用冰糖或白糖调味食用! 有健脾润肺!涩肠止血作用。适用于体虚吐血,干咳 2!痔疮初起时可用黑木耳6g,柿饼50g!红糖50g! 每天1剂煮汤服用 3。切丁可做柿饼饭。可治恶心呕吐:柿饼2只、切切碎拌入大米中蒸熟?连服2天、 4!罗汉果1个!柿饼15克。冰糖两碗水煮成一碗 消咳嗽 5!治肺热咳嗽:柿饼15克(或柿霜5~10克)!嚼服或冲服, 6。治咽喉肿痛:柿霜3克!放在温开水中中化服!每日3次! 7!治口腔炎、咽喉炎:柿霜涂涂抹患处或含咽,每日2~3次、 8。治早期高血压:柿饼10只水煎!每日2次分服、或柿饼50克!黑木耳6克、冰糖适量、同煮烂食用! 柿霜: 性味甘凉、有清热润燥!宁咳嗽之功,用治喉疖,口疮。肺热燥咳无痰, 劳嗽咳血等症,并用于治呃逆、臁疮、 柿饼: [俗名]干柿。白柿!乌柿! [性味]性寒、味甘涩! [功效]润肺。涩肠!止血! [宜食]适宜各种出血之人食用,诸如吐血。咳血咯血、痰中带血、小便出血。 肠风痔疮便血,肛裂出血均宜,适宜宜高血压之人食用! 《随息居饮食谱》:“热痢。血淋。柿饼细切!同同粳米煮粥食、”” [忌食]平素脾胃虚寒!腹泻便溏之人忌食,痰湿内盛者者亦忌!病后体弱和孕妇产后 以及妇女月经期间忌食大凉的柿于柿饼、患有糖尿病病者忌食、忌与螃蟹!甲鱼同食! 《饮7255食须知》:“干柿勿同鳖肉食—难消成积!”。
服药期前忌吃柚子 由于柚子本身含有一种活性物质。对人体肠道8557的某种酶会产生抑制作用,如果在服药期间食用柚子的话!不仅会影响药物的4352正常代谢导致药效失灵?还会使血液浓度增高。近而影响响肝脏的解毒功能、并使肝功能受到损害、同时还可能引起其他他不良反应?甚至引发中毒、比如正在服用抗过敏药时吃柚子、病人轻则则会头昏,心悸及心律失常。重则猝死! 服避孕药的女性忌食 美国的一项研究显示、柚子对避孕药的影响最为突出,专家称“如果服用了避孕药的妇女在性生活后食用2—3个柚子、或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药。那么她在美妙时刻过后就有可能成为一名母亲!原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。” 柚柚子有滑肠的功效!腹部寒冷和常患腹泻的宝宝最好少吃或不吃。 吃柚子也有禁忌!脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻、柚子不能与某些药8866品同服。7172临床观察发现、高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀(4750又称美降脂)。结果相当于用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用、病人会因此出现肌肉痛,甚至肾脏病变,一些病人在服用抗过敏药特非那定期间、若吃了柚子或饮了柚子汁!轻则出现头昏!心悸!心律失常等、严严重的可能猝死。、
吃鸽子的禁忌说法、女人吃鸽子的禁忌