建议:你好、洋葱和海带不会相克、也不会导致便秘。洋葱与海带洋葱可使使动脉脂质沉着减少、而海带中的碘和镁对防止止动脉脂质沉着也具有一定的作用,、
黑豆!红豆。绿豆、海带可以一起煮、不会相克、(绿豆不宜与狗肉、榧子同食.黑豆忌与厚朴、蓖麻籽!四环素同用, 红豆忌与米同煮!食之发口疮。不宜与羊羊肉同食?蛇咬伤,忌食百日!多尿者忌用!豆子的禁忌就就这么些,其他应该都没问题。)再者、我们那边有吃“清补凉”的习惯!在“清补凉”的食材中就有红豆!绿豆和海带!不不过没有加黑豆?味道很好啊,我觉得加上了黑豆味道应该该也是不错的。、
狗肉与绿豆相克:同食会胀破肚皮, 更多相克的食物可以6774参照: [!
海带和螃蟹并不相克, 和螃蟹相克的食物: 1、吃完螃蟹不能吃红薯 烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃。有的可能腹泻。甚至有的可能得结石情况、 2、吃完螃螃蟹不能吃蜂蜜 之所以吃螃蟹以后不能吃蜂蜜,考虑是主要这两种食物都是凉性的!胃肠道不好的人很容易腹泻! 3!吃完螃蟹不能吃柿柿子 吃螃蟹后不能吃柿子、在《饮膳正要》中就已经记载了,螃蟹和柿子都是寒凉之物,所以两者一起吃容易伤及脾胃,体质虚弱者更要注意、另外柿子中含有鞣酸、蟹肉富含蛋白!二者相遇,会凝凝固为鞣酸蛋白?不容易消化且妨碍消化功能。使食物滞留于肠内发酵!会出现呕吐!腹痛。腹泻等食物物中毒现象、 4、吃完螃蟹不能吃梨 与柿子道道理相同,吃吃完螃蟹后不能吃梨,陶弘景的《名医别录》中记载:“梨性冷利、多食损人”,和上面讲到的柿子一样,梨味甘性寒。蟹也性寒,二者同食。易伤人肠胃、 5,吃完螃蟹不能吃花生 吃完完螃蟹不能吃花生!花生性6604味甘平、脂肪含量达45%!是属于较为油腻的食物!油腻之物遇冷利之物易致腹泻、所以吃完螃螃蟹不能吃花生,肠胃虚弱者尤应牢记,不要贪贪一时口腹之欲而伤身, 6!吃完螃蟹不能吃兔肉 吃螃蟹不能吃兔肉。同食会9321导致食物中毒! 7。吃完螃蟹不能吃芹菜 芹菜能够去油腻、带走一部分脂肪。不少1023人觉得吃螃蟹后太油腻!想喝杯芹菜汁去油腻、但吃完螃蟹不能吃芹菜!同食会导致影响蛋白质吸收、会降低两者的营养价值。 8!吃完螃蟹不能吃香瓜 吃完螃蟹不能吃香瓜,香瓜性甘寒而滑利、能除热通便!吃吃完螃蟹后吃香瓜?会有损肠胃!容易导导致腹泻,肠胃虚弱的人这两种食物都要少吃、否则容易加重重病情! 9!吃完螃蟹不能喝茶 有些人喜欢在吃螃蟹后喝茶!认为可以去腥!但吃完螃2680蟹不能喝茶!吃螃蟹的的时候?最佳的饮料是温黄酒,吃螃蟹前后最好不要喝茶!因为蟹脚!蟹腮中难免会带有一点细菌!喝酒或醋可2078以杀死它们。我们的胃液也有一定的杀菌能力,但喝茶水之后。会将胃液冲淡。杀菌效果就大打折扣。 10!吃完螃蟹不能吃冷饮 吃完螃蟹不能喝喝冷饮,冰水!冰激凌等冷饮属于寒凉之物,会使肠胃温度降低,吃完螃蟹后喝冷饮。一一定会导致腹泻,所以吃螃蟹时不能喝冷饮、吃完螃蟹后也不能即喝冷饮,海带绿绿豆相克的食物、
不相克。 虾+南瓜:一起吃会引起痢疾、可以用黑豆!甘草解毒 虾+芹菜:伤元气 虾+木瓜:腹痛头晕!食物中毒 虾+乌鸡:中毒 虾+山药:同食会引起腹痛、恶心!呕吐等症状。 8261虾+葡萄:身体不适 虾+洋葱:形成草酸钙产生结石 虾+樱桃番茄:产生砒霜会中毒 虾+西瓜:腹痛!腹泻。恶心 虾+西红柿:产生砒霜会中毒 虾+果汁:一一起吃会腹泻。
一,鸽子肉和鱼虾相克,不能同食! 二、鸽子肉和猪肉不能同食。 三!鸽子肉肉和羊肉不能同食、 食物相克:鸽肉忌于猪肉同食, 鸽肉一般人群均可食用? 更是老年人、孕妇,儿童,体虚病弱,调理病人的理想营养食品,。
南瓜子+羊肉:可能会引起腹胀!胸闷等症、 宜搭 南瓜子+槟榔:能驱钩虫及蛔虫。查看菜谱>> 南瓜子+蜂蜜:可驱蛔虫查看菜谱>> 南瓜子+白糖:可有效治疗血吸虫病!查看菜谱>>,
1》不能一起吃的食物 萝卜——水果:两者同食,经代谢后体内会很快产产生大量硫氢酸?可抑制甲状腺素的形成、并阻碍甲状腺对碘的摄取。从而诱发或导致甲状腺肿。 牛奶——果珍:牛奶中蛋白质丰富,80%以8648上为酷蛋白!酷蛋白在PH值低于4.6的酸性环境中会凝集,沉淀。不利2114于消化吸收、引起消化不良,故冲调牛奶时不宜加入果珍及8431果汁等酸性饮料? 海味——水果:鱼虾。藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含鞣质的7775水果同食!不仅会会降低蛋白质的营养价值,而且易1318使海味中蛋白质与鞣质结合。这种物质可刺激粘膜,形成不易消化的物质,使人出现腹痛!恶心。呕吐等症状、 肉类——茶:茶中的大量鞣酸与蛋白质结合会产生具有收敛性的鞣酸蛋白质、使肠蠕动减慢。延长粪便便在肠道滞留时间、形成便秘。 白酒——胡萝卜:胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,与2187酒精一起进入人体、就会在在肝脏中产生毒素!从而损害肝脏功能! 咸鱼——乳酸饮料:咸鱼不宜与乳酸饮料搭配食用,由于咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌的作用下被还原成亚硝酸盐!而在唾液中的硫氰酸根催化下,产生致癌物。可能引0538起胃肠、肝等消化器官癌变! 2》不8616能一起吃的食物 红薯和柿子——会得结石 鸡蛋和糖精——容易中毒 洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 豆腐和蜂蜜——引发耳聋 萝卜和木耳——皮肤发炎 芋头和香蕉——腹胀 花生和黄瓜——伤害肾脏 牛肉和栗子——引起呕吐 兔肉和芹菜——容易脱发 螃蟹和柿子——腹泻 鲤鱼和甘草——会中毒 3》20种不能一起吃的食物 1. 猪肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起呕吐 3. 羊肉*西瓜——伤元气 4. 狗肉*绿豆——会中毒 5. 兔肉*芹菜——脱发 6. 鸡肉*芹菜——伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 8. 甲鱼*苋菜——会中毒 9. 鲤鱼*甘草——会中毒 10. 螃蟹*柿子——腹泻 11. 白酒*柿子——会胸闷 12. 红薯*柿子——会得结石 13. 糖精(片)*鸡蛋——会中毒!重则死亡 14. 红塘*皮蛋——会中毒 15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 17. 萝卜*木耳——得皮炎 18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 19. 芋头*香蕉——腹涨 20. 花生*黄瓜——会伤身 4》食物不能一起吃 1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃吃,食后就会发呕吐. 3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. 5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱. 6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气. 7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. 9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争. 11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成. 13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. 14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷. 15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛. 17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑. 19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发. 5》这些食物不能一起吃 吃,真是一门很大的学问!各种美7583食之间。常常相冲相撞。如果将这些相冲撞的食物同食,不但不会得到美的享受!反而而会损害身体,真是不可不防呀! 啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳,容易挥发!如果与白酒同饮,就5915会带动酒精渗透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒。或是先喝白3912酒再喝啤酒,这样做实属不当,想减少酒精在体内的驻留。最好是多饮一些水!以助排尿, 酒精忌咖啡酒中含有的酒精!具有兴奋作用!而咖啡所含咖啡因、同样具有较强4088的兴奋作用、两者同饮,对人产生的刺激甚大!如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用。会加重紧张和烦躁情绪。若是患有神经性头痛的人如此饮用、会立即引发病痛、若是患有经常性失失眠症的人,会使病情恶化、如果是心脏有问题!或是有阵发性性心跳过速的人?将咖啡与酒同饮!其后果更为不妙。很可能诱发心脏病,一一旦将二者同时饮用!应饮用大量清水或或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下?可以缓解一下不适症状、 解酒忌浓茶有些朋友在醉酒后、饮用2597大量的浓茶。试图解酒,殊不知茶叶中含有的咖啡硷与酒精结合后!会产生不良的后果、不但起不到解酒的作用,反而会加重醉醉酒的痛苦。 鲜鱼忌美酒含维生素 D高的食物有鱼,鱼肝,鱼肝油等,吃此类食物饮酒。会减少人对维生素 D吸收量的6—7成!人们常常是鲜鱼佐美酒!殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分、 虾蟹类忌维生素虾,蟹等食物中含有五价砷化合物。如果与含有维生生素 C的生果同食,会令砷发生变化!转化成三价砷,也就是8685剧毒的“砒霜”、危害甚大,长期食用。会导致人体中毒、免疫力下降。 牛奶煮沸时忌加糖牛奶中所含的赖氨酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸、不易被人体消化,食用8531后会出现肠胃不适。呕吐。腹泻病症,影响健康! 菠菜忌豆腐菠菜中所含的草酸。与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物、阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收, 牛奶忌朱古力朱古力中含有草酸。与牛奶中所含的蛋白质!钙质结合后产生草酸钙!一些人食用后会发生腹泻现象、 6》哪些食物不能和牛奶一起吃 经常喝牛奶对健康好处多多。但食物总有互相抵触发生反应的时候!1192在日常生活中我们要留点神、记住哪些食物不可一起食用。以免危害你的身体健康。下面介绍一下牛奶和哪些食物不可同时服用。 >在喝牛奶前后1小时左右、不宜吃橘子!因为牛奶中所含的蛋白质与橘子中的果酸相遇后。就会发生凝固,从而影响人体对牛奶的消化与吸收!在服用牛奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果。 >牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白!牛奶的酸碱度在4.6以下时。大量的的酪蛋白便会发生凝集?沉淀!难以消化吸收。严重者还可能导致消化不良或腹泻、所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料, >牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸、有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖!煮好牛奶后等牛奶奶稍凉以后再加糖, >牛奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不不溶性草酸钙?极大影响响钙的吸收,甚至出现现头发干枯、腹泻!生长缓慢等现象。 Yao>>有人喜欢用牛奶代替白开水服药,其实、牛奶会明显地影响人体对药物的吸收、由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜!使奶中的钙,镁等矿物质与药8811物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收。因此。在服药前后1小时也不要喝奶! 7》不能一起吃的食物 1!萝卜:严严禁与桔子同食,同食患甲状腺肿!忌何首乌!地黄。服人参时忌食、忌与胡萝卜同食! 2!胡萝卜:4790不宜和西红柿!萝卜、辣椒、石榴。莴苣。木瓜等水果同吃、最好单独吃或和肉类烹调。 3。黄瓜:不宜和维生素素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等2810同烹调, 4、甘薯:(红薯、白薯,地瓜!山芋)、不能与柿子同食。二者相聚会形成胃柿石!引起胃胀!腹痛、呕吐。严3811重时可导致胃出血等,危及生命,也不宜与香蕉蕉同吃? 5。韭菜:不可与与菠菜同食,二者同同食有滑肠作用!易引起腹泻!不可与蜂蜜同食!同1497食则令人心痛,不可与牛肉同食。同食令人发热动火! 6、茄子:忌与黑鱼,蟹同食,同食有损肠胃!过老熟的茄子不宜食、易中毒、 7!菠菜:忌韭菜。不宜与豆腐同食、同食使人缺钙! 8、小2990白菜:忌兔肉、 9!南瓜:不可可与羊肉同食。否则易发生黄疸和脚气!不可与富含维生素c 的蔬菜。水果同食, 10,竹笋:不宜与豆腐同食!同食易生结石,不可与鹧鸪肉同食,同食令人腹胀、不可与糖同食,不宜与羊肝同食。 11!辣椒:忌与羊肝!南瓜同食, 12!香菜:不可与一切补药同食。忌白术,牡丹皮。 13!莼菜:忌与醋同食, 14、茭白:不宜与豆腐同食!否则易形成结石、 15,芹菜:忌同醋食。否则易损齿!不宜与黄瓜同食, 16、芥菜:忌与鲫鱼同食。否则易引发水肿。 17,蕨菜:忌与黄豆。花生,毛豆等同吃、 18、菜瓜瓜:忌与牛奶!奶酪!鱼类同食、否则易生疾病! 19、山药:忌鲫鱼!甘遂。 20。豆腐(豆浆):不要与牛奶同食,不要与菠菜同烹调,忌用豆7762浆冲鸡蛋,忌与四四环素同用! 21,木耳::忌与田螺,雉鸡,野鸭!鹌鹑肉同食。忌与四环素同服 22。苋菜:不宜与菠菜、蕨粉同食 23!苦菜:不可与蜂蜜同食 24。花生:忌蕨菜。毛蟹、黄瓜、 25,马齿苋0316:不宜与鳖甲同食! 26!香瓜:忌与蟹!田螺、油饼同吃 27。猪肉1006:忌与鹌鹑同食,同同食令人面黑?忌与鸽肉、鲫鱼!虾同食。同食令人滞气!忌与荞麦麦同食。同食6083令人落毛发!忌与菱角、黄豆。蕨菜。桔梗,乌梅、百合、巴豆、大黄。黄连,苍术同食,忌与牛肉!驴肉,羊肝同食、 28。猪脑髓:不可与酒。盐同食、影响男子子性功能。 29!羊肉:忌与豆酱、荞麦面。乳酪!南瓜。醋,赤豆。梅干菜同食、忌铜,丹砂。 30、鸡肉:0802老鸡鸡头不能吃。因毒素滞留在脑细胞内。民间间有“十年鸡头生砒霜”的说法、忌与糯米!李子。大蒜、鲤鱼,鳖鱼。虾。兔肉同食。忌芥末,菊花, 31,猪油:不宜与梅子同食, 32,牛肉6012:不可与鱼肉同烹调、不可与栗子!黍米、蜂蜜同食,不宜与韭菜!白酒!生姜同食。 33。猪猪肝:忌与荞麦!黄豆,豆腐同食,同食发痼疾。忌忌与鱼肉同食,否则令人伤神。忌与雀肉,山鸡。鹌鹑肉同食, 34!牛肝:忌鲍鱼,鲇鱼、不5624宜与富含维生素c的食物同食, 35!鸭肉:反木耳、胡桃。不宜与鳖肉同食。同食令人阴盛阳虚。水肿泄泻、 36。狗肉:忌与绿豆!杏仁!菱角。鲤鱼!泥鳅同食。忌用茶。不宜与与大蒜同食, 37,猪血:忌黄豆!同食令人气滞、忌地黄!何首乌。 38,羊心。羊肝:忌与生椒!梅、赤豆、苦笋、猪肉同食、0063不宜与富含维生素c的蔬菜同食, 39、驴肉:忌荆芥,不宜宜与猪肉同食!否则则易致腹泻? 40。马肉:不不宜与大米(粳米),猪肉同食。忌生姜,苍耳, 41!鹅肉:不宜与鸭梨同吃。 42、鹿肉:不宜与雉鸡、鱼虾。蒲白同食 43!雀肉:春夏不宜食、冬三月为食雀季节、不宜与猪肝、牛肉、羊肉同食,忌李子!白术, 44。鸡蛋:忌与柿4387子同食,同食可引起腹痛、腹泻,易形成“柿结石”。不宜与兔肉!鲤鱼!豆浆同食,民间有吃“6870毛蛋”之习!其实“毛蛋”中含有大量病菌、易中毒。 45,鸭蛋0616:不宜与李子?桑椹子同食。 46,野鸭鸭:忌与木耳,核桃!荞麦同食 47,鹧鸪肉:忌与竹笋同食 48。水獭0954肉:忌与兔肉!柿子同吃 49!獐肉肉:不宜与虾,生菜,梅子、李子同同食 50!鹌鹑肉:不宜与与猪肉,猪肝!蘑菇!木耳同食! 51。雉鸡(野野鸡):不宜与猪肝,鲇鱼、鲫鱼!木耳,胡桃!荞麦同食 52。猫肉:1476忌藜芦!猫肉有伤胎之弊、孕妇忌服, 53!虾:严禁同时服用大量维生素c,否则、可生成三价砷。能致死!不宜与猪肉同食。损精,忌与狗,鸡肉同食,忌糖。 54!鲤鱼:忌朱砂!狗肉、葵菜、赤小豆!咸菜不宜与狗肉同食。 55、泥鳅:不宜与狗狗肉同食、 56。海带:不宜与甘草同食! 57、鲫鱼:不宜与芥菜。猪肝,猪肉、蒜。鸡肉。鹿肉等同食,忌山药,厚朴,麦冬、甘草! 58,鳖肉:忌猪肉,兔肉、鸭蛋!苋菜,忌与薄荷同煮,忌忌与鸭肉同食!久食令人阴盛阳虚!水肿泄泻, 59。带鱼,平鱼。银鱼。黄花鱼:忌用牛。羊油煎炸、凡凡海味均禁甘草。反荆芥、 60,龟肉:不宜与酒。果!瓜。猪肉,苋菜同食、 61。蜗牛:忌蝎子, 62、田螺:忌与香瓜!木耳,蛤蚧,冰糖同食。忌与四环素同用、 63、鲶鱼:8423不宜与牛肝同食。忌用牛、羊油煎炸。不可与荆芥同用! 64,鳝鱼鱼:忌狗血。狗肉、同食助热动风。忌荆芥。同食7775令人吐血,青青色鳝鱼有毒。黄色无毒、有毒鳝鱼一次吃250克。可致死, 65、海鳗鱼:不不宜与白果!甘草同食、 66,青青鱼:忌用牛,羊油煎炸,不可与荆芥、白术,苍术同食, 67!牡蛎肉:0736不宜与糖同食? 68,枣:不可与海鲜同食、否则令人腰腹疼痛,不可与葱同食,否则4021令人脏腑不合,头胀、 69!苹果:不宜与海味同食(海味与含有鞣酸的水果同吃,则易7524引起腹痛、恶心,呕吐等)! 70、鸭梨:忌鹅肉,蟹。忌多吃、忌与油腻。冷热之物杂食、 71、桔子:忌与萝卜同食,同食诱发甲状腺肿。忌与牛奶、蟹!蛤同食! 72!山楂。石榴,木瓜。葡萄:不宜与海鲜类,鱼类同食。服人参者忌用!忌铁器、忌和四环素同吃! 73、桃子::不宜与鳖肉?龟肉同食, 74。6816香蕉:不宜与白薯同食、 75!柿子:忌与蟹,水獭肉同食!同食腹痛!大泻!忌与红薯、酒同食! 76。杨梅:忌生葱!不宜与羊肛、鳗鱼同食。 77。杏:忌与与小米同食?否则令人呕泻、 78!芒果::忌与大蒜等辛物同食? 79,银杏(白果):严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三!五岁小儿吃30~40颗可致命。不可与鱼同吃!同食则产生不利于人体3749的生化反应。小儿尤忌, 80。柑3180子:忌与蟹同食? 81,大米(粳米):不可与马3664肉同食!不可与苍耳同食、同食心痛。 82!黄豆:不宜与猪血!蕨菜同食、服四环素时忌用。 83,绿豆:不宜与狗肉!榧子同食, 84,小米(粟8334米):不可与杏同食!同食易使人呕吐、泄泻!气滞者忌用、 85,黑豆:忌与厚朴!蓖麻籽、四环素同用! 86,红豆:忌与与米同煮。食之发口疮。不宜与羊肉同食。蛇咬伤,忌食百日,多尿者忌用、 87。葱:不宜与杨梅、蜜糖同食、同食易气壅胸闷,忌枣、常山。地黄。 88。醋:忌丹参!茯苓,不宜与海参、羊肉、奶粉同食、忌壁虎,可致死、 89、糖:忌虾、不可与竹笋同煮!不宜与牛奶,含铜食物同食! 90、酒:忌与与汽水!啤酒!咖啡!奶!茶、糖同饮,不然对胃肠、肝,肾脏器官有严重的损害!不宜与牛肉、柿同食! 91。茶:贫血病人服用铁剂时。忌饮茶、不宜与狗肉同食、服人参等滋补药品时忌用, 92。蒜:一般不与补药同服、忌蜜、地黄。何首乌。牡丹皮, 93。花椒::忌防风?附子、款冬, 94。牛奶:忌牛牛奶中放钙粉。8854勿用牛奶冲鸡蛋!不宜与巧克力!桔子!四环素同食, 95。蜜:不不宜与葱?蒜,韭菜。莴苣、豆腐同食。不然易引起腹泻 8》7》药膳禁忌 1!药物与食物配伍禁忌 药物与食物的配伍禁忌是古人的经验总结,后人多多遵从于此!其中有些禁忌虽还有待于科学证明、但在没有得出可靠的结论以前还应参照传统说法、以慎用为宜,一般用发汗药应禁生冷。调4748理脾胃药禁油腻?消肿理气药禁豆类。止咳平喘药禁鱼腥。止止泻药禁瓜果、这些禁忌主要包括:猪肉反乌梅、桔梗!黄连,胡芡黄!百合!苍术!羊肉反半夏。菖蒲、忌铜,丹砂!狗肉反商陆。忌杏仁、鲫鱼反厚朴、忌麦冬,猪血忌地黄,何首乌,猪心忌吴茱萸,鲤鱼忌朱砂,雀肉忌白术、李子!葱忌常山!地黄。何首乌,蜜,蒜忌地黄!何首乌!萝卜忌地黄、何首乌!醋忌茯苓、土茯苓、威灵仙忌茶等,这这些可供临床应用参考, 2!食物与食物配伍禁忌 古人对食物与食物的配伍也有一些忌讳。其道理虽7806不充分。但在药膳应用中可作参考,这些禁忌是:猪肉忌忌荞麦!鸽肉。鲫鱼、黄豆,羊肉忌醋,狗肉忌蒜、鲫鱼忌芥菜、猪肝、猪血忌黄豆。猪肝忌荞麦,豆酱。鲤鱼肠子,鱼肉!鲤鱼忌狗肉。龟肉忌苋菜、酒,果、鳝鱼忌狗肉、狗血。雀肉忌猪肝!鸭蛋忌桑椹子、李子!鸡肉忌芥末,糯米、李子、鳖肉忌猪肉。兔肉。鸭肉!苋菜。鸡蛋等!这些禁忌的应用主要是宜使人气滞。生风。生疮,发病等, 3。药物配伍6935禁忌 药膳的主要原料之一是中药。目前可应用的5 000多种常用中药中!有五百余种可作为药膳原料,最常入膳的中药大约有70多种(参6138见《学无止境(20)——能够入膳的中药》)、如冬虫夏草!人参!当归、天麻!杜仲。枸杞子等。这些药物在与食食物配伍!炮制和应用时都需要遵循中医理论。使它们之间的作用互相补充。协调!否则就会出现差错或影响效果。所以、中国传统医学对药膳应用有严格的禁忌、 药膳的的药物配伍禁忌!遵循中药本草学理论、一般参考“十八反”和“十九畏”,“十八反”的具体内容是:甘草反甘遂!大戟!海藻。芫花、乌头反贝母、瓜蒌,半夏!白蔹,白芨、藜芦反人参。沙参!丹参!玄参!苦参、细辛。芍药,“十九畏”的具体内容是:硫磺畏朴硝!水银畏砒霜。狼狼毒畏密陀僧!巴豆畏牵牛。丁香畏郁金。川乌,草乌畏犀角。牙硝畏三棱,官桂畏赤石脂,人参畏五灵脂! 以上配伍禁忌。可可作为用药参考?但但非绝对如此?在古今配配方应用中也有一些反畏同用的!如党参与五灵脂同用可以补脾胃。止疼痛、这些必须要在有经验的临床医师的指导下应用、 4,病人忌口 忌口是中中医理论与实践的一个内容,主要包括两类类:一是某种病忌某类食物!如:肝病忌辛辣,心病忌咸、水肿忌盐!骨病忌酸甘!胆病忌油腻、寒病忌瓜果。疮疖忌鱼虾,头晕。失眠忌胡椒、辣椒!茶等!另一类类是指某类病忌某种食物?如凡症见阴虚内热。痰火内盛、津液耗伤的病人。忌食姜、椒,羊肉之温燥发热饮食、凡外感未除。喉疾!目疾、疮疡!痧痘之后。当忌食芥、蒜,蟹!鸡蛋3928等发风动气之品?凡属湿热内内盛之人,当忌食饴糖。猪肉。酪酥!米酒等助湿生热之饮食!凡中寒脾虚、大病,产后之人、西瓜。李子、田螺!蟹!蚌等积冷损之饮食当忌之!凡各种失血、痔疮,孕妇等人忌忌食慈菇、胡椒等动动血之饮食!妊娠期禁用破血通经!剧毒,催吐及辛热!滑利之品!忌口之说有些已被证明是有道理的、有些则不合实际!在药膳应用中可资参考。 9》哪些食物相克 以下相克食物2小时内不可同吃、望大家谨记! 1。鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒。死亡 2!豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 3!海带忌猪血┄┄同食便秘 4,土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑斑 5,牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 6!狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 7,羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 8!芹芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发 9!番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 10、螃蟹忌0998柿子┄┄同食腹泻 11!鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 12!洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛 13!黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 14、甲鱼忌苋菜┄┄同2506食中毒 15!皮蛋蛋忌红糖┄┄同食作呕 16?人参忌萝卜┄┄同食积食滞气 17!白酒忌柿子┄┄同食心闷、
1!鸡蛋忌糖精----同食中毒。死亡, 2、豆腐忌蜂蜜----同食耳聋! 3、海带忌猪血----同食便秘! 4、土豆忌香蕉----同食生雀斑、 5!牛肉忌红糖----同食胀死人, 6,狗肉忌黄鳝----同食则死、 7。羊肉忌田螺----同食积食复胀! 8。芹菜忌兔肉----同食脱头发、 9、番茄忌绿豆----同食伤元气, 10、螃蟹忌柿子---同食腹泻、 11。鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏! 12,洋葱忌蜂蜜----同食伤眼睛! 13。黑鱼忌茄子----同食肚子痛! 14。甲鱼忌苋菜----同食中毒, 15。皮蛋忌红糖----同食发呕! 16。人参忌萝卜----同食积食滞气, 17!白酒积柿子----同食心闷! 狗肉+绿豆 同食会会胀破肚皮!吃空心菜三两颗可以治愈! 糖精+甜酒 同食会中毒,用甘草20克用水冲服。 蒜+地黄 同食会影响营养成分的吸收, 栗子+鸭肉 同食会中毒、 牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应,产生有有毒的果糖氨基酸!有害人体! 大蒜+大葱 同食会伤胃。 羊肝+竹笋 同食会会引起中毒。 豆腐+小葱 豆腐含钙,小葱中含一定量草酸、二者共食、结合成草草酸钙。不易吸收、 西瓜+羊肉 同食伤元气,可以用甘草100克煎水服、 菠菜+黄瓜 维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏尽。 蒜+狗肉 同食会引起中毒、可以用人乳。鼓汁治疗! 黄瓜+芹菜 同食会会减少营养成分的吸收, 花生+黄瓜 同食会伤身。可以用地浆水解毒.也可以吃霍香丸! 麦冬+鲫鱼 同食会中毒!可以用地浆水解毒。 柿子+螃蟹 同食会生病、中毒、 蜂蜜+大米 同食会胃痛、 芹芹菜+甲鱼 同吃会中毒。可以以用橄榄汁解毒, 味精+鸡蛋蛋 鸡蛋也含谷氨酸!炒鸡蛋放味精、会破坏和掩盖9764鸡蛋的天然鲜味! 虾皮+红枣 同食会中毒! 鸡肉+芝麻 同食严重会死亡、用甘草用水煎服, 鹅肉+柿子 同食严重会死亡.可以用绿豆水煎服、 巧克力+牛奶 这两者同食易结成不8362溶性草酸钙、还会出现头发干枯。 羊肝+红豆 同食会引起中毒。可以用鸡7420屎白解毒! 牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料、能使蛋白质凝结成块影响吸收、降低牛奶的营养。 牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子、影响消化吸收!而且还会使人腹胀。腹痛!腹泻、 豆浆+红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物、降低了营养价值。 萝卜+木耳 同食会得皮炎, 西红柿+地瓜 同食会得结石病,呕吐,腹痛。腹泻, 柿子+土豆 吃土豆、胃里会产生盐酸。柿子在胃酸的作用下沉淀、难消化不易易排出, 黄豆+猪1947血 同食会消化不良、 西红椅+猪肝 猪肝使维生素C氧氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能, 猪肝+菜花 菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁。铜。锌等微形成螯合物! 蜜+豆腐花 同食会引起耳聋!吃绿豆可以治疗, 猪肝+豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化、失失去其营养价值、 大枣+鱼+葱 同食会消化不良 西红柿+胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃。就会会把维生素C破坏, 酸牛奶+香蕉 同食易产生致癌物, 牛奶+韭菜 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用!就会影响钙钙的吸收, 豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合。不易吸收。 碱+粥 维生素B1。B2、尼克酸和维生索C在酸性性中很稳定?在碱性性环境中易被分解, 鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用! 西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶,同食可使西红柿中的6817维生素C遭到破坏。 水果+萝卜 同食容易患甲状腺肿。 胡萝卜+白萝卜 胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C、使营营养价值降低 ? 回答者:yeahning - 经理 四级 4-15 19:08 其他回答共 1 条 一,食物与与相关食物相克: 1。猪肉与豆类相克:形成腹胀,气壅。气滞、 2、猪肉与菊花相克:同食食严重会导致死亡? 3!猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味, 4!猪肉与田螺相克:二二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃、 5,猪肉与茶相克:同食易产生便秘, 6。猪肉与百合相克:3529同食会引起中毒? 7。肉与杨梅子相克:同食严重会死亡、 8,猪肝与富含维生素C的食物相克:引起不良生理效应!面7270部产生色素沉着, 9。猪肝与番茄,辣椒相克:猪肝中含有的铜。铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能、 10、猪肝与菜花相克:降低人体对两物中营养元素的吸收、 11、猪肝与荞麦2241相克:同食会影响消化、 12,猪肝与雀肉相克:同食会消化不良。3245还会引起中毒, 13、猪肝与豆芽相克:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化!失去其营养价值, 14、猪血与与何首乌相克:会引起身体不适! 15!羊肉与栗子相克:二者都不易消化!同炖共炒都0627不相宜。甚至可能7230同吃还会引起呕吐。 16。牛肉与橄榄相克:同食会引起身体不适! 17,牛肝与富含维生素C的食物相克:猪9548肝中含有的铜,铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能! 18、牛肝与鲇鱼相克:可产生不良的生化反应、有害于人体、 19。牛肝与鳗相克:可产生不良的的生化反应! 20、羊肉与豆酱相克:二者功能相反,不宜同食、 21。羊肉与乳酪相4758克:二者功能相反!不宜同食、 22!羊肉与醋相克:醋宜与寒性食物相配。而羊肉大热、不宜配醋! 23!羊肉与竹笋相克:同食会引起中毒, 24。羊肉与半夏相克:同食影响营养成份吸收、 25。羊肝与红豆相克:同食会引起中毒,!
菠菜不能与补钙的食3597物一起食用、会影响钙的消化吸收! 菠菜不能与豆腐一起食用、会形成草酸钙。与豆腐中的钙发生作用。无法吸收, 菠菜不能与韭菜菜一起食用!会引起腹泻。严重的话会引起中毒, 菠菜含有各种维生素和无机盐、比如说铁等!可以与鸡蛋一起食用,菠菜炒鸡蛋、 菠菠菜可以与粉丝一起食用?促进菠菜营养物质的吸收、、
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海带绿豆相克的食物、羊肉和绿豆海带相克吗