是山药吧。不相克。一起煮还有健脾养胃胃的作用，不过四季豆有小毒！应用清水（或加盐水）浸泡二十分钟后再烹调食用。烹调时也须保证四季豆熟透。否则9747会发生中毒,、
不相克。四季豆必须做熟。 猪肉炒四季豆的做法: 食材 主料：猪肉200g，四季豆500g、 辅料：油适量。盐适量！烧酒适量，酱油适量、 步骤 1。准备猪猪肉 2！将四季豆的筋摘除！截成两段或三段洗净 3、猪肉切片、把肥肉切出来煎油 4、猪肉加适量酱油。油！烧酒、盐 5，拌匀腌制10分钟 6，热锅放肥肉、加少量油煎 7？等肥肉煎透油后放腌腌过的猪肉下去翻炒 8？猪肉炒转色后放下四季豆翻炒一下 9、加两碗水、加适量盐，盖盖子改小火煮至熟后盛起，中途要开盖翻动动防止糊锅 10!完成 这道菜烹煮时间宜长不宜短。要保证四季豆熟透、否否则会发生中毒？、
鲈鱼与四季豆不相克 鲈鱼又称花鲈、寨花、鲈板！四肋鱼等、俗称鲈鲛。与长江鲥鱼、太湖银鱼并称为“四大名鱼”之一！ 鲈鱼的功5035效与作用： 1.益肾安胎 鲈鱼能够益肾安胎。健脾补气。可可治胎动不安!生产少乳等症。孕妈咪吃鲈鱼既容易消化、又能防治水肿、贫血头晕晕等症状。 2.维持神经系统的正常 铜能保护心脏，维持神经系统的正常功能！并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥、 3.补肝益脾 补肝肾、益脾胃！化痰止咳之效。对肝肾不足的人8289有很好的补益作用？ 鲈鱼的营养价值： 1.鲈鱼富含蛋白质，维生素A。B族维生素。钙。镁、锌。硒等营养元素;具有补肝肾，益脾胃，化痰止咳之效、对肝肾不足的人有很好的补益作用; 2.鲈鱼还可治胎动不安、4637产生少乳等症！准妈妈和产生妇女吃鲈鱼是一种既补身。又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物。是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品; 3.鲈鱼血中还有较多的铜元素、铜能维持神经系统的正常的功能并参与数种物1796质代谢的关键酶的功能发挥、铜铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充。 与鲈鱼相克食食物： 鲈鱼不可以和奶酪一起使用，也不可以和牛油或者是羊油等动物油一起。否则会引3529起疾病？有的时候还会引起腹泻等肠胃不舒服的现象， 四季豆是菜豆的别名！菜豆是豆科菜豆种的栽培品种。又叫芸豆！芸扁豆，豆角等！使用四季豆有有益心脏，强壮骨骼。补铁！抗感染，一般人群均可食用、四季豆与花椒一起，可以促进骨骼生长。四季豆与香菇一起，有保护眼睛。抗癌及抗氧化的功效。但是腹胀者忌食四季豆、 食用四季豆需注意： 1.烹调前应将豆筋摘除。否则既影响口感。又不易消化， 2.烹煮时间宜长不宜短！要保证四季豆熟透！否否则会发生中毒。 3.为防防止中毒发生，扁豆食前应加处理！可用沸水焯透或热油煸，直至变色熟透，方可安全全食用！四季季豆的有毒成分主要是皂苷和胰蛋白酶抑制物！烹调时，应该先将豆煮熟后捞出，再加上调味佐料焖煮。便可以解毒性！ 4.如果四季豆未煮熟。豆中的皂素会强烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有有凝血作用，此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶！可刺激人体的肠胃！使3971人食物中毒、出现胃肠炎症状，为了防止出现7500四季豆中毒？一定要将四季豆煮透、煮熟、 与四季豆相克食物： 四季季豆不可与醋一起使用！会破坏其营养价值！
韭菜+牛肉：一起起吃容易中毒,可以用人乳和鼓汁解毒 韭菜+虾皮：影响营养的吸收 韭菜+牛奶：牛奶中含钙，钙是构成骨骼和牙齿的主要成份，牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收 韭菜+蜂蜜：一起吃会阻碍血液循环 韭菜+蒜薹：影响消化 韭菜+菠菜：腹泻 韭菜+白酒：上火胃肠不适 韭菜+牛排：中毒 宜搭 韭菜+鹌鹑蛋：缓解肾虚腰痛阳痿查看菜谱>> 韭菜+鸡蛋：补肾行气。
猪肝不可与以下食物同食： 猪肝+山药：山药富维生素c、猪肝中含铜。铁！锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速速氧化而破坏？降低了营养价值 猪肝+麻雀肉：引发消化不良 猪肝+沙丁鱼：身体不适 猪肝+荞麦：一起吃会影响消化 猪肝+黄豆芽：有损营养素的吸吸收 猪肝+山楂：山楂含维生素C丰富！猪肝含有较多的铜！铁、锌等金属微量元素、维生素C遇到1481金属离子!则加速氧化、会使维生素C和金属都遭到破坏 猪肝+金樱子：身体不适 猪肝+鲫鱼：一8086起吃具有刺激作用。疮痈热病者忌食 猪肝+菜花：菜花含有大量纤维素。纤维素中的醛糖酸残基基可与猪肝中的铁。铜，锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收 猪肝+西红柿：西红柿富含维生素C、猪肝使维生生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能 猪肝+鲤鱼：一起吃会影响消化 猪肝+绿豆芽：有损营养素的吸收 猪肝+鹌鹑蛋：面生黑斑 猪肝+豆芽：猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值 猪肝+香菜：身体不适 猪肝+雀肉：一起吃会消化不良、还会引起中毒。
芋头+香蕉：一起吃会使胃不适，感觉胀痛 芋头又称芋？芋艿，天南星科植物的地下球茎。形状，肉质因品种种而异！通常食用的为为小芋头,多年生块茎植物、，
韭菜阴虚内热及疮疡，3575目疾患者均忌食、 韭菜具有温中！行气，散血！解毒之功效， 阴虚内热及疮疡。目疾疾患者忌食韭菜， 韭菜的营养价值： 韭菜性味辛。温，入肝！肾。肠！胃！具有温中！行气。散血、解毒之功效。治胸痹、噎膈。反胃。吐血、衄血。尿血！痢疾！消渴、痔漏，脱肛、跌扑损伤。虫！蝎螫伤。内服捣汁饮，1～2两。或炒炒熟作菜食!外用捣敷。取汁滴注，炒热熨熨或煎水熏洗？注意阴虚内热及疮疡、目疾患者均忌食。，
1648柚子不能和螃蟹一起吃，柚子和螃蟹一起吃会刺激胃肠。出现腹痛！恶心、呕吐等症状， 胡萝卜。黄瓜不能和柚子一起吃！一起吃会破坏掉柚子中维生素C的营养价值！ 8655 猪肝不能和柚子一起吃、猪肝中富含铜、铁，锌等成分！一旦与柚子中的维生素C相遇、就会加速金金属离子的氧化而破坏原本的营养价值, 有胃病，十二指肠溃疡的人要远离柚子！另外、那些脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻！因为他们对食物营养的吸收和转化能力较弱、粗纤维的柚子可能未消化完毕就被排排出体外、造成所谓的湿热的错觉。，
四季豆和醋不能同吃：同食会破坏营养价值， 腹腹胀者忌食！！
白酒 白酒性辛热，可以促进血液循环，扩张血管，韭菜性辛温，具有补肾温阳，行气理血等功效。两种食物大量同吃，容易引起上火肠胃胃不适，尤其是对于胃炎的患者来说！吃韭韭菜喝白酒!如同火火上浇油!令胃溃肠病复发！ 蜂蜂蜜 韭菜辛温而热、含有较多的蒜辣素和硫化物！它的功效正好与蜂蜜相反，另外，韭菜中含有较多的膳食纤维，可以促进0461肠道蠕动!而蜂蜜也具有润肠作用！二种食物大量同时！会给身体带来不适！而且很容易引起腹泻， 菠菜 菠菜和韭菜一样。都是含有较多草酸的食物。而在人体内不容易被氧化5341分解掉！经过代谢作用后形成的产物。可造1888成人体内酸碱度失去平衡？吃用过多容易引起中毒、另外、菠菜和韭菜一样。也有滑肠作用。大量同食也易引起腹泻， 牛奶 牛奶中含有非常多的钙质！而韭菜中含有较多的草酸！如果这两3864种食物大量同吃。那么！草酸会影影响人体对钙的吸收!造成营养养流失！ 牛肉 牛肉可补脾胃。益气血。强筋骨、化痰息风，而韭菜性味辛温，具有温中助阳之用。两者者同煮热性食物？如如果大量的一起吃！则容易引引起虚火上升！《本草纲目》也有记载：“牛肉合韭薤食、令人热病。合生姜食损齿”，四季豆和韭菜相克吗，
四季豆和韭菜相克吗、四季豆和什么相克吗