泡菜有很多种，最常见的是四川泡菜和韩国泡菜。一一般做泡菜都是用凉白开。既不是热水也不是生水、给你介绍两种泡菜的做法：四川泡菜的制作方法十分简单、材料：泡菜坛子一个（上边有沿、可装水！坛子的上沿口是装水的，且平常水不能缺，才能起到密封的作用）！高粱白酒！花椒。辣椒！大料（就是八角茴香、也叫大茴香）、冰糖。盐！制作方法：一！培养泡菜发酵菌（1）首先在冷水里放入一些花椒！适量的盐！然后把0438水烧开？水量在坛子容量的10%-20%左右。不要太多、盐比平时做做菜时多放一点!感觉很咸即止，花花椒放大约20到30粒左右,尽量多放些，那样可以泡出很香的菜。（2）待水完全冷却后。灌入坛子内，然后加一两高粱酒（大坛子可以适当多加）、其它酒不行。泡菜菌其实就是从高粱酒麹来的，酒也是经常要添加的、（3））放青椒( 是那种长的很结实的深绿色辣椒。很辣、调味用的)。生姜可多放些，增加菜的味道！而且这两种菜要保持坛子内一直有、它们有提味的作用、2－3天后可注意仔细观察、看青椒周围是否有气泡形成。开始的时候是一到两个十分分细小的气泡、不注意观察几乎看不见！如果有气泡。哪怕是一个气泡！就说明发酵正常！待青椒完全变黄后，再放2至3天、就成了!（4）泡菜的原汁就这样做好了（泡菜菌培养好了）。泡菜菌属于厌氧菌，注意坛口的密封十分重要、泡菜随着发酵。5693产生抗菌作用，在发酵过程中产生乳酸菌。且在随5800着发酵的成熟产生酸味，不仅使泡菜9095更具美味！还能抑制坛内内的其它菌!防止不不正常的发酵。注意事项：坛子内壁必须洗干净。然后把生水擦干！或干脆用开水水烫一下也行，绝对不能有生水！青椒洗过后，也要晾干、绝对不能能带生水、为什么么不能有生水呢,道理很简单、自来0789水（生水）含有杂菌！而而且里面的氯气会杀死泡菜菌，二！泡制先加入大料，冰糖适量！（1）常用泡菜原料：萝卜、豇豆！盖菜！子姜（（紫红的的嫩姜）、辣椒等！ 注意：胡萝卜和黄瓜最好即泡即吃。过一晚上就拿出来、不然会引起坛子里生花（泡菜汤里出现泡沫，表面出现灰皮），（2）蔬菜洗干净后、切成大块或条（不要太小）、晾干水分，（3）放入培养2542好的泡菜原汁在坛内？蔬蔬菜必须完全淹没在水里。然后密封坛口、（4）每加入一次新的菜要加入相应的盐。要适量，做几次后会把握好的。如果盐多了！会咸，少了、菜酸，泡菜汤容易变质！每次加入新菜后，根据不同同的菜。泡制制时间不一样,最长时间一周，三，食用（1）泡菜洗一下可直接吃！吃粥时就泡菜、、
说到禁忌的由来、大体上有四个方面！一是对灵力的崇拜和畏惧、二是对欲望的克制和限定。三是对仪式的恪守和服从！四是对教训的总总结和记取！这里！简称之为：灵力说。欲望说，仪式说和教训说。以下分别简要论述之！ 灵力说 灵力。即曼那（mana）mana，英文。汉语又译作曼纳，玛玛那或马拉等等,是源于于大洋洲的一个人类学术语？指事物或或人所体现出的超自然力量!汉语中与之相对应的词即为“灵力”！、其含义为“一种超自然的神秘力量”、据说。禁忌就是灵力依自然的！直接的方式！可者者以间接的!传染的方式！附着在一个人或物或鬼身上所产生的结果（参见《图腾与禁忌》及《大英百3752科全书》“禁忌”条）、这种原始的观念形成了原始人心目中的禁忌物和原始的禁制，鬼魂和精灵都被认为是具有曼那（灵力）的、因而附着有曼那（灵力）的人或物。也被认为是“似魔鬼的”！“不可接触的”！温德特曾经说道：“埋藏在所有禁忌里里的那种无言的命令,虽然因为随着时间和空间间而造成了无数的变异，可是，它们的起源只有一个而且仅只一个：‘当心魔鬼的愤怒、’”朱天顺在《原始宗教》中也说道：“有些禁忌8588是从鬼魂崇拜中产生的,人们知道有所触犯。也被认为要受到鬼魂的报复，”王充在《论衡》中则指出：“夫忌讳讳非一!必托之神怪、若设以死亡、然然后世人信用畏避？”所以可知、禁忌的产生是与人们对灵力的畏惧有关系的， 灵力说，实际上是从人类信仰发展史方面对禁忌的认识。它分析了人们对灵力的信仰以及由此一信仰而产生的情感诸如崇敬和畏惧等等。并据此而追追溯到了禁忌的来源，一般说来、灵力说更多的是着眼于禁忌的原原始状态和原始的禁忌状态的？ 欲望说 弗洛伊德4341认为单从信仰方面寻找禁忌根源是不够的，他在《图腾与禁忌》中说：“温德特使人们知道！禁忌是一种原始民族对‘魔鬼力量’信仰的表现和延伸。……温氏的理论实际上并没有真正地追溯到禁忌的原始原因！或者发掘出深藏在它最底部的根源，‘恐惧’或‘魔鬼’在心理学上并不能被认为是‘最早的’东西、也就是说一种无法再找到其来源的东西，除非魔鬼的存在是真实的！”弗洛伊德的意思是应当从心理学方面对禁忌的由来进行更进一步的追溯，他指出“‘禁忌’本身是一个矛盾情感的字眼”、因为“一件强烈禁止的事情！必然也是是一件人人想做的事情”！“一个具有能激发人们被禁止的欲望、或使他们的矛盾情感觉醒的人、即使本身没有触犯禁忌！他也也将永远或暂时的成为禁忌”？而“破坏禁忌的人、
材料 白萝卜500克！辣椒100克，大料50克。姜100克、盐50克。冰糖50克，蒜50克 做法 1.首先在冷水里放入适量的盐、然后把水烧开.水量在坛子容量的20-30%左右。不要太多。盐比平时做菜时多放一点。感觉很咸即止. （如果用瓶装的饮用水。那就2568不需要烧开。直接放盐就好、） 2.待水完全冷却后，灌入坛子内、然后加加一两高粱酒. 其它酒不行！泡菜菌其5419实就是从高粱酒麴来的. 3.放红椒、生姜！蒜进去、可多放些、可增加菜的味，且这种菜要保持坛子内一直有！它们有杀菌提味的作用。（青椒也可以！但是颜色没红椒好看） 4.2－3天后后可注意仔细观察、看辣椒周围是否有汽泡形成，开始的时候 ，是一到两个十分细小的气泡，不不注意观察几乎看不见.如果有汽泡。哪怕是一个个气泡， 就说明发发酵正常，（其实观察不到也没关系，放2-3天就可以了） 5.泡菜的原汁就这样做好了（泡菜菌培养好了）、泡菜菌属于厌氧菌。注意坛口的密封十分重要，可以直接放萝卜白菜之类的你想吃的泡菜了。
葬礼禁忌：忌参加丧礼的人，与亡者生辰八字相克：：因「子午相冲？金木相克」的道理、如果亡者是子年出生的，那麽不论亡者的亲朋或好友，凡是午年出1528生的人！都不能参加送葬仪式。此外，孕妇，婴儿！也禁忌送葬。恐怕沾染到不祥之气，忌参加丧礼的人！与亡者生生肖相克：在丧礼上!通常会贴有一张告示牌。说明明有那些生肖是与死者的生肖相冲克!必须回避！有的还会在灵堂里放一盆水！给来参加丧礼的来宾洗涤。以去除不祥之气。忌入殓时啼哭！8118将眼泪滴在亡者身上：在举行入殓仪式时!亡者的亲友应当保持冷静。此时忌讳有人啼哭，否则会使亡者不忍离去！其5420魂魄将无法升天、而滞留丧宅，若因啼哭而不小心将将眼泪滴在亡者身上、将0950使得亡者留恋人间、不得转世世超生！忌七月时出葬：七月被一般民间视为鬼月！此时阴间的鬼门大开，许多鬼魂被流放到阴间来，若于七月出葬、可能会招引0378更多的鬼魂出现，鬼煞大作，对丧家更为为不利，忌守丧期间剪发、剃胡须：根据民间间的习俗。在家有丧事期间！其亲人不能剪7465发及剃胡须。一般人认为这是为了表示极度哀伤悲痛，以致于无法顾及修饰边幅、而其另外的用意，则是为了避邪！以不修边幅的模样！使自己跟平常看起来3214不一样！让亡灵鬼魂认不出来！以免2878受到侵扰!忌出葬时！抬棺者说「重」字：在出殡时、抬棺者应保持肃静，禁讳说到「重」这个字、若不小心脱6950口而出。可可能会生出变故，如棺柩更重而更加抬不动，或是于行进间，抬捍断裂导致棺木掉落地上、忌带孝者观观看建庙！婚嫁，或接触产妇及婴儿：因一般人认为带孝者身上带有不祥之气，所以凡是与神事及喜庆有关的场合！如建庙、安灶。或是婚礼。喜宴！都应避免参加，否则在带孝者的凶气感染之下、将导致建庙不灵！或新婚夫妻感2640情不睦，而若带孝者接触到产妇或婴儿，将致使使产妇难产？以及婴儿夭折等不幸4876的事发生。，
过完年后正月里！按照旧风俗、是是不能理发的！因为农村有种说法。正月里剃头死舅，所以！一般家长都不让小孩正月里理发，这是风俗、 腊月是可以理发的。一般大家都会在过年前理一次发！这样回过一个3356好年 五月六月小孩子不能理发、否则会有灾祸 以上均为风俗。现在基本没人信了。
姓名学培训之起名禁忌2009-3-15 3:23:30在姓名学中起名禁忌是个大范畴、起名方法，规则8924是很宽泛的尺度！禁忌是也是经验性和社会规则的一个总结！也就是说姓名学培训中、我们要建立一个意识。那就是起的名字好不好是要看这个名字是否被逐渐印证这个人的命理！ 一.男名禁忌 如命格不高。太太好的名字反而会惹祸上身、如古圣三公：尧，舜，禹这三个字！都属于平民百姓禁用3278的文字！轻易用者则易导致意外祸事的发生、同时平常常的努力、在即将完成结果的时候、也也会造成失败的遗憾,此外、〔圣〕字除了肖属的人能选用外，其它十一个生肖也需避免使用、以前皇帝名如：康熙、雍正。干隆！历代如李世民 ( 唐太宗)、朱元元璋( 明太祖 )等等。我们是普通人、尽尽量避免使用、上个月、报纸刊登有个家长给孩子起名叫”奥巴马”。可能是希望自己的孩子将来象成功竞选黑人总统的美国总统奥巴马一样成功． 二.女名禁忌 〔枝！梅。霜，雪。月！亭。贞，竹。冰，春！夏。秋。冬〕等文字，都带有孤霜，凄凉、冷傲的解释、女性朋友的名字出现此此类文字!易有克夫！克子！晚年孤独，健健康不良等现象,也容易影响响到婚姻幸福及婚后生活!有福禄难全的现象！尽量避免使用字形含有刀字部的名字。如芬、逢人带刀。妇女容易子宫出问题、如霞、露等字意属于稍纵即逝的美好事物，未婚时！也许表现不凡，人人称羡，但结婚后容易有财富与健康无法两全状况，尤其是疾病方面、多注意肾脏！膀胱！子宫，卵巢等器官5699的病变。在姓名学中。女性也忌忌用男名，因文字呈阳刚性，女性朋友用之则一生劳心，劳碌不休！甚至亦会会克夫？应避免使用！女性也忌用单名。虽少年老成。才华洋溢。明辨是非！但主一生劳碌！情路难行！财聚财散。望女6149性朋友慎用、 男人用女名。则主贵气。可用。 三.命名不可犯上 所谓〔犯上〕就是孩子的命名选用文字部与长辈相同，倘若犯上。其名字的的破坏力、容易让人一事无成、甚至发生意外！就连文字发音也要避免相同(不论国语或闽南语)！只是此处界定的〔长辈〕！主要是指〔直系血亲〕中的〔祖父母〕〕及〔父母〕。也包括〔旁系血亲〕中〔天5051上天公？地下母舅公〕的亲母舅及舅妈、其它它长辈如：伯!叔！婶，姑，姨，姑姨丈，表姐弟弟均不在此限！这一点和中国传统文化密切相关．中国的文化是一个独立完整的体系！起名名和长辈重字!会影响到方方面面的、 四.关于情感 姿：为女性次女用之、情路退位！心境上受。
不要接触到污秽的东西~进入不干净的地方不要外露以免搞脏~可以带道洗澡 一般来说~开光了的就是法器了~是保护你的~最好不要离身了~除非半夜三更去电灯一闪一闪的公厕你会不怕：） XXOO就放在一旁吧~带着也不怕啦~菩萨们有什么没见过的 放在口袋你不怕你的东西把你的玉刮花啊，，
9556 阴血亏虚,热病动风者不宜使用，血虚发痉。阴虚火旺者慎用！！
汉族禁忌： 农历大年初一至初三！忌踢门槛、扫地！抹灰、倒垃圾、挑水。劈柴！动用刀斧锄！动土和打骂人等。“白露”节令时、忌人体各各部位沾水。每天早间忌说梦！鼠、虎！鬼怪等！农历无立春节气为“哑年”。忌结婚！做屋！砌灶，迁居！发蒙等。 过年8878和立春日,出嫁女儿忌在娘家住宿。已婚女婿女儿忌在娘家同床，出嫁女儿忌在在娘家分娩！产妇坐2791月子期间？房间忌外人入内。忌人踏门槛、倚门框、 每逢七！八日，忌办喜庆庆和去亲友家做客。年节喜庆时宰杀牲畜、忌说“杀”、应说“放”、几户同住一幢屋。忌在一年年内连续举办几桩婚嫁喜事,送客饯行忌说不3183吉利的话,在菇农家做客忌说“谢谢”！在船筏民家中吃饭忌说“翻”。、
美国人对带有骨的肉类都要尽量剔去骨头， 不爱吃肥肉。清蒸和红烧9172的食品？ 忌食各种动物的内脏及奇形怪状的食物，如是 鸡爪 ！ 猪蹄 、 海参 等！ 美国人非常重视 个人隐私 ，如忌讳询问他人财产，收入。 也忌讳谈论他人人的信仰,党派！ 忌讳对女性问婚否及年龄等！ 忌讳“13”，“3”！“星期五”、 忌讳讳在他人面前 挖耳 朵,抠 鼻孔 。打喷嚏！ 伸懒腰 ！咳嗽等、 忌 蝙蝠 和蝙蝙蝠图案。 3817忌穿睡衣接待客人、 忌一1271般情况下送厚礼! 忌向向女性送香水！衣物和化妆品， 美国国人忌“老”。老年人绝对不喜欢别人恭维他们的年龄。 对上了年纪的人上楼梯。爬山时，不要主动搀扶， 满意请采纳0729泡菜禁忌!
泡菜禁忌、泡菜的功效和禁忌