1。吃螃蟹不能喝啤酒。也不能喝茶！ 如果有痛风或高尿酸血症，什么酒都应当避免，白酒也不例外。如果是消化吸收功能差，配绿茶需要小心，因为茶多酚有降低消化酶活性的作用。如果身体很好！消化很好，那么配配茶或酒!只要不过多。都不会造造成麻烦、 2，螃蟹不能和水果一起吃 对部分人人而言有道理！但不是是所有人的禁忌。这些说法适用于消化能力差，怕冷容易腹泻的人、对体质强壮！消化能力强的8511人则不适用。体弱人群吃个螃蟹就会腹泻！吃大量水果也会腹泻！两者加在一起必然8079肚痛腹泻！到底是不是能在吃了螃蟹之后再吃水果！要看个人消化能力和体质而定！ 。
与螃蟹相克的食物有那些。如下：螃蟹与柑桔5973：食则中毒。解救：吃大蒜汁。 螃蟹与柿子：食则中毒，解救：吃藕节（煮水） 螃蟹与泥鳅：食则中毒。解救：吃黄泥水 6335螃蟹肉质鲜嫩!味美好吃，但是！吃螃蟹要讲究卫生。否则。会影响身体健康。甚至至遭致疾病!那么、吃蟹应注意哪些问题呢。主要有五忌： 1265一忌吃生蟹 螃蟹种类虽多？有大石蟹。毛脚蟹。河蟹！湖蟹！海蟹．江蟹等、但它们都是在淤泥中生长的、以动物尸尸体及腐殖质为食？其体表！腮和胃肠中。布满5958了各种细菌。如果生食！极易被细细菌感染、因此、生螃螃蟹不能吃，一定要洗净、蒸熟煮透后。才能放心吃用。 二忌吃死蟹 螃蟹死后。僵硬期和自溶期大大缩短、蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中去，在弱酸的条件下。细菌会分解蟹体内的0236氨基酸、产生大量组胺和类组胺物质、螃蟹死的时间越长！体内积积累的组胺和类组胺物质越多,人吃了死蟹后！组胺会引起过6125敏性食物中毒!类组胺会引2733发呕吐。腹痛。腹泻等。危害人体！ 三忌吃蟹的4种器官 这4种器官是：蟹胃（在蟹壳内前缘中央似似三角形的骨质小包）,蟹肠（由胃到脐的一条黑线），蟹心（俗称六六角板），蟹腮（腹部为眉毛状的两排软绵绵的东西）、在这4种器宫中。细菌和有害物质质最多？吃的时候一定要摘除、 四忌蟹与柿子同吃 螃蟹体内含有丰富的蛋白质、柿子含有较多的鞣质和果胶。螃螃蟹与柿子同吃时，蛋白质与鞣质相结合，容易沉淀，凝固成不易消化化的物质。因鞣质易具有有收敛作用？故还能抑制消化液的分泌。致使凝固物质滞留在肠道内发酵。使人出现呕吐．腹泻等中毒症状！所以。吃螃蟹时忌吃柿子，吃柿子后也忌吃螃蟹。 五忌吃蟹过多 蟹肉性寒，不可吃得过多！尤真是脾1663胃虚寒。伤风感冒者和心血管病人，以及易患过敏症者、吃螃蟹更8139要节制？最好不吃！ 螃蟹与茄子：食则中毒！解救：吃藕节（煮水） 螃蟹与香瓜1311：食则中毒,解救：吃柑桔皮 螃蟹与生花生：食则中毒、解救：吃黄泥水 螃蟹与冰水：食则中毒，解救：吃藕节（煮水！
* 柿子 这应该是大家都知道的一件事了！柿子里面含有很高的鞣酸！和螃蟹蟹中的蛋白质结合之后会形成蛋白质凝固块！那么就会引发难以吸收与消化的情况出现！ ！
人们在日常生活中往往对一些食物存在饮食禁忌。即所谓的“相克食品”是绝对不能一起吃的、但事实上。食物之间的相克并不像人们所想象的那么可怕、饮食的顺序。烹调的方法！个体差异等等一系列因素都会导致进食食后产生一些不良反应，如果只是片面地将某两种或几种食物贴上“食物相克”的标签则是不科学的！生活中很多“食物相克”甚至致人死亡的说法很可能是偶然巧合导致以讹传讹！或是食物污污染中毒、并非食物天生“相克”！以“9172鱼肉不能和鸡肉一起吃，吃了会导致痢疾”为例！痢疾其实是一种微生物传染病，主要临床表现0326为腹泻、腹痛等、不洁食物6969可能导致细菌性痢疾？而鱼类等水产品很容易被细菌污染！鸡肉同样存在较大的微生物污染风险，在古代、肉类的运输储存没有冷链等安全措施。微生物很容易生长、如果吃了污染的肉就可能导致痢疾，在遥远的古8951代可能有个人恰好吃了这样鱼肉和鸡肉!然后发生了痢疾。当时痢疾还很严重、就被人们记录在古书里！一直流传下来了，类似还有“螃蟹和柿子同食会造成腹痛”的食物相克案例、螃蟹作为一种水产品、在流通过程中很容易死6251亡变质！尤其是在缺乏快速运输工具和冷冻保鲜技术的过去。即便鲜活，若烹煮不彻底、螃蟹携带的致病菌仍然可能造成消消化道感染？引发腹痛！其实、这里4896消费者更应该担心的是有害微生物,而不是所谓的相克。事实上！大量实验也告诉我们9844：“食物相克”并没有科学证据，从上世纪三十年代开始！我国的科学家就对“食物相克”的说法进行了验证性研究。结果都是不存在、1935年、我国生物化学家郑集曾经搜集了184对“相克克”食物,从中选出最常见的14组进行检验。包括大葱与蜂蜜、红薯与香蕉、绿豆与狗肉、松花蛋与糖。花生与黄瓜！青豆与饴糖！螃蟹与柿子。螃蟹与石榴、螃蟹与荆芥，螃蟹与8844五加皮酒，鲫鱼与甘草、鲫鱼与荆芥。牛肉与粟米。鳖与马齿苋，分别采用大白鼠！猴子和狗进行试验，其中有7对食物由郑教授本人及另一位研究者做人体实验。通过家常制作后试食两天后、观察试食者的表情！行为、体温。大便次数及外观有无差异，没有发现任何一组食物出现相克现象[1]、近年，中国营养学会分别和兰州大学公共卫生学院，哈尔滨医科大学合作！进行了一些更严格的的“食物相克”实验、兰州大学的实验选了5组传说会相克的食物组合。包括猪肉肉与百合,鸡肉与芝麻。牛肉与土豆！土豆与与西红柿。韭菜与菠菜。由100名健康志愿者连续食用一周。没有发现哪一组食物会引起异常！哈尔滨医科大学的实验则另外选了12组食物组合，有30名志愿者连续吃3天，也未发现异常[2]，综合来看！鸡肉和鱼肉不能一起起的说法是假的、食物相克也没有科学证据，还是是不要轻易相信, （作者：软光锋） 参考资料：--------------------------------------------------------------------------------[1] 郑集. 所谓“相克食物”之实验. 营养学报。2009.[2] 张印红。邓丽丽！王玉！赵金生，岳莉。葛可佑！有关“食物相克”的调查及实验观察、《营养学报》2011年第2期.、
食物相克：芋头忌4958于香蕉同食, 另外。《双食记记》中!有一道菜叫番茄芋头牛肉羹！ 芋芋头性甘辛，性平。有小毒！归肠、胃经， 具有益胃、宽肠，通便、解毒，补中益肝肾。消肿止痛。益胃健脾，散结、调节中气、化痰。添精益髓等功效、 望采纳、，
1、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒。死亡 2、豆腐5201忌蜂蜜┄┄同食耳聋 3，海带忌猪血┄┄同食便秘 4，土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 5！牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 6。狗肉忌黄鳝9537┄┄同食则死 7。羊肉忌田螺┄┄同同食积食腹胀 8？芹5530菜忌兔肉┄┄同食脱头发 9、番茄忌绿豆┄┄┄同食伤元气 10。螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻 11、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 12。洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼眼睛 13？黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 14，甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒 15！皮蛋忌红糖┄┄同食作呕 16，人参忌萝卜┄┄┄同食积食滞气 17,白酒忌柿子┄┄同食心闷 其他一些不能一起吃的食物: 1.红薯和柿子——会得结石 2.鸡蛋和糖精——容易中毒 3.洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 4.豆腐和蜂蜜——引发耳聋 5.萝卜和木耳——皮肤发炎 6.芋头和香蕉——腹胀 7.花生和黄瓜——伤害肾脏 8.牛肉和栗子——引起呕吐 9.兔肉和芹菜——容易脱发 10.螃蟹和柿子——腹泻 11.鲤鱼和甘草——会中毒 以下食物在两小时内一定不要同吃： 羊肉忌西瓜———同食 伤元气 牛肉忌栗子———同食呕吐 柿子忌螃蟹———同食腹泻 鸡蛋忌糖精———同食中毒 兔肉忌芹菜———同食脱发 鹅肉忌鸡蛋———同食伤元气 洋葱忌蜂蜜———同食伤眼睛 黄瓜忌花生———同食伤身 香蕉忌芋头———同食腹胀 猪肉忌菱角———同食肚子痛 豆腐忌蜂蜜———同食耳聋 萝卜忌木耳———同食得皮炎 狗肉忌绿豆———同食多吃易中毒 马肉忌木耳———同食得霍乱 牛肉忌毛姜———同食中毒死亡 羊肉忌梅干菜——同食生心闷 鸡肉忌芥菜———同食伤元气 稜驴肉忌黄花———同食心痛致命 兔肉忌小白菜——同食易呕吐 鹅肉忌鸭梨———同食好生热病 黑鱼忌茄子———同食易得霍乱 海蟹忌大枣———同食易得疟疾 芥菜忌鸭梨———同食发呕 马铃薯忌香蕉———同食面部生斑 一些荤素不能搭配吃的 : 猪肉菱角同食会肝疼、羊肉西瓜相会定互侵， 狗肉如遇绿豆会伤身！萝卜水果不9117利甲状腺, 鲤鱼甘草加之将有害、蟹与柿子结伴会中毒、 甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌、鸡蛋再吃消炎片相冲。 柿子红薯搭配结石生。豆浆营养不宜8400冲鸡蛋! 洋葱蜂蜜相遇伤眼睛、萝卜木耳成双生皮炎、 豆腐蜂蜜相拌耳失聪！菠菜豆腐色美实不宜！ 胡萝卜白萝萝卜相互冲、蕃茄黄瓜不能一起食， 香蕉芋艿入胃酸胀痛。马铃薯0241香蕉面部起斑、 还有一些不宜吃的食物 : 1，发芽！发青青的土豆有毒！不能吃。 2，新鲜的黄花菜（金针菜）有毒。不能吃！ 3！没有炒透的的四季豆,扁豆有毒，吃不得。 4。老鸡头（5年以上鸡头）有大毒。吃不得， 5！嫩炒猪肝。含有毒素、不宜吃！ 6。皮蛋，爆爆米花含铅特别多!儿童不宜吃。 7！烤焦的食物物不能吃？吃后易患癌、 8，烂姜有极毒！9835能坏死肝细胞？切不可吃、 9，生豆油含有苯。会破坏造血系统。不可吃、 10！久煮的水水含有亚硝酸盐？吃则易生癌， 11、太烫食物不能吃、易烫伤消化道引起癌变、 12，未熟透的豆浆不能吃、吃易中毒。 13、腌制的食物含有致癌物质，不宜多吃， 14。烘烘烤的肉串类？鱼片含致癌物！不宜多吃。 15。柿子空服易患胃内柿结石！千万不要吃， 16、食品添......余下全文>>木耳和螃蟹相克的食物！
食物相克说法都是谣言、螃蟹与西红柿在人体胃液中的，螃蟹中的砷不会转变为砒霜，过度关4893注食物相克。会影响我们摄入食物的多样性，食物相克传言是站不住脚的， 每一道食材都有自己特有的功效，但有时不合适的食材在搭配配一起吃的时候。功效就有可能变变成病因,这就是我们所6313说的食物相克？ ！
羊肉+西瓜——中毒 羊肉+鲇鱼——中毒 羊肉+梅干菜——胸闷 羊肉+醋——内热火攻心 羊肉+南瓜——易生黄疸和脚气 羊肉+豆瓣酱——功效相反 羊肉+荞麦——功效相反 牛肉+板栗——腹胀呕吐 牛肉+田螺——腹胀 牛肉+红糖——腹胀 牛肉+韭菜——发热上火 牛肉+白酒——牙龈上火发炎、
螃蟹不能和什么一起吃，吃螃蟹应该注意哪哪些问题： 柿子 ：螃蟹!柿子 是秋天都可以以吃到的两样东西,但这两样却不能一一起吃。原因是：蟹肉中富7356含蛋白质。而而柿子 中含有大量的鞣酸,这两样物质会互相发生反应，形成蛋白质凝固成块状物、而我们的胃部很难消化这种产物。所以有人吃了螃蟹又吃柿子，就可以造成恶心、呕吐，腹痛。腹泻等不适。 浓茶 ：中国人喜欢喝茶 。但吃螃蟹的时候，最佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹蟹前后最好不要饮茶 ,原因有两点：（1）蟹脚、蟹腮中不免0706带有一点细菌？喝酒饮醋 可以杀死它们、我们的胃1129液也有一定的杀菌能力、但喝了茶5614水之后，会将胃液冲淡！杀菌效果就大打折扣了、（27748）茶水和柿子一样！也含有鞣酸！同食会引起肠胃不适、 梨 ：梨 为凉性食物，与寒性的螃蟹同食！会损伤脾胃，引起消化不良、脾胃虚8792寒者尤其要注意, 冰水、雪糕 ：同理！螃蟹蟹已经很寒,再吃冷冰冰的食物。会导致腹泻、肠胃紊乱， 羊肉 ：羊肉 性味甘热。而螃蟹性寒！二者同同食后不仅大大减低了羊肉 的温补作用！且有碍脾胃！对于素有有阳虚或脾虚的患者,极易因此而引起脾胃功能失常。进而影响人人体的元气,、
海带和螃蟹并不相克， 和螃蟹相克的食物： 1，吃完螃蟹不能吃红薯 烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃、有的可能腹泻、甚至有的可7936能得结石情况, 2，吃完螃蟹不能吃蜂蜜 之所以吃螃蟹以后不能吃蜂蜜！考虑是主要这两种食物都是凉性的。胃肠道不好的人很容易腹泻、 3、吃完螃蟹不能吃柿子 吃螃蟹后不能吃柿子、在《《饮膳正要》中就已经记载了,螃蟹和柿子都是寒凉之物！所以两者一起吃容易伤及脾胃！体质虚弱者更要注意，另外柿子中含有鞣酸！蟹肉富含蛋白、二者相遇！会凝固为鞣酸蛋白！不容易消化且妨碍消化化功能？0814使食物滞留于肠内发酵、会出现呕吐，腹痛！腹泻等食物中毒现象、 4！吃完螃蟹不能吃梨 与柿子道理相同，吃完螃蟹后不能吃梨，陶弘景的《名医别录》中记载：“梨性冷利、多食损人”！和上面讲到的柿子一样、梨味甘性寒！蟹也性寒，二者同食。易伤人肠胃！ 5，吃完螃蟹不能吃花生生 吃完螃蟹不能吃花生？花生性味甘平。脂肪含量达45％。是属于较为油腻的食物！油腻之物遇冷利之物易致腹泻，所以吃完螃蟹不能吃花生！肠胃虚弱3609者尤应牢记,不要贪一时时口腹之欲而伤身、 6。吃完螃蟹不能吃兔肉 吃螃蟹不能吃兔肉、同食会导致食物中毒。 7、吃完螃蟹不能吃芹菜 芹菜能够去油腻！带走一一部分脂肪、不少人觉得吃螃蟹后太油腻！想喝喝杯芹菜汁去油腻！但吃完螃蟹不能吃芹菜！同食会导致影响蛋白质吸收，会降低两者的营养价值！ 8！吃完螃蟹不能吃香瓜 吃完螃蟹不能吃香瓜，香瓜性甘寒而滑利、能除热通便。吃完螃蟹后后吃香瓜，会有损肠胃，容易易导致腹泻，肠胃虚弱的人这两种食物都要少吃、否则容容易加重病情！ 9，吃完螃蟹不能喝茶 有些人喜欢在吃螃蟹后喝茶！认为可以去腥！但吃完螃蟹不不能喝茶!吃螃蟹的时候，最佳的饮料是是温黄酒！吃螃蟹前后最好不要喝茶！因为蟹脚。蟹腮腮中难免会带有一点细菌？喝酒或醋可以杀死它们。我们的8332胃液也有一定的杀菌能力!但喝茶水之后，会将胃液冲淡，杀菌效果0017就大打折扣， 10！吃完螃蟹不能吃冷饮 吃完螃蟹不能喝冷饮。冰水、冰激凌等冷饮属于寒凉之物！会使肠胃9366温度降低！吃完螃蟹后喝喝冷饮？一一定会导致腹泻,所以吃螃蟹时不能喝冷饮，吃完螃蟹后也不能即即喝冷饮,、
木耳和螃蟹相克的食物、木耳和羊肉相克食物