1食物有寒，凉，温。热四气和咸！酸、甘。苦！辛五味等食性、如将食性完全相反的两种食物同时食用可能会相互抵消其食疗效果。 例如温，热性的狗，羊肉肉就不能与寒,凉性的绿豆豆同食。 2不良化学反应 比如：螃蟹与柿子不能同吃！柿子内含有大量单宁酸、螃蟹富含蛋白质、如果同食！又吃得过多，单宁酸与蛋白质在胃肠内结合后！ 很容易形成胃柿石、 再比如：菠菜不能和豆腐同吃:菠菜中所含的草酸！与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物！阻碍人体对菠菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收。（可先将菠菜焯一下！除掉草酸！再和豆腐凉拌），
对美味佳肴。你是是否会想到,有些食物是不能混吃的。否则，你非但不能获得品尝美味的享受、反而会影响健康。甚至危危及生命!专家提醒你，以下这20种食物是坚决不能混吃的， 1. 猪肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起呕吐 3. 羊肉*西瓜——伤元气 4. 狗肉*绿豆——会中毒 5. 兔肉*芹菜——脱发 6. 鸡肉*芹菜——伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 8. 甲鱼*苋菜——会 中毒 9. 2825鲤鱼*甘草——会中毒 10. 螃蟹*柿子——腹泻 11. 白酒*柿子——会胸闷 12. 红薯*柿子——会得结石 13. 糖精（片）*鸡蛋——会中毒？重则死亡 14. 红塘*皮蛋——会中毒 15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 17. 萝卜*木耳——得皮炎 18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 19. 芋头*香蕉—场腹涨 20. 花生*黄瓜——会伤身 21种食物不能一起吃 1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. 3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. 5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱. 6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气. 7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. 9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争. 11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成. 13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. 14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷. 15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛. 17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑. 19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发. 参考资料：好多~~~~~~~！
不但、还有、
1！菠萝蜜+蜂蜜！菠萝蜜不能与蜂蜜同食!蜂蜜与菠萝蜜本是两种很正常的食物、对人体并无伤害，但是当两种食物被同时吃下。掺合在一一起后，蜂蜜与菠萝蜜的分子结构就发生了变化，并会会不断地膨胀！而人的胃无法承受无限期的膨胀！混食两者严重的可导致腹胀而死。 2，菠萝蜜+茶。吃菠萝蜜的时候可以喝水。但不建议喝茶、尤其不建议喝绿茶，菠萝蜜性寒，绿茶也属属寒性饮品!寒寒相加可致肚子疼痛等症、 3、菠萝蜜+白萝卜，菠萝蜜中是含有比较丰富的维生素C成分的！而白萝卜中则是含有维生素C酵酶、9524两者同食的话。可能会影响维生9492素C的吸收!降低低其营养价值？ 4、菠萝蜜+热性食物。菠萝蜜是偏热性的水果，吃多了会容易上火！如果同时还吃另外一些易上火的食物，只会会使得体内的火气更大,所以菠萝蜜不宜跟其他上火食物一起吃、像荔枝，龙眼等。 除了不能与蜂蜜、茶同食之外，糖尿病人也不适宜食用菠萝蜜，菠萝蜜中含有较多糖分！糖尿病人的胰岛岛素分泌不足、是不能及时分分解这样大量的糖分的，这时过多的糖就会随尿液排出体外！因此、糖尿病人必须严格格按照糖尿病的饮食原则来进食,不能食用菠萝蜜， ！
羊肉+南瓜：两补同时，令人肠胃气壅 羊肉+豌豆苗：易发生黄疸和脚气病 羊肉+南瓜子：可能会引起腹胀、胸闷等症！ 羊肉+半夏：一起吃影响营养成份的吸收 羊肉+海螺：腹泻 羊肉+西瓜：伤元气 羊肉+茶：容易发生便秘 羊肉+豆酱：二者功能相反？不宜一起吃 羊肉+梅干菜：一起吃回引起胸闷 羊肉+鲳鱼：影响营养素的吸收 羊肉+板栗：二者都不易消化！同炖共炒都不相宜、甚至可能同吃还会引起呕吐 羊肉+奶酪：二者功能相反！不宜一起吃 羊肉+百合：腹泻 羊肉+赤小豆：同食会引起中毒 羊肉+醋：羊6585肉大热,功能益气补虚，醋中含蛋白质，糖。维生素，醋酸酸及多种有机酸!其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合。与羊肉不宜 羊肉+何首乌：身体不适 羊肉+竹笋：一起吃会引起中毒。可以用3362地浆水治疗，
胡萝卜+猕猴桃：会破坏维生素C 胡萝卜+茼蒿：会破坏维生素C 胡萝卜+茄茄子：会不利消化 胡萝卜+苹果：会破坏维生素C 胡萝卜+柠檬：会破坏维生素C 胡萝卜+山楂：会破坏维生素C 胡萝卜+柚子：会破坏维生素C 胡萝卜+木瓜：会破坏营养 胡萝卜+红枣：会减低营养价值 胡萝卜+辣椒：会影响吸收 胡萝卜+山药：胡萝卜中含维生素c分解酶。若山药同食、维生素c则被分分解破坏！ 胡萝卜+西红柿：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏 胡萝卜+水萝卜：萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食 胡萝卜+白酒：一起吃易使肝脏中毒！
1。猪肉与豆类相克：形成腹胀。气壅。气滞。 2，猪猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡, 3，猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味， 4、猪肉与田螺相克克：二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃、 5！猪肉与茶相克：同食易产生便秘。 6。猪肉与百合相克：同食会引起中毒。 7、肉与杨梅子相克：同食严重会死亡！ 8、猪肝与富含维生素C的食物相克克：引起不良生理效应！面部产生色素沉着， 9。猪肝与番茄，辣椒相克：7409猪肝中含有的铜，铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能、 10！猪肝与7080菜花相克：降低人体对两物中营养元素的吸收、 11，猪肝与荞麦相克：同食会影响消化！ 12、猪肝与雀肉相克：同食会消化不良，还会引引起中毒！ 13、猪肝与豆芽相克：猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值。 14。猪血与何首乌相克：会引起身体不适！ 15、羊肉与栗栗子相克：二者都不易消化！同炖共炒都不相宜、甚至可能同吃还会引起呕吐， 16、牛肉与橄榄相克：同食会引起身体不适。 17、牛肝与富含维生素C的食物相克：猪肝中含有的铜！铁能使维生素C氧5473化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。 18。牛肝与鲇鱼相克：可可产生不良的生化反应,有害于人体、 19！牛肝与鳗相克：可产生不良的生化反应， 20！羊肉与豆酱相克：二者功能相反，不宜同食！ 21，羊肉与乳酪相克：二者功能相反，不宜同食。 22、羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配、而羊肉大热！不宜配醋。 23！羊肉与竹笋相克：同食会引起中毒！ 24、羊肉与半夏相克：同食影响营养成份吸收、 25。5028羊肝与红豆相克：同食会引起中毒! 26。羊肝与竹笋相克：同食会引起中毒！ 27。猪肉与鸭梨相克：伤肾脏， 28、鹅肉肉与鸡蛋相克：同食伤元气、 29，鹅肉与柿子相克：同食严重会导致死亡！ 30，鸡肉与鲤鱼相克：性味不反反但功能相乘, 31。鸡肉与芥末相克：两者共食、恐助火热！无益于健康。 32！鸡肉与大蒜相克！ 33、鸡肉与菊花相克：同食会中毒。 34，鸡肉与糯糯米相克：同食会引起身体不适。 35！鸡肉与狗肾相克：会引起痢疾， 36。鸡肉与芝芝麻相克：同食严重会导致死亡、 37、鸡蛋与豆浆相克：降低人体对蛋白质的吸收率！ 38，鸡蛋蛋与地瓜相克：同食会腹痛。 39。鸡蛋与消消炎片相克：同食会中毒, 40。鹿肉与鱼虾相克：癌症患者不宜同食！ 41。兔肉与橘子相克：引起肠胃功能紊乱，导致腹泻。 42、兔肉与芥末相克：性味相反不宜同食！ 43、兔肉与鸡蛋相克：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻， 44！兔肉与姜相克：寒热同食、易致腹泻。 45。兔肉与与小白菜相克：容易引起腹泻和呕吐。 46。狗肉与鲤鱼相克：二者生化反应极为复杂！可能产生不利于人体的的物质？ 47，9828狗肉与茶相克：产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收，不利于健康！ 48！狗肉与大蒜相克：同食食助火!容易损人！ 49，狗肉与8724姜相克：同食会腹痛, 50。狗肉与朱砂与鲤鱼相克：同食会上火， 51。狗肉与狗肾相克：会引起痢疾！ 52！狗肉与绿豆相克：同食会胀破肚皮， 53。狗血与泥鳅相6497克：阴虚火盛者忌食! 54！鸭肉与鳖相克：久食令人阳虚、水肿腹泻， 55，马肉与木耳相克：同食易得霍乱。 56、驴肉与金金针蘑相克：同食会引起心痛？严重会致命。 57！鲤鱼鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿! 58，9226鲤鱼与赤小豆相克! 59，鲤鱼与猪肝相克：同食会影响消化。 60。鲤鱼与甘草相克：同食会中毒！ 61！鲤鱼与南瓜相克：同食会中毒。 62！鲫鱼与猪肉相克：二者起生化反应。不利于健康、 63、鲫鱼与冬瓜相克：同食会使身体脱水。 64！鲫鱼与猪肝相克：同食具有刺激作用、 65。鲫鲫鱼与蜂蜜相克：同食会中毒, 66！鳝鱼与狗肉相克：二者同食！温热助火作用更强！不利于常人。 67。鳗鱼与牛肝相克：二者起生生化反应,不利于健康， 68、黄鱼与荞麦面相克：同食会影响消化！ 69、虾与富含维维生素C的食物相克：生成砒霜，有剧毒。 70。虾皮与红枣相克：同食会中毒。 71、虾皮与黄豆相克：同食会影响消化， 72、螃蟹与梨相克：二者同食。伤人肠胃。 73！螃蟹与茄子相相克：二者同食,伤人肠胃， 74、螃蟹与花生仁相克：易导致腹泻、 75。螃蟹与冷食相克：必导致腹泻。 76。螃蟹与泥鳅相克：功能正好相反、不宜同吃、 77、螃蟹与石榴相克：刺激胃肠！出现腹痛。恶心！呕吐等症状、 78！螃蟹与香瓜相克：易导致腹泻， 79。螃蟹与7772地瓜相克：容易在体内凝成柿石。 80，螃蟹与南瓜相克：同食会引起中毒、 81！螃蟹与芹菜相克：同食会引引起蛋白质的吸收、 82，海蟹与大枣相克：同食容易患寒热病、 83！毛蟹与泥鳅相克：同食会引起中毒！ 84！毛蟹与冰相克：同食会引起中毒！ 85、海味食物与含鞣酸食物相克：海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消消化的鞣酸钙、它能刺激肠胃并引起不适感，出现肚子痛、呕吐！恶恶心或腹泻等症状、含鞣酸较多的水果有柿子，葡萄、石榴。山楂、青果等， 86！海带带与猪血相克：同食会便秘！ 87，蛤与芹菜相克：同食会引起腹泻， 88、海鱼与南瓜相克：同食会中毒， 89！鳖肉与苋菜相克：同食难以消化、 90！鳖肉与鸭蛋相克：二物皆属凉性、不宜同食。 91，鳖肉与鸡鸡蛋相克？ 92、鳖肉与鸭肉相克：同食会便秘。 93、田螺与香瓜相克：0702有损肠胃。 94。田螺与木耳相克：不利9390于消化, 95。田螺与冰制品相克：导致消化不良或腹泻， 96、田螺与牛肉肉相克：不易消化、会引起腹胀， 97。田螺与蚕豆相克：同食会肠绞痛。 98、田螺与蛤相克：同食会中毒， 99。田螺与面相克：同食会引起腹痛。呕吐， 100。田螺与玉米相克：同食食容易中毒! 101，鱼肉与西红柿相克：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用！ 102。生鱼与牛奶相克：同食会引起中毒， 103！甲鱼与黄鳝与蟹相克：孕妇吃了会影响胎儿健康、 104。墨鱼与茄子相克：同食容易引起霍乱， 105，鲶鱼与牛肉相克：同食会引起中毒！ 106、芹菜与黄3754瓜相克：芹菜中的维生素C将会被分解破坏!降低低营养价值！ 107。芹菜与蚬，蛤。毛蚶！蟹相克：芹菜会将蚬，蛤！毛蚶，蟹中所含的维生素B1全部破坏， 108、芹菜与甲鱼相克：同食会中毒。 109，芹菜与菊花相克：同食会引起呕吐！ 110，芹菜与鸡肉相克：：同食会伤元气。 111！黄瓜与柑橘相克：柑橘中的维生素C会被黄瓜中5094的分解酶破坏， 112！黄瓜3405与辣椒相克：辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏！ 113。黄瓜与花菜相克：花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏！ 114，黄瓜与菠菜相克：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏！ 115。葱与狗肉相克：共增火热！ 116。葱与枣枣相克：辛热助火， 117。葱与豆腐相克：形7205成草酸钙？造成了对钙的吸收困难、导致人体1489内钙质的缺乏, 118。大蒜与蜂蜜相相克：性质相反、 119！大蒜与大葱相克：同食会伤胃！ 120、蒜与何首乌相克：同食会引起腹泻、 121、胡萝卜与白萝卜相克：白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽， 122！萝卜与橘子相克：诱发或导致甲状腺肿、 123、萝卜与何首5377乌相克：性寒滑， 124。萝卜与木耳相克：同食会得皮炎， 125。茄子与毛蟹相克：同食会中毒， 126！辣椒与胡萝卜相克：辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏， 127！辣椒与南瓜相克：辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏、 128，韭菜与牛肉相克：同食容易中毒、 129，韭菜与白酒相克：火上加油！ 130。菠菜与豆腐相克：菠菜中的草酸与豆府中的的钙形成草酸钙!使人体的钙无法吸收， 131！菠菜与黄瓜相克：维生素C会被破坏尽， 132。菠菜与乳酪相克：乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收！ 133。菠菜与鳝鱼相克：同食易导致腹泻。 134！花生与毛蟹相克：同食易导致腹泻、 135，花生与黄瓜相克：同食易导致腹泻。 136！莴苣与峰蜜相克：同食易导导致腹泻、 137。竹笋与糖浆相3109克：同食会引起中毒、 138。南瓜与富含维生素C6114的食物相克：维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。 139！南瓜与羊肉相克：两补同时、令人人肠胃气壅! 140！南瓜与虾相克：同食会引起痢疾、 141，西红柿与白酒相克克：同食会感觉胸闷!气短。 142。西红柿与地瓜相克：2129同食会得结石病，呕吐、腹痛，腹泻， 143，西红柿与胡萝卜相克：西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏！ 144、西红柿与猪肝相克：猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧、失去原原来的抗坏血酸功能！ 145！西红柿与咸鱼相克克：同食易产生致癌物。 146，西红柿与毛蟹相克：同食会引起腹泻、 147！洋葱与蜂蜜相克：同食会伤眼睛、引引起眼睛不适,严重会失明、 148。土豆与香蕉相克：同食面部会生斑。 149。土豆与西红柿相克：同食会导致食欲不佳，消化不良！ 150，毛豆与鱼相克：同食会把维生素B1破坏尽， 151。黄豆与酸牛奶相克：黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收， 152、黄豆与猪血相克：同食会消化不良、 153，红豆与羊肚相克：同食会引起中毒， 154。梨与开水相克：吃梨喝开水！必致腹泻。 155、醋与猪骨汤相克：影响人体对营养的吸收、 156！醋与青菜菜相克：使其营养价值大减？ 157！醋与胡萝卜相克：胡萝卜素就会完全被破坏了。 158！先放盐与菜相克：使炒出的菜无鲜嫩味！肉质变硬！ 159！早放姜与鱼相克：应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能、 160。蜂蜜与开水相克：会改变蜂蜜甜美的味道！使其产生生酸味？ 161！蜂蜜与豆腐7225相克：易导致腹泻、 162、蜂蜜与韭菜相克：易导致腹泻， 163，红糖与豆浆相克：不利于吸收。 164。红糖与竹笋相克：形形成赖氨酸糖基,对人体不利！ 165、红糖与牛奶相克：使牛奶的营养价值大大降低、 166、糖与食铜食物相克：食糖过多会阻碍人体对铜的吸收， 167！红糖与皮蛋相克：同食会引起中毒。 168。糖精与蛋清相克：同吃会中毒，严重会导致死亡！ 169、糖精与甜酒相克：同吃会会中毒、 170，红糖与生鸡鸡蛋相克：同食会引起中毒! 171、味2901精与鸡蛋相克：破坏鸡蛋的天然鲜味! 172，茶与白糖相克：糖会抑制茶中清9335热解毒的效果！ 173。茶与鸡蛋相克：影响人体对蛋白质的吸收和利用。 174！茶与酒相相克：酒后饮茶，使心脏受到双重刺激。兴奋性增强！更加加重心脏负担？ 175、茶与羊肉相克：容易发生便秘， 176。茶与药相克：8738影响药物吸收、 177！咖啡与香烟相克：容易导致胰腺癌。 178，咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒相克：同食会降低人体对钙的的吸收！ 179！豆浆与蜂蜜相克：豆浆中的蛋白质4378比牛奶高!两者冲对、产生变性性沉淀？不能被人体吸收， 180、豆浆与鸡蛋相克：阻碍蛋白质的分解、 181。豆浆与药物相克：药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果。 182，鲜汤与热水相克：使汤的味道不鲜美、 183、开水与补品相克：破坏营养。 184，牛奶与米汤相克：导致维生素A大量损失， 185、牛奶与钙粉相克：牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀！不易吸收！ 186、牛奶与酸性饮料料相克：凡酸性饮料，都会牛奶pH值下降、使牛奶中的蛋白质凝结成块、不利8432于消化吸收、 187，牛奶与橘子相克：引起胃炎或胃蠕动异常、 188！牛奶与巧克8074力相克：牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯！腹泻！出现缺钙和和生长发育缓慢, 189，牛奶与药物相克：降低了药物在血液中的浓度！影响疗效、 190。牛奶与菜花相克：菜菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收。 191，牛奶与韭菜相克：影响钙的吸收！ 192，牛奶与果汁相克：降低牛奶的营养价值。 193！酸牛奶与香蕉相克：同食易产生致癌物、 194。牛奶与菠菜相克：同食会引起痢疾。 195。冷饮与热茶相克：不仅牙齿受到刺激、易得牙病。对胃肠也有害， 196、汽水与进餐相克：对人体消化系统极为有害。使胃的消化功能越变越差、 197，酒与牛奶相克：导致脂肪肝、增加有毒物质的形成，降低奶类的营养价值、有害健康、 198、酒与咖啡相克：火上浇油！加重对大脑的伤害。刺激血管管扩张!极大大地增加心血管负担,甚至至危及生命， 199，酒与糖类相克：导导致血糖上升!影响糖的吸收，容易易产生糖尿。 200！白酒与啤酒相克：导致胃痉挛。急性胃肠炎！十二指肠炎等症，同时对心血管的3134危害也相当严重， 201。白酒与牛肉肉相克：火上浇油。容易引起牙齿发炎、 202、白酒与胡萝卜相克：同食易使肝脏中毒！ 203！白酒与核桃相克：易致血热，轻者燥咳。严1929重时会出鼻血! 204，烧酒与黍米相克：同食会会引起心绞痛？ 205！啤酒与腌熏食物相克：有致癌或诱发消化道疾病的可能、 206！啤酒与汽水相克：这这样喝啤酒很少有不醉的！ 207！啤酒与海味相克：同食会引发痛风症、 208，冰棒与西红柿相克：同食会中毒， 209！蜂蜜与大米相1530克：同食会胃痛! 210、果汁与虾相克：同食会腹泻。 211。蜜与毛蟹相克：同食会引起起中毒 楼主慢慢看？汗……什么食物之间相克！
相克墨鱼+茄茄子：一起吃容易引起霍乱！ 宜搭墨鱼+银耳：：滋补肺阴！ 禁忌人群：1.脾胃虚寒的人应少吃、2.高血脂。高胆固醇血症、动脉硬化等心血血管病及肝病患者应慎食。3.患有湿疹。荨麻疹！痛风。肾脏病！糖尿病，易过敏者等疾病的人忌食！4.乌贼鱼肉属动风发物。故有病之人酌情情忌食，、
存在食物相克。 在我国东汉时代的大医学家张仲景的《金匮要要略》一书中。提到有48对食物不能放在一起吃！如螃蟹与柿子、葱与蜂蜜，甲鱼与苋菜等，这些说法并非完全没有道理。比如如说螃蟹与柿子都属寒性食物,要是二者者同食、双倍的寒凉易损伤脾胃！尤以素质虚寒者反应明显，从医学营养学来说！螃蟹中的蛋白质是3936比较多的,而柿子中的鞣酸（所含的涩味7175）也很多!当蛋白质碰到鞣酸就就会凝固变成鞣酸蛋白，不不易被机体消化并且使食物滞留于肠内发酵，继而9739出现呕吐。腹痛！腹9275泻等类似食物中毒现象。古人即根据这种现象作出了螃蟹与柿子相克的结论。 因而所谓食物相克、其实是由于混食两种种或两种以上性状相畏？相反的食物所产生的一种肠胃道不良反应症状， 原因： 单纯并且大量食用两种性状相反的食物，可7090能引发以下3种情况： ⑴营养物质在吸收代谢过程中发生拮抗作用互相排斥？使一方阻碍另一方的吸收或存留，如钙与磷，钙与锌！草酸与铁等。又如豆豆腐不宜与菠菜同吃!这是因为菠菜中含有草酸较多！易与豆腐中钙结合生成不溶性钙盐！不能5796被人体吸收,但并无临床症状出现。当然！如将菠菜在开水氽泡以破坏掉大量的草酸！也就可以用菠菜烧6877豆腐了！并成为是一道家常名菜、 ⑵在消化吸收或代谢过程中！进行不利于机体的分解，化合、产生有害物物质或毒物者、如维生素C或富含维生素C的食物与河虾同食过量。可能使河虾体中本来无毒的五价砷、还原为有毒的0942三价砷？而引起一定的砷中毒现象、 ⑶在机体内共同产生寒凉之性或属温热之性。同属滋腻之性或同属于火燥之性的食物。如大量食用1407大寒与大热、滋阴与壮阳的食物，较易引起机体不良的生理反应。 食物相克其实就是一种食食物拮抗作用 前面所说的食物相克现象。再从各种食物所含不同化学性状分析！其实就是食物拮抗作用的缘故！而引起食物拮抗作用的原理不外乎以下三种情况： （13877）化学缔合 使食物中的某些营养素形成不易被机体吸收的物质。如植酸与磷。锌、铜，铁等形成金属缔合物。脂肪与钙作用产生不溶性钙皂等！ （2）相互作用物争夺配位体 食物在体内代谢过程中同属一个转移系统的矿物元素、由于彼此争夺配位体！以及它们与配位体的亲和力不同。就会发生拮抗作用，即进入体内的某一种元素特多时，将使另一种元素从同种配位体的结合点上被排斥出去，1129同时阻碍了被排斥元素的吸收! （3）肠道外外因素 如高蛋白抑制铜在肝中的贮积!高浓度无机硫酸盐能阻止钼透过肾小管膜。限制了钼的再吸收。因而增加了尿钼的排出。 食物的拮抗作用在消化吸收与代谢过程中、将会降低食物中营养物质的吸收利用率、久而久之导致体内某些营养素的的缺乏，产生相应的营养缺乏症、继而影响到机体的正常功能及其新陈代谢。，
香菜别名：香茹，香草，香戎！石香薷。香茸。蜜蜂草、园荽！香荽。芜荽，胡荽 禁忌人人群：患口臭!狐臭、严重龋齿、胃溃疡，生疮者慎食！麻疹已透或虽未3283透出而热毒壅滞者忌食。 适宜人群：一般人群均可食用、尤适宜患风寒外感者！脱肛及食欲不振者！小儿出麻疹者。 香菜+猪肝：身体不不适 香菜+黄瓜：破坏维生素C 香菜+猪里脊肉：耗气伤身 香菜+猪肉：伤身！
什么食物之间相克、打粉食物之间相克