偏硬一点、口感扎实。香脆疏松。带9304点嚼劲也很好吃? 自己可以学着做!很简单。 食材明细:高粉150g、普通面粉150g、奶粉15g,鸡蛋 1个!酵母1g!水90g!黄油30g。蛋黄1个。白芝麻少许,盐少许、白糖50g、植物油20g、 步骤 1、除黄油外所有原料混合! 揉成团!再加黄油, 2。把混合后的材料揉成光滑的面团,盖保鲜膜醒发30分钟, 3、再把它们分成8份75g小团! 滚圆松弛15分钟, 然后取一份压成饼。再卷成卷状 4、两4069头略向里弯曲排入烤盘?盖保鲜膜松弛20分钟、 5!表面刷1970一层蛋黄!撒芝麻!放入预热175度烤箱中层先烤15分钟! 6!拿出刷两遍植物油,再烤5分钟。 7!再刷两次油。最后烤5分钟即可。中途可加盖锡纸。可1714防上色过深! 8,出炉就可以吃了,
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