我是中医师。我对您的问题作如下解答，谨供您参考！ 按照传统的中医药说法，中药互相之间尽量避免同用的、有所谓十十八反!十九畏之说， 按这个说法看！甘草与甘遂（您写写成“干随”!是不正正确的）是“相反”的。 也就是说！两药合用，会导致对身体的伤害、 但是、也确有例外！比如有“双甘健胃散”！就是两种药同时使用的，但，这一定要在中医师对您的病情详详细了解后。才能做出决定！是否使用、您自己。不要擅自服用。 相克、一般般是说五行相克。！
甘草草与海菜,菘菜！猪肉！如海带！紫菜等、都属于咸寒冷滑的食品！并含有丰富的碘！这些食物都容易与甘草中6649的某些成分发生不良反应。同时。如果我们按五味五行分析！甘味属土。咸味属水。甘8454咸之间乃有相克关系？因此也必然影5463响药性！甘草补气健脾、当配甘温之品为好、而海菜咸冷。故服0610用甘草时!一定要禁食海菜、菘菜即白菜。白菜味甘性冷。气虚胃冷的人不可食。这一功能正好与甘草的药用功能相反，故食用甘草时不可同时食用菘菜！猪肉酸冷，有滋滋腻阴寒之性。而且富含脂肪、难以以被人体吸收,对肠胃不利。所以在服用甘甘草补益肠胃时。要忌食猪肉、，
《本草十八反》曰：“甘9154草反甘遂？大戟，海藻、芫花，” 甘遂，大戟。芫花。海藻均为逐水消消肿药,甘草含有的成分水解后有类似肾上腺皮质激素作用。能使水钠潴留，因此从体内水盐代谢来看、甘草和这四味药是相反的、对治疗水肿这一指标来说应忌配伍！ 但有实验研究表明、甘草与这组药物配伍必须达到一定的比例量、才3188会产生毒性，如如一些动物实验发现、甘草的用量与甘遂相等或少于甘遂时。一般无相反反作用、有时还可解除甘遂的副作用。如果甘草的用量大于甘遂则可能会出现相反作用、！
食物相克就是几种食物的性质不和,在身体里会相互作用危害身体健康,建议你最好可以去查一下相关资料,在日常生活中注意!! 不宜同食的食物 俗话说：“药食同源”，“药补不如食补”！但进补也要讲究科学，根据中医“五行7517”“生！克”规律的学说！有些食物是不能同时吃的！若吃！最好要间隔2小时以上! 蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉 蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米 蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐 蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼 蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉 蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物 蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精 鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎 牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜 羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲 柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食 猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺 鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛 洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑 豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌 一。蔬菜类：： 1！箩卜：严禁与桔子同食、同同食易患甲状腺肿，忌与胡萝卜，同食、忌何首乌、地黄、服人7431参时忌食！ 2，胡萝卜：不宜与西红柿，辣椒。石榴！莴苣、木瓜等同食！最好单独吃吃或和肉类烹调， 3，甘薯（红薯！白薯，地瓜、山芋）：不能与柿子，香蕉同食！ 4，黄瓜：不宜与含维生素C含量高的蔬菜、如西红柿！辣椒等同烹调、 5、茄子：不宜与黑豆！蟹同食， 6、韭菜：不宜与菠菜同食、同同食易引起腹泻， 7，小白菜：忌与黑豆！花生！毛豆，笕菜、猪肉等同吃， 8！菠菜：不宜与豆腐同食！同食易易使人缺钙。忌韭菜、 9。南瓜：不宜与含维生素C的蔬菜。水果同食、不可与羊肉同食！否则会引起黄疸和脚气病、 10。香菜：不可与补药同食！忌白术！牡丹皮。 11！苦菜：不可与蜂蜜同食！ 12！辣椒：忌与羊肝！南瓜同食！ 13、芹菜：0454不宜与黄瓜同食， 14。花生：不宜与蕨菜，毛蟹、黄瓜同食。 15！豆腐：不要与牛奶！菠菜同食。忌用豆1940浆冲鸡蛋，忌与四环素同食。 二。肉禽蛋类： 1、猪血：忌黄豆！地黄、何首乌， 2！猪肝：忌与黄豆，豆腐。鱼肉、雀肉！山鸡！鹌鹑肉同食、 3、猪肉：忌与鹌鹑！鸽肉。鲫鱼，菱角。黄豆！蕨菜！桔梗、乌梅。百合。巴豆，大黄，黄连！牛肉。驴肉！羊肝等同食。 3。羊肉：忌与豆腐！荞麦面！乳酪！南瓜、醋、赤豆。梅干菜同食、忌铜、丹砂、 4，猪脑髓：不可与酒。盐同食、影响男子性功能！ 5！鸡肉：老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末，糯米、李子，大蒜，鲤鱼。鳖肉、虾、兔肉同食、 6！牛肉：不可与鱼肉同烹调、不可与栗子、黍米。蜂蜜同食、不可与韭菜！白酒、生姜同食、 7、牛肝：不宜与含维生素C的食物同食、忌鲍鱼，鲇鱼。 8，鸭肉：忌木耳、胡桃，不宜与鳖肉同食、 9！狗肉：忌与绿豆。杏仁，菱角、鲤鱼。泥鳅同食。忌用茶。不宜与与大蒜同食! 10，鹅肉：不宜与鸭梨同食， 11、鸡蛋：忌与柿子同食。同食可4516引起腹痛腹泻!易形成柿结石，不宜与兔肉、鲤鱼！豆浆同食！ 三，水产类类： 1！海鳗鱼：不宜与白果，甘草同食！ 2。......余下全文>>，
和蚕豆相克的食物： 田螺与蚕豆食物相克 与田螺同食会导致人体肠胃不适，同食会会肠绞痛。所以不能同时吃蚕豆和田螺、 蚕豆不可生吃 因为蚕豆含蛋白酶抑制剂和血球凝集素，它们都是对人体十分有害的物质。在用水浸泡和进行焯水后可使之失活！故应将蚕豆多次浸泡或焯水后再进行烹调， 儿童不宜多食蚕豆 蚕豆可加盐炒食。煮食,还可油炸,非常香脆可口,因而男女老少都比较喜欢食用，但有的人吃蚕豆后,可能会引起“蚕豆病”！这是因为蚕豆内含有植物凝集素或溶血素,它在人体内会破坏人体的红细胞胞,引起溶血,出现发热？腹痛、黄疸、眩晕，休克和排泄增加等症状，蚕豆病发病较急,病势凶险,男女老少皆可发生,但90%以上发生在13岁以下的男性儿童。因此,儿童不宜多吃刚上市的蚕豆、吃蚕豆时应加注意,必须将蚕豆炒或煮至熟透才吃， 蚕豆的2110最佳搭配食物？蚕豆食物相宜列表 蚕豆+枸杞 蚕豆含多种营养成分,其中以磷质最为丰富。枸杞有滋补肝、肾，肺,清肝去火等功效！两者配伍对腰酸背痛，糖尿病！头昏耳鸣。双目模糊有有一定的治疗作用, 蚕豆+海参 两者同食具有健脾益气！止血的功效、适用于子宫功能性出血量多者食之！ 蚕豆+月季花 月季花与健脾。止血！利尿的蚕豆相配食用,具有健脾利湿，活血调经、消肿解毒的功效！最适合于治疗月经不调、跌打损伤！水肿。慢性肾肾炎等症! 蚕豆有哪些保健作用? 蚕豆食性平,味甘,归脾。胃经！蚕豆含有多种营养成分,其中磷的含量特别丰富,具有健脾。止血，利尿的食食疗功效？可加盐炒食。煮食,还可油炸,非常香4313脆可口,因而男女老少都比较喜欢食用！ 中3426医认为、蚕豆性平味甘。有补中益气！健脾利温，止血降压，涩精止带的作用，主治中中气不足？倦怠少食。高血压。妇女带下等病症，现代医学研研究证明，油菜可以促进骨骼发育。预防心血管疾病！、
1》不能一起吃的食物 萝卜—6966—水果：两者同食，7646经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸，可抑制甲状腺素的形成，并阻碍甲状腺对碘的摄取，从而诱发或导致甲状腺肿， 牛奶——果珍：牛奶中蛋白质丰富！80％以上为酷蛋白。酷蛋白在PH值低于4．6的酸性环境中会凝集！沉淀！不不利于消化吸收,引起消化不良、故冲调牛奶时不宜加入7733果珍及果汁等酸性饮料！ 海味——水果：鱼虾!藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质！如果与含鞣质的水果同食！不仅会降低蛋白质的营养价值、而且易使海味中蛋白质与鞣质结合！这种物质可刺激粘膜。形成不易消化的物质。2716使人出现腹痛!恶心，呕吐等症状！ 肉类——茶：茶中的大量鞣酸与蛋白质结合会产生具有收敛性的鞣酸蛋白质、使肠蠕动减慢、延延长粪便在肠道滞留时间,形成便秘， 白酒——胡萝卜：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素！与酒精一起进入人体！就会在肝脏脏中产生毒素！从而损害害肝脏功能。 咸鱼——乳酸饮料：咸鱼不宜与乳酸饮料搭配食用。由于咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌的作用下被还原成亚硝酸盐。而在唾唾液中的硫氰酸根催化下、产生致癌物。可能引起胃肠。肝等消化器官癌变。 2》不能一起吃的食物 红薯和柿子——会得结石 鸡蛋和糖精——容易中毒 洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 豆腐和蜂蜜——引发耳聋 萝卜和木耳——皮肤发炎 芋头和香蕉——腹胀 花生和黄瓜——伤害肾脏 牛肉和栗子——引起呕吐 兔肉和芹菜——容易脱发 螃蟹和柿子——腹泻 鲤鱼和甘草——会中毒 3》20种不能一起吃的食物 1. 猪肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起呕吐 3. 羊肉*西瓜——伤元气 4. 狗肉*绿豆——会中毒 5. 兔肉*芹菜——脱发 6. 鸡肉*芹菜——伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 8. 甲鱼*苋菜——会中毒 9. 鲤鱼*甘草——会中毒 10. 螃蟹*柿子——腹泻 11. 白酒*柿子——会胸闷 12. 红薯*柿子——会得结石 13. 糖精（片）*鸡蛋——会中毒、重则死亡 14. 红塘*皮蛋——会中毒 15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 17. 萝卜*木耳——得皮炎 18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 19. 芋头*香蕉——腹涨 20. 花生*黄瓜——会伤身 4》食物不能一起吃 1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. 3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. 5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱. 6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气. 7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. 9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争. 11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成. 13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. 14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷. 15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛. 17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑. 19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发. 5》这些食物不能一起吃 吃、真是一门很大的学问！各各种美食之间，常常相冲相撞，如果将这些相冲撞的食物同食、不但不会得到美的享受、反反而会损害身体、真是不可不防呀！ 啤酒忌白酒2111啤酒中含有大量的二氧化碳，容易挥发！如果与白酒同饮！就会8224带动酒精渗透!有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒，或是先喝白酒再喝啤酒！这样做实属不当、想减少酒精在体内的驻留。最好是多饮一些水！以助排尿！ 酒精忌忌咖啡酒中含有的酒精、具有兴奋作用。而咖啡所含咖啡因。同样具有较强的兴兴奋作用！两者同饮。对人产生的刺激甚大。如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用，会加重紧张和烦躁情绪。若是患有神经性头痛的人如此饮用，会立即引9291发病痛。若是患有经常性失眠症的人！会使病情恶化。如果是心脏脏有问题!或是有阵发性心跳过速的人、将咖啡与酒同饮，其后后果更为不妙？很可能诱发心脏病。一旦将二者同时饮用，应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下、可以缓解一0423下不适症状! 解酒忌浓茶有些朋友在醉酒后！饮用大大量的浓茶！试图解酒！殊不知茶叶中含有的咖啡硷与酒精结合后！会产生不良的后果，不但起不到解酒的作用。反反而会加重醉酒的痛苦, 鲜鱼忌美酒含维生素 D高的的食物有鱼？鱼肝。鱼肝油等。吃此类食物饮酒、会减少人对维生素素 D吸收量的6—7成,人人们常常是鲜鱼佐美酒。殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分。 虾蟹类忌维生素虾。蟹等食物中含有五价砷化合物、如果与含有维生素 C的生生果同食,会令砷发生变化、转转化成三价砷，也就是剧毒的“砒霜”。危害甚大，长期食用！会导致人体中毒！免疫力下降， 牛奶煮沸时忌加糖牛奶中所含含的赖氨酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸！不易被人体消化！食用后会出现肠胃不适！呕吐、腹泻病症。影响健康。 菠菜忌豆腐菠菜中所含的草酸。与豆腐中所含的钙产生草酸酸钙凝结物、阻碍碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收! 牛奶忌朱古力朱古力中含有草酸。与牛奶中所含的蛋白质、钙质结合后产生草酸钙！一些些人食用后会发生腹泻现象! 6》哪些食物不能和牛奶一起吃 经常喝牛奶对健康好处多多！但食物总有互相抵触发生反应的时候。在日常生生活中我们要留点神，记住哪些食物不可一起食用、以免危害你的身体健康！下面介绍一下牛奶和哪些食物不可同时服用。 >在喝牛奶前后1小时左右、不宜吃橘子。因为牛奶中所含的蛋白质与橘7869子中的果酸相遇后。就会发生凝固，从而影响人体对牛奶的消化与吸收！在服用牛奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果、 >牛奶中的蛋白质80％为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时、大量的酪蛋白便会发生凝集！沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻！所以牛奶中不宜添添加果汁等酸性饮料, >牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应、生成有毒的果糖基赖氨酸、有害于人体、鲜牛奶在煮沸时不要加糖、煮好牛奶后后等牛奶稍凉以后再加糖？ >牛奶含有丰富蛋白质和钙、而巧克力含有草酸！两者者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙钙的吸收!甚至出现头发干枯！腹泻！生长缓慢等现象！ Yao>>有人喜欢用牛奶代替白开水服药！其实，牛奶会明显地影响人体对药物0631的吸收、由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙。镁等矿物物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质、从而影响药效的释放及吸收！因此，在服药前后1小时也不要喝奶、 7》不能一起吃的食食物 1？萝卜：严禁与桔子同食。同9145食患甲状腺肿、忌何首乌，地黄，服人参时忌食。忌与胡萝卜同食， 2！胡萝卜：4004不宜和西红柿。萝卜。辣椒、石榴，莴苣、木瓜等水果同吃，最好单独吃或5403和肉类烹调! 3。黄瓜：不宜和维生素c含量高的蔬菜菜如西红柿？辣椒等同烹调！ 4，甘薯：(红薯。白薯、地瓜！山芋)。不能与柿柿子同食！二者相聚会形2972成胃柿石？引起胃胀！腹痛、呕吐！严重时可导致胃出血等！危及生命、也不不宜与香蕉同吃、 5，韭菜：不可与菠菜同食、二者同食有滑肠作用！易引起腹泻。不可与蜂蜜同食，同食则令8872人心痛!不可与牛肉同食！同食令人发热动火、 6！茄子：忌与黑鱼、蟹同食、同食有损肠胃，过老熟的茄子不宜食，易中毒！ 7！菠菜：忌韭菜！不宜与豆腐同食。同食使人缺钙！ 8！小白菜：忌兔肉！ 9，南瓜：不可与羊肉同食、否则易发生黄5752疸和脚气！不可与富含维生素c 的蔬菜，水果同食。 10、竹笋：不宜与豆腐同食，9741同食易生结石。1813不可与鹧鸪肉同食。同食令人腹胀。不可与糖同食。不宜与羊肝同食。 11、辣椒：忌与羊肝、南瓜同食。 12，香菜：不可与一一切补药同食？忌白术。牡丹皮、 13，2766莼菜：忌与醋同食、 14、茭白白：不宜与豆腐同食!否则易形形成结石， 15、芹菜：忌3078同醋食。否则易损齿。不宜0932与黄瓜同食。 16，芥菜：忌与鲫鱼同食，否则易引发水肿， 17。蕨菜：忌与黄豆。花生！毛豆等同吃、 18。菜瓜：忌忌与牛奶、奶酪、鱼类同食、否则则易生疾病。 19、山山药：忌鲫鱼、甘遂！ 20，豆腐(豆浆)：不要与牛1523奶同食。不要与菠菜同烹调！忌0104用豆浆冲鸡蛋，忌与四环素同用。 21。木耳：忌与与田螺!雉鸡！野鸭！鹌鹑肉同食、忌与四环素素同服 22！苋菜：不宜与菠菜、蕨粉同食 23？2033苦菜：不可与蜂蜜同食 24!花生：忌蕨菜！毛蟹、黄瓜。 25！马齿苋：不宜与鳖甲同食。 26。香瓜：：忌与蟹！田螺、油饼同吃 27、猪肉：忌与鹌鹑同食。同同食令人面黑!忌与鸽肉。鲫鱼，虾同食、同食令人滞气、忌与荞麦同食。同食令人落毛发。忌与菱角！黄豆、蕨菜！桔梗。乌梅！百合！巴豆！大黄、黄连。苍术同食，忌与牛肉、驴肉、羊肝同食、 28、猪脑髓：不可与酒，盐同食、影响男子性功能、 29。羊羊肉：忌与豆酱!荞麦面，乳酪！南瓜！醋！赤豆！梅干菜同食、忌铜。丹砂！ 30，鸡肉：老鸡鸡头不能吃！因毒素滞留3455在脑细胞内！民间有“十年鸡头生砒霜”的的说法,忌与糯米。李子。大蒜，鲤鱼！鳖鱼、虾，兔肉同食、忌芥末、菊花！ 31。猪油：不宜与梅子同食、 32，牛肉：不可与鱼肉肉同烹调!不可与栗子！黍米。蜂蜜同食！不宜与韭菜、白酒、生姜同食。 33！猪肝：忌与荞麦、黄豆！豆腐同食，同食发痼疾。忌与鱼肉同食、否则令人伤神！忌与雀肉、山鸡。鹌鹑肉同食， 34、牛肝：忌鲍鱼、鲇鱼！不宜与富含维生素c的食物同食！ 35，鸭7904肉：反木耳!胡桃，不宜与鳖鳖肉同食！同食令人阴盛阳虚，水肿泄泻、 36。狗肉：忌与绿豆！杏仁。菱角，鲤鱼。泥鳅同食。忌用茶！不宜与大蒜同食、 37，猪血：忌黄豆！同食令人气滞、忌地黄、何首乌、 38、羊心。羊肝肝：忌与生椒,梅，赤豆！苦笋、猪肉同食。不宜与富含维生素c的蔬菜同食， 39！驴肉：忌荆芥、不宜与猪肉同食！否则易致腹泻。 40、马肉：不宜与大0556米（粳米），猪肉同食，忌生姜、苍耳， 41，鹅肉：不宜与鸭梨同吃， 42、鹿肉：不宜与雉鸡，鱼虾，蒲白同食 43，雀肉肉：春夏不宜食、冬三月为食食雀季节,不宜与猪肝。牛肉、羊肉同食。忌李子，白术。 44、鸡蛋蛋：忌与柿子同食？同食可引起腹痛、腹泻。易形成“柿结石”、不宜与兔肉。鲤鱼！豆浆同食、民间有吃“毛蛋”之习！其实“毛蛋”中含有大量病菌，易中毒， 45！鸭蛋7685：不宜与李子。桑椹子同食、 46，野鸭：忌与与木耳，核桃！荞麦同食 47。鹧鸪肉：忌与竹笋同食 48，水獭肉：忌与兔肉。柿子同吃 6765 49。獐肉：不宜与虾。生菜！梅子，李子同食 50、鹌鹑肉：不宜与猪肉、猪肝！蘑菇、木耳同食！ 51。雉鸡（野鸡）：不宜与猪肝、鲇鱼，鲫鱼、木耳。胡桃。荞麦同食 52！猫肉：忌藜芦、猫肉有8970伤胎之弊！孕妇忌服。 53！虾：严禁同时服用大量维生素c，否则。可可生成三价砷、能致死，不宜与猪肉同食！损精。忌与狗、鸡肉同食。忌糖， 54。鲤鱼：忌朱砂。狗肉！葵菜，赤小豆。咸菜不0833宜与狗肉同食, 55、泥鳅：不2245宜与狗肉同食？ 56！海带：不宜与甘甘草同食! 57，鲫鱼：不不宜与芥菜、猪肝！猪肉！蒜。鸡肉、鹿肉等同食。忌山药。厚朴。麦冬！甘草、 58！鳖肉：忌猪肉。兔肉、鸭蛋，苋菜！忌与薄荷同煮、忌与鸭肉同食。久食令人阴盛阳虚。水肿泄泻， 59！带鱼！平鱼，银鱼，黄花鱼：忌用牛，羊油煎炸、凡海味均禁甘草，反荆芥、 60，龟肉：不宜与酒、果。瓜。猪肉！苋菜同食。 61。蜗牛牛：忌蝎子! 62。田螺：忌与香瓜、木耳！蛤蚧、冰糖同食、忌与四环素素同用。 63。鲶鱼：不宜与牛肝同食，忌用牛。羊油煎炸、不可与荆芥同用！ 64。鳝鱼：忌狗血！狗肉。同食5987助热动风!忌荆芥。同食令人人吐血。青色鳝鱼有毒，黄色无毒，有毒鳝鱼一次吃250克，可致死。 65，海海鳗鱼：不宜与白果!甘草同食。 66，青鱼：忌用牛！羊油煎炸、不可与荆芥。白术。苍术同食。 67。牡蛎肉：不宜与糖同食。 68。枣：不可与与海鲜同食!否则令人腰腹疼痛，不0864可与葱同食！否则令人脏腑不合、头胀！ 69。苹果：不不宜与海味同食（海味与含有鞣酸的水果同吃，则易引起腹痛，恶心、呕吐等）。 70！鸭梨：忌鹅肉，蟹！忌多吃，忌与油腻。冷热之物杂食！ 71！桔桔子：忌与萝卜同食!同同食诱发甲状腺肿,忌与牛奶，蟹，蛤同食， 72、山楂！石榴。木瓜、葡萄：不宜与海鲜类、鱼类同食、服人参者忌用。忌铁器。忌和四环0592素同吃？ 73、桃子：：不宜与鳖肉。龟肉同食。 74。香蕉：：不宜与白薯同食， 75。柿子：忌与蟹，水獭肉同食，同食腹痛，大泻。忌与红薯！酒同食、 76。杨梅：4992忌生葱！不宜与羊肛、鳗鱼同食、 77、杏：忌与小米同食、否否则令人呕泻！ 78，芒果：忌与大蒜8466等辛物同食？ 79！银杏（白果）：严禁多吃，婴儿吃10颗左右可致命。三，五岁小儿吃30~40颗可致命！不可与鱼同吃！同食则产生不利于人体的生化反应！小儿尤忌， 80！柑子：忌与蟹同食。 81。大米（粳米）：不不可与马肉同食!不可与苍耳同食！同食心痛， 82、黄豆：：不宜与猪血！蕨菜同食，服四环素时忌用， 83、绿豆：不宜与狗肉。榧子同食。 84。小米（粟米）：不可与杏同食，同食易使人呕吐。泄泻，气滞者忌用。 85、黑豆：：忌与厚朴、蓖麻籽，四环素同用。 86！红豆：忌与米同煮、食之发口疮！不宜与羊肉肉同食，蛇咬伤！忌食百日。多尿者忌用、 87。葱：不宜与杨梅，蜜糖同食。同食易气壅胸闷。忌枣，常山！地黄！ 88。醋：忌丹参，茯苓，不宜与海参。羊肉、奶粉同食！忌壁虎。可致死， 89。糖：忌虾、不可与竹笋同煮，不宜与牛奶，含铜食物同食， 90。酒：忌与汽水！啤酒！咖啡。奶，茶！糖同饮！不然对胃肠。肝！肾脏器官有严重的损害。不宜与牛肉！柿同食， 91、茶：贫血病人服用铁剂时。忌饮茶。不宜与狗肉同食！服人参等滋补药品时忌用， 92。蒜：一般不与补药同服，忌蜜，地黄。何首乌、牡丹皮！ 93，花椒：忌忌防风,附子，款冬， 94、牛奶：忌牛奶中放钙粉。勿用牛奶奶冲鸡蛋。不宜与巧克力、桔子。四环素同食、 95。蜜：不宜与葱，蒜，韭菜！莴苣！豆腐同食、不然易引起腹泻 8》7》药膳禁忌 1。药物与食物配伍禁忌 药物与食物的配伍禁禁忌是古人的经验总结、后人多遵5268从于此,其中有些禁忌虽还有待于科学证明、但在没有得出可靠的结论以前还应参照传统说法！以慎用为宜！一般用发汗药应禁生冷，调理脾胃药禁油腻！消肿理气药禁豆类、止咳平喘药禁鱼腥！止泻药禁瓜果，这些禁忌主要包括：猪肉反乌梅、桔梗、黄连。胡芡黄！百合。苍术！羊肉反半夏！菖蒲。忌铜。丹砂，狗肉反商陆！忌杏仁。鲫鱼反厚朴，忌麦冬！猪血忌地黄。何首乌，猪心忌吴茱萸！鲤鱼忌朱砂。雀肉忌白术、李子，葱忌常山，地黄、何首乌！蜜、蒜忌地黄。何首乌、萝卜忌地黄、何首乌。醋忌茯苓。土茯苓、威7805灵仙忌茶等、这些可供临床应用参考、 2、食物与食物配伍禁忌 古人对食物与食物的配伍也有一些忌讳、其道理虽不充分，但在药膳应用中可作参考！这些禁忌是：猪肉忌荞麦，鸽肉！鲫鱼！黄豆！羊肉忌醋、狗肉忌蒜。鲫鱼忌芥菜！猪肝。猪血忌黄豆。猪肝忌荞麦，豆酱！鲤鱼肠子、鱼肉！鲤鱼忌狗肉、龟肉忌苋菜，酒，果，鳝鱼忌狗肉，狗血、雀肉忌猪肝。鸭蛋忌桑椹子！李子！鸡肉忌芥末，糯米。李子。鳖肉忌猪肉！兔肉！鸭肉！苋菜，鸡蛋等！这些禁忌的应用主要是宜使人气滞、生风，生疮！发病等、 3，药物配伍禁忌 药膳的主要原料之一是中药、目前可应用的5 000多种常用中药中，有五五百余种可作为药膳原料，最常入膳的中药大约有70多种（参见《学无止境（20）——能够入膳的中药》）、如冬虫夏草。人参。当归，天麻，杜仲。枸杞子等！这些药物在与食物配伍。炮制和应用用时都需要遵循中医理论，使它们之间的作用互相补充，协调！3845否则就会出现差错或影响效果。所以，中国传统医2076学对药膳应用有严格的禁忌？ 药0843膳的药物配伍禁忌？遵循中药本草草学理论！一般参考“十八反”和“十九畏”，“十八反”的具体内容是：甘草反甘遂、大戟！海藻！芫花！乌头反贝母。瓜蒌，半夏。白蔹。白芨！藜芦反人参。沙参。丹参、玄参、苦参、细辛。芍药。“十九畏”的具具体内容是：硫磺畏朴硝？水银畏砒霜！狼毒畏密陀僧、巴豆畏牵牛。丁香畏郁金！川乌，草乌畏犀角、牙硝畏三棱，官桂畏赤石脂。人参参畏五灵脂, 以上配伍禁忌、可作为用药参考！但非绝对对如此、在古今配方应用中也有一些反畏同用的。如党参与五灵脂同用可以补脾胃！止疼痛、这些必须要在有有经验的临床医师的指导下应用？ 4！病人人忌口 忌口是中医理论与实践的一个内容，主要包括两类：一是某种病忌某类食物、如：肝病忌辛辣！心病忌咸！水肿忌盐、骨病忌酸甘、胆病忌油腻，寒病忌瓜果。疮疖忌鱼虾！头晕，失眠忌胡椒，辣椒！茶等、另一类是指某类病忌某种食物。如凡症见阴虚内热、痰火内盛。津液耗伤的病人。忌食姜！椒！羊羊肉之温燥发热饮食、凡外感未除！喉疾！目疾！疮疡，痧痘之后，当忌食芥！蒜，蟹，鸡蛋等发风风动气之品,凡属湿热内盛之人。当忌食饴糖！猪肉、酪酥！米酒等助湿生热之饮食，凡中寒脾虚、大病，产后之人。西瓜、李子！田螺。蟹、蚌等积冷损之饮食当当忌之!凡各种失血、痔疮。孕妇等人忌食食慈菇！胡椒等动血之之饮食。妊娠期禁用破血通经、剧毒！催吐及辛热、滑利之品。忌口之说有些已被证明是有道理的、有些则不合实际！在药膳应用中可资参考， 9》哪些食物相克 以下相克食物2小时内不可同吃、望大家谨记、 1，鸡蛋忌糖精┄┄同同食中毒。死亡 2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 3！海带忌猪血┄┄同食便秘 4！土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 5！牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 6！狗肉肉忌黄鳝┄┄同食则死 7、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 8、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发 9！番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 10？螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻 11！鹅鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 12？洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛 13，黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 14、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒 15、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕 16。人参忌萝卜┄┄同食积食滞气 17，白酒忌柿子┄┄同食心闷，
(1)兔肉与鸡肉同食相克。因鸡肉性温热，兔肉属凉性，二者同食冷热杂进、易致泻利，且鸡！兔肉各含不同的激素与酶类！进入人体后生化反应复杂，有不利人体的化合物产生！故二者不宜同食！ (2)兔肉与姜同食相克，因兔肉酸寒、性冷，干姜、生姜辛辣性热。味性相反。二者(寒热)同食。易致腹泻！故《饮膳正要》指出:兔兔肉不可与姜同食？食之成霍乱、 (3)兔肉与小白菜同食相克。兔肉与小白菜不宜同食、否则食后会易易发生呕吐腹泻、 (4)兔肉与桔子同食相克。因桔桔子性味甘酸而温！多食生热，兔肉酸冷。二者同食会引起肠胃功能紊乱。而致腹泻、故吃兔肉后、不不宜马上食桔，！
【食物相克】 【山药+油菜】山药补气、油菜破气。同食会降低食疗功效， 【山药+香蕉】会引9059起腹部疼痛! 【山药+柿子】同食会1767引起胃胀？腹痛，呕吐！ 【山药+甘遂】不要一同食用、也不可与碱性药物同服， 【山药与猪肝】山药富维生素c。猪肝中含铜！铁、锌等金属微量元素。维生素C遇金属离子！则加加速氧化而破坏？降低了营营养价值。故食猪肝后。不宜食山药。甘草和那那些食物相克！
1食物相克说： 食物有寒、凉、温！热四气和咸！酸！甘。苦、辛五味等食性！如将食性完全相反的两种食物同时食用可能会相互抵0643消其食疗效果！ 例如温，热性的狗、羊肉就不能与寒！凉性的绿豆！西瓜同食！ 2营养学家和生物化学家都曾对食物“相克”做详细试验、结果在动物和人的生理上！行为上都没有出现任何不适和异常感觉 3特例： 螃蟹与柿子不能同吃！柿子内含含有大量单宁酸!螃蟹富含蛋白质！如果同食，又吃得过多！单宁酸与蛋白质在胃肠内结结合后！ 很容易形成胃柿石。 菠菜不能和豆腐同吃:菠菜中所含的草酸、与豆腐中所含的钙产6770生草酸钙凝结物!阻碍人体对菠菜中1462的铁质和豆腐中蛋白的吸收？（可先将菠菜焯一下，除掉草酸，再和豆腐凉拌） 海产品由于含有砷。而维生素C是强氧化剂。因此。在氧化剂的作用下、砷会被氧化成三氧化二砷！也就是我们所俗称的砒霜， 就是说！同时吃富含维生素C的水果和虾相当于吃砒霜！虽然量很小、但最好分开吃 1 猪肉+菱角 肚子疼 2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死 3 牛肉+栗子 引起呕吐 4 牛肉+红糖 胀死人 5 牛肉+盐菜 会中毒 6 牛肉+鲶鱼 会中毒 7 牛肉+田螺 会中毒 8 羊肉+西瓜 伤元气 9 羊肉+田螺 腹胀 10 狗肉+绿豆 会中毒 11 狗肉+黄鳝 会中毒 12 狗肉+葱 会中毒 13 兔肉+芹菜 脱发 14 兔肉+人参 会中毒 15 兔肉+青姜 会中毒 16 兔肉+红罗卜 会中毒 17 鸡肉+芹菜 伤元气 18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 20 甲鱼+苋菜 会中毒 21 黑鱼+茄子 肚子疼 22 鲤鱼+猪肉 会中毒 23 鲤鱼+甘草 会中毒 24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 27 鲑鱼+河豚 有生命危险 28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 29 鳗鱼+桔子 会中毒 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 32 生鲸肉+大面 中毒必死 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 36 虾子+金瓜 会中毒 37 虾子+青枣 会中毒 38 鳖+芹菜 剧毒 39 田螺+木耳 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 47 葱+蜂蜜 会中毒 48 萝卜+人参 滞气 49 萝卜+木耳 导致皮炎 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 52 西瓜+油炸物 会下痢 53 西瓜+八宝丹 会中毒 54 金瓜+八宝丹 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 57 红薯+柿子 会得结石 58 树薯粉+麻油 会中毒 59 花生+黄瓜 会伤身 0412 60 白酒+柿子 导致胸闷 61 热酒+红柿 会中毒 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 63 牛奶+醋 患痢疾 64 牛奶+菠菜 患痢疾 65 葡萄+开水 引起腹泻 66 番茄+绿豆 伤元气 67 海带+猪血 便秘 注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用 饮食禁忌: ① 咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. . ② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心.. ......余下全文>>！
山楂-俗名！性味。功效、宜食。忌食！按语 【 俗名】 棠棣！山里红！红果，酸植。 【 性3226味】 性微温，味酸甘。 【 功效】 开胃消食，化滞消积、活血化痕，收敛止痢、降血脂降血压， 【宜食】 凡伤食后后引起的腹满饱胀！尤其是9086肉类食积不化!上腹疼痛。最为适宜。适宜中老年心血管疾病的患者食用。包括老年心脏衰弱、高血压、冠心病！心纹痛，高脂血症。阵发性心动过速等，适宜各种癌症症患者食用！适宜妇女月经过期不来。或产后痪血腹痛、恶露不不尽者食用。适宜细菌性痢疾，肠炎者食用，适宜小儿乳食积滞者食用。此外还适宜肥胖症！坏血病（维生素C 缺乏症）！病毒性肝炎。脂肪肝！急慢性肾炎！绦虫病患者食用、 《 本草衍义补1085遗》 ：“妇人产后儿枕痛！恶露不尽。煎汁入砂糖服之，立效、”《 本草纲目目》 ：“凡脾弱，食物不克化、胸腹酸刺胀闷者！于5659每食后嚼二三枚绝佳？但不可多食！恐反勉伐也。’、《 物类相感志》 ：“煮老鸡硬肉、入山植数颗即易烂！”《 本草经疏》 ：：“大抵其功长于化饮食？健脾胃！行结气！消痕血、故小儿，产妇宜多食之。”本草通玄》 ：“山植，味中和！消油垢之积，2648故幼科用之最宜、” 【 忌食】 凡脾胃虚弱者忌食山植、患有龋齿者，不宜多食山植。服用人参或西洋参期间。忌食山植！0516糖尿病人忌食!山植味酸有敛性。患胃及十二指肠溃疡和胃酸过多者切忌多食、以免因酸多加重病情，患有各种炎症患者，也应忌食，因其酸敛之性会影响炎症症的吸收、妊娠妇女，患习惯性流产和先兆流产者！禁忌食用山植，免得伤胎坠胎， 《 本草纲目》 ：“生食多、令人嘈烦易饥！损齿，齿龋人尤不宜。“《得配本草》 ：“气虚便澹，脾虚不食！二者禁用，服人参者忌之、”《随息居饮食谱》 ：“多食耗气。损齿，易饥、空服及底2720弱人或虚病后忌之!” 【 按语】 山植内含糖分,维生素！胡萝卜素、脂肪，蛋白质，淀粉。苹果酸，拘椽酸、钙和铁等物质、特别是维生4012素C 的含量较为丰富、比苹果，桃子，梨子等还多、市售山植制品有糖葫芦，山植饼，山植糕。山植片，山椿丸。山植冲剂、山植酒等。这这类食品均能健脾开胃。消食导滞，尤其对癌症患者食欲不振，消化不良者更有益处。山山植对消油腻,化肉积有特特别好的效果。山植还具有扩张冠状动脉！舒张血管，增加冠脉脉血流量，改善心脏脏活力,降低胆固醇，降低血压和强心，抗心律不齐的作用，药理实验验还证明、山植有很强的抑制痢疾杆菌，变形杆菌、大肠、
甘草和那些食物相克、与甘草相克的食物