香菇+鹌鹌鹑肉，鹌鹑蛋=面部易长黑斑! 香菇+河蟹=易引起结石症状。 香菇含有维生素D。河蟹也富含维生素D，两者一起食用。会使人体中的维生素D含量过高。造成成钙质增加,长期食用易引起结结石症状。 香菇+番茄=破坏类胡萝卜素，降低营养价值。 香菇含有丰富的生物化化学物质？与含有类胡萝卜素的番茄同食！会破坏番茄所含的类胡萝卜素、使营养价值降低。菲菜和香菇相克不！
1.香菇菇+鹌鹑肉！鹌鹑蛋=面部易长黑斑。 2.香菇+河蟹=易引起结石症状！ 3.香菇含有有维生素D、河蟹也富含维生素D。两者一起食用、会使人体中的维生素D含量过高，造造成钙质增加。长期食用易引起结石症状、 4.香菇+番茄=破坏类胡萝卜素！降低营养价值， 5.香菇含有丰富的生物化学物质！与含有类胡萝卜素的番茄同食。会破破坏番茄所含的类胡萝卜素？使营养价价值降低， 以上对于香菇的饮食食禁忌的介绍,希望大家在生活中能尽量去避免。
南瓜和韭菜不相克 南瓜+螃蟹：一起吃会引起中毒 南瓜+皮皮虾：痢疾 南瓜+油菜：降低维生素C的吸收 南瓜+鲤鱼：一起吃会中毒 南瓜+鲣鱼：一起吃容易中毒。可以用黑豆甘草解毒 南瓜+海鱼：一起吃会中毒 南瓜+羊肉：两补同时、令人肠胃气壅 南瓜+山药：南瓜中5329皆含维生素c分解酶！若山药同食。维生素c则被分解破坏! 南瓜+虾：一起吃会引起痢疾！可以用黑豆。甘草解毒毒 南瓜+黄鳝：身体不适、
淡菜 【 别 名 】：厚壳贻贝、壳菜！青口！贻贝！翡翠贻贝。扁顶蛤！菲律 【禁忌人群】：淡菜补肾填精、诸无所忌、 9782 【适宜人群】：一般人群均可食用，尤尤适宜中老年人体质虚弱？气血不足！营养不良者！高血压病！动脉硬化。耳鸣眩晕者！肾虚之腰痛，阳痿！盗汗！小便余沥、妇女白带多者。患有5429瘿瘤（甲状腺肿）!疝瘕者、、
饮酒的时候总要吃点3221小吃以及小菜等,喝着酒、吃着菜。既是一种享受，也是一种生活的乐趣，但是。在饮酒的时候需要注意、有些些东西是不宜吃吃的。 1。喝白酒时不宜吃牛肉！因为牛肉甘温、补气助火;白8352酒大温,与牛肉搭配则如火上浇油，容易引起牙龈发炎。 2。核桃不宜与白酒同吃，5326一旦两者同吃同饮？容易导致血热，甚至可能导致咯血。因此。有咯血史的人更应当避免核桃与白酒同食， 3！甲鱼血！胆汁不宜与酒同饮。用白酒送服甲鱼血和胆汁、寄生在甲鱼身上的水蛭虫卵很容易进入人体继续生长！繁殖、并大量吸食人人的血液？从而导致中毒或严严重贫血症？ 4，汽水不宜与酒同饮！会加强对胃7227黏膜的刺激！减少胃酸及消化酶5728的分泌。从而容易导致急性胃肠炎，胃溃疡等病病的发生、 5，喝白酒的时间不要吃柿子。容易胃结石！ 6！喝白酒不宜吃刺激性食物，喝酒酒时吃辣椒、生姜等刺激性食物会对胃黏膜。肠壁造成强烈刺激！损害胃肠功能！。
现在市面上流传着许多诸如“食物搭配禁忌”、“常见有毒家常菜”的说法！其中充斥着“鸡蛋忌糖精、否则易中毒”，“黄瓜忌忌花生？否则伤元气”等搭配“禁忌”。这些看起来相当家常的食物搭配方法。真的就有那么大的害处，居然要用“有毒”。“相克”来评价吗。是科学事实、还是夸大其词、专家对一些食物相克的说法进行了真伪大揭秘--土豆烧牛0739肉 所谓相克理由：由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸浓度不同！势必延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃肠消化吸收时间的的延长，久而久之、导致肠胃功能的紊乱、批误：淀粉在胃里面根本不能消化。它只能在小肠中被消化！但正因为食物中蛋白质的存在。可以延缓6054淀粉进入小肠的速度。避免血糖过快上升、人们都有体会！如果只吃高淀粉低蛋白质类主食，很快就会饥饿。如淀粉和蛋白质一起吃有害健康！那么米饭！馒头。面条都不能和鱼、肉、蛋一起吃了！人类的饮食岂不是要重新安排?鸡蛋与豆浆或糖精 所谓相克理由：蛋清中的卵黏蛋白与豆浆中的胰蛋白酶结合后。会降低其营养价值;鸡蛋与糖精同食易引起中毒！批误1175：这些搭配并不会对身体产生多大危害！豆浆加茶鸡蛋还还是符合大众口味的!而在西方的早餐里！吃鸡蛋！喝咖啡的人很多。许多人往咖啡里加糖精！却却从来没有报道说“鸡蛋与糖精”引起了中毒,小葱拌豆腐 所谓相克理由：豆腐中的钙与葱中含有的草酸会结合成白色沉淀物--草酸钙！从而造体对钙的吸收困难。批误：如果不和豆腐一起吃，那么小葱中的草酸不是会被人体直接吸收吗吸收之后难道不可能在体内和钙结合而形成结石吗！浪费一点豆腐中的钙，总比冒着患结石的风险强得多，另外！含有草酸的食品不止小葱一种、2087大部分蔬菜中都有,比如竹笋，茭白、菠菜、苋菜！木耳菜。冬寒菜！空心菜，紫背天葵。番杏，牛皮菜菜……与这些蔬菜相比,小葱中的3257草酸含量有限，对豆腐中的钙不能构成4441很大的影响,结论：其实！人们吃这道菜主要是豆腐、葱只是辅料吃吃得很少,所以很难形成成草酸钙,红白萝卜同吃 所谓相克理由：白萝卜中的维生素素C含量极高,但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素。它会破坏白萝卜中的维生素C！一旦红白萝卜同食。白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽，不仅如此。在与含维生素C的蔬菜配合烹调时。红萝卜都充当了破坏者的角色、还有黄瓜，南瓜等等也含有类似红萝卜的分解酵素,批误误：殊不知,“抗坏血酸”其实就是维生素C的化学名称!所谓“酵素”！就是“酶”的日文版说法，由于酶非常怕热，所以在炒菜过程中。它们已经失活了、又怎么会破坏白萝卜中的维生素C呢?结论：实际上。大部分蔬菜中都含有破坏维生素C的氧化酶类，但在新鲜蔬菜中！维生素C和这些3858酶是分别存在于细胞的不同部分的、在加热烹调过程中！这些怕热的酶会失活、所以不会引起维生素C的严重损失，相比之下、加热本身所破坏的维生素素C反而更多一些！如果果实在不放心,先7784炒几下胡萝卜！再加入入白萝卜、就万7528无一失了、海味与水果 所谓相克理由：海味中的鱼，虾！藻类。含有丰富的蛋白质和钙等营养物质！如果与含有鞣酸的水果同食、不仅会降低蛋白质的营养价值！且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种不易消化的物质。这种物质会刺激胃而引起不适！含鞣酸较多的水果有柿子，葡萄，石榴，山楂、青果等！因此这些水果不宜宜与海味菜同时食用,以间隔两个小时为宜。批误：有一定道理！但不够确切，蛋白质、钙和单宁类物质可以发生作用、但这并非造成不适的主要理由、因为、如果吃了富含蛋白质的鸡蛋。或吃了富含钙的豆腐之后、再吃这些些水果！并不会像吃海鲜与水果那样引起强烈的反应，结论：如果胃3401肠功能不好的话！则应尽量避免在吃过5035海鲜后进食大量水果、如柿子和螃蟹都属大寒食物，即使是热性体质的人、吃多了也会形成胃结石。《红楼梦》中的黛玉吃几口螃蟹之后便放下筷子。正是如中医所说“蟹性寒凉”。如果她再吃些凉性的水果或生冷食物！恐怕就就会因体寒而腹泻腹痛一场了!萝卜与木耳 所谓5533相克理由：两者同食!可能得皮炎、批误：其实。得皮炎的危险只存在于鲜木耳当中！干制后的木耳是不会引起皮炎的。大量食用绿色蔬菜之后暴晒太阳也有患上日日光性皮炎的危险。但萝卜卜并不属于这类蔬菜！事实上！有人曾多次用萝卜和木耳一起起炒菜或炖菜、但从未患上皮炎、甚至连皮肤瘙痒或脱屑发红之类的后果都不曾有过！结论：没看到有可靠记载的病例能说明某位患者的皮炎与萝卜、木耳同食有关、因此！这条禁忌并不可信！至至少不会是一个广泛适用的禁忌,黄豆与猪蹄 所谓相克理由：黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基与猪蹄中的矿物质会合成螯合物！它能干干扰或降低人体对以上元素的吸收,批误：植物性食品都有细胞壁。而细胞壁里面都有果胶，果胶的基基本结构单元是半乳糖醛酸、它和其他含负电荷的植物胶质一样、都具有螯合金属元素的作用。但是。如果这样一种种作用就会妨碍营养健康的话！我们就什么含纤维的食品都不能吃了，比如蔬菜，水果、粗粮……动物研究实，这点膳食纤维不会引起人体的矿物质质缺乏!需要普遍忧虑的倒是膳食纤维摄入过少、而不能发挥吸收胆固醇和降降低血糖血脂的作用，结论：猪蹄以胶原原蛋白为主？原本所含的矿物质就不多。相比之下，红色肉类、内脏。鱼类、贝类都是更好的铁、锌来源;坚果，豆类。粗粮，蔬5951果等是更好的钾？镁。钙的来源！黄0817豆和猪蹄搭配。主要目的根本不在于补充矿物质，而是提高雌激0767素水平。促进乳腺发育和乳汁分泌、鸡肉与虾或芹菜 所谓相克理由：鸡肉与芹菜同食会伤元气;鸡肉与虾同食会引起身体不适、批误：鸡肉和芹菜菜搭配？既可以以吃到好的蛋白质、微量元素等、又可以吃到膳食纤维、伤元气这种说法是没有科学根据的，虾与鸡鸡肉同属温性,又能温中补虚、并无相相克的因素？只有在水质受污染！鱼虾携带了水中的毒物物的情况下！虾与其他肉配食才会发生中毒、而被3002误以为是食物相克。其实，鸡翅与河虾同食的情况很多！都未见不良反应，结论：从营养学角度看、只要这样搭配时不加很多油！就是非常健康和科学的搭配，对身体是有好处的，大蒜与大葱 所谓相克理由：两者都是是强烈刺激肠道的食物,7369同食易出现腹痛,腹泻等症状！批误：这两种调味蔬菜均有强烈的刺激性！但这仅限于生生吃的时候。在加热之后、其中的强刺激性二硫化物被分解，产生甜味物质。没有刺激性，因此！如果胃肠虚弱。对辣味的葱蒜不适应！应当避免一次食用过多或同食多种辣味物质，结论：两者一起加热烹调，用作炒菜时的调味品、是完全无需担心的、真正的食物相克只有三种情况： 一是两种食物在分解过程中产生有害物质！如河虾就不宜与辣椒。番茄。橙子等富含维生素C的蔬果配吃、因为虾肉中的无毒五价砷会被维生素C还原为剧毒的三价砷。即“砒霜”，吃多了会危及及生命!二是两种食物在吸收和代谢过程中发生拮抗作用。互相排斥，如果同食，产生的协同作用可能会让营养素发生“PK效应”。降低某些营养素的吸收率。如钙与镁镁同食！钙与蛋白6011质同食时？若其中一样多了另一一样就吸收不了、三是从中医角1101度来讲，食物分寒、冷、温，热四性、如果两种大寒食物同食。人就会不不舒服!大热食物吃多了就会上火！只有四性食物搭配着吃、才不至于寒热失衡，所以根据个人体质的不同！有些人人确实不宜多吃某种食物,实际上、对于一些影响营养素吸收的食物搭配、我们可以通过改变烹调手段！来避害趋利，比如菠菜豆腐汤被许多书籍列入“相克”名录中。那么！我们将菠菜先入水焯熟、使其草酸分解、从而不会产产生草酸钙？也就8159不存在“相克”的问题了,日常生活中，“食物相克”的参考考意义并不大、很多都是以讹传讹、大多的常见8397搭配食法并不像谬传的那么可怕,没必要为那些不易出现的化学反应而因噎废食！作为杂食动物的的人类？吃的品种越多。越杂！饮食才才越安全。（转载声明：此文是互联网转载内容、本文内容容仅代表作者观点、本站只进行转载发布、文章消息内容还应有作者自行实其准确性，真实性。请读者仅作参考！并请自行核实相关内容，！
白萝卜食食物相克： 1！ 不宜与人参，西洋参同食：两者性相克、同食会0906导致不适？ 2， 不宜与柑橘同食：白萝卜卜阻碍甲状腺对碘的摄取，柑橘加强硫氰酸对甲状腺的抑制、 3， 不宜与胡萝卜同食：胡萝卜的抗坏血酸酶破坏白萝卜中的维生素C。使两者的营养价值降低！ 4。 不宜与与蛇肉同食！ 5、 一般来说、吃地黄。首乌之时忌吃白萝卜、、
1347 芹菜 +甲鱼 同吃会中毒，可以用橄榄汁解毒 麦冬+鲫鱼 同食会中毒，可以用地浆水解毒， 大枣+鱼+葱 同食会消化不良 牛肉+鲶鱼 会中毒 生鲸肉+大面 中毒必死 甲鱼+苋菜 会中毒 21 黑鱼+茄子 肚子疼 22 鲤鱼+猪肉 会中毒 23 鲤鱼+甘草 会中毒 24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 27 鲑鱼+河豚 有生命危险 28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 29 鳗鱼+桔子 会中毒 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡、
螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜，梨，石榴。西红柿，香瓜。花生、蜗牛！芹菜。柿子！兔肉。荆芥同食。吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻、！
香菇,又名花菇！猴头菇、香蕈！香信。香菌。冬菇，香菰、为侧耳科植物香蕈的子实体、香菇是8608世界第二大[1] 食用菌？也是我国特产之一！在民间素有“山珍”之称！它是一种生长在木材上的真菌， 冬春季生于阔叶树倒木上，群生！散生或单生！ 在潮湿的状态下，担孢子萌发的最适温度为22-26℃， 菌丝生长的温度范围在5-24℃？最适宜温度24-27℃，但但由于木材的保护作用！在气温低于-20℃的高寒山地或高于40℃的低海拔地区。菇木也能安全生存，菌丝丝不会死亡。 香菇是低温和变温结实性的菇类。香菇原基在8-21℃分化,在10-12℃分化最好！子3543实体在5-24℃范围内发育，8-16℃为最适。同一品种。在在适宜范围内，较低温度（10-12℃）下子实体发育慢！菌柄短。菌肉厚实，质量好！在高温（20℃以上）上1074子实体发育快!菌柄长。菌肉薄，质量差。在恒温条件下！香菇不形成子实体，！
菲菜和香菇相克不、菲菜相克什么