不相克！但是太杂了。可能你会拉肚子、
百合+猪肉：一起吃会引起中毒 百合+羊肉：腹泻 干百合在购买时要注意： 一是大小要均匀、没有碎末状的小片。 二二是白度不可过于白!以自然的黄白色为佳、太白者可能是熏蒸过的。 三是通透性好。不变质不变色、无虫网、无异味等、、
百合和什么都不相克、 第一：“食物相克”是谬论 这个结论是有科学实验作为验证的： 南京生物研究所的郑集教授曾做过对“食物相克”之说的实验！ 2008年至2009年、中国营养学会和兰州大学公共卫生学院合作进行食物是否相克的实验研究！研究人员从最近五六年出版的的书籍，报纸杂志中收集了500多种食物相克的资料，然后分类选出出最具代表性的食物进行实验？ 实验结果果一切正常！没有任何食6589物产生所谓的相克反应。 当然在中国知网上面还有更多对于“食物相克”的论文研究、均揭示出“食物相克”不可信 第二：中医和现代流传的“食物相克”是没有关系的 现代“食克论”意指：某些食物一同食用会对健康有害,导致致病、中8393毒甚至死亡! 很多人包括题主在内可能都认为食克论就是中医提出的，这是没有科学依据的、中医中的确有类似的概念“食物相反”！“食物相反”从东汉张仲景著述的《金匮要略》（禽兽鱼虫禁忌并治第二十四，果实菜谷禁忌并治第二十五）中已经可以看到对对于各种食物禁忌的记载！发展于元忽思慧所撰《饮膳正要》（卷一讲各类食物禁忌）！完善于明清时期、 为什么会有这种“食物相反”的说法： 一。外8823来物种比较多？西红柿。黄瓜瓜传入中国。百姓对于各类食物的食性需要一段时间的了解！对外来物种的不了解就容易产生怀疑！（类似参考马铃薯传入欧洲，因为在圣9710经里没有对马铃薯的描述！人们认为它是魔鬼的产物。到后来人们才慢慢接受它！使马铃薯成为欧洲人主要粮食） 二。肉食类以及水产产品类。古代食品保存存条件有限。或者对于某些食物过敏所致 三、生食类食品！古代对于寄生虫了解不全面 四，发酵食品，同样是古代食品保存条条件有限 五，食用菌！误食食有毒的蘑菇之类!造成食物中毒 综上所述：中医“食物相反”主要是由于古代对于动植物了解有限！保存条件的不够完善。对于食物的误解所致、而随着近代科学技术的发展。人类对于动植物了解的愈加深入，这些之前受客观环境限制！不能够很好了9351解的事物!已经揭开了面纱！、
食物相克对照表 同时进食物 导致后果 1 猪肉+菱角 肚子疼 2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死 3 牛肉+栗子 引起呕吐 4 牛肉+红糖 胀死人 5 牛肉+盐菜 会中毒 6 牛肉+鲶鱼 会中毒 7 牛肉+田螺 会中毒 8 羊肉+西瓜 伤元气 9 羊肉+田螺 腹胀 10 狗肉+绿豆 会中毒 11 狗肉+黄鳝 会中毒 12 狗肉+葱 会中毒 13 兔肉+芹菜 脱发 14 兔肉+人参 会中毒 15 兔肉+青姜 会中毒 16 兔肉+红罗卜 会中毒 17 鸡肉+芹菜 伤元气 18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 20 甲鱼+苋菜 会中毒 21 黑鱼+茄子 肚子疼 22 鲤鱼+猪肉 会中毒 23 鲤鱼+甘草 会中毒 24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 27 鲑鱼+河豚 有生命危险 28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 29 鳗鱼+桔子 会中毒 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 32 生鲸肉+大面 中毒必死 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 36 虾子+金瓜 会中毒 37 虾子+青枣 会中毒 38 鳖+芹菜 剧毒 39 田螺+木耳 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 47 葱+蜂蜜 会中毒 48 萝卜+人参 滞气 49 萝卜+木耳 导致皮炎 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 52 西瓜+油炸物 会下痢 53 西瓜+八宝丹 会中毒 54 金瓜+八宝丹 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 57 红薯+柿子 会得结石 58 树薯粉+麻油 会中毒 59 花生+黄瓜 会伤身 60 白酒+柿子 导致胸闷 61 热酒+红柿 会中毒 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 63 牛奶+醋 患痢疾 64 牛奶+菠菜 患痢疾 65 葡萄+开水 引起腹泻 66 番茄+绿豆 伤元气 67 海带+猪血 便秘 注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用 饮食禁忌: ① 咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. . ② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心.. ③ 哮喘病忌食咸蛋,咸菜,腥物. ④ 头痛忌食酒,大葱. ⑤ 鼻塞病忌食油腻,糖果. . ⑥ 眼痛忌食鸡,鸭蛋,咸鱼,虾,蟹,韭菜,蒜. ⑦ 牙痛忌食糖,酱油.. ⑧ 喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂. ⑨ 呕吐病忌食糖,油,鱼腥. ⑩ 泄泻忌食油,奶,豆腐,生冷,鱼虾. ⑾ 皮肤痒忌食酸果,辣椒 ⑿ 失眠憨忌食酒 ⒀ 肝炎忌食鸭,葱,椒,酒. ⒁ 黄疸病忌食糯米,白酒. ⒂ 胃痛忌食鸭蛋,豆,茨 ⒃ 痢疾忌食鱼,虾,油,韭菜. ⒄ 腰痛忌食葱 ⒅ 盗汗忌食酒,姜,韭菜,蒜. ⒆ 耳烂忌食鱼,虾. ⒇ 浮肿忌食糯米,各种酒....余下全文>>！
虾与富含维生素C的食物相克：生成砒霜！有剧毒！ 虾皮与红枣相克：同食会中毒。 虾皮与黄豆相克：同食会影响消化， 虾蟹类忌维生素：虾，蟹等食物中含有五价砷化合物、如果与含有维生素C的生果同食。会令砷转化成三价砷！危害甚大！长期食用。5418会导致人体中毒！免疫力下降，，
1》不能一起吃的食物 萝卜——水果果：两者同食，经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸，可抑制甲状腺素的形成！并阻碍甲状腺对碘的摄取、从而诱发或导致甲状腺肿、 牛奶—5086—果珍：牛奶中蛋白质丰富，80％以以上为酷蛋白，酷蛋白在PH值低于4．6的的酸性环境中会凝集！沉淀。不8914利于消化吸收，引起消化不良！故冲调牛奶时不宜加入果珍及果汁等酸性饮料、 海味——水果：鱼虾。藻类含有有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含鞣质的水果同食。不仅会降低蛋白质的营养价值。而且易使海味中蛋白质与鞣质结合！这种物质可刺激粘膜、形成成不易消化的物质,使人出现腹痛。恶心、呕吐等症状、 肉类——茶：茶中的大量鞣酸与蛋白质结合会产生具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，延长粪便在肠道滞留时间！形成便秘。 白酒——胡萝卜：胡萝卜含有丰富的胡萝萝卜素、与酒精9394一起进入人体,就就会在肝脏中产生毒素！从而损害肝脏功能！ 咸鱼——乳酸饮料：咸鱼不宜与乳酸饮料搭配食用。由于咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌的作用下被还原成亚硝酸盐！而在唾液中的硫氰酸根催化下。产生致癌物。可9094能引起胃肠！肝等消化器官癌变、 2》不能一起吃的食物 红薯和柿子——会得结石 鸡蛋和糖精——容易中毒 洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 豆腐和蜂蜜——引发耳聋 萝卜和木耳——皮肤发炎 芋头和香蕉——腹胀 花生和黄瓜——伤害肾脏 牛肉和栗子——引起呕吐 兔肉和芹菜——容易脱发 螃蟹和柿子——腹泻 鲤鱼和甘草——会中毒 3》20种不能一起吃的食物 1. 猪肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起呕吐 3. 羊肉*西瓜——伤元气 4. 狗肉*绿豆——会中毒 5. 兔肉*芹菜——脱发 6. 鸡肉*芹菜——伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 8. 甲鱼*苋菜——会中毒 9. 鲤鱼*甘草——会中毒 10. 螃蟹*柿子——腹泻 11. 白酒*柿子——会胸闷 12. 红薯*柿子——会得结石 13. 糖精（片）*鸡蛋——会中毒。重则死亡 14. 红塘*皮蛋——会中毒 15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 17. 萝卜*木耳——得皮炎 18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 19. 芋头*香蕉——腹涨 20. 花生*黄瓜——会伤身 4》食物不能一起吃 1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. 3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. 5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱. 6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气. 7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. 9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争. 11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成. 13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. 14.柿子白酒更不合,食后使你心心发闷. 15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛. 17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑. 19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发. 5》这些食物不能一起吃 吃!真是一门4762很大的学问,各种美食之间。常常相冲相撞、如果将这些相冲撞的食物同食、不不但不会得到美的享受，反而会损害身体，真是不可不防呀、 啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳，容易挥发，如如果与白酒同饮，就会带动酒精渗透、有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒。或是先喝白酒再再喝啤酒!这样做实属不当。想减少酒精在体内的驻留、最好是多饮一一些水。以助排尿！ 酒精忌咖啡酒中含有的酒精，具有兴奋作用、而咖啡5438所含咖啡因。同样具有较强的兴奋作用，两者同饮。对人产生的刺激甚大。如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用，会加重紧张张和烦躁情绪!若是患有神经性头痛的人如如此饮用！会立即引发病痛！若是患有经常性失眠症的人。会使病情恶化。如果是心脏有问题。或是有阵发发性心跳过速的人？将8051咖啡与酒同饮,其后果更为不妙，很很可能诱发心脏病。一旦将二者同时饮用！应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下、可以缓解一下不适症状。 解酒忌浓茶有些朋友在醉酒后！饮用大量的浓茶！试图解酒，殊不知茶叶中含有的咖啡硷与酒精结合后、会产生不良的后果。不但起不到解酒的作用！反而会加重醉酒的痛苦！ 鲜鱼忌美酒含维生素 D高的食物有鱼,鱼肝！鱼肝油等。吃此类类食物饮酒!会减少人对维生素 D吸收量的6—7成！人们常常是鲜鱼佐美酒。殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分， 虾蟹类忌维生素虾。蟹等食物中含有五价砷化合物！如果与含有维生生素 C的生果同食!会令砷发生变化、转化成三价砷！也就是剧毒的“4554砒霜”？危害甚大。长期食用、会导致致人体中毒？免疫力下降、 牛奶煮沸时忌加糖牛奶中所含的赖氨酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸！不易被人体消化。食用后会出出现肠胃不适。呕吐！腹泻病症，影响健康。 菠菜忌豆腐菠菜中所含的草酸,与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物。阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收！ 牛奶奶忌朱古力朱古力中含有草酸，与牛奶中所含的蛋白质、钙质结合后产生草酸钙、一些人食用后会发生腹泻现象！ 6》哪些食物不能和牛奶一起吃 经常喝牛奶对健康好处多多，但食物总有互相抵触发生反应的时候！在日日常生活中我们要留点神？记住哪些食物不可一起食用！以免危害你的身体健康、下面介绍一下牛奶和哪些食物不可同时服用。 Zuo子>>在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子，因为牛奶中所含的蛋白白质与橘子中的果酸相遇后？就会发生凝固，从而影响人体对牛奶的消化与吸收、在服用牛奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果。 >牛奶中的蛋白质80％为酪蛋白。牛奶的酸碱度在4.6以下时！大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消消化吸收！严重者还可能导致消化不良或腹泻，所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料、 >牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应。生成有毒的果糖基赖赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时时不要加糖!煮好牛奶后等牛奶稍凉以后再加糖， >牛奶含有丰富蛋白质和钙。而巧克力含有草酸、两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻。生生长缓慢等现象。 >有人喜欢用牛奶代替白开水服药！其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收，由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜！使奶中的钙。镁等矿物质与药药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收、因此，在服药前后1小时也不要喝奶、 7》不能一起吃的食物 1、萝卜：严禁与桔子同食，同食患甲甲状腺肿！忌何首乌！地黄、服人参时忌食！忌与胡萝卜同食， 2，胡萝卜：不宜和西红柿、萝卜。辣椒，石榴！莴苣、木瓜等水果同吃。最好单独吃或或和肉类烹调。 3、黄瓜：不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿，辣椒等同烹调。 4，甘薯：(红薯、白薯。地瓜、山芋)、不2961能与柿子同食、二者相聚会形成胃柿石，引起胃胀、腹痛，呕吐。严重时可导致胃出血等，危及生命，也不宜与香蕉同吃、 5。韭菜：不可与菠菜同食！二者同食有滑肠作用！易引起腹泻！不可与蜂蜜同食。同食则令人心痛，不可与牛肉同食！同食令令人发热动火、 6。茄子：忌与黑鱼。蟹同食。同食有损肠胃，过老熟的茄子不宜食。易中毒、 7，菠菜：忌韭菜。不宜与豆腐同食。同8948食使人缺钙, 8、小白菜：忌兔肉、 9，南瓜瓜：不可与羊肉同食！否则易发生黄疸和脚气、不可与富含维维生素c 的蔬菜、水果同食！ 10，竹笋：不宜与豆腐腐同食。同食6575易生结石!不可与鹧鸪肉同食，同食令人腹胀！不可与糖糖同食,不宜与羊肝同食。 11。辣椒：忌与羊肝，南瓜同食、 12！香菜：不可与一切补药同食！忌白术、牡丹皮， 13、莼菜：忌与醋同食。 14、茭白：不宜与豆腐同食。否则易形成结石！ 15、芹菜：：忌同醋食、否则易损齿，不宜与黄瓜同食， 16！芥菜：忌与鲫鱼同食、否则易引发水肿， 17、蕨菜：忌与黄豆。花生，毛豆等同吃， 18、菜瓜：忌与牛奶、奶酪、鱼类同食。否则易生生疾病， 19，山药：忌鲫鱼、甘遂。 20。豆腐(豆浆)：不要与牛奶同食、不要要与菠菜同烹调!忌用用豆浆冲鸡蛋、5647忌与四环素同用、 21、木耳：忌与田螺，雉鸡、野鸭，鹌鹑肉同食，忌与四环素同服 22、苋菜：不宜与菠菜！蕨粉同食 23，苦菜：不可与蜂蜜同同食 24。花生：忌蕨菜，毛蟹，黄瓜。 25、马齿苋：不宜与鳖甲同食！ 26！香瓜瓜：忌与蟹、田螺、油饼同同吃 27，猪肉：忌与鹌鹑同食、同食令人面黑、忌与鸽肉、鲫鱼！虾同食、同食令人滞气。忌与荞麦同食、同食令人落 毛发，忌与菱角！黄豆。蕨菜，桔梗、乌梅、百合。巴豆，大黄。黄连、苍术同食、忌与牛肉！驴肉、羊肝同食。 28、猪脑髓：不可可与酒!盐同食、影响男子性功能， 29！羊肉：忌与豆酱，荞麦面，乳酪、南瓜、醋。赤豆、梅干菜同食，忌铜，丹砂， 30！鸡肉：老鸡鸡头头不能吃！因因毒素滞留在脑细胞内！民间有“十年鸡头生砒霜”的说法、忌与糯米、李子，大蒜！鲤鱼。鳖鱼、虾！兔肉同食、忌芥末。菊花！ 31。猪油：不宜与梅子同食！ 32、牛肉5799：不可与鱼肉同烹调。不可与栗子。黍米，蜂蜜同食，不宜与韭菜！白酒！生姜同食， 33。猪猪肝：忌与荞麦，黄豆，豆腐同食，同食发痼疾。忌8644与鱼肉同食,0614否则令人伤神！忌与雀肉！山鸡，鹌鹑肉同食！ 34。牛肝：忌鲍鱼！鲇鱼！不宜与富含维生素c的食物同食！ 35、鸭肉6473：反木耳！胡桃。不宜与与鳖肉同食！同食令人阴盛阳虚。水肿泄泻， 36！狗肉：忌与绿豆！杏仁、菱角！鲤鱼，泥鳅同食。忌用茶。不宜与大蒜同食。 37，猪血：忌黄豆！8036同食令人气滞？忌地黄、何首乌！ 38、羊心。羊肝：忌与生椒、梅。赤豆、苦笋！猪肉同食、不宜与富含维生素c的蔬菜同食， 39！驴4418肉：忌荆芥，不宜与猪肉同食、否则易致腹泻。 40！马肉：：不宜与大米（粳米）、猪肉同食。忌生姜。苍耳、 41、鹅肉：不宜与鸭梨同吃、 42、鹿肉：不宜与雉鸡。鱼虾、蒲白同食 43，雀肉：春夏夏不宜食，冬三月为食食雀季节!不宜与猪肝！牛肉、羊肉同食、忌李子！白术。 44，鸡蛋：忌与柿子同食，同食可引起腹痛。腹泻！易形成“柿结石”。不宜与兔肉、鲤鱼，豆浆同食，民间有吃“毛蛋”之习。其实“毛蛋”中含有大量病菌。易中毒。 45，鸭6754蛋：不宜与李子。桑椹子同食、 46、野鸭9697：忌与木耳？核桃。荞麦同食 47、鹧鸪肉：忌与竹笋同食 48。水獭肉：：忌与兔肉？柿子同吃 49，獐肉：不宜与虾、生菜。梅子、李子同食 50，鹌鹑肉：不宜与猪肉，猪肝，蘑菇。木耳同食、 51！雉鸡（野鸡）：不宜与猪肝、鲇鱼！鲫鱼，木耳！胡桃。荞麦同食 52！猫肉：忌藜芦、猫肉肉有伤胎之弊,孕妇忌服！ 53，虾：严禁同时服用6696大量维生素c、否则、可生成三价砷。能致死、不宜与与猪肉同食。损精！忌与狗。鸡肉同食，忌糖！ 54，鲤鱼：忌朱砂，狗肉！葵菜，赤小豆！咸菜不宜与狗肉同食、 55，泥鳅：不宜与狗肉同食、 56！海带：不宜与甘甘草同食！ 57。鲫鱼：不宜与芥菜！猪肝、猪肉。蒜，鸡肉、鹿肉等同食。忌山药，厚朴！麦冬，甘草。 58！鳖肉：：忌猪肉!兔肉，鸭蛋、苋菜，忌与薄荷同煮、忌与鸭肉同食，久食令人阴盛阳虚！水肿泄泻。 59。带鱼，平鱼，银鱼！黄9296花鱼：忌用牛？羊油煎炸！凡海味均禁甘草！反荆芥。 60！龟肉：不宜与酒。果。瓜！猪肉！苋菜同食！ 61！蜗牛：忌蝎子， 62！田螺：忌与香瓜，木耳，蛤蚧！冰糖同食！忌与四环素同用， 63、鲶鱼：不宜与牛肝同食！忌用牛。羊油煎炸，不可与荆芥同用， 64！鳝鱼：：忌狗血。狗肉。同食助热动风。忌荆芥，同食食令人吐血!青色色鳝鱼有毒？黄色无毒。有毒鳝鱼一次吃吃250克!可致死、 65！海鳗鱼：不宜与白果！甘草同食、 66！青鱼：忌用牛。羊油煎炸，不可与荆芥、白术，苍术同食， 67、牡蛎肉：不宜与糖同食， 68。枣：不可与海鲜同食，否则令人腰腰腹疼痛,不可与葱同食，否则令人脏腑不合。头胀、 69，苹果：：不宜与海味同食（海味与含有鞣酸的水果同吃、则则易引起腹痛!恶心、呕吐等）， 70，鸭梨：：忌鹅肉，蟹、忌多吃。忌与油腻，冷热之物杂食！ 71！桔子：忌与萝卜同食、同食诱发甲状腺肿。忌与牛奶，蟹，蛤同食！ 72。山楂，石榴、木瓜，葡葡萄：不宜与海鲜类,鱼类同食。服人参者忌用。忌铁器。忌和四环素同吃、 73。桃子：不宜与鳖肉。龟肉同食。 74！香蕉：不宜8366与白薯同食、 75，柿子：忌与蟹，水獭肉同食、同食腹痛！大泻。忌与红薯！酒同食。 76，杨梅：忌生葱，不宜与羊肛、鳗鱼同食、 77，杏4590：忌与小米同食!否否则令人呕泻？ 78！芒8002果：忌与大蒜等辛物同食! 79、银杏（白8925果）：严禁多吃、婴儿吃10颗左右可致命、三、五岁小小儿吃30~40颗可致命,不可与鱼同吃！同食则产生不利于人体的生化反应。小儿尤忌！ 80，柑子：忌忌与蟹同食， 81，大米（粳米）：不可与马马肉同食？不可与苍耳同食、同食心痛， 82，黄豆豆：不宜与猪血!蕨菜同食。服四环素时忌用、 83。绿豆：不宜与狗肉。榧子同食， 84、小米（粟米）：不可与杏同食，同食易使人呕吐！泄泻！气滞者忌用、 85！黑黑豆：忌与厚朴!蓖麻籽，四环素同用、 86！红豆：忌与米同煮。食之发口疮、不宜与羊肉同食，蛇咬伤！忌食百日，多尿者忌用、 87，葱：不宜宜与杨梅、蜜糖同食、同食易气壅胸闷，忌枣。常山、地黄、 88。醋：忌丹参！茯苓。不宜与海参。羊肉，奶粉同食！忌壁虎、可致死， 89！糖：忌虾，不不可与竹笋同煮？不宜与牛奶、含铜4432食物同食？ 90！酒：忌与汽水。啤酒、咖啡，奶。茶！糖同饮。不然对胃肠。肝，肾脏器官有严重的损害，不宜与牛肉，柿同食！ 91、茶：贫血病人服用铁剂时！忌饮茶，不宜与狗肉肉同食！服人参等滋补药品时忌用。 92，蒜：一般不与9668补药同服、忌蜜！地黄！何首乌、牡丹皮！ 93，花椒：忌防风、附子！款冬！ 94！牛奶：忌忌牛奶中放钙粉!勿用牛奶冲鸡蛋。不宜宜与巧克力、桔子，四环素同食， 95，蜜：不宜与葱、蒜。韭菜，莴苣！豆腐同食。不然易引起腹泻。 8》药膳禁忌 1！药物与食物配伍禁忌 药物与食物的配伍禁忌是古人的经验总结！3671后人多遵从于此！其中有些禁忌虽还有待于科学证明，但在没有得出可靠的结论以前还应参照传统说法。以慎用为宜。一般用发汗药应禁生冷，调理脾胃药禁油腻！消肿理气药禁豆类！止咳平喘药禁鱼腥，止泻药禁瓜果、这些禁忌主要包括：猪肉反乌梅，桔梗、黄连、胡芡黄！百合、苍术。羊肉反半夏，菖蒲、忌铜。丹砂、狗肉反商陆。忌杏仁，鲫鱼反厚朴，忌麦冬、猪血忌地黄。何首乌！猪心1148忌吴茱萸。鲤鱼忌朱砂，雀肉忌白术，李子。葱忌常山、地黄、何首乌！蜜！蒜忌地黄！何首乌，萝卜忌地黄、何首乌，醋忌茯苓！土茯苓，威灵仙忌茶等！这些可供临床应用参考， 2。食物与食物配5868伍禁忌 古人对食物与食物的配伍也有一些忌讳！其道理虽不充分，但在药膳应用中可可作参考!这些禁忌是：猪肉忌荞麦、鸽肉！鲫鱼。黄豆！羊肉忌醋，狗肉忌蒜、鲫鱼忌芥菜、猪肝、猪血忌黄豆、猪肝忌荞麦！豆酱。鲤鱼肠子。鱼肉、鲤鱼忌狗肉，龟肉忌苋菜！酒、果！鳝鱼忌狗肉，狗血、雀肉忌猪肝，鸭蛋忌桑椹子，李子、鸡肉忌芥末，糯米，李子、鳖肉忌猪肉，兔肉、鸭肉！苋菜、鸡蛋等。这些禁忌的应用主要是宜使人气滞、生风。生疮，发病等， 3。药物配伍禁忌 药膳的主要原料之一是中药。目前可应用的5 000多种常用中药中、有五百余种可作为药膳原料！最常入膳的中药大约有70多种（参见《学无止境（20）——能够入膳的中药》），如冬虫夏草。人参、当归。天麻、杜仲。枸杞子等、这些药物在在与食物配伍！炮制和应用时都需要遵循中医理论，使它们之间的作用互相补充。协调！否则9635就会出现差错或影响效果。所以。中国传统医学对药膳应用有严格的禁忌！ 药膳的药物配伍禁忌！遵循中药本草学理论。一般参考“十八反”和“十九畏”、“十八反”的具体内容是：甘草反甘遂、大戟，海藻，芫花。乌头反贝母，瓜蒌、半夏，白蔹。白芨！藜芦反人参。沙参，丹参！玄参，苦参！细辛。芍药！“十九畏”的具体内容是：硫磺畏朴硝。水银畏砒霜。狼毒畏密陀僧！巴豆畏牵牛。丁香畏郁金！川乌！草乌畏犀角！牙硝畏三棱。官桂畏赤石脂。人参畏五灵脂， 以上配伍禁忌、可作为用药参考，但但非绝对如此。在古今配方应用中也有一些反畏同用的、如党参与五灵脂同用可以补脾胃。止疼痛、这些必须要在有经验的临床医师的指导下应用。 4！病人忌口 忌口是中医理论与实践的一个内容！主要包括两类：一是某种病忌某类食物。9383如：肝病忌辛辣？心病忌咸。水肿忌盐、骨病忌酸甘，胆病忌油腻！寒病忌瓜果！疮疖忌鱼虾、头晕。失眠忌胡椒。辣椒，茶等，另一类是指某类病忌某种食物。如凡症症见阴虚内热!痰火内盛。津液耗伤的病人！忌食姜！椒、羊肉之温燥发热饮食。凡外感未除，喉疾。目疾。疮疡！痧痘之后，当忌食芥，蒜。蟹、鸡蛋等发风动气之品。凡属湿湿热内盛之人，当忌食饴糖。猪肉、酪酥。米酒等助湿生热之饮食。凡中寒脾虚。大病，产后之人、西瓜。李子。田螺，蟹。蚌等积冷损之饮食当忌之、凡各种失血。痔疮、孕妇等人忌食慈菇。胡椒等动血之饮食！妊妊娠期禁用破血通经。剧毒。催吐及辛热！滑利之品、忌口之说有些已被证明是有道理的、有些则不合实际，在药膳应用中可资参考、 98330》哪些食物相克 以下相克食物2小时内不可同吃!望大家谨记， 1！5581鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒？死亡 2。豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 3、海带忌猪血0081┄┄同食便秘 4,土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑斑 5！牛肉忌红红糖┄┄同食胀死人 6!狗肉忌黄鳝┄┄同同食则死 7!羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 8，芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发 9！番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 10。螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻 11！鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏脏 12!洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛 13。黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 14？甲鱼忌苋3113菜┄┄同食中毒 15，皮蛋忌红糖┄┄同食作呕 16，人参忌萝卜┄┄同食积食滞气 17，白6794酒忌柿子┄┄同食心闷，
狗肉与绿豆相克：同食会胀破肚皮。 更多相克的食物可以参照： [？
【食物相克】 【山药+油菜】山药补气。油菜破气。同食会降降低食疗功效， 【山药+香蕉】会引起腹部疼痛。 【山药+柿子】同食会引起胃胀、腹痛！呕吐。 【山药+甘遂】不要一同食用!也不可与碱性药物同服、 【山药与猪肝】山药富维生素c！猪肝中含铜、铁！锌等金属微量元素，维生素C遇金属离子，则加速氧化而破坏、降低了营3266养价值!故食猪肝后。不宜食山药！！
葡萄酒的禁忌： 1！忌与海鲜为伍：“红葡萄酒配配红肉”!这符合烹饪学自身的规则、红葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合、促使消化几乎立即开始、 尽管新鲜的大马哈鱼。剑鱼或金枪鱼因为富含天然油脂、能够与体量轻盈的红葡萄酒搭6992配良好，但红葡萄酒与某些海鲜搭配时。比如：多弗尔油鳎鱼片，高含量的单宁会严重破坏坏海鲜的味道,甚至自身也会带上令人生厌的金属味、 白葡萄酒配白肉！这是通用的搭配建议。一些白葡萄酒的口味也许会被牛肉或羊肉所掩盖！但它们为板鱼、虾、龙虾或烤鸡胸脯佐餐都会将美味推到极致的境界。 2，忌有醋相伴：通常而言、沙拉不会对葡萄酒的风味产生生影响!但如果其中拌拌了醋？则会钝化口腔的感觉、使葡萄酒失去活力，口味变得呆滞平淡！柠檬水是好的选择，这是因为其其中的柠檬酸与葡萄酒的品格能够协调一致, 奶酪和葡萄酒是是天生的“理想伴侣”？只需注意不要将辛辣的奶酪与与体量轻盈的葡萄酒相搭配！反之亦然、 3，忌浓香辛辣食品：辛辣或浓香的食品品配葡萄酒可能有一定难度？但搭配辛香型或果香特别浓郁的葡萄酒！可算找对了“情人”。 巧克力有时也会对葡萄酒口感产生不利的影响，但有人表示配陈年的赤霞珠葡萄酒能够获得成功。班费巴切托得阿奎葡萄酒配巧克力尤其是黑巧克力效果极佳、令人欣喜、这款4725意大利葡萄酒果香细腻而爽脆。恰到好处的7016天然酸度足以平衡巧克力的馥郁与香甜。同时又使你的口腔保持舒适的清爽与与洁净! 4，葡萄酒酒忌讳和吃生鱼片的芥辣以及腐乳搭配。这会使任何葡萄酒都味淡如水、 百合0280相克的食物!
1.红枣+葱：易导致消化不良大枣补脾和胃！大葱可刺激消化液的分泌。但是两者结合起来就是导致脾胃不和！易导致消化不良。2.红枣+海蟹：容易患寒热病海蟹与大枣相克，同食容易患寒热病、至多间隔2小时才可以吃。3.9338大枣+动物肝脏：破坏维生素动物的肝脏富含铜？铁等元素！这些金属离子极易使其5808它食物中所含的维生素C氧化而失去功效？故大枣不应和动物肝脏同时食用！4.红枣+鱼+葱：一起吃会消化不良红枣性平、能滋补脾胃，益气养血、与鱼葱同食会导致致消化不良，所以用红枣，鱼和葱做成的红枣带鱼粥最好不要吃。5.红枣+鲶鱼：导导致头发脱落鲶鱼和红枣同食！会导致致头发脱落！能用蟹解毒、所以！0815食用红枣的同时!不能进食鲶鱼。6.红枣+银鱼：令人腰腹作痛银鱼的营养价值极高、具有润肺止咳！善补脾胃，宜肺！利水的功效，但银鱼不能与与枣(干)同食,否则会令人腰腹作痛，7.红枣+牛奶：影响蛋白质的吸收因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收。所以要在吃枣1～2个小时后，再吃高蛋白食品、8.红枣+玄参：功能相克玄参属于寒性食物。大大枣味甘性温、因为二者的功效和作用完全相反，9.红枣+虾皮：一起吃会中毒虾皮和红枣同食会中毒，所以，食用红枣枣会时!不能同时进食虾皮，10.红枣+黄瓜！萝卜：破坏维生素萝卜中含有抗坏血酸酶，黄瓜中则含有维生素分解酶、这两种成分都可能破坏其他食物中的维生素、11.红枣+海鲜：腰腹疼痛红枣与海鲜同食。令人腰腹疼痛，食用红红枣是时，不能能食用海鲜,，
百合相克的食物、百合相克食物