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目前市场上的大致分为酱酱香型!浓香型。清香型!米香型和兼香型。这其中,酱香型又称作茅香型,因为茅台就就是最典型的酱香型,在所有中、只有酱香型的才具有通过储存来延长年份!6441实现“越陈越香”的效果。其它类型的所谓“陈酿酒”均为通过批量密封和储存基酒很多年!再将这些陈酿酒和新酒勾兑产生的“陈酿”、所谓的“年份”对于单瓶酒也就不具备太大的参考价值。正因如此!和收藏最好选取取酱香型?可以保存年份份更久远,以浓香型为例!私人保存最多五年。五五年后其质量就会锐减,因为制造工艺中一般会添入防腐剂或或者添加剂、形成酒的主体香、年长日久、这些添加物会变质!影响酒的口感、但是酱香型不会添加任何杂质,它的主体香源自天然工艺,是一种无法定位的香气、所以有人说“酒是陈的香”的确不假!但是主要是指酱香型, 贵州茅台集团推出的茅台十二生肖酒就属于酱香型!另外还聘请艺术大师黄永玉先生为包装作十二生肖画!因此非常具备收藏价值! 麻烦!!!
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生肖酒本就具有收藏纪念价值。随着市场发展、茅台日益益回暖、收藏藏价值也就越高。,
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