* 鱿鱼属于高蛋白海鲜类食品，中医上应属于阴阳双补的食品！忌与羊肉。狗肉等热性食品同食、 * 鱿鱼等海鲜类决不可与维生素C含量高的柑橘类水果同食。会中毒，维生素就会把海生物体内的某种物质4556还原成三氧化二砷？也就是砒霜、 * 鱿鱼不可与多种（三种及以上）高蛋白食品同时吃、易造成大分子蛋白质过敏 * 对于过敏体质的人来说、吃鱿鱼最最好不喝酒!酒精易增强过敏反应！、
□相宜的黄金搭配 √鱿鱼+菠萝=促进儿童成长 √鱿鱼+西红柿=护精 √鱿鱼+猪蹄=促进儿童成长 √鱿鱼+黑木耳=预防慢性病 √鱿鱼+生姜+胡椒=补充元气 √鱿鱼+香菇=清热补血 √鱿鱼+辣椒=均衡营养，帮助消化 □相克的禁忌搭配 ×鱿鱼+冬瓜=身体不适 ×鱿鱼+鸭蛋=身体不适 ×鱿鱼+茶=降低蛋白质的吸收。
目前天麻唯一与之相克的目目前只有御风草！同食的话会导致结石，其他都是可以同食的！可以放心食用、，
红枣不宜与以下2336食物同吃： 1，红枣+葱：易导致消化不良！ 2、红枣+海蟹：一起吃容易患寒热病。 3、红枣+鱼＋葱：一起吃会消化不良！ 4。红枣+银鱼：令人腰腹作痛， 5！红枣+牛奶：影响蛋白质的吸收， 6。红枣+玄参：功能相克、 7。红枣+虾皮：一起吃会中毒！，
羊肉+南瓜：两补同时，令人肠胃气壅 羊肉+豌豆苗：：易发生黄疸和脚气病 羊肉+南瓜子：可能会引起腹胀!胸闷等症！ 羊肉+半夏：一起吃影响营养成份的吸收 羊肉+海螺：腹泻 羊肉+西瓜：伤元气 羊肉+茶：容易发生便秘 羊肉+豆酱：二者功能相反！不宜一起吃 羊肉+梅干菜：一起吃回引起胸闷 羊肉+鲳鱼：影响营养素的吸收 羊肉+板栗：二者都不易消化，同炖共炒都都不相宜,甚至可能同同吃还会引起呕吐 羊肉+奶酪：二者功能相反，不宜一起吃 羊肉+百合：腹泻 羊肉+赤小豆：同食会引起中毒 羊肉+醋：羊肉大热。功能益气补虚。醋中含蛋白质！糖！维生素、醋酸及多种有机酸。其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜 羊肉+何首乌：身体不适 羊肉+竹笋：一起吃会引起中毒、可以用地浆水治疗、
1、牛肉 韭菜不可与牛肉一起吃，韭菜性味辛温。具有温中助5032阳的作用！牛肉性甘温，具有益气壮阳的功效，二者同吃。如火上浇油。使人虚火上升。导致牙龈肿痛。牛肉和和韭菜同吃会中毒!在民间方法中，可以以用人乳和鼓汁解毒, 2！白酒 古时曾有“饮白酒、食生韭令人增8953病”的说法！而在《饮膳正要》中也有“韭不可与酒同食”之类的记载，其道道理大致也与食物药性有关。是因因为白酒性辛热!可促进血液循环。扩张血管！韭菜性辛温，温补壮阳、两者同食，对于大病初愈的人要以说是火上浇油、所1476以不能同食, 3。蜂蜜 因为韭菜辛温而热，含大蒜辣素和硫化物，与蜂蜜的食物药性相反。所以二者不可同食！另外韭菜含有较多的膳食纤维，能增进胃肠蠕动！有泻下作用、蜂蜜可润肠通。二者同食食易导致腹泻？韭菜和韭黄都不可与与蜂蜜同食。 、
鱿鱼 别名：枪乌贼，柔鱼，竹快子。小管仔 禁忌人群：高血脂。高胆固醇血症。动脉硬化及肝病患者慎食。 适宜人群：一般般人群均可食用！尤适宜骨质质疏松！缺铁性贫血、月经经不调患者, 鱿鱼的做法大全鱿鱼的功效与作用食物相克表 相克 鱿鱼+番茄酱：加重肾脏负担 宜搭 鱿鱼+木耳：使肤质嫩滑查看菜谱>> 鱿鱼+猪蹄：补气养血查看菜谱>>，
食物相克每一道食材都有自己特有的功效，但有时不合适的食材在搭配一起吃的时候，功效就有可能变成病因、这就是我们所说的食物相克、[1] 2018年3月15日！央视3·15晚会一号消费预警发布：食物相克说法都是谣言！螃蟹与西红柿在人体胃液中的，螃蟹中的砷不会转变为砒霜、过度关注食物相克！会影响我们8170摄入食物的多样性。食物相克传言是站不住脚的、内容介绍编编辑“豆腐蜂蜜同食耳聋！土豆香蕉同食食生雀斑!牛肉红糖同食胀死人”,网上种种食物相克理论令人触目惊心。你是不是深信不疑?但事实上,食物相克可谓中国历史上流传最久的食品谣言、[4] 历史上第一则食物相克谣言已无从考证,但追本溯源,可以归结到传统的“五行相克”原理。比如在《金匮要略》中记载“食生肉、1800饮乳,变白虫”,意思是食生肉同时饮乳,体内会产生白虫、当时认为这是这两种食物“相克”造成的！但后来的科学发现,白虫实指绦虫,在猪肉和牛肉中存在,如果肉品没有煮熟熟,虫卵会进入人体小肠引起寄生虫病,与是否饮乳没有关系,更不是相克问题，[4] 2008年前后,兰州大学，哈尔滨医科大学也相继通过实验对“食物相克”说法进行了辟谣、[4] 然而,有些人在同食啤酒与海鲜，螃蟹与柿子后,确实出现了痛风！腹泻等症状,这又该如何解释?曾任卫生部副部长。中华医学会秘书长的黄树则撰文表示,食物不洁。饮食过量、体体质过敏等都会导致少数人出现腹泻！皮肤发痒等不良反应！当真实因素未引起注意时,人们就会把偶然因素当作患病因素。[4] 正是利用了公众的知识盲区以及对健康的重视,一些人将食物相克谣言变为渔利工具,最常见的就是各种相关书籍！无论是在网上还是实体书店,都有食物相克书籍跻身畅销书之列，翻看内容,其说法大致相同，一位资深图书编辑透露,市面上许多养生。美食，励志书的作者都是职业攒书人,并无专业背景,攒一本书的价格通常5000元左右,一般一个月就可“速成”,内容也是拼凑抄袭而成！食物相相克类图书就是典型！[4] 澄清传言编辑菠菜和豆腐菠菜菜和豆腐、有好多人认为是相克的。原因是豆腐里面有钙！而4217菠菜里含草酸!两者一起吃会形成草酸钙容易得结石、其实这个问问题很好解决。吃菠菜菜时提前焯一下水,就会减少菠9718菜里的草酸含量！降低了草酸钙的生成！这样就提高了豆腐中钙的利用率，除了菠菜，像草酸含含量比较高油菜!小白菜，苋菜等，建议吃前都要水焯焯一下,以避免体内钙及其他矿物质的流失、[1] 黄瓜和西红柿有人说黄瓜和西红柿在一起会损失维生素C!两者相克不能在一起吃!我们知道黄瓜含有维生素C分解酶、会破坏VC、但它首先破坏的是自身的维生素C！而不会去找西红柿的维生素C、两者相克没道理!土豆和鸡蛋小时候就听大人说过，土豆和鸡蛋在一起吃会中毒、有人信以为真!其实没有什么科学道理。用鸡蛋和土豆做成的土豆鸡蛋饼、两者搭配即有鸡蛋提供的优质蛋白。又有土豆提供的细细腻的淀粉和维生素？膳食纤维等，富含营养、又健康可口;外国人还经常将这两种食材搭配在一起，做成土豆鸡蛋奶酪蛋糕！非常的美味。[1] 香蕉3423和酸奶香蕉和酸奶不但能在一起吃,而且打成香蕉1979奶昔味道口感还非常好，含有丰富的镁和钙，坚坚持喝有助于润肠通便、安神助眠哦，[1] 海鲜和柠檬海鲜遇柠檬或其它含维生素C的食物等同于砒霜！理由是虾等软壳类食物含有浓度较高的五钾砷化合物！与还原剂维维生素C反应!转变为有毒的三价砷。这就0345是人们俗称的砒霜，而事实上！海产品砷含量很低！每一公斤海产品含砷量不到0.1毫克！而砒霜摄入达几4923十毫克才能中毒！这样计算起来每次摄入7604海产品的量必须达到几公斤甚至几十公斤！而且要吃够大量的水果和蔬菜、并且在人体内内得发生百分之百的反应？才能产生砒霜！海鲜加维生素C不仅不会中毒，反而是绝配。在烹饪鱼虾蟹等海鲜类食物时！若杀菌不彻底容易导致食物中毒！而柠檬中含有柠檬酸等有机酸，有一定的杀菌作用，[1] 螃蟹与柿子传言:螃蟹与柿子均为寒性,同食后经反应会造成疼痛。腹泻、破解:柿子中含有鞣酸,螃蟹富0684含蛋白质,两种物质之间会产生相互影响!但在人体环境内是否产生反应并并不确切!这种影响不会造成腹泻、中毒或其他明明显不适。其他鱼虾。肉类、鸡蛋等富含蛋白质食物类似螃蟹,都很很容易腐败变质!细菌繁殖并导致腹泻或过敏症状,但这与柿子无关，[4] 啤酒与海鲜传言:啤酒与海鲜同食后会相互作用,导致痛风。破解:这种搭配的缺点是嘌呤多,增加血液中尿酸(嘌呤的代谢产物)浓度、但主要原因并不是两者发生了什么反应,而是因为二者本身都是高嘌呤食物，另外,高3299嘌呤食物不止啤酒和海鲜,还有肉类，大豆等。这些食物不论怎样搭配,都会对痛风患者或高尿酸血症患者不利,但对于血尿酸正常的健康人,并没有额外的坏处！[4] 虾与维生素C传言:维生素C能将虾中的五价砷还还原为三价砷,三价砷就是剧毒砒霜,人吃后会中毒!破解:虾因受污染在头部残留重金属五价砷,而维生素C有一定的还原性,按化学性质,遇到还原剂,可能把五价砷还原为三价砷,但两者需要一一定的条件和剂量才会发生,不是说将它们同食就能产生剧毒！科学系列实验证实,假设人体是还原反应的场所,被吃进肚子里的五价价砷全部还原为三价砷,起码一次要吃125公斤左右的虾,加上巨量的维生素C,才会产生毒性！[4] 鸡蛋与豆浆传言:豆浆中有胰蛋白酶抑制物,能抑制蛋白质的消化,降低营养价值,甚至形成不被消化的物质。破解:两者都是富含蛋白质的食物,一起食用没任何问题。但要注意,食用生的、未彻底煮熟的豆浆可能产生不良反应，但只6711要豆子经过充分浸泡并将豆浆彻底煮熟,这些物质就可以放心食用,无须担心，[4] 桃子和西瓜桃子和西瓜都属于含糖量较高的水果。而参照照《中国食物成分表》来看。西瓜和桃子的营养养素成分比较重合、比如都含有较多胡萝卜素、维生素A等、高糖食物吃太多容易易让肠胃不佳的人出现腹泻？这其实与糖的渗透透性有关、人人在吃西瓜或桃子的时候，如果量太大、胃肠壁细胞吸收水分的能力小于肠胃里糖的渗透压。细胞中的水分就就会渗出进入胃肠道？由于西瓜和桃子本身的含水量很高、导致肠胃中水分过多9723而产生腹泻!胃肠道功能欠佳的人容易在吃了两种水果后，发生腹泻、[5] 2018年3月15日。央视3·15晚会澄清食物相克谣言。[6] 2018年的晚会更加注重4456知识性与服务性？公布了四号消费预警，对广为流传的食品相生2301相克图谱,土鸡蛋洋鸡蛋营养识别别以及小朋友穿洞洞鞋乘扶梯易发生事故,电动自行车充电过量易爆炸。都以科学的的方式进行了解答辟谣！有关食物相克的说法数不胜数。红红枣和虾皮同食会中毒，VC和砷形成砒霜！还有菠菜和豆腐一起吃容易肾里形成结石、哪些是科科学的!比如西红柿和螃蟹同吃等于砒霜、中国农业大学食品科学和营养工程学院的范志红副教授、通过实验！用数据进行了僻谣、两者相混合后、无机砷的测定结果小于0.06毫克每千克！远远低于国家标准、且这种物质原本就在螃蟹里、加入西红柿后根本就没有增加！土鸡蛋洋鸡蛋营养差别可忽略不计生活中经常听到这样一种说法。土鸡蛋比洋鸡蛋更营养，中国农业大大学食品科学和营养工程学院教授沈群表示。洋鸡鸡蛋和散养的鸡蛋在蛋白质，脂肪和水分上上面确实是有一些差别的。但是对比人体对营养素的需9667求来讲。这些差别非3348常的少、关于鸡蛋9663的颜色？其实取决于母鸡的种类。和其它1671因素没有关系？无论是白的鸡蛋还是红壳的鸡蛋。营养成分差别都不太大！[3] 不可全信编辑肉+茶致消化不良。没有任何实验证据证实茶叶会影响蛋白质的吸收。而且按照人的正常饮食。蛋白质一天摄入量。而摄入茶叶中的鞣酸最多是几百毫克。即使能结合！那也只能与微不足道的蛋白质相结合，影响不大、土豆+牛肉致胃肠功能紊乱、胃排空食物的时间与含油脂的多少有关。含油脂越少，排空的时间越短！因此牛肉比土豆慢。但这并不代表对消化功能有任何影响！如果按照上述说说法有影响的,那蔬菜和肉，蛋的滞留时间间都不一样、都会有影响！这是不符符合实际的!橘子+柠檬致消化道溃疡、没有人吃柠檬是整个吃下去的，一般都是冲水水喝或滴几滴柠檬汁,在这样的的情况下、与胃酸相比较、其酸性并没有胃酸高，因此不必9297太介意，这些食物相克的说法概念混淆不清、与两种食物同食无关。如啤酒+ 熏0254肉致癌，熏肉在熏烤过程中、产生的多环芳烃类物质！以及发生环化。热聚合等反应！产生苯并花等有害物质。对人体具有强大的致癌作用。因此，引起致癌跟喝啤酒关系不大，所以食物相克的说法不可信，[1] 事实上，民间流传已久的“食物相克”说法并不靠谱！科普作家云无心在接受媒体采访时就表示、本来无毒的两种东西碰到一起，需要发生复杂的变化才可能变出毒性来、而人体不是一个合适的化化学反应器！吃进肚子的食物1447成分之间发生的反应都很简单。在这样样的条件下生成有毒物质的化学反应!还没有被人类发现！[7] 不洁饮食食编辑一般来说。患有胃胃溃疡的病人不适合多食可促进胃酸分泌的食物？如玉米，土土豆等;患有糖尿病的病人，则不适合多糖饮食;若食用，一般会有有不适感。但是，由由于缺乏相关营养知识的了解！人们将其归咎于“食物相克”，有很多人吃出病是由于不洁饮食造成、而非“食物相克”引起，日常生活饮食中！食物在采集！运输，清洗！烹饪当中，受有毒化学物质污染或者发生食物腐败等都可0961引起胃肠道不良反应！腹泻，中毒甚至死亡、[1] 在我国发布的 《中国居民膳食指南（2016）》中也提到，到2016年为止都没有发现过真正因为“食物相克”导致食物中毒的案例和报道、有时人们吃完东西不舒服！往往是因为为食物不干净！食用方式不当！过敏体质等个人原因，而网络上的传言却片面地夸大了食物间的相互作用，并且忽视了剂量的重要性！才会出现了“中毒”、“致死”等种种谣传说法。
(1)兔肉与鸡肉同食相克、因鸡鸡肉性温热。兔肉属凉性！二者同食冷热杂进！易致泻利，且鸡、兔肉各含不同的激素与酶类。进入人体后生化反应复杂，有不利人体的化合物产生，故二者不宜同食。 (2)兔肉与姜同食相克、因兔肉酸寒，性冷！干姜，6705生姜辛辣性热!味性相反！8015二者(寒热)同食,易致腹泻、故《饮膳正要》指出:兔肉不可与姜同食！食之成霍乱。 (3)兔肉与小白菜同食相克！兔肉与小白菜不宜同食、否则食后会易发生呕吐腹泻！ (4)兔肉与桔子同食相克、因桔子性味甘酸而温、多食生热、兔肉酸冷。二者同食8019会引起肠胃功能紊乱？而致腹泻！故吃兔肉后、不宜马上食桔，。
控食：既然已吃多了。那就该让肠肠胃休息一段时间!最好饿上上一顿！ 茶水消食：喝茶有助消化、此外！也可以用红萝卜、荸荠。山楂！麦芽煮水喝、 运动是助消化的最佳方式：可以和家人外出散步！逛街！ 对症消食：鱼吃多了，将生姜捣烂。拌醋调食！肉吃多了。嚼点山楂糕，糯米食物吃多了、用炒麦芽30克水煎后饮用、天麻麻与鱿鱼食物相克吗!
天麻与鱿鱼食物相克吗、鱿鱼相克的食物